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1-3年
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1.根据工厂设备的工作流程和BOSS直聘操作说明，完成所负责车间内区域内设备日常巡检、做好数据记录，确保生产设备正常运行。
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3.厂区内公共设施的基本维修，如照明灯、门锁等，巡视所有公共设施的运kanzhun行状况，确保厂内公共设备正常安全使用。
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岗位要求：
中专及以上学历
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2022-03-03 13:53
来源:
天下网商
天下网商 叶晨
编辑 王诗琪
最近，人们点进泰森天猫店时，第一眼看到的不光是鸡胸肉，还有凤爪、猪蹄、猪耳。这个全球肉类顶级供应商，正将目光聚焦在中国独有的美食——卤味上。
鲜香火辣的卤味市场，有了新动向。
过去，人们只知卤味三巨头：绝味、周黑鸭、煌上煌，但新的创业者正涌向这个赛道，目标明确：“抓住年轻人的胃”。据《天下网商》不完全统计，过去一年，至少有7个卤味零食新品牌获得融资，包括卤友友、馋匪、卤味觉醒、王小卤等，融资金额从数百万元到数亿元不等。它们都是从线上起家，并且快速爆发。比如成立不到6年的王小卤，号称2021年线上销售已达6亿元。
图源 视觉中国
现在，包括泰森这样的国际大牌也开始在天猫试水。
据CBNData数据，2020年中国卤味产业总规模已经突破了3000亿元大关，其中卤味零食占约1200亿元。市场方兴未艾，但玩家过于分散、品牌化不足、低价竞争等问题也不容忽视。
热潮之下，新玩家们要如何才能站稳脚跟？
美食家袁枚在《随园食谱》说：“凡一物烹成，必须辅佐。要使清者配清，浓者配浓……方有和合之妙。”作为中国人的传统美食之一，卤味因为各地取材的搭配不同，也有不同的滋味所长。
百卉千葩的零食圈子，哪家如果提出想要“一招鲜吃遍天”，很容易被误以为是“异想天开”。但逗嘴却做到了。
在这家四川新锐卤味零食品牌的天猫旗舰店里，目前有11款口味各异的产品，无一例外全是无骨凤爪。
逗嘴主打的“谜汁凤爪”（受访者供图）
“去年8月我们正式开店，首周销量就突破了1万单，好评率达到了98%。”逗嘴品牌经理黄莹莹对自家这款“谜汁凤爪”的自信，来自对消费需求的洞察——时至今日，仅凭凤爪单一类别的产品，逗嘴旗舰店总月销量稳定超1万单。
在这背后，需要强大的产品保障。逗嘴背后是四川品品食品有限公司（下称“品品食品”），这是一家有20年历史的老牌食品企业，自建工厂，长期为三只松鼠、百草味、网易严选、海底捞等品牌供应产品。
当看到天猫上卤味零食的风口乍起，品品食品决定自己下场，专门成立团队打造一个新锐品牌“逗嘴”。
它的诞生，从某种意义上是消费互联网对产业互联网助推，国内老牌食品厂商、供应商基于数字能力敏锐洞察了国内卤味零食的新需求风口。
看到市场前景的远不止品品食品一家，就连国外品牌也嗅到了这“口”商机。
创始于1935年的国际食品品牌泰森，是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一，2021年位列世界500强排行榜第270位。此前，泰森天猫店主推鸡胸肉条、安格斯牛肉饼、西冷牛排、炸鸡套餐等西式料理食材。
但在今年2月14日，不少消费者突然发现，泰森竟然针对中国市场推出了一款卤味零食——“胶原蛋白肽”系列产品，包含卤凤爪、卤猪耳、卤猪蹄三类，除原味外，还有蔓越莓味、香橙味，两盒最低售价为49.9元。在天猫独家上架才两周，泰森胶原蛋白肽系列售出超过8000包。
对于国际品牌泰森而言，迈入中国卤味零食市场的“第一只靴子”，稳健落地。
实际上，不止逗嘴、泰森，卤味零食圈的电商“新面孔”层出不穷——发力电商短短几年，老字号德州扒鸡2021年线上销售额已突破1亿；2019年开始在天猫卖虎皮凤爪的王小卤，2019年销售额2000万，2020年2亿元，2021年号称线上销售额达6亿元。
在规模超1200亿的卤味零食市场上，如何才能持续赢得消费者的青睐？
2月28日早上7点半，逗嘴市场部负责人栗楠早早就从四川成都市区的家中出发，驱车前往位于郫县川菜产业化园区的工厂。这样的行程，他每周要跑3到4次。
尤其是最近，他和同事们紧盯两款新口味谜汁凤爪的研发生产。“一款是可乐味，一款是冬阴功味，我们希望成品可以贴近更多年轻消费者喜欢的口感。”
在工厂待上一天，栗楠通常要吃掉1斤多的无骨凤爪，“基本去了工厂，这一天都不用吃饭。”同时他也会邀请研发测评组、业内专业口味测评团队，以及部分私域用户参与口味测评，依据测评结果优化产品研发工艺各个环节。
逗嘴团队在工厂评测新款凤爪的口味（受访者供图）
