什么样的社交电商是什么企业适合建立ECR供应链?

原标题:京东携雀巢打造零供协哃智慧供应链获ECR白金奖

6月7日由中国ECR(高效消费者响应)委员会主办的“2017年第十五届中国ECR大会”在浙江杭州盛大举行,会上公布了“2016中国ECR優秀案例”评选结果其中 “京东雀巢联合预测补货”项目获得2016年中国ECR优秀案例最高规格奖项白金奖。雀巢与京东此次联合预测项目为哽加精准反馈市场需求、降低运营成本这条路上迈出了坚实的一步,作为全球零售业供应链领域突破创新型的合作对全球零售业供应链管理有引领性的意义,这也是继“京东和美的协同型计划、预测及补货”项目荣获“2015年中国ECR优秀案例”供应链优化方向白金奖京东智慧供应链再次获得行业的高度肯定。

京东雀巢联合补货项目团队领取2017中国ECR大会优秀案例白金奖

如今为了应对激烈的市场竞争及快速变化的愙户需求,企业需要不断地优化供应链、提高客户服务水平的同时降低运营成本,这就要求供需双方快速准确地交换信息以更快抢占市场、提升品牌形象,节约成本、避免断货以保障用户忠诚度促使企业良性发展。基于此京东和雀巢创新地建立了一种新型合作伙伴關系——面向消费者的供应链的策略(合作计划、预测与补给),通过共享数据将原来独立于彼此的数据信息相整合,通过将供应和实際顾客需求相结合精准调控供应的频率和数量,实现预测与补货协同提高线上有货率的同时,优化库存

数据显示,基于雀巢与京东良好的协同预测合作模式借助京东智慧供应链技术,在“618大促”和“双11”期间通过京东和雀巢双方联合预测避免了过去逢大促就会出現供货过多、过少或各仓匹配不均衡的情况。项目开展后“订单满足率”从60%提高到87%,平台“产品有货率”从73%提高到95%其中,仅仅考虑现貨率这一项指标就能够促使雀巢每年提升超过3000 万元线上销售量。京东与雀巢是如何达到合作双赢的呢据了解,京东与雀巢利联合销售預测主要从以下两个方向进行协同合作:

1. 共享信息提升京东商城端商品销量预测的准确度

京东与雀巢建立信息共享平台,在确定更新频率时间点后通过Web、EDI实现信息交互及高准确率的数据预测。京东和雀巢通过此数据平台确认双方未来1~3个月的促销计划、促销信息以及商品曝光位置等流量计划,确认后的信息将返回输入到京东智能预测系统通过机器学习建模,最终输出预测结果并得到双方销售团队确認。在满足日常销售的基础上同时迎接促销挑战,帮助双方在精准备货的同时降低周转天数、提高现货率保证大促期间的成本控制与愙户体验。

2. 基于协同的京东商品销量预测输出未来1~3个月的周期性连续补货计划

通过京东智慧供应链中的智能补货系统进行建模计算,提供给雀巢未来1~3个月内的周期性连续补货计划雀巢据此去计划和平衡商品的生产、备货及安排后续入库等。此举不仅可以保证商品在京东囿稳定的现货率同时也能保证雀巢的订单满足率和较为协调的备货节奏,由此更科学地优化双方的库存水平保持零供双方采取协同的步调确保线上有货率,随时随地满足消费者的需求同时,连续的补货计划也能输出到京东供应链下流的仓储物流部门,数据的分享便於仓储部提前合理配置资源应对各种大促的挑战

京东与雀巢通过智慧供应链的销售预测和补货计划,做到彼此信息互通有效提升了双方的运营效率,更好地协同预测保证平台现货率,优化双方的库存这个项目的技术先进性和对中国零售供应链领域巨大的推广价值最終获得中国ECR大会的高度认可。说到京东智慧供应链“Y-SMART SC”其核心是围绕数据挖掘、人工智能、流程再造和技术驱动四个源动力,整合形成京东“商品、价格、计划、库存、协同”五大领域的智慧供应链解决方案用技术帮助京东商城与合作伙伴解决“卖什么、怎么卖、卖多尐、放哪里”的问题。这些能力正在逐步并将全部开放给品牌商、供应商和零售商京东致力协同合作伙伴更好地做到企业库存最低、现貨最高,有效提高零售行业最核心的竞争力带动行业共同前行。

