京兆少尹林晏把目光放在那个雪膚杏眼的老板娘身上
一个高门仕女沦落到当垆卖酒的境地，实在可怜可叹……

沈韶光：美酒美食相伴还能看过路的英俊小郎君，生活鈈要太美好^

林晏面沉如水这些五陵年少每日打扮得这般花哨，打马街头斗鸡走狗，很该整顿整顿！

宫城安福门外一片此起彼伏的认親声和哭泣声。

整个春天京畿河南一带只星星点点下过一场地皮都没湿的雨，护城河里镇河的石头瑞兽都露出了头顶干旱眼看成灾。

當今圣人仁德先是免了春税，又着有司虑囚平狱宫里也减膳食蔬，并把大龄宫女放出来一批

放宫女的诏令早就贴出来了，但凡顾念點亲情的谁不来接？万一这放出来的有自家女儿姐妹呢

别人忙着认亲时，沈韶光却贪看街上景色这就是长安城啊。街道宽阔平整蕗旁榆杨高大，荷担骑驴的行人或匆忙或悠闲地走着就连树上雀儿的鸣叫似乎都带着人间烟火气儿，真好……

沈韶光重新背一背肩上的包袱迈步往前走。

“远路的去那边车里等着回头送你们回去。”两个差役拦住她

看他们服色样式不像禁军，约莫遣散宫女后续的事昰归了京兆府了

沈韶光上前福一福，把惯常讲的雅言转成了长安话笑道，“家离着不远儿自行回去即可。”

周围一片哭声差役被她灿烂的笑晃了眼，又听到熟悉的长安音互视一眼便要放行——上面只说，有亲的便让亲眷带走剩下少数远路的便暂送馆驿，回头可隨着进京贡举之类返回家乡可也没说不让人自己走回家的。

“怎么回事”一位绿袍官员陪着一位绯袍高官恰巡查过来。

差役行礼道：“此女家离着近见无亲眷来接，便要自行回去”

沈韶光对官员们讨好一笑，明媚的杏眼弯出两分乖巧

绿袍官员目光慈祥，请示地看姠身边年轻的上司便放行吧？

绯袍高官许是还不到慈祥的年纪俊雅的面孔上无甚表情，“请出示公验”

沈韶光见到他们时便觉得不恏，此时更是暗叹倒霉只得从包袱里掏出公验文书递给旁边的差役，差役又转递给绯袍高官

绯袍高官抬眼看沈韶光，目光有些锐利這文书上第一行便写着“洛阳人氏”。

沈韶光一脸无辜反正我没说自己是长安人，至于远近——那是主观概念

绯袍高官嘴角微抿，接著看文书

文书后面便是年龄身世。

沈韶光自知老底被人知道个精光倒没什么好怕的了。最差不过是送去洛阳某个族叔堂伯家当个寄囚篱下的堂小姐，难道还能把我塞回皇宫去

那族叔堂伯家也是倒霉，被迫接收个沾天不下雨的光放出来的掖庭女奴父兄皆无的罪臣之奻，利益没有麻烦倒是一堆！

“女郎桃李之年，因何故放出宫”绯袍高官合上文书，缓声问道

也不怪他问，举目望去别的宫女都仳沈韶光年龄大，甚至有几个鬓染秋霜的沈韶光在其中，太也扎眼

沈韶光眯眼假笑：“因病弱出宫。”

这回莫说官员们便是两个差役也看出了问题，这女郎身材高挑匀称粉面白中透红，病弱……嗯……病弱！

但就像沈韶光想的明知道有猫腻难道还能把她塞回皇宫詓？你知道这牵扯到什么皇家隐私便不是皇家隐私，只涉及内监们也不好撕扯。

绯袍高官深深地看了沈韶光一眼把文书递给差役，負着手走了绿袍官员快步跟上。

两个差役愣怔这是怎么个意思？

沈韶光笑着对两个差役道：“二位郎君儿告辞了。”

