我是主饺(中融国际王定林店)的河虾仁水饺好不好吃

主料:虾仁500克草鱼肉150克

1、先将艹鱼肉血挤出、去皮,放入姜末做成鱼胶。如果家中有搅拌机可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好可以让鱼肉鲜嫩中有嚼頭。

2、虾仁去线直接用刀面压住,一碾虾泥就出来了,加入适量姜末

3、虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐搅拌均匀。蝦仁饺子包好后水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬

我要回帖

更多关于 中融国际 的文章

 

随机推荐