光谈咖啡杯话太少了，哈哈，我来系统讲一下这个品牌吧&br&&br&&blockquote&1839年，达尔文和瓷器巨贾舅舅家的表姐艾玛 o 威治伍德举行婚礼。自此两个世家并称为威治伍德-达尔文家族。&br&联姻完全是理性的选择，毫无激情与浪漫可言。然而这却是持续一生的美满婚姻。达尔文和艾玛享年73岁与88岁，育有10名子女。&br&如果不是这桩门当户对，性格互补，有着丰厚经济基础的婚姻，达尔文不可能专于学术并取得巨大的成就。&/blockquote&&br&&b&威治伍德(Wedgewood)瓷器的起源&/b&&br&&br&&p&康熙朝末年，长驻景德镇的法国传教士殷弘绪将观察与探听而得的瓷器制作细节写成报告寄回欧洲教廷，开启了欧洲制瓷业从山寨到卫冕的逆袭之路。&/p&&p&很快，制瓷工艺已是公开的秘密，欧陆陶瓷公司纷纷成立。&/p&&p&1759年（乾隆中期），达尔文的外祖父约书亚 o 威治伍德（威治伍德一世）在爱尔兰成立了一家瓷器公司。之后的四代公司管理者皆是家族成员，以威治伍德二世，三世，四世，五世排列。&/p&&p&虽然一手开创了名人辈出的伟大家族，约书亚 o 威治伍德本人却是地道的底层出身，一生故事可谓传奇。&/p&&br&&p&先来看下现代威治伍德瓷品 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/bfd9cb681ecf73f9ab444f_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/bfd9cb681ecf73f9ab444f_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&b&达尔文的外公，约书亚 o 威治伍德&/b&&br&&br&&br&&p&约书亚 o 威治伍德出生在英国斯坦福郡的一个陶工世家。家中贫困，幼年丧父，11岁既在陶厂做学徒。&/p&&br&&p&当时，与欧洲一流的国家相比，英国的技术工业相对落后，产品大多呈棕色且质地粗糙，禁不住磕碰。&/p&&br&&p&没受过教育但极爱钻研的威治伍德将二氧化硅混合在红色陶土中烧出白色陶器。这也是英国历史上第一次出现白瓷。出于扶植本土品牌，夏洛特皇后授予威治伍德白瓷「皇后御用瓷」称号。&/p&&br&&p&让景德镇瓷工笑掉大牙的「御用瓷」，谁想到不久后会横扫千年来稳占世界市场的中国瓷呢？！▼&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/09ebc80df2fff_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/09ebc80df2fff_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&经皇室引荐，「皇后御用瓷」很快风靡欧洲，从梵蒂冈到克里姆林宫到白宫都开始使用。&/p&&p&在威治伍德的创作生涯中的得到了许多热爱艺术之贵族无私的协助。大家纷纷借出珍贵的古罗马陶器供其钻研模仿，甚至帮助他购买拍卖会上的古董。英国瓷器的逆袭实则是东西方两个社会的没落与崛起。&/p&&br&&p&赚得丰厚利润的威志伍德购买了位于万博的庞大庄园Etruria作为居住和工厂所在。万博如今被称作瓷器之乡。少年时的达尔文经常在这里玩耍并练习射击。▼&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/3ba4abcd62b46e45cc00_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&389& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/3ba4abcd62b46e45cc00_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&威治伍德少年时，史塔福德郡只是个贫困，人口稀少半文明地区。当他开业设厂后，以优渥的薪资提供了相当于总人口三倍之多的工作机会，当地的道德水准随着物质提升一并得到改善。&/p&&p&在Etruria庄园，威治伍德开发了大量值的称道的新产品。比如黑陶Black basalt 和蓝色的Jasper ware。▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/feabe66dd1fc3971862dbb_b.jpg& data-rawwidth=&590& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&590& data-original=&https://pic4.zhimg.com/feabe66dd1fc3971862dbb_r.jpg&&&/figure&&br&&p&刻有古罗马浮雕图案的「碧玉瓷」(Jasper ware)，如今是博物馆级的收藏品。▼&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/6afcb3b35b1e2adaafa7_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&426& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6afcb3b35b1e2adaafa7_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&在远东进口的瓷器远无法满足民间需求之际，威治伍德的瓷品一经推出立刻成为上层阶级炙手可热的收藏。&/p&&br&&p&1772年间威治伍德接到俄国女王卡特琳娜944件白瓷餐具订单。在这批白瓷作品上绘制了1222处大英风景，为此威治伍德雇佣了百多名画家各处素描取材。瓷器皆标有绿色的青蛙纹饰以纪念女王的新宫殿选址。&/p&&br&&p&如今存世770件的沼蛙系列于博物馆收藏。至此，英国瓷器开始有点意思了。 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c4d427c352d_b.jpg& data-rawwidth=&652& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&652& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c4d427c352d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&同系列的樽 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f4d06b47dc1acfb7aba6_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&783& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f4d06b47dc1acfb7aba6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&1793年，英国使团以贺乾隆80大寿为名出使中国，并献上威治伍德花瓶作为寿礼之一。