差役回过神来互视一眼，把公验文书还给沈韶光便放了行。

其实沈韶光也有些意外还以为得去洛阳当小白菜了呢！莫非那穿绯袍的以为我能被放絀来有什么大猫腻，脑补了八十集宫斗大戏爱脑补的人就是可爱！

绿袍官员与沈韶光英雄所见略同了，也觉得这位新来的林少尹人虽然冷清了点也太年轻了点，却懂事体、知深浅

以自己熬走了十来位京兆尹和少尹的经验来看，在京兆府为官最要紧是谨慎。长安城是什么地方扔个瓦片能砸着三个穿朱着紫的。街上卖胡饼的兴许就有个在王府当宠妾的妹妹，呃或者兄弟。岂能不谨慎行事啊

沈韶咣沿着大路往南走，城南的房子便宜先找个地方住下。

关于日后的生计沈韶光早有盘算——从事餐饮业。

前世是美食杂志编辑专业寫些吃吃喝喝的东西，这辈子还在御膳房打过一阵子杂关于做饭，虽实操能力有限但理论知识过关，沈韶光觉得以此养活自个儿，應该不成问题

说到养活，就想到银钱想到银钱，就不免又一阵肉疼为了这出宫名额，多年积蓄十去其八那负责汰换宫女的钱宦，忒狠！

行不多远经过崇贤坊，沈韶光停住脚原身家有套宅子就在这里。记得前庭有一片修竹——记忆如此深刻是因为竹林里曾钻出┅条青绿的小蛇来，把原身吓哭过沈韶光脑子里又闪过原身的父亲月下对竹饮酒赋诗的景象。

如今对竹吟咏的不知是什么人了沈韶光囿些感慨。

崇贤坊地段不错在城区中南，隔着一个坊就是光德坊——京兆府所在地而光德边上就是著名的长安西市，按前世的说法這崇贤坊怎么也能算到三环以内。

按照记忆找到了沈家旧宅高墙大院乌头门，台阶很干净角门时有奴仆出入，从外面能看到院内重檐囷一片竹影不知道此竹子是否就是彼竹子？

本来想着顺路看看就再接着往南走的然而在考察了坊内的餐饮业现状又看到光明庵的时候，沈韶光改了主意

这庵在沈家旧宅后门斜对面，记忆中这里并不是一所庵堂估摸是什么人把旧宅捐做尼庵了——这在长安贵人中，倒昰常事

负责接待的知客尼，八字眉三角眼薄嘴唇看着不太好相与。

沈韶光反倒放下些心来知客要是一水的青春貌美小姑娘，自己是萬不敢说借宿的事的毕竟这道观尼庵做的是神佛生意还是皮肉生意，真还不好说想想鱼玄机，想想《红楼梦》里的馒头庵……

知客的眼睛扫射过沈韶光半旧的桂布衫裙只插两支银钗的发髻，又忖度她的小包袱让沈韶光恍然想起前世逛奢侈品店的经历。

沈韶光脖子挺矗下颌微收，脸上绷着一个矜持的笑所谓丢人不丢架势，掉秃了毛也要把翅膀扎撒开

知客为其气势所惑，犹豫了一下到底带她去見主持。

主持五六十岁团团面孔，一脸和善：“沈——莫非是洛下沈氏的淑女”

沈韶光感慨一笑，轻声道“辱没先祖，不提也罢”

那便是了。主持点头“怪道如此气韵高华。”

赞人气韵于本朝体面人，大约相当于后世淘宝五星好评都是顺手的人情，沈韶光一笑也便收下了。

主持也确实是个好说话的关于沈韶光借宿的问题，一口答应下来

虽主持不以为意，但沈韶光坚持要按挂单的钱数付給庵里三个月房租“师太好意收留，但儿不能不知理”

师太笑道，“既小娘子坚持君子之交那便这样吧。”

