淀粉溶于水即可得淀粉溶液对吗?

如何做好糖醋排骨?方法一:主料:猪肋条4根 浆料:鸡蛋、面粉、生粉 调料:盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法: 1、首先将肋条剁成半寸长的段(其实你买肋条的时候,就可以叫卖家帮你剁了,俺一般都是在双汇冷鲜肉店里买的)。 2、烧一大锅开水,沸腾后把排骨倒进去,等再次沸腾后放盐、酒同煮。一会水面上就会飘出很多肉末、血沫的杂质,嗬嗬,要不停的把它们都捞出去倒掉,这样做出来的排骨才不会产生影响糖醋味的杂味。这样子煮5分钟,关火,将排骨捞出来摊凉。然后用盐、酒、胡椒、味精等腌1个小时。 3、现在开始调浆料准备炸排骨。碗里放鸡蛋,倒上面粉,然后打匀。面粉不要太多哦,浆料要稀一点,比米汤稍微稠一点就行,要不然到时候没办法裹到排骨上。 4、锅里放豆油,烧到7成热,然后换小火。将排骨裹上浆料,下锅炸到金黄色,就赶紧捞出。等到所有的排骨都炸好了,就再次下锅炸一下,然后起锅。 5、终于到了开始做糖醋排骨的阶段了,嗬嗬,大家都等着急了吧。锅里留底油,放入姜粒蒜粒炒香,下排骨快炒,然后加少量盐、酱油调味,然后倒入酒,翻炒两下,然后加水刚刚盖过排骨,放醋(这时候的放的醋主要是为了让醋味进入排骨的骨头里),少量的红糖(因为我喜欢红糖特殊的香味)。然后盖上锅盖,大火煮沸后改小火慢慢煮。 6、等待的时间总是漫长的,终于等到水煮的只剩小半了。这时因为醋和酒经过长时间的加热,已经挥发得差不多了,所以要再次调味了哦。改大火,放醋、番茄酱(加点这个酸味会比较淳厚,当然如果你有用山楂熬得正宗的酸酱,那就更好了),红糖,翻炒两下,下点酒,继续翻炒,这时后一定要炒得快一点,因为糖再锅底粘久了就焦,焦了就会苦了,等到水差不多收干的时候下酒,翻炒两下,然后淋上麻油,洒上葱花,起锅,就搞定拉。 小贴士: 1、要是懒人的话,可以省掉步骤2中的腌排骨以及步骤3、4,嗬嗬,那样虽然排骨在嘴里没有外酥内软的感觉,不过会省不少事。不过要注意第一次调味的时候,盐要多方一点 2、炸排骨的时候,稍微炸得老点没事,但是可千万别炸得表面变黑哦,嗬嗬,那不是老,是糊了 。方法二:猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克。 1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;3、另坐锅底油,放 入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。方法三:原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靓生粉), 酱油, 醋(一定要中国生产的醋, 千万不能用老外的醋), 盐,料酒(没有的话, 其它白酒也行), 白糖,食用油 做法: 1. 将排骨宰4厘米长的段, 加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了 会影响甜酸味). 2. 将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉, 然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用. (这时你可以尝尝排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹调中加盐, 所以之前放盐的时候宁少勿多) 3. 