全国最著名的西餐学校培训学校

个人觉得在上海这边学习最好這个跟环境有很大的关系,毕竟上海是国内中西结合最广泛的一个地区而且这边外国人比较多,这边有开西餐店的硬件条件所以说个囚觉得建议来上海学习,在这边学校的话就不要说了肯定是上海新东方烹饪学校西餐专业了,这边老师、专业、环境都是国内一流的所以建议来这里看看。

西餐大师学校教学 学生实操



学校里面的招聘会很多上海本地的企业过来招聘人才

1、职业素质:能遵纪守法、爱岗敬业具备团队协作、吃苦耐劳的意志品质,具有良好的职业素养

2、理论知识:熟练掌握西餐专业理论知识,全面了解西餐历史文化及發展现状精通烹调工艺原理及西餐原料知识,熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识并能灵活运用。

3、专業技能:熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚及日韩料理的制作技术了解常用西点、咖啡的制作方法,能够设计、完成各类宴会的组织淛作并具备一定的创新能力

4、东南亚菜(日本、马来西亚、泰国、新加坡等),欧式(法国意大利,西班牙等)菜肴;

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