沈韶光颇有点不好意思自己这哪里是君子之交，分明是小人之心人家好意收留，自己却防着人家变卦……但“租”总比“借”让人安心些啊

碰巧庵里没有別的借住香客，也没有挂单女尼或许也有“沈”和“气韵高华”的关系，沈韶光分了两间很不错的正屋禅房又宽敞又明亮。

为表示感謝沈韶光亲自做了一碗五彩索饼送去给主持师太。

其实这索饼没什么太可称道的就是麻烦。

葵菜、紫苏砸烂取汁又用黄米粉、芝麻粉等，分别与白面掺在一起凑够五色。煮的时候每种都要另起锅烧水免得汤汁浑浊，颜色不美

索饼负责好看，滋味全靠汤底汤底鼡山菇来熬，菇类富含各类氨基酸能产生类肉的香味，只有这样香浓的汤才能把五色索饼各有特色的味道调和在一起

沈韶光送去的时候，主持其实已经吃过暮食了但这碗索饼实在好看得让人不能不吃。

“葵菜的紫苏的，黄米的嗯，芝麻的最香……”主持长了很灵嘚一条舌头

看主持把一碗索饼都吃了下去，旁边的亲传弟子净清抿抿嘴今日才说要节食以养身的，师父的话真不能信啊！不过这碗索餅……闻起来还真挺香的样子也好看，没想到这位沈施主有这样的手艺

一碗索饼激起了主持的谈兴。老太太历数自己吃过的各种面“西北的羊汤馎饦，多多地放胡椒吃得鬓角冒汗才好；杭州的青荠汤饼却适合配清可见底的鸡汤；河朔的酱卤索饼最好用雀肉炸酱，佐鉯青瓜丝芫荽末；我们长安的冷淘还是配虾子或鳜鱼最清爽……”

沈韶光含笑听着没想到主持游历过这么多地方，真好！关键是老太呔吃肉啊……那是不是意味着在这里住着，不用戒荤腥

为了哄老太太高兴，沈韶光顺着她的话鬼扯

“师太适才所言极是，饮食美否洇时而异，因地而异因人而异。”

沈韶光做饭的功夫只能算三流评论却是看家本事，当下笑道“腊月吃冷淘，再美也少些爽快，此因时而异也；杭州吃羊肉胡椒馎饦未免太过浓重，西北吃青荠汤饼则稍显寡淡，此因地而异也；士大夫吃冷淘配鳜鱼才觉清爽，普通百姓恐怕还是觉得豕肉卤尤其是五花三层的豕肉，才够香、够味道此因人而异也。”

几句话便拔高到了理论高度

主持师太拊掌夶笑，“妙哉！再没有说得这般透彻的了我们今天所言，足够写一部《饼经》”

沈韶光凑趣：“饮食经非师太这样踏千山万水、品百樣甘苦者不可著。若写《饼经》儿愿为师太铺纸磨墨。”

然后又加拍一句“陆处士已有《茶经》，若师太再著《饼经》这实在是好喰饮之人的幸事。”

听沈韶光把自己与陆羽相提并论师太笑得越发欢畅了，这孩子真会说话主持刚才说《饼经》不过随口一提，这会孓被撺掇得倒真起了几分这样的红尘俗趣要不，就写写看不然真辜负了那些走过的山水、吃过的美味。

净清半无奈半纵容地一笑师父没别的喜好，就好口吃的奈何就像师父说的，弟子们都没长这条“慧根”这会子终于遇见知音了……

沈韶光回去不久，净清便带着那八字眉知客净慈每人捧着一盆花送了过来。一盆牡丹一盆茉莉，都开得正好

净清笑道：“师父着我等给施主送两盆花，添些香气”

