一小勺是家里普通勺子一勺多少克克 厨房常识:勺的容量和重量的对应关系?


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展开全部量勺是用来称量烘焙食材的常用工具,不同的量勺代表不同的容量。以下是从食材清单和制作步骤两个方面阐释量勺的代表克数:1. 量勺在食材清单上的代表克数:量勺一般用于称量一些需求量不大的原料,如酵母、食盐、柠檬汁、酒等。在食材清单中,量勺的代表克数通常如下:- 1小匙(1茶匙) = 1克- 1/2小匙(1/2茶匙) = 2.5克- 1/4小匙(1/4茶匙) = 1.25克这些数值是大约值,具体重量可能会因不同食材而略有不同。2. 量勺在制作步骤中的代表克数:在制作蛋糕的步骤中,量勺通常用于称量一些原材料,如细砂糖、面粉等。在这种情况下,量勺的代表克数通常如下:- 1小匙(1茶匙) = 5克- 1/2小匙(1/2茶匙) = 2.5克- 1/4小匙(1/4茶匙) = 1.25克同样,这些数值是大约值,具体重量可能会因不同食材而略有不同。需要注意的是,量勺不讲克数,每种材料重量是不一样的。但一般常用的量勺从材质上可以分为两种:一种是塑料的,一种是金属的。从用途上可以分为三种:家用的,商用的,工业用的。从尺寸上可以分为三种:2.5毫升的,5毫升的,10毫升的。所以不能一概而论。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论
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展开全部1大匙 = 1汤匙 = 1 tablespoon = 1 tbsp = 1T = 15ml1小匙 = 1茶匙 = 1 teaspoon = 1 tsp = 1t = 5ml1/2小匙 = 1/2t = 2.5ml1/4小匙 = 1/4t = 1.25ml量勺不讲克数的,每种材料重量是不一样的
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