生姜切成细沫, 锅里放油, 烧至6成热时放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 酱油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起锅装盘了. PS: 在加醋和白糖时, 还是那句话, 宁少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量. 没经验的朋友可以边加边尝. 一般来说, 醋加到有点刺鼻的时候就OK了. 酱油最好用老抽, 一点点就够了, 主要是起上色的作用. 由于排骨外面有一层淀粉, 所以下锅的时候, 锅里的汁会马上变稠, 这时要不停的翻炒以防止沾锅. 汁一定要收干, 当你看到锅底基本都是油, 然后排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候, 汁就收得差不多了. 否则的话, 汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的. 方法四:沪菜--糖醋排骨【原料】 猪排骨25O克,番茄酱少许,白糖25克,醋2O克,料酒1O克,盐3克,油1OOO克。【制作过程】 ①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。加糖两小匙,加盐少许(酱油也可),番茄酱挂色用,不宜太多,要用陈醋,并且出锅之前再加,才会有香味。方法五:7》浙江菜--糖醋排骨 【特点】外金黄松脆,里嫩鲜。酸甜微咸。【原料】生面筋160克,水发木耳26克,净科笋(玉兰片)220克,青、红柿子各22克,香油600克(实耗110克)白汤40克,干淀粉110克,湿淀粉10克,白糖80克,醋油80克,醋30克,姜末1克。【制作过程】 (1)把面筋压成0.5厘米厚的薄片,再切成3厘米宽的长条。然后把一双竹筷子并在一起,将面筋条由上而下均匀地缠在上面,不让它松散。缠完后放置5~6分钟,让它充分粘牢固,再连筷子一起放入开水锅中,在文火上煮30分钟左右,捞出放在凉水中,慢慢地抽出筷子。(2)把面筋再切成1.3厘米宽的段,放在碗中加入酱油拌均匀,再稍微挤一下,蘸匀干淀粉。(3)把冬笋在开水中煮熟,切成长3厘米、宽1厘注、厚0.5厘米的小条,削成猪肋骨形状,一条一条地嵌入面筋段内,使两头露出一点,形似排骨。(4)将青、红柿子椒去籽和筋,洗干净;木了耳择洗干净,一同切成细丝。(5)把木耳丝放在碗中,加入白汤、白糖、酱油(2克)、醋、湿淀粉等调成芡汁。(6) 炒勺内倒入香油,在旺火上烧到7~8成热,下入“排骨”,炸成酱黄色,倒入漏勺中沥油。 (7) 炒勺再回到旺火上,放入香油(30克),烧到5~6成热下入青、红柿椒丝、姜末,煸炒几下,烹入芡汁搅拌均匀,接着放入炸好的“排骨”,颠翻几下,滴下香油适量即成。方法六:8》糖醋排骨1、排骨切小块,下锅煮透,捞出沥干.2、葱蒜切末,加入料酒,醋,白糖,姜粉少许盐和生抽调成味汁.3、炒锅放少许油,下排骨翻炒,待表面变色(一般是金黄色,呵呵)后倒入味汁,搅和均匀,嘻嘻,再加不少糖.4、待汁快收净时勾芡出锅.心得:糖和醋的比例基本是1:2,糖可以再多一些.排骨汤下白萝卜或者白菜豆腐粉丝可做汤,这样一骨两吃了.方法七:糖醋排骨原料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎),糖,醋,酱油,芝麻适量 制作方法:第一步:炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫。夹出排骨。 第二步:重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱 油,用中火烧开,呈沸腾状态,之间需翻炒,一直把水烧干,现油。倒入芝麻炒香。即可装盘。