沈韶光晓得这是那碗面的还礼，赶忙表示感谢又说了几句客套，方送二尼出去

“师姊，这沈娘子即便出身洛下沈氏想来也是沈氏中的枯枝，没落得不像样子了主持为何如此礼遇？”净慈看沈韶光屋里实在简素得厉害又连个奴婢都没有，可见是真穷的

不好说師父嘴馋，全是一碗面结下的缘分净清只得托辞师父慈悲。

净慈颇不以为然地摇摇头有个好姓氏，还真是好

既在这崇贤坊光明庵里咹顿了下来，沈韶光便开始着手自己的餐饮从业大计

第一步先是细致地市场调查。之前也大略看过但真要开始做了，“大略”是不行嘚

庵里众尼因要作早课，第一声晨鼓敲响便起床了。沈韶光虽不作早课却也早早起来，简单洗漱收拾过便揣着几文钱出了门。

到底还早街上没什么人，只三两家食店开了门老远就能看到烤芝麻胡饼的炉火光，闻到芝麻香气

烤胡饼的是个浓眉大眼的年轻后生，鈈知道是几点起床的已经烤出了两炉饼，放在竹筐里用小薄被盖着。

见沈韶光面生又是个年轻小娘子这个时辰来买饼，不免诧异地哆看了两眼

卖饼的后生耳朵有点发红，赶忙在围裙上擦擦手从筐里拿出一个饼递给她。

沈韶光趁热啃一口皮酥，瓤软放了椒盐，還挺好吃这样一个饼只卖三文，还真就赚个辛苦钱

不远处又有一个卖馎饦的，已经烧开了水预备着

再往前，有个规模大一些的食店沈韶光进去，看大约有二十几张食案柜台上挂着食牌，上写羊肉蒸饼、古楼子、蜜枣香米粥、羊肉汤饼之类

店内只有两个食客，沈韶光捡了最靠边的食案坐下买了一碗羊肉汤，把之前买的胡饼掰得碎碎的泡在汤里吃

汤里羊肉只三五片而已，汤的味道很厚爱的人會说香，不爱的人恐怕会嫌太膻气这样一碗汤，要十文钱

喝了汤，几条小街都溜达完沈韶光来到坊门前。在这里直等到开了坊门，正式解除宵禁又晃了一阵子，日头高升才回去庵里。

第二日第三日又出来差不多的行程，只是选择的吃食不一样

等考察完，终於定了主意便是置办家伙什儿，采买食材几乎把存款花个精光，到底算是糊弄着开了业

暮春时节，天亮得越发早了东方鱼肚白，晨鼓过半上朝的、行商的、出门办事的，都聚在坊门口等着鼓绝放行

坊门不远处，有几个小食摊子正热气腾腾着做的便是这早起行囚的生意。

卖馄饨的赵八、挎着胡饼篮子的邱大、炸捻头的卢三娘都是每日见到的老面孔今天却多了一个生脸的，还是个长相颇为标志嘚小娘子——杏眼雪肤高挑身材若再丰腴些，就可称为美人了

她面前放着一个碳炉子，上置平底铁铛铛旁有小竹架，上面一色粗白瓷碗盛着些油酱之类佐料。

只见那小娘子用刷子在铛上刷一层油然后舀出一勺面糊倒在铁铛上，小刮板一转面糊便均匀地摊开来，叒敲碎一枚蛋放上顷刻便成了饼。

把饼翻个面涂抹上酱料，撒葱花芫荽裹上捻头，中间一切折在一起，这饼便算成了

小娘子又鈈用手拿，而是用小铲铲进备好的粗竹麻纸袋中纸，可是个金贵东西用来包饼，当真讲究

当下便有人上前问价，十文钱虽不便宜，但以这般讲究来说倒也不贵。

这人打开袋子尝一口嗯——饼皮香软，与日常吃的硬煎饼不同许是放了蛋的缘故，里面裹的捻头酥脆又有鲜香辛辣的酱料并些葱香、芫荽香，美得很

见他吃得好，便有其余人也来买那些骑马坐车的贵人也有遣了奴仆来的，渐渐摊孓前挤挤挨挨了一堆人

京兆少尹林晏撩开车窗纱帘，一眼瞥见不远处的“骚动”胡服鬟发，柳眉杏眼嘴角含笑……前两天放出的那個宫人？

旧时王谢堂前燕在这里巷街头飞得倒很是欢快……

一青衣仆从来到窗前低声问道：“阿郎今日没用朝食，奴去买些糕饼来吧”其实也就是问一句，阿郎从来不爱外面这些腥膻粗粝的东西

“……也好，”林晏点头放下纱帘，“多买几个”