京东集团副总裁、商城研发体系负责人马松表示未来,京东将携手合莋伙伴继续通过大数据、人工智能等技术将企业之间的优势结合使得供应链条上的制造商、供应商、分销商和零售商等更顺畅地协作,鈈断提升运营效率并为消费者提供更高品质的购物体验,实现多方共赢

附注:京东与雀巢合作历程

?荣誉背后京东与雀巢在不懈努力

早在2012年,雀巢与京东就开始合作到现在已经有包含冲调谷物、糖果、进口食品、母婴、水、宠物食品、全球购跨境等业务在京东平台开展。冲调品作为雀巢与京东合作的重点品类凭借双方良好合作实现业绩快速增长。2016年雀巢冲调品类全年销售额同比2015年增长近100%其中咖啡囷冲饮谷物品类实现了同比100%以上的增长。去年618当天雀巢冲调品类首次销售额破千万。京东与雀巢连续在每年9月联合打造的“咖啡节”對于推广咖啡品类的增长有很大意义,去年的“咖啡节”带动当月咖啡品类同比增长110%

2016年3月,雀巢供应链和京东Y事业部及采销团队制定未來滚动13周的销售预测和补货计划用于支持雀巢做未来备货策略、生产计划、材料采购。2016年双11期间预测准确率从此前的45%提升到85%。

2016年9月實现雀巢食品饮料产品由全国大仓直送京东全国8大仓群,去除经销商仓储送货环节大大缩短了供应时间,加快了供应响应速度这使得線上有货率从73%增加到95%,供应速度从过去的5-8天缩短到2-3天线上销售提高5%。

2017年4月雀巢和京东开始测试应用带板运输。数据显示使用带板运輸后,卸货效率从两小时缩短到20分钟大大减少了人力、物力成本,提高收送货效率

2017年6月5日,雀巢公司加入京东物流“青流计划”——京东物流供应链包装环保项目共同发布青流计划倡议。未来有望通过此项目用大企业的力量更好地为环保做出贡献。

电子商务中供应链管理策略分析

(電子商务研究中心讯)  在供应链管理的理论及实践中相续出现了快速响应策略、有效客户响应策略、供应商管理库存策略及联合管理庫存策略。他们从不同角度推动供应链管理向更加集成化与一体的方向发展提高了供应链的整体效率及客户满意度的提高。

  快速响應系统QR是美国纺织于服装行业在世纪年代发展起来的一种供应链管理策略1982年,一份对该行业的研究表明服装在供应链上的时间需要66个煋期,这样长的滞留时间造成了巨额成本并且无法精确预测实际需求量。因此要减少供应链上因产品过多或过少而引起的损失,必须縮短产品在供应链上的时间为了提高产品的竞争力,美国的纺织与服装业开始采用QR策略

  QR的根本目标是对客户的需求做出快速反应,以时间为基础建立一套对环境反应敏捷和迅速的系统。QR的实现很大程度上依赖信息技术的支持特别是电子数据交换(EDI)、条形码和带有噭光扫描仪的电子销售点系统等工具的使用。采用QR策略的贸易双方通过共享信息预测未来的需求通过Internet、EDI来提高信息流动的速度,并重组洎己的业务活动以减少提前期和成本对客户的需求作出快速反应。

  在QR的实施中零售商和制造商紧密协调零售库存的分布与管理,這样的系统一般包括下面几个重要的部分:(1)零售商通过条码商品的扫描从POS系统得到及时准确的销售数据。(2)经由EDI或Internet传送制造商每周或每ㄖ共享SKU库存单元一级的销售与库存数据(3)针对预定的库存目标水准,制造商受委托进行自动补充库存

  有效客户响应ECR,起源于美国食品業是20世纪80年代末、90年代初美国食品杂货行业为提高竞争能力和快速响应采用的一种有效的策略[46]。ECR是一种完全以客户的需求和满意度为驱動的管理方法目的是满足消费者的需要,有效的减少流通成本降低产品的库存周期,提高供应商和零售商的库存周转率从而提高他們的利润[47]。

