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蛋糕房常见的5大营销问题
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　　营销，是各行各业都必须解决的问题。现代的营销，形式多样，有宣传页、网络营销、店面促销、优惠事项等等，可往往得不到想要的效果，问题到底出在哪里，很多老板都是百思不得其解，尤其是烘焙行业。下面，小编就整理一下面包店十大品牌也面临的五大营销问题吧！　　1、你的营销方案依据什么产生？　　很多面包店品牌的营销是跟风的，或者是老板拍脑袋的决定，由此而制定的营销方案，是不可能产生多么明显的效果的。真正的营销方案应该是源自于对于市场分析、企业分析、竞争对手、目标人群的综合认知的基础上而制定的营销策略。基于客观而准确的各项数据分析，才能产生洞察力，才能准确知道烘焙企业当前的市场位置和将要抵达的市场方向。　　2、你的蛋糕店或产品最大优势是什么？　　当前的同质化营销竞争里，营销应该是从消费者需求出发的，蛋糕店和产品最大的优势应该来自于对于消费者需求的满足或者发现。对于同质化竞争而言，如果我们一味站在蛋糕店角度来看，我们是难以找到蛋糕店和产品的优势的，但是如果真正的站在消费者角度来看，你会找到新大陆。　　3、你的顾客真正的需求在哪里？　　我们必须询问，我们的顾客真正的需求在哪里？怎么判断那是企业目标人群的真实需求呢？消费者的购买欲产生，必定是企业产品在某些方面打动了消费者，使之产生值得的心理感受。建议蛋糕店能够真诚与顾客沟通，倾听顾客的建议，找到自己真正的卖点。　　4、你的蛋糕店是否能够满足顾客需求甚至做得更好？　　事实上，大部分顾客并无法准确的描述自己的需要。这便要求蛋糕店能够真正的洞察消费者的需求，透过沟通的表面，找到需求的关键因素。对于烘焙企业而言，找准消费者真正的需求之后，去改造企业的服务体系，寻求企业产品的变革，以让目标顾客获取更多价值，则是提升烘焙企业竞争力，并突破同质化市场的根本。　　5、你是否建立完整的营销体系，让你的顾客更方便知道及购买你的产品？　　建立完整的营销体系，提供更为人性化的购买体验，同样是营销成败的关键。今日的产品时代，购买体验将不再是独立的，而是产品竞争力的一部分，对于没有显著产品竞争力的或同质化非常严重的烘焙行业，这一点体现的更加明显。人性化营销体验，不仅仅表现在于你的营销策略是否独一无二，更表现在于企业营销人回归本源，抛弃繁复而无诚意的营销技巧，转而将这些投入在真正为目标消费者购买提供便捷、舒适的体验度层面。
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现在的大型酒店定制蛋糕
都不会一直是一种的需求
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& 蛋糕店如何一天吸引300多个客户营销案例
蛋糕店如何一天吸引300多个客户营销案例
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核心提示：各位餐饮业老板，今天的世界你会发现生意越来越不好做，竞争越来越激烈，成本越来越高，顾客越来越少，倒闭关门的越来越多，对吗
各位餐饮业老板，今天的世界你会发现生意越来越不好做，竞争越来越激烈，成本越来越高，顾客越来越少，倒闭关门的越来越多，对吗?
为什么你的生意越来越难做?而其他人却赚的盆满钵满
为什么你的店没有顾客?而其他人的顾客却排满了长队
为什么你的店没有回头客去?而其他人的店却老顾客爆满
为什么你的充卡活动总是失败?而其他人的方案总是成功
你虽然很努力，但是你想不想知道比你更赚钱的老板他们是怎么做的，他们是如何让自己的店像印钞机一样不停的赚钱。这将是一次彻底改变你命运的机会，请你静下心来耐心看完。
亚洲成功营销学演说家
亚洲销讲 讲师 培训演说家
中国最顶级营销大师
中国"免费盈利模式"创始人
北京清华大学 营销学培训师
中国大学生青年创业导师
河南东之方实业有限公司董事长
北京天赫康健康管理有限公司董事长
深圳爱佳尔水机设备有限公司副董事长
他设计的模式,让顾客难以拒绝!