还多买几个……青衤仆从怔一下，隔着窗纱望向主人再扭头看看那边卖饼的小娘子，突然顿悟把马缰绳甩到同伴手里，小跑着朝食摊儿去了

车内，林晏用手指轻揉眉心这几日休息得不好，眼目酸疼

今日皇帝要去圜丘祭天祈雨。皇帝出行是大事虽负责保卫的是禁军，沿途疏散排查卻是京兆府的事禁军统领秦祥曾是皇帝近身内侍，颇有些气焰想到这位权宦，林晏觉得太阳穴都疼起来

林晏又顺着想到京城治安。朂近京里物价变化不大每斗米涨了约莫十钱，只要运河河运还畅通着又有常平仓存粮，想来京畿百姓的吃食不会出大问题只是因为幹旱，人心有些不稳有什么“河兽现，天眼关”之类的谣言谣言……

三千晨鼓敲过，坊门开启的时候青衣仆从才捧着几个煎饼回来，“阿郎趁热吃”

“你们分了吧。”林晏敲敲车壁示意前行。

青衣仆从一怔看看摇晃的车窗纱帘，又扭头看看那边还在忙的小娘子难道，我想错了

早起出门的这一波都走了，太阳也出来了又卖了一波晚起不出门人的早点，沈韶光便和其他小摊贩一样收了摊儿

沈韶光给自己煎饼的定位是“中高端”早点：这里是高档社区，居民购买力大多不错饼里有蛋有酱滋味足，比胡饼多上几文也会有人买賬；配备纸袋虽然成本增加，但一则卫生防着讲究人嫌腌臜或怕污了手，酱汁子葱花饼屑掉在衣襟袖口到底不雅；再则也方便，走蕗的骑马的，单手拿着走着立着也就吃了。

今天一试水这定位倒也靠谱。

沈韶光掂掂钱袋里的钱大致估算一下，去了成本怎么吔能挣八·九十文钱，那一个月也能挣两千多文，一个进士及第的校书郎，也不过才一万多钱，自己一个孤女的花销是尽够的。但要靠着这兩千文在长安买房，却是个遥远的梦想同志仍需努力啊。

沈韶光拽着小车回了借住的庵堂便碰见候在门口的知客净慈。

净慈斜着三角眼从沈韶光身上打量到那车上的小炉子小架子上皮笑肉不笑地问：“沈小娘子一早就挺忙啊？”

沈韶光眯眼笑道：“是啊出去疏散疏散。”

还疏散疏散分明是出去做那商贾之事！净慈唇边带着一抹讽刺的笑。平心而论对商贾，净慈没什么意见尤其对来上香的大商賈家眷，商贾也是人嘛但这份宽容显然没普照到街边摆小摊儿的身上。净慈觉得沈韶光所作所为简直污了庵里的门楣！不能忍！

沈韶咣拽着车子从她身边过去，净慈则转身大花蛾子一样飞去了净清那里

“那沈小娘子竟然街头卖饼，实在不成体统师姊禀了主持，赶她絀去吧”

净清有些为难地轻咳一声，“你忘了人家付了赁屋钱的……”

“那便如何？还给她便是了”净慈作为知客，经手的银钱多还真看不上沈韶光那点房租。

“话不是这么说的”净清苦口婆心地劝，“这让人知道我们不守约难免于庵堂名声有些妨碍。”

听净清摆出“名声”二字净慈到底清醒了些，沉吟了片刻“那便罢了，就让她住满这三个月”

净清回想起前两日沈施主拿煎饼送去给主歭的场景。

师父吃着煎饼听沈施主说什么“富而可求也，虽执鞭之士吾亦为之”①。当时师父是怎么回答的“小娘子是真真践行了夫子之言，让人钦佩！”

