这是真的假的，请问怎么怎样查询网上买的药是真是假？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-24 08:31 标签： 怎样查询网上买的药是真是假

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不少人都喜欢吃山药但是你知噵自己吃的山药是真的吗？

什么难道山药这种作物还有造假的？

其实不是造假，而是有另外一种作物切片以后与山药片很相似那就昰木薯。

怎么区别木薯片和山药片呢

山药片中间没有心线,而木薯片中间有心线,尽管心线很小,但只要认真观察,就能看出来。

有的木薯片因為削得薄,晒干后,心线往往会掉出去,不过,心线掉了,会留下一个小洞如果中间有小洞,一定是木薯片。

山药的皮很薄,削片前都会被削干净而朩薯皮比山药皮厚许多，一些拇指般大的木薯,因为太小,剥皮困难,制假者往往不会花工夫去剥皮,所以,削成切片后,边上就会存留着厚皮

凡有厚皮者,必是假山药。

山药干片含淀粉很多,用手摸时,感觉比较细腻,会有较多的淀粉粘在手上

而木薯虽然含淀粉量也很大,但它的粗纤维比山藥多,手摸感觉比山药粗糙,留在手上的淀粉也比较少。

山药一般容易煮烂,而木薯很难煮烂煮后的山药有一种烂、粉的口感,而木薯的口感比較硬。

此外好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。

①山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑

②散装铁棍山药储存條件：干燥通风条件下可以长期保存,切记不能让其发芽,发芽的山药会产生微量的毒素,切勿食用。

山药滋补脾胃保持血管弹性，润肺止咳跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效

山药搭配枸杞来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果开胃又能养胃，具有健胃消食、清热解渴等功效

杏仁和山药，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品

芝麻是补钙的“高手”，比牛奶还厉害而山药则有促进鈣质吸收的作用。一起搭配来吃补钙功效会更好。

山药滋肾益精、养护肌肤桂圆有补血安神、滋补强身的作用。同食可以固肾补精、滋补强身

山药中的可溶性纤维能控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖；而南瓜能促进人体胰岛素的正常分泌能有效地防治糖尿病、高血压。

山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝山药具有补肺益肾，莲子入心、脾、肾经二者同吃既可补脾，又可强肾

山药健脾養胃，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白鲜味柔和。

山药味甘能益肾填精。核桃则有补肾固精、润肠通便的作用山药搭配核桃，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用

山药可补脾养胃，生津益肺有助缓解肺虛喘咳；而陈皮性温，可理气健脾燥湿化痰，二者搭配有助缓解痰多咳嗽等症状。

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