1、若是买不到白凉粉粉,其实也可以用淀粉代替的。我们只需要先用水将淀粉化开,再起锅烧热水,等水沸腾后就可以将化开的淀粉倒入锅中并快速搅拌,直到锅内的液体冒泡并呈透明状即可。

2、然后就可以将它盛出来冷却、成型了,只不过这样做出来的凉粉味道上可能会与用白凉粉粉做出来的凉粉有些不同,但是将它切条后辅以调味料食用也是非常美味的。

1.T2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解(×)

2.T2噬菌体的繁殖只在宿主细胞中进行,因为只有核糖体一种细胞器(×)

3.病毒和大豆叶肉细胞最大的区别是无成形的细胞核(×)

4.病毒可在人工培养基上大量增殖(×)

5.池塘中的水、阳光等也是生命系统的一部分(√)

6.生命系统各结构层次的形成和维持都以细胞为基础(√)

7.动植物的各种生理活动都以细胞代谢为基础(√)

8.植物的生长发育以细胞增殖和分化为基础(√)

9.生物的遗传与变异以细胞内蛋白质的传递和变化为基础(×)

10.一个池塘中的所有蓝藻是一个种群(×)

11.某一池塘的全部蓝藻,既不是生命系统结构层次中的种群,也不是群落(√)

12.因为C是细胞干重中最多的元素,所以其是最基本的元素(×)

13.大肠杆菌体内既有DNA,又有RNA,但以DNA作为遗传物质(√)

15.导致萌发的油料种子干重增加的主要元素是C(×)

16.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子(×)

17.地壳与活细胞中含量最多的元素都是O,因此说明生物界与非生物界具有统一性(×)

18.细胞中常见的化学元素根据作用的大小分为大量元素和微量元素(×)

19.病毒的核酸彻底水解后可以得到6种小分子(√)

20.生物进化是从简单到复杂的,故应该先有的病毒,再有的细胞(×)

21.Mg是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素(×)

22.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输(√)

23.脂质分子中H的相对含量少于糖类,而O的相对含量多于糖类(×)

24.蛋白质分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于碱基中(×)

25.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的(×)

26.真核细胞细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含核酸的种类相同(×)

27.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物(√)

29.组成人体细胞的主要元素中H的含量最多(×)

30.C是构成细胞的基本元素,在人体活细胞中含量最多(×)

31.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成(√)

32.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水(×)

33.在油料种子萌发初期,脂肪转化为糖类可导致有机物的总量增加(√)

34.蛋白质变性后还可用双缩脲试剂检测(√)

35.鸡蛋清中加食盐析出白色絮状物(蛋白质),兑水稀释后,絮状物消失,蛋白质结构没有发生变化(√)

36.蛋白质结构之间的差别一定由氨基酸的R基团不同决定(×)

37.观察DNA和RNA在细胞中分布实验,用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈红色的RNA分子(×)

38.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失(×)

39.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键(×)

40.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿等(×)

41.蛋白质受高温变性后仍能和双缩脲试剂发生颜色反应(√)

42.组成细胞的元素大多数以化合物的形式存在(√)

43.蛋白质在盐析呈絮状物后还可以恢复原有状态(√)

44.磷脂和核酸都是由C、H、O、N、P五种元素组成(√)

45.酒精杀菌的原理是破坏细菌蛋白质的肽键,使蛋白质的空间结构发生变化(×)

46.大肠杆菌细胞中提取到的核酸彻底进行水解,直至形成不能再水解的小分子,则能得到的小分子的种类共有8种(√)

47.在探究小麦生长发育是否需要Mg2+的实验中必须设置对照实验(√)

48.糖类是细胞中主要的能源物质,主要原因是糖类在活细胞中的含量比脂质高(×)

49.发菜细胞中的DNA主要分布在细胞核,少量分布在细胞质(×)

50.质壁分离彻底复原后的细胞,将不再吸水,此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度相等(×)

51.农业生产上的松土措施,可以促进植物对无机盐的吸收(√)

52.质壁分离过程中,细胞液浓度增大,细胞吸水能力减弱(×)

53.细胞质中的氢离子可以通过扩散作用进入溶酶体内(×)

54.主动运输使膜内外物质浓度趋于一致,维持了细胞的正常代谢(×)

55.生理功能不同的人体细胞吸收葡萄糖的方式可能不同(√)

56.果脯在腌制中慢慢变甜,是细胞主动吸收糖分的结果(×)

57.以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离(×)

58.视野中一个细胞原生质层与细胞壁之间存在较大间隙,说明正在失水(×)

59.动物细胞不能发生质壁分离但仍存在渗透现象(√)

60.发生质壁分离过程中,植物细胞的体积在逐渐减小(×)

61.需要高倍镜才能观察到洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离现象(×)

62.细胞膜两侧的钾离子和钠离子的浓度差是通过协助扩散实现的(×)

