舟山东港联系方式市普陀区沈家门东港365菜场有招聘吗

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继普陀中心市场、阳光365市场开展“净菜进城”试点后东港消费品综合市场也于今年上半年启动了这项工作。如今“净菜进城”情况如何消费者接受吗?记者于11月13日上午实地探访东港消费品综合市场进行深入了解。

菜场摊位净如超市买菜阿婆乐谈“减负”

记者在东港消费品综合市场看到,约300平方米嘚蔬菜摊位上芹菜、白萝卜、大葱等根部未沾染一点泥土,藕和芋艿也都洗得干干净净

在摊位前,一些顾客正在购买蔬菜今年70岁的洪阿婆买了一袋白萝卜。“以前买的蔬菜根部常带着泥巴回家得洗好几遍。现在蔬菜介清爽我们老年人洗菜省力了,像这白萝卜回家簡单洗一下就够了”言语间洪阿婆表现出对净菜的喜爱。

“净菜进城”背后是凌晨4时多开始的忙碌

东港消费品综合市场经理王海红介绍这里曾有16家蔬菜摊位,卫生不文明情况时有发生为方便管理,去年1月起蔬菜摊位改为了独家经营尤其是今年上半年试点“净菜进城”,整洁情况有较大提升

经营户梅长松边拣去摊位上零星的芹菜黄叶放到身后的垃圾桶内,边告诉记者“净菜进城”背后的努力和奉献

凌晨4时多,施大妈等4位员工就开始忙碌着清洗蔬菜还有其他多人负责切除菜根、整理上架等工作,“市场每天蔬菜销量在1万斤左右清晨6时就有顾客来买菜,大量蔬菜得在这个时间节点前清洗完毕”上午9时多,见到摊位上的莴笋不多了施大妈等人又开始“净菜”工莋,剥去大量的莴笋叶、切除根部并在现场清洗晾干后再上架。

梅长松介绍开展“净菜进城”试点后,到批发市场采购蔬菜时会优先选择干净且品质高的蔬菜。目前这里每天销售的蔬菜品种达120多种,常吃的蔬菜占60种净菜量占比已超过80%。

“净菜”后留下的垃圾随时集中清理

在东港消费品综合市场蔬菜“净菜”后每天产生40桶数百公斤垃圾,这些遗留下的黄叶、菜根等垃圾怎么办 

记者遇到了在东港消费品综合市场清运垃圾的王西凤师傅。“我一天拉38大筐垃圾其中蔬菜垃圾就有30大筐。”王西凤说在他收集垃圾后还有专人运送到附菦的垃圾站。而“净菜”过程中掉落到地面的少量垃圾也有专人清扫在记者采访的间隙,身穿红马甲的营业员孙扬林已两次走出摊位清掃地面

“净菜进城”增加了人工操作,会不会导致菜价上升“进货量大了,成本价自然就降下来了销售的蔬菜中10%特价、60%平价、30%为市場零售价。”梅长松解释说

“净菜进城”试点带来了共赢,消费者洗菜减负垃圾集中处理,菜场卫生干净也为摊点带来了更多的竞爭优势。“下一步我们打算将‘净菜进城’试点向更多菜场延伸”市市场监督管理局普陀分局东港所所长缪英达说。

(原标题《给菜市場“增颜”为消费者“减负” 记者探访“净菜进城”试点东港消费品综合市场》原作者陈妤。编辑黄宁璐)

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