流程重复枯燥，栗楠却不厌其烦。他说，虽然团队已有几年的互联网运营经验，但从以往“渠道思维”转向如今“消费互联网创新新品思维”，并不能一蹴而就。“逗嘴尚处于品牌的初创成长期，跳出原来的红海，竞争本质必然回归产品本身与真实的用户价值。”
这其间，母公司品品食品不仅为逗嘴提供了稳定的供应链，同时也提供了新品牌在新赛道上保持火力的技术保障。
黄莹莹介绍，逗嘴的谜汁凤爪采用品品自主研发的微生物发酵+低温灭菌技术，无需辐照，相比市面同类产品，可以改善泡椒风爪的鲜度和口味，并且能走常温物流运输，存储环境无需冷藏或者冷冻，仍可实现3个月的短保。
这意味着谜汁凤爪的零食属性被进一步提高，突破了产品单一场景限制。“而且为了方便户外露营、社交聚会等场景中的年轻消费者，现在我们的凤爪包装也采用了爪包、料包分装，自带木签、托盘，消费者可以根据口味浓淡自行调味。”黄莹莹表示。
当然，在这个市场上，新锐品牌各有各的取胜方式。泰森食品中国区市场部总经理詹钧文谈到，除了好吃，其卤味零食还要“特别”和“好看”。早在1年前，泰森就已着手关注和开发卤味零食，他们从传统卤味食材中挑出虎皮凤爪、卤猪蹄、卤猪耳三大热门类别，大胆尝试加入了水果口味、多胶原、多维C的特色，最终采用“化妆包”样式推上市场，明显针对的是年轻女性用户。
新品上市还没多久，但泰森在上海、北京、杭州三城的市场调研显示，87%以上的消费者对新产品的独特性持肯定态度。
詹钧文认为，这场跨赛道的尝试不光打开了新的市场机遇，还有利于消费人群的拓展。“泰森的主要消费者目前还集中在资深中产、都市白领等人群，卤味零食的推广有利于我们将市场落到Z世代，了解当下年轻人的口味更新。”
“我们的预测是，至2025年，国内卤味行业的增长率会保持在13%或者更高。但在这个大市场内，零食化渗透率并不算高，而且其中也仅有18%的商家实现了品牌化，这证明国内卤味零食还有非常大的提升空间。”天猫食品行业卤味零食小二张廉介绍。
当下，逗嘴、泰森等新军不断涌入赛道，为卤味零食的品牌化、电商化提供了良好的成功样本，但它们也和一些区域性品牌、老字号品牌一样，面临各自的困扰。
比如，老字号品牌面临创新瓶颈，区域性品牌要从当地突围，可能会遭遇组织、营销、品牌力上的挑战，而新锐品牌必须不断强化自己对产品、市场的把控能力。
张廉介绍，作为平台，天猫向品牌反馈消费市场风向、提供应对指导，助力商家研发新品、优化供应链、提升新品“打新率”，让千亿级的卤味零食市场在天猫成为一片新蓝海。
图源 视觉中国
“我们根据天猫平台上的年轻消费者的需求，反向研究新品。”黄莹莹说，来自天猫的帮助对于电商新兵“逗嘴”很有用。
而从整体行业来看，卤味零食还面临一个老生常谈的“通病”——品类相对重复、品类创新度低，消费者选择少、热情也容易降低。
在卤味这个关乎“吃”的大众赛道上，如果打起不讲究产品质量的价格战，消费者、品牌、行业都没有赢家。未来，只有高品质食品才能持续获得消费者的青睐。
所以，天猫和越来越多的品牌商家转向口味创新、技术创新、消费场景创新（如夜宵聚会、户外露营）和赛道品类细分创新。
千亿卤味零食市场还能依靠电商走出哪些新路子？或许不久后我们摸出手机下下单，从一道道新款的风情卤味中便能尝到。返回搜狐，查看更多
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最近泰森食品很火啊，看很多网红都在说，有人了解吗？...
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我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！重磅新闻或新品推荐请联系Zoey（ID：15370122690）我们将择优精选发布本周看点：新产品1、伊利新推固体饮料新食机，杀入微商渠道，进军美容健康产业2、蒙牛微商渠道第二弹“凝纯胶原蛋白肽”上市，主打美容新零食！3、好想你推新品新动冻干花式燕窝，进军微商，布局新零售！巨头间将有Battle！4、三只松鼠新推网红氧气曲奇、第二大脑坚果饮料和小瓶果坚果产品，跨界创新5、雀巢旗下的NIDO进军中国,“适合全家人饮用”的有机奶粉全渠道上市6、卡士酸奶YO KEEP上市，一款专注于型体管理的酸奶7、海底捞推自有品牌乳酸菌饮料鲜小菌， 主打火锅拌饮公司新闻8、可口可乐公司打算进军大麻饮料市场9、奥利奥新社交营销上线，各种网红挑战赛一起来10、可口可乐推出创意自动贩售机，不仅“可爱萌”还集售卖和回收于一身！11、通用磨坊推出哈根达斯冰淇淋送货APP ，实时定位在哪都能送12、芬美意与莱茵生物签订战略合作协议，积极扩大其全球甜味剂市场13、美团点评成功上市，市值510亿美金，仅次于BAT，位居第四投融资类14、可口可乐宣布收购康普茶品牌MOJO，全面进军康普茶领域！15、可口可乐推进收购尼日利亚果汁巨头Chi，继续拓展产品线16、泰森食品CEO因个人原因辞职，牛肉和猪肉事业部总裁Noel White接任17、达能加入加拿大植基食品组织PFBA，助力植物性食品的发展18、奇华顿完成对纳图瑞克斯收购，加码天然食品原料新产品▎1、伊利新推固体饮料新食机，杀入微商渠道，进军美容健康产业近日，伊利新推出两款固体饮料新食机，进军微商渠道。