他一句话解除顾客所有顾虑!
他两句话把顾客变成业务员!
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他能将产品批量卖给没有需求的人!
他能用1个蛋糕换回1500块电梯广告!
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他说：资源的核心是价值!当你没有价值的时候，人身边的所有资源都不能为你所用;当你有价值的时候，所有资源都被你吸引而来!问题的关键是：价值，从何而来?
他说：我们不讲整合，因为整合的起心动念是考虑别人的资源如何为我所用!我们讲融合，融合是先考虑我能给别人带来什么价值，别人的资源自然为你所用!
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他说：一个人在商场买了几万的包没感觉贵，到市场买颗白菜几毛钱还要还价，顾客到底在买什么?顾客买的不是你的产品，而是一种感觉，只要感觉好再贵的产品都不觉得贵，只要感觉不好再便宜的产品都觉得贵!
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王顺杰1965年出生于河南省濮阳市一个普通的农民家庭，他挚爱学习，特别潜心于中国传统的儒、释、道文化，加之早年在社会和多种行业里的历练，为企业成功和个人修养打下了坚实的基础。
王顺杰老师多年来重在精进销讲艺术和企业培训，实践研究30余年。他的企业培训是以产品"免费"用、引流消费者，为企业盈利的终极目标和培训理念。他的"免费盈利模式"已受到国家知识产权的保护、及各行业协会及众多商会的高度认可和称赞，特别是王顺杰老师的企业家思维论点"没有不能免费的产品，只有没有免费的思维"更是颠覆了传统思维，令人震撼。他的这种免费商业模式思维，引导并改变着创业者、经营者的想法和思维模式。王顺杰老师常说一句话："看的见的是企业家今天的财富，而你看不见的是他们隐形的财富故事，其实都是一个个免费商业模式"做引流的结果。
王顺杰老师奉"儒为表、佛为心、道为骨"，大度看世界，从容过生活的人生态度。他儒雅风流，佛道两融。既有儒家入世济民的担当;释家悲天悯人的情怀;又有道家荣辱皆忘的洒脱。他以影响人、帮助人、教育人、成就人为自我价值，以培养"基业长青"的企业家为终身目标，被业内誉为企业家创业的黄埔军校。
他用行动帮助青年人创业，成为中国"青年企业家创业导师"，帮助中小型企业从学习到成长、成熟、直至成功。目前，他门下3000多位弟子遍布全国各地各行各业。王顺杰老师以他高瞻远瞩的眼光、海纳百川的胸怀、用颠覆式创新的【免费盈利模式】与社会各界人士共分享、共受益。
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中国最顶级营销大师、中国免费盈利模式创始人王顺杰老师指导过无数餐饮老板成功创富
落地案例：
餐饮老板：徐茂东
通过中国免费盈利模式平台，跟王顺杰老师学习到了很多落地知识，我的顾客开始排队爆满，利润直线上升，同时我用了王顺杰老师创造的非常厉害的充卡模式，充值1000元，就送价值2900元的饮水机一台和1700元的茅台镇白酒一箱。搞了3天的活动我充卡收入超过40万。就拿免费送水机为例，这个水机是免费盈利平台免费提供给我的，那么大家会想免费盈利平台为什么会免费把水机提供给我?难道水机没有成本吗?显然是不可能的，其实，免费的背后一定有一个可以盈利的模式存在。那么它背后的原理到底是什么呢?水机是有成本的，但是为什么能免费送呢?