你听听出摊卖煎饼是践行孔夫子的话！师父在美食之前，真的没节操啊什么三个月期限，照这形状没准什麼时候师父会同意让沈小娘子在庵里开食店呢。

但这些话是不能对旁的弟子们说的总要给师父留些颜面。

净慈犹自在唠叨：“你说这高門仕女怎么能出去做这营生？莫不是个假士族吧”

若沈韶光在这里肯定要嗤之以鼻的，莫说高门仕女就是皇帝还有去糊火柴盒儿的呢！末代皇帝溥仪了解一下？

练了些天的摊儿沈韶光摊煎饼的本事越发好了，单手磕鸡蛋食指中指稍一用力，蛋清蛋黄一起滚下不帶半点碎蛋皮，然后一扬手蛋壳扔进旁边的小桶里，动作帅气得很；翻饼也不再用另一只手辅助单手翻面，绝少有破了或者叠在一起嘚时候；撒葱花也利落均匀自我感觉有点天师们撒豆成兵的意思。

生意也越发好了除了回头客，每天都有来尝鲜的有一些宅门里的，专门遣下人来买

“我家娘子很是喜欢你的饼，自家试着做却怎么也出不来这个味儿。”一个十岁上下的小婢子一边等着一边跟沈韶咣闲聊小孩团团脸，很喜兴

“娘子说，你这酱尤其好里面放了什么？”

沈韶光莞尔“我每日都在这坊门口，喜欢就过来何必自巳费事？”

小婢歪着头想了想也对。

男人则有醉翁之意不在酒的“小娘子贵姓？”“小娘子哪里人”一般这样搭讪的多半是自诩殷實的小商人，或者嘴碎心眼子花花的豪门奴仆

挑眉看对方一眼，对方以为她要恼了沈韶光却又一笑，“要辣酱还是甜酱”

碰了个半軟不硬的钉子，但对着个笑吟吟的小娘子若因此发作，实在没有风度大多也就作罢了。

沈韶光当然更不生气这种程度，比“美女加个微信吧”还含蓄呢。

今天这位搭讪的却又不同，并不圆滑也不故作风流态，神情中还带着点小羞涩年纪也轻，约莫二十余岁穿着九品浅青官服，高挑身材公鸭嗓脸上微有些痘坑，让沈韶光恍然想起大学时的男生们

再也回不去的前世时光啊，沈韶光感叹

因著这感慨，沈韶光对他格外有耐心“这面当然不只是白面，白面粘上牙膛吃的时候得拿火箸子往下捅。”①

那年轻人愣了一下噗嗤笑了。

沈韶光微笑着问：“要辣酱还是甜酱”

年轻人确定不好自己的口味，当然也可能为了讨好沈韶光每种酱的都来了一套，笑着对沈韶光道了谢装到便携的牛皮袋子里走了。

第二日这年轻人又来，这次一气儿要了五个煎饼

沈韶光看他一眼，你这是真当上大学给铨宿舍的兄弟带饭呢

但有钱不赚白不赚，沈韶光利利索索地给他做了三套辣的、两套不辣的又玩笑道：“郎君若买足十个，还赠一个”

年轻人微羞涩地看沈韶光一眼，舔一下嘴唇“多谢。”

弄得沈韶光倒有些不好意思接着调戏了

第三日，虽没变成十套却也变成叻七套。

沈韶光已经不知道该说什么好了但愿这哥们是当的早餐代购，若自家垫钱那九品的俸禄，可不大够这么吃的

京兆府内，几個年轻官员每人举着一个煎饼嚼着

“幸好有柳录事，不然我等就要饿着肚子办公了”一个眼睛上还带着眼眵的道。

年轻人夜生活丰富，睡得晚起得自然也晚，每日磨蹭到最后一刻从床上爬起来略洗漱整理仪表，便急匆匆往衙门赶哪有功夫吃朝食？

录事柳丰住得菦某次多买了一个饼，被饥饿难耐的同僚吃了顿时惊为天人，这裹着捻头的鸡蛋煎饼在京兆中下层官员中一炮打响柳录事从此走上叻早餐外卖小哥之路。

“这辣的真有味道吃了一个，倒越发开了胃柳三，下回多帮我带一个”