据悉，新食机定位为健康膳食补充，它从关注女性的美丽与健康为诉求点出发，科学专业地进行健康膳食补充。目前有胶原蛋白肽和酵母葡聚糖两款产品，分别主打抗衰养颜和免疫力提升的功效。其中，胶原蛋白肽采用酶解技术专利，从鱼鳞上提取胶原蛋白，产品无化学添加，0防腐剂，营养成分高达9克，具有抗衰美容的功效。而酵母葡聚糖具有增强免疫系统，提高免疫力，修复细胞，抗辐射，调节血脂血糖等功效。据悉，以上两款产品均为100%日本原装进口。▲图片来源：伊利▎2、蒙牛微商渠道第二弹“凝纯胶原蛋白肽”上市，主打美容新零食！近日，蒙牛推出针对年轻女性的“美容新零食”—蒙牛凝纯胶原蛋白肽晶萃。这是蒙牛继慢燃之后，第二款微商渠道产品。据悉，蒙牛凝纯胶原蛋白肽晶萃含有5000mg超高剂量胶原蛋白肽，可美容养颜，紧致肌肤；特别添加西西里血橙提取物，保护细胞，激活胶原；同时，特别添加葡萄籽，强效抗氧化，帮助促进循环健康。蒙牛凝纯胶原蛋白肽全国统一单提零售价格为218元。▲图片来源：蒙牛▎3、好想你推新品新动冻干花式燕窝，进军微商，布局新零售！近日，好想你推出微商渠道的新品好想你新动冻干花式燕窝，切入庞大的燕窝市场，同时开启新零售布局。据悉，新动冻干花式燕窝是好想你集团与马来西亚的We Birdnest燕窝公司共同研发的产品，采用全新的冻干技术，以应用于航天科技的FD冷冻锁鲜技术储存，保留了最原生态的营养和较好的口感及颜值。该款产品聚焦孕妇、中老年人和亚健康人群，以保健食品为主要诉求，共有水滴碗和花瓣碗两款包装，分别为红枣银耳枸杞燕窝和紫薯桑葚玉米牛奶燕窝。定价298元/提，4碗装。同时该款产品也将借助时下热门的微商渠道，开启新零售时代。▎4、三只松鼠新推氧气曲奇、第二大脑坚果饮料和小瓶果坚果， 跨界创新近日，三只松鼠新动作频发，连连推出高颜值氧气曲奇、第二大脑坚果饮料和小瓶果坚果三款新品，涵盖网红曲奇、坚果咖啡饮料、发酵乳和坚果，彰显其全品类布局的决心。这款氧气曲奇号称三无产品：无膨松剂、无香精以及无防腐剂，精准定量小麦粉、黄油以及其他的主配料的配比，保证氧气曲奇饼干的口感统一。精选爱尔兰黄油，荷兰可可、日式抹茶、泰国金枕头等进口食材。主打与众不同的三感：鲜感2H: 每块氧气曲奇在加工两小时后便立即入罐进行密封；柔感30S: 氧气曲奇入口后，上颌轻轻用力顶住，曲奇便会随着口腔的温度在30秒内融化，减少了咀嚼时间; 空气感100%: 在搅拌的过程中，原料充分呼吸氧气，通过保持独特的频率，使得烘焙后的氧气曲奇颗粒均匀、蓬松且细腻。定位高端曲奇，有极北森林原味、京都抹茶味、凡尔赛咖啡味以及帝王榴莲味四种口味可供选择。自17日起开售，现在在京东三只松鼠旗舰店上有售，规格有150g和480g两种。▲图片来源：三只松鼠第二大脑目前共有两款产品：混合坚果复合蛋白咖啡和发酵杏梅风味乳，主要针对现代人群“脑子不够用”的脑累状态。混合坚果复合蛋白咖啡是混合了坚果和咖啡风味的饮品，使用了阿拉比卡咖啡豆萃取原液，融合多种坚果与咖啡的丰富的口感；发酵杏梅风味乳既有六种坚果的丰富营养成分，同时通过动植物蛋白的双发酵，带来特有的发酵风味，形成酸香口感，而发酵后通过菌种代谢物有益于改善肠道环境。两款产品将会在今年的腊八节进行首发。这也是三只松鼠站在行业的角度去看坚果，真正酝酿了3年，研发了2年进行跨界创新而成。小瓶果坚果产品由“小粉瓶”、“小蓝瓶”、“小绿瓶”组成的“小瓶果“将于今年双十一在天猫首发，集混合坚果与果干组成的“小瓶果”是行业内首个用“瓶”装坚果的尝试，它将更加适用于“精致”生活的“精致人群”。▲图片来源：三只松鼠▎5、雀巢旗下的NIDO进军中国， “适合全家人饮用”的有机奶粉全渠道上市近日，雀巢旗下的NIDO有机全脂奶粉正式在中国全渠道上市。这也是NIDO首次在中国推出有机奶粉产品。事实上，这并不是雀巢第一次在中国推出有机奶粉了，但和以往不同，这次雀巢推出的新品并非针对婴儿的，而是“适合全家人饮用”的有机奶粉。该产品原装进口，奶源来自荷兰欧盟认证的有机牧场，牧场土壤有机，种植有机黑麦草和有机苜蓿，荷斯坦奶牛“全年225天、每天10小时自由放养”，具有欧盟有机认证和中国有机认证。此外，每一罐产品上均加施经国家认监委数据中心备案的有机码，以此实现“可防伪、可追溯、数量可控”。▎6、卡士酸奶YO KEEP上市，主打型体管理卡士酸奶将于9月底新推专注型体管理的酸奶YO KEEP。据悉，这款酸奶采用奶酪制法工艺，德国物理GEA脱乳清，三杯发酵乳浓缩1杯，相比普通酸奶， 蛋白质含量更高，约是国家标准的3倍，相比奶酪，零糖零脂肪，80g/杯，相当于半个苹果的卡路里，控制热量，KEEP好身型。▲图片来源：卡士▎7、海底捞推自有品牌乳酸菌饮料鲜小菌， 主打火锅拌饮近日获悉，火锅界大佬海底捞推出了一款低温乳酸菌饮料新品鲜小菌。据悉，该款产品主打冲淡辣感、火锅伴饮，玻璃瓶装，瓶盖为广口设计更加方便饮用，保质期为21天。