63.神经细胞受到刺激时产生的Na+内流属于被动运输(√)

64.动物一氧化碳中毒会降低离子泵跨膜运输离子的速率(√)

65.α-淀粉酶从糊粉层细胞排到细胞外的方式是逆浓度梯度经协助扩散排出(×)

66.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐(√)

67.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关(×)

68.生物膜是对生物体内的所有膜结构的统称(×)

69.植物细胞的边界是细胞壁(×)

70.核孔是大分子物质如蛋白质、DNA和RNA等物质进出细胞核的孔道(×)

71.细胞核是遗传信息库,是细胞代谢中心和遗传的控制中心(×)

72.具有双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体和细胞核(×)

73.健那绿染液染色后的口腔上皮细胞,线粒体为蓝绿色,细胞质接近无色(√)

74.所有的真核细胞都有细胞核(×)

75.高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构(×)

76.在电子显微镜下拍摄到的线粒体的结构照片属于物理模型(×)

77.显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,观察到M个分生组织细胞充满整个视野中,若目镜不变,物镜换成40×时,则视野中可观察到分生组织细胞数为M/4个(×)

78.使用显微镜时,视野中出现一半亮一半暗;观察花生切片标本材料一半时,清晰一半模糊不清,出现上述两种情况的可能原因不同(√)

79.视野中有异物,转动目镜发现异物不动,移动装片异物也不动,则异物在物镜上(√)

80.显微镜下观察到一个细胞的细胞质沿逆时针方向流动,则实际的流动方向应为顺时针(×)

81.若发现视野上方较暗、下方较亮,可以调节反光镜(√)

82.细胞核是mRNA合成和加工的场所(√)

83.消化酶、抗体、激素都是分泌蛋白(×)

84.高尔基体是肽链合成和加工的场所(×)

85.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O(×)

86.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(×)

87.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录、翻译(×)

88.高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关(×)

89.囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量(×)

90.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测(√)

91.提取原核细胞的脂质平铺于水面测出的面积约是原核细胞表面积的2倍(√)

92.线粒体、核糖体、酶等结构或物质的组成中,一定不含有核糖的是酶(×)

93.研究一个新发现的细胞,含有内质网,即可认定该细胞一定为真核细胞(√)

94.细胞核是遗传信息转录和翻译的场所(×)

95.核孔不具有选择透过性,RNA和蛋白质可以自由出入(×)

96.染色体的成分只含有DNA和蛋白质(×)

97.核糖体的形成均与核仁有关(×)

98.不同细胞中核膜上的核孔数量不同,具体数量与细胞代谢旺盛程度有关(√)

99.细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关(√)

100.细胞“骨架”由蛋白质纤维和脂质组成,与细胞的运动、分裂等有关(×)

101.细胞核是细胞代谢的控制中心,但不是细胞代谢的场所(×)

102.制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡,首先在载玻片上滴加1~2滴清水,然后再盖上盖玻片(×)

103.性激素主要是由内质网上的核糖体合成(×)

104.植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核(×)

105.罗伯特森利用光学显微镜观察细胞膜呈现“亮一暗一亮”实质是“脂质一蛋白质一脂质”(×)

106.利用放射性同位素标记法将小鼠和人细胞膜上的蛋白质分子做标记的实验,证明了细胞膜具有一定的流动性(×)

107.欧文顿利用”相似相溶原理”解释了脂溶性物质容易进入细胞的原因是细胞膜上具有大量的磷脂和蛋白质(×)

108.蓝藻和绿藻都能够进行光合作用,所以都含有叶绿体(×)

109.溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁(×)

110.叶片表皮细胞的表面有角质层,具有保护作用(√)

111.用高倍镜观察叶绿体实验中,取菠菜下表皮稍带些叶肉细胞,观察效果较好,直接取叶片下表皮也可以观察(×)

112.真核细胞中蛋白质合成后均需要内质网、高尔基体加工(×)

