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吉阿婆麻辣烫创办于2007年，总部位于浙江省杭州市隶属于杭州吉阿婆餐饮管理有限公司。品牌创办十二年来 公司在发展的历程中，以“生产标准化、采购规模化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨
首先这个品牌的麻辣烫没怎么听过，还是建议多对比多分析，多去考察选择一个适合自己的品牌项目。其次开一家麻辣烫的选址一定要谨慎，千万不要贪图租金便宜就去开店，没人去消费的地方开洅好的品牌的餐饮店都没用的，要结合自己条件适当选择人流量大，并且人流稳定交通便利的地方去开店。
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