全程真冷链运输：2~8°C冷链严格控制，从工厂到餐桌，保持菌群鲜活。具有原味和草莓味两种口味，售价为7.9元/瓶。这款乳酸菌饮料新品7月底在北京门店首发，目前已经陆续在北京、天津、石家庄、保定、唐山、廊坊、秦皇岛等区域门店上市。公司新闻▎8、可口可乐公司打算进军大麻饮料市场最近，可口可乐正在考虑生产添加大麻二酚的饮料的计划，并与加拿大公司Aurora进行谈判。Aurora公司为大麻制造商，在加拿大和美国的许多州拥有生产许可。大麻二酚(Cannabidiol)通常被称为CBD，是大麻植物中的非精神活性成分，通常用作药用。这种成分能让人有类似吸大麻的快感，但不会刺激出嗨到极点或者兴奋不已的感觉，其具有消炎、镇痛、抗恶心和抗癫痫的作用。可口可乐开发大麻饮品的目的是希望大麻可乐能缓解炎症、疼痛和痉挛。该公司在回复媒体的邮件中表示，会密切关注全球范围内非精神活性CBD作为功能性健康饮料成分的增长空间。这个领域正在迅速发展。▎9、奥利奥新社交营销上线，各种网红挑战赛一起来近期，奥利奥在欧洲上线了一个社交媒体 KOL 为主导的新营销，主题是“有的人会为一块奥利奥饼干做任何事”（Some People’ll Do Anything For An Oreo）。该活动率先由拥有 1146 万 YouTube 订阅量的网红播主 SLOW MO GUYS 发起，兄弟俩为奥利奥拍摄了一条 9 分钟的视频，挑战如何在跑步机上扮演服务生端盘子，如果不慎失去平衡就会掉到下面的牛奶泳池里。从目前品牌放出的后续传播计划来看，还会有高尔夫球车挑战、唱歌挑战等等，这些都会通过购买 KOL 作为媒体来进行。值得注意的是，活动还设置了一个叫做 #OREOBROWS（奥利奥眉）的挑战话题，试图利用美妆博主们掀起一波奥利奥眉的热潮。不过，这个看起来挺新鲜的挑战话题目前在各大社交平台上还未上线，只有一个概念图。社交营销已经越来越成为奥利奥沟通策略中的重要组成部分。▲图片来源：google▎10、可口可乐推出创意自动贩售机， 不仅“可爱萌”还集售卖和回收于一身！近日，一个自带表情包的红色方盒子“机器人”出现在天津夏季达沃斯论坛的会场里。最惹人注目的地方在于，这款可以“刷脸”支付的收售一体概念机，设计有两只“大眼睛”，左边可递出饮料，右边可回收空瓶。这是可口可乐中国研发的首台兼容饮料售卖和包装回收的概念设备：左右未来。据悉，这一概念机其实尚在研发改进的过程中，可口可乐中国计划在未来正式投入使用。根据目前首次亮相的设计，该概念机内部能容纳并出售数十种可口可乐旗下的各式饮料，同时可回收PET、金属等不同材质的饮料包装，且可回收来自不同品牌的废弃瓶，而不仅局限于可口可乐旗下产品。▲图片来源：百度图片▎11、通用磨坊推出哈根达斯冰淇淋送货APP ，实时定位在哪都能送近日获悉，通用磨坊推出了首个实时定位的冰淇淋送货APP，名为“Hagen-Dazs NOW“。通用磨坊声称，通过这个APP，即使顾客一直在走动，也能确保哈根达斯把冰淇淋随时送达顾客的确切位置。它还允许顾客实时跟踪送货状态。消费者可以在Facebook的实时聊天工具Messenger上和机器人对话下单，通过实时数据的传导，网页上的精准位置指示器可以定位到顾客所在的确切位置。顾客可以在货到之后付款。而冰淇淋在被送到顾客手中之前，会存放于该区域的温控货车之中。▎12、芬美意与莱茵生物签订战略合作协议，积极扩大其全球甜味剂市场近日，国际知名香精香料公司芬美意与来自国内的莱茵生物科技有限公司达成了战略合作协议，芬美意将成为莱茵生物天然甜味剂在中国以外的所有国际市场及其在中国的主要客户的独家经销商，同时莱茵生物将在承诺期间继续为现有客户提供服务。莱茵生物是国内重要的植物提取物生产企业，主要从事包括罗汉果甜甙（罗汉果提取物）、甜菊糖苷（甜叶菊提取物）、ROSAVINS（红景天提取物）、花色甙（越橘提取物）、原花青素（葡萄籽、皮提取物）、枸杞多糖（枸杞果提取物）等植物功能成份的高纯度单体和标准化提取物的生产、销售。现已形成年处理3,000吨原材料的生产能力，产品95%以上用于出口。芬美意的首席执行官Gilbert Ghostine表示：“这一重要的里程碑增强了我们在风味方面的领导地位和能力，以最好地支持我们的客户创造自然和健康的产品，让消费者尽情地享受美味的食物。”▎13、美团点评成功上市，市值510亿美金，仅次于BAT，位居第四!9月20日上午9：30，美团点评正式在港交所挂牌上市。截至午盘，总市值约510亿美元，超越小米和京东，在中国互联网股上市公司中市值仅次于BAT，位居第四。招股书显示，截至2018年前四个月，美团实现营业收入58.24亿元。美团的收入主要来自餐饮外卖、到店及酒旅、新业务及其他三个部分。截至2018年的前四个月，各项业务占总收入的比重分别为61.2%、27.5%、11.3%。美团创始人王兴称，美团的使命是帮大家吃得更好，生活更好。未来将以‘Food+Platform’为战略核心，通过一个平台支撑多品类的业务，并实现在各品类之间的交叉营销，并实现了完整的online-offline闭环。