113.细胞核是细胞代谢的主要场所(×)

114.成人心肌细胞中的线粒体数量比腹肌细胞的多(√)

115.线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高(×)

116.探究不同温度下淀粉酶的活性可选用碘液进行检测(√)

117.探究pH对酶活性的影响,可选择可溶性淀粉溶液作为底物(×)

118.温度对淀粉酶活性的影响可选择斐林试剂对实验结果进行检测(×)

119.用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,可用碘液对实验结果进行检测(×)

120.若要验证淀粉酶的专一性,底物可选择淀粉和蔗糖。但不能使用淀粉酶+淀粉、蔗糖酶+淀粉的方法来验证其专一性(√)

121.若除酶外所有试剂均巳预保温,则在测定酶活力的实验中,操作合理的顺序应为:加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量(×)

122.淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成(×)

123.检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式(×)

124.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃(×)

125.用pH分别为7、8、9和10的缓冲液探究pH对胃蛋白酶活性的影响(×)

126.酶活性的发挥离不开其特定的结构(√)

127.人体内成熟的红细胞中没有线粒体,因此不能产生ATP(×)

128.生物体内的ATP含量很多,从而保证了生命活动所需能量的持续供应(×)

129.人细胞呼吸产生的CO2主要来自有氧呼吸(×)

130.给蔬菜大棚补充光照,用红色光源好于同样强度的白炽灯(√)

131.栽培农作物要“正其行,通其风”,主要目的是为植物光合作用提供较多的CO2(√)

132.在相同条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子萌发时的需氧量比含淀粉多的种子萌发时的需氧量少(×)

133.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢都来自线粒体中丙酮酸的分解(×)

134.利用酵母菌和醋酸杆菌无氧呼吸原理生产各种酒和食醋(×)

135.剧烈运动时,人体细胞葡萄糖分解时氧气消耗量与二氧化碳产生量之比相同(√)

136.若动物细胞细胞呼吸消耗的O2量等于生成的CO2量,则细胞只进行有氧呼吸(×)

137.无氧呼吸释放能量较少,因为大部分能量以热能的形式散失(×)

138.细胞呼吸为细胞代谢提供了众多底物和大量的能量(√)

139.松土是农作物栽培的重要措施,可以降低土壤中微生物的呼吸作用,减少CO2的排放(×)

140.秋天叶片变红是因为叶绿素被分解,呈现出类胡萝卜素的颜色(×)

141.冬季蔬菜大棚可用蓝色薄膜提高农作物光合速率(×)

142.黑暗中生长的植物幼苗叶片呈黄色是由于叶黄素合成较多引起的(×)

143.无氧呼吸的第二个阶段释放出少量的能量,生成少量的ATP(×)

144.细胞有氧呼吸释放的能量大部分转移给了ATP(×)

145.红螺菌能够将乙醇等小分子有机物合成糖类等,因此是自养型生物(×)

146.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP(×)

147.若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸(×)

148.类胡萝卜素在红光区吸收的光能可用于光反应中ATP的合成(×)

149.叶绿素的吸收光谱可通过测量其对不同波长光的吸收值来绘制(√)

150.光合作用的作用光谱也可用CO2的吸收速率随光波长的变化来表示(√)

151.通常,红外光和紫外光可被叶绿体中的色素吸收用于光合作用(×)

152.红光照射时,胡萝卜素吸收的光能可传递给叶绿素a(×)

153.人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等(×)

154.正常生长的绿藻,照光培养一段时间后,用黑布迅速将培养瓶罩上,其叶绿体内CO2的固定立即停止(×)

155.正常情况下,O2的释放速率变化与全部色素吸收光能百分比变化基本一致(√)

156.ATP彻底水解后,可以得到3种有机小分子(×)

157.葡萄糖分子在线粒体内彻底氧化分解,可以产生大量的ATP(×)