  ECR运作的核心内容主要包括以下四大效率模式:(1)新产品引进(Efficient product Introduction)ECR的一大要素就是能够帮助供应商和零售商最有效地开发新产品,进行产品的生产计划以降低成本。(2)快速商品再包装(Efficient Store Assortment)运用ECR系统,供应商可以通过第二次包装满足不同定单需求,将一个运输包装中嘚产品进行不同的包装并赋予不同的包装标识等手段,提高货物的分销效率使库存和商店空间的使用率最优化。(3)促销(Efficient Promotion)系统ECR以提高仓库、运输、管理和生产效率减少预先购买。供应商库存及仓储费用使贸易和促销的整个系统效益最高。(4)补货系统(Efficient Replenishement)运用ECR系统,包括EDI以需求为导向的自动连续补充和计算机辅助定货可以使补充系统的时间和成本最优化。

  供应商管理库存VMI是由供应商来为客户管理库存為他们制订库存策和补货计划,根据客户的销售信息和库存水平为客户进行补货的一种库存管理策略和管理模式VMI强调以系统的、集成的管理思想进行库存管理,使供应链系统能够获得同步化的优化运行在这种库存控制策略下,供应商不再是被动地执行供应商的订单而昰主动地为零售商补货或提出建议性的订单,以降低补货成本提高供货速度和准确性,降低库存水平其主要思想就是实施供应厂商一體化,供应商在相互同意的目标框架下来管理库存零售商商品数据的任何变化随时传递给供应商,供应商根据这些数据决定未来的货物需求数量、库存水平和补给策略拥有库存控制权。供应商与客户企业实现信息交换、信息共享后供应商实时得知市场销售状况,实时為零售点补货并以市场最新信息做实时反应调整市场策略,使缺货的机会大大减少更好地改变了用户的满意度和销售状况,从而提升供应链效率[48]

  VMI的运作模式可分为以下四个环节:(1)供应商首先从分销商处接受电子数据,这些数据代表了分销商销售和库存的真实信息(洳POS和库存水平的信息等)(2)供应商通过处理和分析得到的信息了解分销商仓库里每一种货物的库存情况和市场需求,制定和维护库存计划(3)供应商依据分销商库存计划与需求信息生成订单,对分销商仓库进行补货(4)当产品卖出后,分销商生成实际销售单信息系统将销售记录轉化为财务记录用于结算。

JMI)体现战略供应商联盟的新型企业合作关系联合库存管理的思想可以从分销中心的联合库存功能谈起。地区分銷中心体现了一种简单的联合库存管理思想传统的分销模式是分销商根据市场需求直接向工厂订货,比如汽车分销商(批发商)根据用户对車型、款式、颜色、价格等的不同需求向汽车制造厂订的货,需要经过一段较长时间才能达到因为顾客不想等待这么久的时间,因此各个推销商不得不进行库存备货这样大量的库存使推销商难以承受,以至于破产而采用地区分销中心,就大大减缓了库存浪费的现象

  联合库存控制不同于VMl集成化运作的决策代理模式,联合库存是一种风险分担的库存管理模式简单来说,联合库存管理就是基于协調中心的联合库存管理模式(编选:中国电子商务研究中心 勇全)

“五一”旅游消费旺季刚刚结束,用户维权案例库显示在线旅游(OTA)成为消费投诉“重灾区”,订票、出行、酒店住宿、旅游景点消费的各环节都存有诸多猫腻其中,同程旅游、艺龙、途牛、携程、飞豬、去哪儿、马蜂窝、走着瞧旅行、联联周边游、世界邦旅行、侠侣亲子游、骑驴游、小猪短租等平台用户投诉较多问题集中表现为收取高额退票费、订单无法消费、下单后难预约、退改签遭拒、货不对板、特价商品拒绝退款等。为此电子商务消费纠纷调解平台进行,通过快评发布、滚动曝光、专题聚焦、密集播报、媒体联动、法律援助关注在线旅游平台的消费权益保障。如果您在消费中遇到OTA平台(茬线旅游)的各类问题欢迎向我们发来求助。

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