同时，美团通过吃来吸引、保留用户，再延伸至其他品类。围绕着‘吃’这个关键词，美团要业务之手伸进消费者生活的各个方面，逐渐覆盖消费者的整个生命周期。投融资类▎14、可口可乐宣布收购康普茶品牌MOJO，全面进军康普茶领域！近日，可口可乐公司收购了康普茶生产商Organic & Raw Trading，该公司主要生产MOJO品牌的天然发酵的有机康普茶饮料。此次收购是可口可乐首次全权收购康普茶品牌。MOJO于2009年创办，年营业额在500万至700万美元之间。其特色饮料康普茶由红茶菌发酵而成，主打低糖、有机、自然发酵、活菌成分吗，味道酸而微苦。康普茶是澳大利亚增长最快的饮料类别，MOJO已经成长为澳洲市场占有率第一的康普茶品牌。近年来，康普茶大热，详情请看：中国80年代的过气饮料，现在正在欧美当网红！▲图片来源：MOJO▎15、可口可乐推进收购尼日利亚果汁巨头Chi，继续拓展产品线据可口可乐公司一名高管向路透社透露，可口可乐正推进收购尼日利亚果汁巨头Chi，并计划在明年初完成交易，但收购价格仍未公开。据悉，此次交易是可口可乐全球战略的几个步骤之一，旨在实现其含糖苏打水核心业务的多元化。尼日利亚果汁巨头Chi主要生产水果饮料、冰茶、点心和奶制品。此前，可口可乐已于2016年1月购买了Chi 40%的股份，当时它就表示计划在三年内增加所有权。果汁的销售，是可口可乐试图在尼日利亚发展多元价格业务的中心板块。近年来，可口可乐正通过持续收购来扩充含糖汽水这个核心产品以外的产品线。▲图片来源：google▎16、泰森食品CEO因个人原因辞职，牛肉和猪肉事业部总裁Noel White接任近日，泰森食品宣布其首席执行官Tom Hayes将在月底出于个人原因辞职，任期未满两年。泰森食品发言人Gary Mickelson并没有详细说明Tom Hayes辞职的情由，但他表示，Hayes的辞职和个人行为与诚信无关。Noel White在2001年收购IBP后加入泰森，曾任泰森食品的首席运营官，他将在月底接任泰森食品行政总裁。自2016年执掌泰森食品公司以来，Tom Hayes陆续推出了一系列的改革措施，尤其是在蛋白质领域继续巩固了泰森食品的行业地位。详情：泰森食品CEO：打破舒适区，强力转型，专注于品牌的发展▎17、达能加入加拿大植基食品组织PFBA，助力植物性食品的发展近日获悉，达能加入了加拿大植基食品组织PFBA，该组织旨在促进行业的发展并鼓励创新，以便为加拿大消费者提供符合期望的植基食品选择。加拿大植基食品组织PFBA是加拿大食品和消费品（FCPC）的一个部门，加拿大最大的食品、饮料和消费品制造商贸易协会。PFBA与各国政府合作，以提高对该行业新兴问题的认识，促进该行业的发展并鼓励创新，以便为加拿大消费者提供符合消费者期望的基于植物的食品选择。组织成员还包括乳业替代食品公司Daiya Foods、健康食品公司Earth's Own Foods、豌豆蛋白乳制品替代品公司Ripple Foods、素食与纯素肉替代品公司Lightlife Foods等。▎18、奇华顿完成对纳图瑞克斯收购，加码天然食品原料9月18日，瑞士香料巨头奇华顿（Givaudan）完成对纳图瑞克斯（Naturex）的收购。纳图瑞克斯是植物提取方面的专家，并为食品、健康和美容行业开发天然成分和解决方案。纳图瑞克斯主要通过三个部门开展业务，包括食品和饮料部门，健康和营养部门，以及个人护理部门。该公司在2017年实现了4.05亿欧元的销售额，在全球拥有16个生产基地，拥有1700名员工。奇华顿CEO Gilles Andrier表示，通过纳图瑞克斯的协助，奇华顿将继续加强自然解决方案方面的全球能力，帮助食品和饮料客户满足消费者日益增长的对天然、清洁标签和有机产品的需求。整理编辑：木先生，Foodaily每日食品网欢迎无条件转发至朋友圈。如有商务或转载需求，请添加foodaily-Cherry微信（18261804307）。- 最新精彩内容推荐 -燃烧你的卡路里！体重管理类产品如何各显神通？用短信销售、收购天气app，这个年销千万美元的饮料创业公司是怎么想的？踏遍千山万水，却在这款饼干面前迈不开腿
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我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻，一切可能改变这个行业的公司都在其列！重磅新闻或新品推荐请联系Zoey（ID：15370122690）我们将择优精选发布本周看点：新产品1、伊利新推固体饮料新食机，杀入微商渠道，进军美容健康产业2、蒙牛微商渠道第二弹“凝纯胶原蛋白肽”上市，主打美容新零食！3、好想你推新品新动冻干花式燕窝，进军微商，布局新零售！巨头间将有Battle！4、三只松鼠新推网红氧气曲奇、第二大脑坚果饮料和小瓶果坚果产品，跨界创新5、雀巢旗下的NIDO进军中国,“适合全家人饮用”的有机奶粉全渠道上市6、卡士酸奶YO KEEP上市，一款专注于型体管理的酸奶7、海底捞推自有品牌乳酸菌饮料鲜小菌， 主打火锅拌饮公司新闻8、可口可乐公司打算进军大麻饮料市场9、奥利奥新社交营销上线，各种网红挑战赛一起来10、可口可乐推出创意自动贩售机，不仅“可爱萌”还集售卖和回收于一身！