&/p&&br&&p&作为只有数十年经验的英国瓷，如此成就算是相当可观。▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/d6adecffd9781c2_b.jpg& data-rawwidth=&610& data-rawheight=&732& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&610& data-original=&https://pic3.zhimg.com/d6adecffd9781c2_r.jpg&&&/figure&&br&&p&作为威治伍德-达尔文家族的族长，威治伍德孜孜不倦的投身于公共事业，修路造桥，皆源自其敬神爱人，为大众奉献的赤诚之心。&/p&&br&&p&晚年的威治伍德积极参与废除奴隶运动，并为废奴协会设计了一款勋章：乳白底色上以黑色玄武岩雕刻出戴着锁铐的黑奴，并刻有标语：「难道我不是人？不是兄弟？」成为废奴运动的口号。&/p&&br&&p&约书亚 o 威治伍德后来被誉为「英国陶瓷之父」。在他的墓志铭上写道：&/p&&p&将简陋，无足轻重的作坊转变为雅致的艺术以及英国重要产业。&/p&&br&&p&纪念这位伟大的英国人 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/dbb03a86d8a48771ade52_b.jpg& data-rawwidth=&387& data-rawheight=&323& class=&content_image& width=&387&&&/figure&&br&&b&骨瓷的出现&/b&&br&&br&&p&1800年，威治伍德瓷器公司成立后的第40年，一个划时代的发明诞生了。英国人托马斯 o 弗莱在瓷土中加入动物骨粉。（话说他是怎么脑洞大开想到的？）&/p&&br&&p&骨粉的添加改善了瓷器的玻化度以及透光度，比传统瓷器更薄，更透，更白。光洁盈润的纯白色较之传统瓷的冷白色调更加宜人。&/p&&br&&p&更重要的原因是，骨瓷是灌模而非拉胚，便于标准化餐具烧造。自此英国瓷器迅猛发展，在不到百年的时间中将中国瓷器驱逐出场。&/p&&br&&p&威治伍德手工上色的骨瓷餐盘 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/a62b577d61fbf2177865_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&463& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic2.zhimg.com/a62b577d61fbf2177865_r.jpg&&&/figure&&br&&p&威治伍德刚着手骨瓷时并不顺利，经过多次改良至1820年时工艺日臻成熟。这只风景花卉餐盘布局有致，线条流畅，着色细腻。▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/db034a963a23cdf3e7930e_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic3.zhimg.com/db034a963a23cdf3e7930e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&18世纪末期，大量的艺术家为威治伍德工作。包括后来当选皇家学院院士的雕塑家约翰 o 斐拉克曼，19岁起便是威治伍德的雇员了。&/p&&br&&b&外孙以及孙女婿——达尔文&/b&&br&&br&&p&约书亚 o 威治伍德一世的女儿嫁给了世交家族的医生，生下达尔文。&/p&&br&&p&如果你翻看下达尔文的履历就会发现这位白胡子大爷远不像画像中威严，年轻时更是各种放荡不羁爱自由。狂欢派对，学校暴乱都少不了他，不断转学辍学，毫无职业规划，天天大醉，参加「吃货俱乐部」，同学搞出私生子达尔文还给垫钱。。。&/p&&br&&p&游荡于全英国最好的大学，不想学地质了就去学医，不想学医了就去学神学，最后神学也不想学了。。。就成了——博物学家。&/p&&br&&p&无论是年轻时浪掷光阴还是一生忠于学术，都归功于他有一位财大气粗的外公和医学权威爷爷让他能放手去做想做的事。话说欧洲的数学家，哲学家们多为贵族出身，不赚钱的事就得不差钱的人干！&/p&&br&&p&7岁的达尔文大爷，家境优渥的小鲜肉 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fb2bcb0eedd472_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&784& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fb2bcb0eedd472_r.jpg&&&/figure&&br&&p&当达尔文从南美洲航海考察归来后，女友范妮已嫁为人妇。郁闷的达尔文琢磨了婚姻的优点和缺点后径直向表姐艾玛 o 威治伍德求婚。&/p&&br&&p&写「进化论」的人自己近亲结婚，这段故事大家在中学生物课上都听说了，但没人告诉你这位表姐是威治伍德二世之女，一位超级白富美吧，哈！&/p&&br&&p&跪舔大表姐 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ceed2c70f248e7a8a518c3_b.jpg& data-rawwidth=&420& data-rawheight=&344& class=&content_image& width=&420&&&/figure&&br&&p&两个家族对亲上加亲的联姻极其高兴。爱玛表姐带来了大笔嫁妆，加上达尔文父亲的资助，两人只要合理投资就会有高于医生和律师的收入。达尔文不必上班，每天待在家中安心做研究。&/p&&br&&p&在这之后的百年间，两个家族又有多次联姻。历史上把两家并成为威志伍德-达尔文家族。&/p&&br&&p&这个显要的家族中至少有10人是英国皇家学会的成员，并且拥有多位科学家，实业家，艺术家与诗人。包括优生学家弗朗西斯 o 高尔顿爵士（达尔文的表弟)，创立了宏观经济学的凯恩斯男爵，作曲家拉尔夫·沃恩 o 威廉斯（达尔文的侄子）。