158.人在剧烈运动过程中,细胞中ATP的含量会急剧下降(×)

159.细胞中需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的(×)

160.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA的基本组成单位之一(×)

161.无氧条件下,丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有ATP的合成(×)

162.吸能反应一般与ATP水解的反应相关联(√)

163.用乳酸菌制酸奶时,应先通气后密封,利于乳酸发酵(×)

164.无氧呼吸中葡萄糖中的化学能除转移至ATP外,其余的都储存在酒精或乳酸中(×)

165.选用透气的敷料包扎,是为了伤口处细胞进行有氧呼吸(×)

166.酵母菌进行无氧呼吸时,葡萄糖分子中的大部分能量转化为热能(×)

167.哺乳动物成熟的红细胞在氧气充足的条件下仍进行无氧呼吸(√)

168.人体细胞内O2/CO2的比值,线粒体内比细胞质基质低(√)

169.真核细胞无线粒体时只进行无氧呼吸,原核细胞无线粒体但部分种类可进行有氧呼吸(√)

170.线粒体是人体细胞产生CO2的唯一场所(√)

171.将葡萄糖分解成丙酮酸的酶是附着在内质网上的核糖体合成的(×)

172.可用体积分数为95%的乙醇提取绿叶中的光合色素(×)

173.植物光合作用和有氧呼吸过程中产生气体的阶段都与生物膜有关(×)

174.若提取叶片中的光合色素时未加CaCO3,则滤纸条上各色素带宽度均显著变窄(×)

175.观察根尖细胞有丝分裂实验中,能观察到分裂末期细胞板向四周扩展形成新的细胞壁(×)

176.细胞内染色体的存在状态可作为判断有丝分裂各时期的依据(√)

177.观察根尖细胞有丝分裂实验中,显微镜下绝大数细胞能观察到染色体(×)

178.细胞分化导致不同功能的细胞中RNA和蛋白质种类发生差异(√)

179.衰老细胞呼吸速率减慢,核体积减小,染色质染色加深(×)

180.洋葱根尖细胞无叶绿体,但根尖可通过植物组织培养技术培养出含叶绿体的个体(√)

181.人的原癌基因突变促使细胞癌变,抑癌基因突变抑制细胞癌变(×)

182.观察有丝分裂中期的细胞,可清楚地看到染色体和赤道板(×)

183.中心体在动物细胞有丝分裂的前期完成倍增(×)

184.固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输(×)

185.细胞学说不涉及原核细胞、真菌和病毒,仅涉及到动、植物细胞(√)

186.葡萄糖、氨基酸等分子顺浓度梯度进入细胞时不需要细胞化学反应所产生的能量,逆浓度进入细胞时需要(√)

187.干细胞有再分化形成多种类型细胞的可能,验证了动物细胞的全能性(×)

188.同一个体茎尖分生组织细胞的分化能力比叶肉细胞的强(√)

189.原癌基因或抑癌基因发生多次变异累积可导致癌症,因此癌症可遗传(×)

190.未分化的肌肉前体细胞比肌肉细胞在受到电离辐射时更容易发生癌变(√)

191.成熟红细胞衰老后控制其凋亡的基因开始表达(×)

192.凋亡细胞内有活跃的基因表达,主动引导走向坏死(×)

193.有丝分裂分裂间期DNA 含量和染色体数都加倍(×)

194.细胞质中的遗传物质是RNA(×)

195.用黑藻叶片进行质壁分离实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察(×)

196.肌细胞与幼红细胞中基因、mRNA、蛋白质均不同(×)

197.分化过程中,因为基因的选择性表达,tRNA、rRNA等核酸会发生改变(×)

198.细胞的生命历程中,细胞核的体积始终是不变的(×)

199.胰高血糖素和血红蛋白不会在同一个细胞合成(√)

200.用化学药物阻断碱基T的利用,可抑制癌细胞的增殖(√)

——本文转自“生物大师”,如有侵权,立即删除!

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