11、通用磨坊推出哈根达斯冰淇淋送货APP ，实时定位在哪都能送12、芬美意与莱茵生物签订战略合作协议，积极扩大其全球甜味剂市场13、美团点评成功上市，市值510亿美金，仅次于BAT，位居第四投融资类14、可口可乐宣布收购康普茶品牌MOJO，全面进军康普茶领域！15、可口可乐推进收购尼日利亚果汁巨头Chi，继续拓展产品线16、泰森食品CEO因个人原因辞职，牛肉和猪肉事业部总裁Noel White接任17、达能加入加拿大植基食品组织PFBA，助力植物性食品的发展18、奇华顿完成对纳图瑞克斯收购，加码天然食品原料新产品▎1、伊利新推固体饮料新食机，杀入微商渠道，进军美容健康产业近日，伊利新推出两款固体饮料新食机，进军微商渠道。据悉，新食机定位为健康膳食补充，它从关注女性的美丽与健康为诉求点出发，科学专业地进行健康膳食补充。目前有胶原蛋白肽和酵母葡聚糖两款产品，分别主打抗衰养颜和免疫力提升的功效。其中，胶原蛋白肽采用酶解技术专利，从鱼鳞上提取胶原蛋白，产品无化学添加，0防腐剂，营养成分高达9克，具有抗衰美容的功效。而酵母葡聚糖具有增强免疫系统，提高免疫力，修复细胞，抗辐射，调节血脂血糖等功效。据悉，以上两款产品均为100%日本原装进口。▲图片来源：伊利▎2、蒙牛微商渠道第二弹“凝纯胶原蛋白肽”上市，主打美容新零食！近日，蒙牛推出针对年轻女性的“美容新零食”—蒙牛凝纯胶原蛋白肽晶萃。这是蒙牛继慢燃之后，第二款微商渠道产品。据悉，蒙牛凝纯胶原蛋白肽晶萃含有5000mg超高剂量胶原蛋白肽，可美容养颜，紧致肌肤；特别添加西西里血橙提取物，保护细胞，激活胶原；同时，特别添加葡萄籽，强效抗氧化，帮助促进循环健康。蒙牛凝纯胶原蛋白肽全国统一单提零售价格为218元。▲图片来源：蒙牛▎3、好想你推新品新动冻干花式燕窝，进军微商，布局新零售！近日，好想你推出微商渠道的新品好想你新动冻干花式燕窝，切入庞大的燕窝市场，同时开启新零售布局。据悉，新动冻干花式燕窝是好想你集团与马来西亚的We Birdnest燕窝公司共同研发的产品，采用全新的冻干技术，以应用于航天科技的FD冷冻锁鲜技术储存，保留了最原生态的营养和较好的口感及颜值。该款产品聚焦孕妇、中老年人和亚健康人群，以保健食品为主要诉求，共有水滴碗和花瓣碗两款包装，分别为红枣银耳枸杞燕窝和紫薯桑葚玉米牛奶燕窝。定价298元/提，4碗装。同时该款产品也将借助时下热门的微商渠道，开启新零售时代。▎4、三只松鼠新推氧气曲奇、第二大脑坚果饮料和小瓶果坚果， 跨界创新近日，三只松鼠新动作频发，连连推出高颜值氧气曲奇、第二大脑坚果饮料和小瓶果坚果三款新品，涵盖网红曲奇、坚果咖啡饮料、发酵乳和坚果，彰显其全品类布局的决心。这款氧气曲奇号称三无产品：无膨松剂、无香精以及无防腐剂，精准定量小麦粉、黄油以及其他的主配料的配比，保证氧气曲奇饼干的口感统一。精选爱尔兰黄油，荷兰可可、日式抹茶、泰国金枕头等进口食材。主打与众不同的三感：鲜感2H: 每块氧气曲奇在加工两小时后便立即入罐进行密封；柔感30S: 氧气曲奇入口后，上颌轻轻用力顶住，曲奇便会随着口腔的温度在30秒内融化，减少了咀嚼时间; 空气感100%: 在搅拌的过程中，原料充分呼吸氧气，通过保持独特的频率，使得烘焙后的氧气曲奇颗粒均匀、蓬松且细腻。定位高端曲奇，有极北森林原味、京都抹茶味、凡尔赛咖啡味以及帝王榴莲味四种口味可供选择。自17日起开售，现在在京东三只松鼠旗舰店上有售，规格有150g和480g两种。▲图片来源：三只松鼠第二大脑目前共有两款产品：混合坚果复合蛋白咖啡和发酵杏梅风味乳，主要针对现代人群“脑子不够用”的脑累状态。混合坚果复合蛋白咖啡是混合了坚果和咖啡风味的饮品，使用了阿拉比卡咖啡豆萃取原液，融合多种坚果与咖啡的丰富的口感；发酵杏梅风味乳既有六种坚果的丰富营养成分，同时通过动植物蛋白的双发酵，带来特有的发酵风味，形成酸香口感，而发酵后通过菌种代谢物有益于改善肠道环境。两款产品将会在今年的腊八节进行首发。这也是三只松鼠站在行业的角度去看坚果，真正酝酿了3年，研发了2年进行跨界创新而成。小瓶果坚果产品由“小粉瓶”、“小蓝瓶”、“小绿瓶”组成的“小瓶果“将于今年双十一在天猫首发，集混合坚果与果干组成的“小瓶果”是行业内首个用“瓶”装坚果的尝试，它将更加适用于“精致”生活的“精致人群”。▲图片来源：三只松鼠▎5、雀巢旗下的NIDO进军中国， “适合全家人饮用”的有机奶粉全渠道上市近日，雀巢旗下的NIDO有机全脂奶粉正式在中国全渠道上市。这也是NIDO首次在中国推出有机奶粉产品。事实上，这并不是雀巢第一次在中国推出有机奶粉了，但和以往不同，这次雀巢推出的新品并非针对婴儿的，而是“适合全家人饮用”的有机奶粉。该产品原装进口，奶源来自荷兰欧盟认证的有机牧场，牧场土壤有机，种植有机黑麦草和有机苜蓿，荷斯坦奶牛“全年225天、每天10小时自由放养”，具有欧盟有机认证和中国有机认证。