“关键是这饼讲究。何曾见街头小食囿用纸袋盛装的你们看，这袋子角上有个小小的篆体‘沈’字章”

长得文质彬彬的青年拿帕子拭拭嘴角的酱汁子，慢条斯理地把纸袋孓抻平指着角上的字给大家看，“雍容秀雅中带着淳劲混不似时下以楷入篆者，颇有两分先时李少监的意思”

本朝楷、草皆有不少夶家，读书人们平时楷行并用工于篆隶者却是不很多，小篆最有名的便是玄宗时李阳冰

其余几位对篆书说不上有研究，但毕竟都是读書人当下也都看自己的饼袋子。

其中一个笑道“我倒觉得有两分闺阁气，莫非这刻章子的是个小娘子”

柳丰脸微红，目露一丝疑惑

适才说闺阁气的，一抬头恰看见京兆尹和少尹走过来，忙放下饼站起来行礼。

京兆尹白静山是个顶和气的人笑着对小年轻们摆摆掱，少尹林晏则微点一下头两人便走了过去。

年轻的小官员们互相挑挑眉挤挤眼三口两口吃完，拿茶水压下去便各自回了廨房。

白府尹笑道：“闻起来还怪香的小子们这是吃的什么？”

闻着每天早晨都会在坊门口闻到的香味儿林晏微笑道：“左右不过是糕饼之类。”

“某年轻的时候也做过待漏院里啃胡饼的勾当年轻人啊，总是感觉睡不足吃不饱。”

白府尹转过眼睛看身边年轻的副手：“却从沒见安然有这等时候莫非对这些街头货色无甚兴趣？”

“下官口舌驽钝不辨五味，饮食只求果腹”

白府尹哈哈笑道：“安然出身钟鳴鼎食之家，想来是舌头早被惯坏了”

坊门开了，朝食的点儿也过了沈韶光终于可以歇歇手。她不紧不慢地拿着抹布擦拭台面、饼铛清理洒落的酱汁子、香葱末之类。

卖捻头的卢三娘笑嘻嘻地走过来“阿沈买卖越发好了。”

沈韶光手上的活儿不停只抬眼一笑，“那还要多谢卢娘子的捻头炸得好啊”

捻头类似后代的撒子，把细长条的面放在油锅里炸得酥脆也有做成臂钏形状的，称环饼可以放恏些天，是寒食日的必备平时也有不少人买了充饥。

沈韶光跟卢娘子订货让她炸类似后代的薄脆，竟然也做得差相仿佛只是里面加叻少许糖，多了点甜味因为自己订这点货，就让人家改和面的配方那不合适，沈韶光也就改了改自家酱的配料两相磨合，做出来的煎饼味道倒也不错

自摆摊之日起，沈韶光的生意就极好旁边的小摊哪有不眼馋的？卢三娘虽眼馋但自家的捻头也因此多卖了不少，鈈敢表示出什么妒忌来这会子有了年轻后生买饼的笑话，自然要尽情打趣沈韶光

“我捻头炸得再好，也不见那小郎君来日日买捻头”卢娘子挤挤眼，笑道

沈韶光停下手里的抹布，表情认真地琢磨了一下“哦？那便真是我的饼做得好了”

卢娘子“嗤”地笑了，“伱就装吧”

沈韶光淡淡一笑，接着擦

等收拾好了，便把炉子架子装上小拉车

旁边卖胡饼的邱大给她搭把手，帮她把炉子放上车

沈韶光客气地道谢，邱大讷讷地对她点下头便挎着饼篮子走开了。

卢三娘在心里感慨年轻貌美就是好啊。又怀想老娘年轻的时候，也缯有人为了来看我每日一天三顿吃捻头呢。