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意思就是爱情就像烟火一样，只有一瞬间的美丽，美丽过后，就是无尽的黑暗。
心像烟花一样，绽放完美丽以后就心冷了。
人如烟花一般，绽放，然后迅速消逝，应该是悲欢离合。

　　烟花易冷,也就是同"好花不常开,好景不长在"..

　　周杰伦的《烟花易冷》，又名《伽蓝雨》。
　　这首歌是方文山根据《洛阳伽蓝记》发展来的一部作品
　　里面的"岂能不真 魏书洛阳城" 可以体现出来
　　（洛阳伽蓝记是东魏杨炫之的一部著作 ）
　　词中有魏书洛阳城，有一本历史著作《洛阳伽蓝记》
　　《洛阳伽蓝记》是南北朝时期（公元420年～公元581年）记载北魏首都洛阳佛寺兴衰的地方志，共五卷。作者是东魏杨炫之，北平郡（今河北卢龙）人。
　　东魏迁都邺城之后，在武定五年（即公元547年）他再到洛阳，看见当地遭受东、西魏战争破坏后，满目创痍，一副破败景象，感慨极深，所以写了这本书，回忆魏孝文帝元宏迁都后，洛阳的繁荣昌盛。由于他反对佛教，认为贵族的施舍浪费，以及国家对佛教的扶植影响了赋役收入和兵源，所以书中对寺院的华丽和贵族的奢华进行了大量讥刺。

　　而这首歌大概是说，一个男的已经出家为僧，终日在伽蓝（寺院）内，但院外的村落里有一个女子一直等着这个男的，也许不知道他已经出家了，但她却守着誓言一直等下去。
　　就算几世千年后也等着他，男的也在院里修行其实忘不了那个女的，下雨了，他听着雨声，回忆起过往的种种，也许只有在这雨中，他们的神思可以得到永恒！

01 烟花易冷的意思就是指烟花放完之后只剩下寒冷。这个词是在说爱情就像烟火一样，只有一瞬间的美丽，美丽过后就是无尽的黑暗。
烟花易冷除了用来比喻爱情以外还可以用来比喻繁华易逝，《烟花易冷》还是一首由方文山作词，周杰伦作曲、演唱的歌，该曲歌词讲述了一个凄美的爱情故事。意思是爱情经不起时间的考验。
周杰伦的《烟花易冷》，又名《伽蓝雨》。这首歌是方文山根据《洛阳伽蓝记》发展来的一部作品 ，里面的"岂能不真 魏书洛阳城" 可以体现出来《洛阳伽蓝记》是南北朝时期(公元420年~公元581年)记载北魏首都洛阳佛寺兴衰的地方志，共五卷。作者是东魏杨炫之，北平郡(今河北卢龙)人。
宋文帝时期，一守城将军奉命驻守洛阳城，其间邂逅当地一名女子，一见如故，很快便私订终身。此时北魏来犯，将军奉命出征，临别时拉住女子的手:"等我打胜了后，一定回来迎娶你……"他们惜别的城门，有一位女子经常坐在一块石板上等着心爱的人回来。每每遇到前方归来的人，女子便问有没有见过将军，但始终没有将军得胜归来的消息。女子从未放弃过，仍然日复一日地等着。又过数十年，最后女子苦守将领不遇后，落发为尼。这个故事，一传十，十传百，终于传到了在将军耳里。但将军不能回去，此时北魏已迁都洛阳，这是一个不争的事实，南北朝战争还在继续，他必须活下去，等到战争结束那一天……多年过去，战争终于结束了。将军第一次回到了那个日思夜想的地方。一身平民打扮的他，来到残破的早已斑驳不堪的城门前，他走到他们分别的地方，在那棵早已枯掉的大树旁边，摸着那块她天天等待他归来时坐的石板，城郊传来优雅的牧笛声，路过的人告诉将军，这里曾有一个女人一直等着她心爱的人归来……他在这座残破的孤城里寻着她的踪影，但始终找不到，天上的雨纷纷落下，孤城的僧人告诉他，她一直是一个人，到死那天都是……

周杰伦的《烟花易冷》不是这个意思。是女子出家为尼。
填词人方文山解释歌词创作背景
此首《烟花易冷》其歌词故事背后之典故出处源于《洛阳伽蓝记》。
《洛阳伽蓝记》是一部集佛教典故、文学笔触、与朝代历史，以及地理人文于一身的千古名著，为北魏人杨炫之所撰，成书于东魏孝静帝时（西元547年）。正因其独特近似近代纪 洛阳寺庙模型录片的史观，使得《洛阳伽蓝记》与《水经注》、《齐民要术》合称北魏百年来三大奇书。
《烟花易冷》所描述的正是一千五百多年前杨炫之笔下那个盛极繁华后倾塌颓圮的千年古都洛阳城中，一名皇家将领与其所倾慕之女子间的爱情故事。该名将领因缘邂逅女子后，俩人一见钟情并且私定终身，此时将领却被朝廷征调至边境征战，在连年的兵荒马乱中，帝都洛阳已沦为废墟，残破不堪，最后女子苦守将领不遇后，落发为尼，待将领历经风霜归来寻至女子所出家的伽蓝古寺，她却早已过世。将领只有听伽蓝古寺外，雨纷纷落下，回想起羡煞旁人的当年，叹人事，不过如烟花般，易冷，易分。