此外，每一罐产品上均加施经国家认监委数据中心备案的有机码，以此实现“可防伪、可追溯、数量可控”。▎6、卡士酸奶YO KEEP上市，主打型体管理卡士酸奶将于9月底新推专注型体管理的酸奶YO KEEP。据悉，这款酸奶采用奶酪制法工艺，德国物理GEA脱乳清，三杯发酵乳浓缩1杯，相比普通酸奶， 蛋白质含量更高，约是国家标准的3倍，相比奶酪，零糖零脂肪，80g/杯，相当于半个苹果的卡路里，控制热量，KEEP好身型。▲图片来源：卡士▎7、海底捞推自有品牌乳酸菌饮料鲜小菌， 主打火锅拌饮近日获悉，火锅界大佬海底捞推出了一款低温乳酸菌饮料新品鲜小菌。据悉，该款产品主打冲淡辣感、火锅伴饮，玻璃瓶装，瓶盖为广口设计更加方便饮用，保质期为21天。全程真冷链运输：2~8°C冷链严格控制，从工厂到餐桌，保持菌群鲜活。具有原味和草莓味两种口味，售价为7.9元/瓶。这款乳酸菌饮料新品7月底在北京门店首发，目前已经陆续在北京、天津、石家庄、保定、唐山、廊坊、秦皇岛等区域门店上市。公司新闻▎8、可口可乐公司打算进军大麻饮料市场最近，可口可乐正在考虑生产添加大麻二酚的饮料的计划，并与加拿大公司Aurora进行谈判。Aurora公司为大麻制造商，在加拿大和美国的许多州拥有生产许可。大麻二酚(Cannabidiol)通常被称为CBD，是大麻植物中的非精神活性成分，通常用作药用。这种成分能让人有类似吸大麻的快感，但不会刺激出嗨到极点或者兴奋不已的感觉，其具有消炎、镇痛、抗恶心和抗癫痫的作用。可口可乐开发大麻饮品的目的是希望大麻可乐能缓解炎症、疼痛和痉挛。该公司在回复媒体的邮件中表示，会密切关注全球范围内非精神活性CBD作为功能性健康饮料成分的增长空间。这个领域正在迅速发展。▎9、奥利奥新社交营销上线，各种网红挑战赛一起来近期，奥利奥在欧洲上线了一个社交媒体 KOL 为主导的新营销，主题是“有的人会为一块奥利奥饼干做任何事”（Some People’ll Do Anything For An Oreo）。该活动率先由拥有 1146 万 YouTube 订阅量的网红播主 SLOW MO GUYS 发起，兄弟俩为奥利奥拍摄了一条 9 分钟的视频，挑战如何在跑步机上扮演服务生端盘子，如果不慎失去平衡就会掉到下面的牛奶泳池里。从目前品牌放出的后续传播计划来看，还会有高尔夫球车挑战、唱歌挑战等等，这些都会通过购买 KOL 作为媒体来进行。值得注意的是，活动还设置了一个叫做 #OREOBROWS（奥利奥眉）的挑战话题，试图利用美妆博主们掀起一波奥利奥眉的热潮。不过，这个看起来挺新鲜的挑战话题目前在各大社交平台上还未上线，只有一个概念图。社交营销已经越来越成为奥利奥沟通策略中的重要组成部分。▲图片来源：google▎10、可口可乐推出创意自动贩售机， 不仅“可爱萌”还集售卖和回收于一身！近日，一个自带表情包的红色方盒子“机器人”出现在天津夏季达沃斯论坛的会场里。最惹人注目的地方在于，这款可以“刷脸”支付的收售一体概念机，设计有两只“大眼睛”，左边可递出饮料，右边可回收空瓶。这是可口可乐中国研发的首台兼容饮料售卖和包装回收的概念设备：左右未来。据悉，这一概念机其实尚在研发改进的过程中，可口可乐中国计划在未来正式投入使用。根据目前首次亮相的设计，该概念机内部能容纳并出售数十种可口可乐旗下的各式饮料，同时可回收PET、金属等不同材质的饮料包装，且可回收来自不同品牌的废弃瓶，而不仅局限于可口可乐旗下产品。▲图片来源：百度图片▎11、通用磨坊推出哈根达斯冰淇淋送货APP ，实时定位在哪都能送近日获悉，通用磨坊推出了首个实时定位的冰淇淋送货APP，名为“Hagen-Dazs NOW“。通用磨坊声称，通过这个APP，即使顾客一直在走动，也能确保哈根达斯把冰淇淋随时送达顾客的确切位置。它还允许顾客实时跟踪送货状态。消费者可以在Facebook的实时聊天工具Messenger上和机器人对话下单，通过实时数据的传导，网页上的精准位置指示器可以定位到顾客所在的确切位置。顾客可以在货到之后付款。而冰淇淋在被送到顾客手中之前，会存放于该区域的温控货车之中。▎12、芬美意与莱茵生物签订战略合作协议，积极扩大其全球甜味剂市场近日，国际知名香精香料公司芬美意与来自国内的莱茵生物科技有限公司达成了战略合作协议，芬美意将成为莱茵生物天然甜味剂在中国以外的所有国际市场及其在中国的主要客户的独家经销商，同时莱茵生物将在承诺期间继续为现有客户提供服务。莱茵生物是国内重要的植物提取物生产企业，主要从事包括罗汉果甜甙（罗汉果提取物）、甜菊糖苷（甜叶菊提取物）、ROSAVINS（红景天提取物）、花色甙（越橘提取物）、原花青素（葡萄籽、皮提取物）、枸杞多糖（枸杞果提取物）等植物功能成份的高纯度单体和标准化提取物的生产、销售。现已形成年处理3,000吨原材料的生产能力，产品95%以上用于出口。芬美意的首席执行官Gilbert Ghostine表示：“这一重要的里程碑增强了我们在风味方面的领导地位和能力，以最好地支持我们的客户创造自然和健康的产品，让消费者尽情地享受美味的食物。”