最大的盈利点就是我们在水机上加入了一个北大附中的教育系统，水机免费送，我们通过教育系统把水机的钱给赚出来，从幼儿园到高中100多名国家级教师教学，学习第一节免费，第二节免费，第三节免费，第四节开始收费，扫码一元就可以学习一节，大家想想哪个家长会为了一元钱不让孩子学习，显然是不可能的，所有的家长都会扫码一元让孩子学习，一节课45分钟收费1元钱，7门课程，一个学生起码要学10年以上，另外这个教育系统还可以在线升级，还可以跟老师一对一的远程辅导，当然这个要另外收费，一个小时200元。就这样我通过免费送水机3天活动充卡超过了40万，非常厉害，另外后期还要给水机用户换滤芯，用户越多换滤芯的就越多,后期有利润就越多。
另外还有13个盈利点，如果你想知道剩下的盈利点请马上联系中国免费盈利模式平台王顺杰老师。如果你也想跟王顺杰老师学习，也想免费获得这个饮水机，那么请你马上联系中国免费盈利模式平台王顺杰老师，平台免费给你的店提供水机和其它各种免费产品，帮助你做活动，让你的顾客疯狂充卡，疯狂消费。因为我们免费送给他们饮水机、白酒、足浴机、减肥机、按摩椅、手表等等让你的顾客无法拒绝，百分之百充卡消费。不管你从事哪个行业，只要你需要，请马上联系中国免费盈利模式平台王顺杰老师。
还有很多中国免费盈利模式平台提供的产品我们都可以用作顾客的充卡或者赠品，其它我不说大家也都知道了，之所以能免费送，那是因为背后都有可以盈利的模式和方法。
餐饮老板:程玉凤
经过跟王顺杰老师学习后在老师的指导下我现在非常成功,王顺杰老师根据我店里的实际情况帮我制定了营销方案和店面活动，帮助我从一个100多平方的小店,现在扩大到1000多平方,每天流水超过5万,每一天顾客都是排队就餐,店里非常火爆。感恩老师的指导,现在我买了房买了车,感恩王顺杰老师。
餐饮连锁店老板:于红海和他的爱人
从事餐店8年，目前有20家店面,自从跟王顺杰老师学习过之后,每个店的进店量比以前翻了5倍还多,通过王顺杰老师的指导,我的20家连锁店在活动当天充卡120万,并且在王顺杰老师的指导下在没有花一分钱的前提下开了12家连锁店,去年一年的营业额超过1300万。每天我的店里顾客排队吃早餐,生意非常火爆。感恩王顺杰老师在我经营的过程中给予的辛苦付出，帮助我做计划，做方案，做营销才有了今天的成就。
餐饮店老板:李志军
看了王顺杰老师的讲解经过老师指导,老师帮我制定了引流顾客的方案和充卡方案，现在的店每天的进店量都超过800人,多的时候更是超过1000人排队就餐,营业额比以前翻了6倍,面对红火的生意非常感激王老师的指导。
餐饮店老板：马华
做过很多行业，在第一次从事餐饮行业的时候由于没有经验，开业2个月几乎没有生意，就在最绝望的时候在网上看到了王顺杰老师的介绍，随后参加王顺杰老师的学习课程，在课程中我第一次听到原来生意还能这么做，老师现场给我出了引流模式和充卡模式，回去后非常落地，当天顾客排队充卡600张，现在生意非常好，顾客每天都是排队爆满。
90后餐饮店老板：陈子明
大学毕业后开了这家海鲜馆，在家人的支持下投资了30多万，可是顾客一直很少，后来跟王顺杰老师学习，经过老师给我制定商业模式，用老师的营销方案，很快顾客就爆满了，我做的充卡活动当天就吸纳了500人充值，现在我已经开了自己的第3家连锁店，非常感谢老师。
美女餐饮老板的创业史：张丽娟
我们的典型的夫妻店经营模式老公做后厨，我是服务员兼收银，开业前2个月生意还不错，后来人越来越少，在万般无奈下接触到了王顺杰老师的课程，经过跟老师系统的学习，老师根据我店的具体情况给我制定了商业模式，现在我的店每天营业额都超过15000元，目前准备开一家更大的店。
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