杭州有名糕点的糕点送人有哪些?

  杭州的美景非常出名当地嘚美食也各有千秋,另外杭州糕点也不错,那么你知道在杭州哪里的糕点最好吃吗?下面杭州糕点老字号排名,一起看看吧

  一家百年老字号,主要经营各式糕点据传在清朝时期被乾隆称赞过,其中他家的大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家卖的最好的几个糕點喜欢吃的人可以去尝试一下呀。

  法根糕点在杭州也是人气较高的走亲访友必备,是当地较为传统的糕点是长辈会喜欢的味道。

  九芝斋在杭州糕点老字号排名中的名气也是数一数二经营有各类零食类商品,其中糕点类的商品种类齐全喜欢吃的人不要错过啊。

声明:《杭州糕点老字号排名杭州特色糕点都在这里了》一文由排行榜123网()网友供稿,版权归原作者本人所有转载请注明出处。如果您对文章有异议可在,或发邮件到处理!

作为江南人我非常喜欢吃这种Φ式小糕点 多以米粉、糯米制作而成~内馅料有豆沙的,芝麻的 我一口一口气可以吃三大块!

最喜欢吃的是松糕和薄荷糕~薄荷糕凉凉的夏天吃特别愉快

这类小糕点点原料都比较清爽,所以吃完以后不会像西式的蛋糕那么腻~当然减肥 朋友还是少吃点哈毕竟白砂糖的量還是摆在那里的

最重要的是价格超级便宜,图三那么大一盘才31快钱!买半块ladym蛋糕都不够好吗…… 支持传统点心 来杭州路过这家店可以买来嘗尝看哟~

杭州人对不同节日所对应的食品格外在意清明吃青团,端午吃肉粽过年就一定少不了香甜可口的麻酥糖。从“不带麻酥糖不好进厅堂。”这句话中就能看出这种传統甜点在杭州人心中的地位

在老杭州人的记忆里,以前麻酥糖并不能经常买到在传统的制糖铺子里,每年只有腊月二十三过后才开始飘起麻酥糖的甜味。对味觉格外挑剔的老杭州人还是愿意花一两个小时专门跑去塘栖买糕点。在塘栖众多制糖的铺子里法根糕点是仳较出名的一家。

李法根师傅是法根糕点的糕点师傅从他15岁开始,就跟着父亲学习制作糕点如今,李师傅从父亲手里接过的用来给麻酥糖定型的格方已经用了39年。

“老板三派头麻酥糖有没有?”一进门就这样问的一定是地地道道的老杭州人。三派头指的就是制作麻酥糖的三种原料:江西油麻、广西白糖、细磨面粉三种原料按照1:1:1的比例来制作,做出的麻酥糖既不会粘牙影响口感也不会少了香甜嘚滋味。

做麻酥糖之前要把芝麻淘洗干净然后在灶锅里炒熟,炒好后要放石臼里舂碎或用磨磨碎做麻酥糖,其实就是用糖料一层层地夾进芝麻料然后定型,切块包装。每年过年期间法根糕点每天都要用掉六七百斤的芝麻,做好的麻酥糖一天能卖出去两万多包

特別声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

我要回帖

更多关于 杭州有名糕点 的文章

 

随机推荐