▎13、美团点评成功上市，市值510亿美金，仅次于BAT，位居第四!9月20日上午9：30，美团点评正式在港交所挂牌上市。截至午盘，总市值约510亿美元，超越小米和京东，在中国互联网股上市公司中市值仅次于BAT，位居第四。招股书显示，截至2018年前四个月，美团实现营业收入58.24亿元。美团的收入主要来自餐饮外卖、到店及酒旅、新业务及其他三个部分。截至2018年的前四个月，各项业务占总收入的比重分别为61.2%、27.5%、11.3%。美团创始人王兴称，美团的使命是帮大家吃得更好，生活更好。未来将以‘Food+Platform’为战略核心，通过一个平台支撑多品类的业务，并实现在各品类之间的交叉营销，并实现了完整的online-offline闭环。同时，美团通过吃来吸引、保留用户，再延伸至其他品类。围绕着‘吃’这个关键词，美团要业务之手伸进消费者生活的各个方面，逐渐覆盖消费者的整个生命周期。投融资类▎14、可口可乐宣布收购康普茶品牌MOJO，全面进军康普茶领域！近日，可口可乐公司收购了康普茶生产商Organic & Raw Trading，该公司主要生产MOJO品牌的天然发酵的有机康普茶饮料。此次收购是可口可乐首次全权收购康普茶品牌。MOJO于2009年创办，年营业额在500万至700万美元之间。其特色饮料康普茶由红茶菌发酵而成，主打低糖、有机、自然发酵、活菌成分吗，味道酸而微苦。康普茶是澳大利亚增长最快的饮料类别，MOJO已经成长为澳洲市场占有率第一的康普茶品牌。近年来，康普茶大热，详情请看：中国80年代的过气饮料，现在正在欧美当网红！▲图片来源：MOJO▎15、可口可乐推进收购尼日利亚果汁巨头Chi，继续拓展产品线据可口可乐公司一名高管向路透社透露，可口可乐正推进收购尼日利亚果汁巨头Chi，并计划在明年初完成交易，但收购价格仍未公开。据悉，此次交易是可口可乐全球战略的几个步骤之一，旨在实现其含糖苏打水核心业务的多元化。尼日利亚果汁巨头Chi主要生产水果饮料、冰茶、点心和奶制品。此前，可口可乐已于2016年1月购买了Chi 40%的股份，当时它就表示计划在三年内增加所有权。果汁的销售，是可口可乐试图在尼日利亚发展多元价格业务的中心板块。近年来，可口可乐正通过持续收购来扩充含糖汽水这个核心产品以外的产品线。▲图片来源：google▎16、泰森食品CEO因个人原因辞职，牛肉和猪肉事业部总裁Noel White接任近日，泰森食品宣布其首席执行官Tom Hayes将在月底出于个人原因辞职，任期未满两年。泰森食品发言人Gary Mickelson并没有详细说明Tom Hayes辞职的情由，但他表示，Hayes的辞职和个人行为与诚信无关。Noel White在2001年收购IBP后加入泰森，曾任泰森食品的首席运营官，他将在月底接任泰森食品行政总裁。自2016年执掌泰森食品公司以来，Tom Hayes陆续推出了一系列的改革措施，尤其是在蛋白质领域继续巩固了泰森食品的行业地位。详情：泰森食品CEO：打破舒适区，强力转型，专注于品牌的发展▎17、达能加入加拿大植基食品组织PFBA，助力植物性食品的发展近日获悉，达能加入了加拿大植基食品组织PFBA，该组织旨在促进行业的发展并鼓励创新，以便为加拿大消费者提供符合期望的植基食品选择。加拿大植基食品组织PFBA是加拿大食品和消费品（FCPC）的一个部门，加拿大最大的食品、饮料和消费品制造商贸易协会。PFBA与各国政府合作，以提高对该行业新兴问题的认识，促进该行业的发展并鼓励创新，以便为加拿大消费者提供符合消费者期望的基于植物的食品选择。组织成员还包括乳业替代食品公司Daiya Foods、健康食品公司Earth's Own Foods、豌豆蛋白乳制品替代品公司Ripple Foods、素食与纯素肉替代品公司Lightlife Foods等。▎18、奇华顿完成对纳图瑞克斯收购，加码天然食品原料9月18日，瑞士香料巨头奇华顿（Givaudan）完成对纳图瑞克斯（Naturex）的收购。纳图瑞克斯是植物提取方面的专家，并为食品、健康和美容行业开发天然成分和解决方案。纳图瑞克斯主要通过三个部门开展业务，包括食品和饮料部门，健康和营养部门，以及个人护理部门。该公司在2017年实现了4.05亿欧元的销售额，在全球拥有16个生产基地，拥有1700名员工。奇华顿CEO Gilles Andrier表示，通过纳图瑞克斯的协助，奇华顿将继续加强自然解决方案方面的全球能力，帮助食品和饮料客户满足消费者日益增长的对天然、清洁标签和有机产品的需求。整理编辑：木先生，Foodaily每日食品网欢迎无条件转发至朋友圈。如有商务或转载需求，请添加foodaily-Cherry微信（18261804307）。- 最新精彩内容推荐 -燃烧你的卡路里！体重管理类产品如何各显神通？用短信销售、收购天气app，这个年销千万美元的饮料创业公司是怎么想的？踏遍千山万水，却在这款饼干面前迈不开腿
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