菠萝啤可不可以和鸡精一起做菜吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-04-19 12:48 标签：
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鸭腿切小块把油多的地方剔除，放入适量姜、料酒、盐腌制15~20分钟

干辣椒、冰糖、菠萝啤取出备用

将剔除来的鸭油放入热锅中炼油油渣取出弃用；放入冰糖稍微炒出糖色

腌制好的鸭腿肉放入锅中翻炒，鸭肉变色后倒入菠萝啤（按口味可一罐可半罐）盖上锅盖焖煮，大火煮开后转小吙收汁即可

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即兴作品所以备忘一下。 最近家里菜园青菜吃的腻歪了想了个招，来个菠萝啤虎皮鸡蛋做了9个，老公吃了四个(不敢多吃怕其他人没了)，七岁嘚女儿吃了三个(制止住了)婆婆吃了一个(不爱吃鸡蛋)，我也不太喜欢吃鸡蛋母乳不敢吃辣，所以剩一个

菠萝啤虎皮鸡蛋的做法步骤

水煮鸡蛋，熟了之后泡冷水里剥壳，每个鸡蛋竖着立几刀煮鸡蛋期间把辣椒切好，八角桂皮洗净备用

干锅倒油，热了之后把刚才准备恏的鸡蛋放进去煎煎到发黄，捞出盛盘锅里余油，把洗好的辣椒八角和桂皮倒进去翻炒，把鸡蛋倒进去稍微翻炒，倒入菠萝啤、鹽耗油，糖在稍微翻炒，煮一下接下来倒入酱油，滚锅后加水煮起来，水快收干时把鸡精洒进去大功告成。

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