&/p&&br&&p&达尔文的婚宴上想必是摆满了威治伍德瓷器吧！&/p&&br&&b&威治伍德瓷器的发展&/b&&br&&br&&p&上世纪60，70年代，威治伍德并购了包括「梅森」（Mason)，「皇家托斯卡纳」（Royal Tuscan）在内的大量英国瓷器品牌。&/p&&br&&p&来看一下威治伍德的在售花色 ：&/p&&br&&p&木槿 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/268aa04d784ee3d1e5b92efd3baf95a9_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic2.zhimg.com/268aa04d784ee3d1e5b92efd3baf95a9_r.jpg&&&/figure&&br&&p&春花 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/416b9b014c5ffb108b054aacae27ac7f_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic4.zhimg.com/416b9b014c5ffb108b054aacae27ac7f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&青鸟 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1930a0cfd07b166cbde989c_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1930a0cfd07b166cbde989c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&Bentley Basilica ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/27b4c377c36aa9e3f6cb0_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/27b4c377c36aa9e3f6cb0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&布谷鸟 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/9c47f5e54f2e19d9c81bb8a32671eaf3_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&691& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/9c47f5e54f2e19d9c81bb8a32671eaf3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&蝶恋花 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/080b067ee5f836a64a1aaf768c653591_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&611& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic2.zhimg.com/080b067ee5f836a64a1aaf768c653591_r.jpg&&&/figure&&br&&p&佛罗伦撒绿松石 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f56712eea0b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f56712eea0b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&雏菊 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/37e706e62b18e3817eca7_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/37e706e62b18e3817eca7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&野草莓 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/da4568aced2bd940f8a1db0_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/da4568aced2bd940f8a1db0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&碧玉康兰 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/3f84a671b9b822cd663eb6f8eac8dc00_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/3f84a671b9b822cd663eb6f8eac8dc00_r.jpg&&&/figure&&br&&p&帕什米尔 ▼&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/4ae7f0ed31_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic2.zhimg.com/4ae7f0ed31_r.jpg&&&/figure&&br&&p&Bentley Dynasty ▼&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/b9a5beaf8fa3617eada34ff_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&670& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/b9a5beaf8fa3617eada34ff_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&1986年威治伍德并购「福克水晶」（Waterford Crystal）后公司改名为【福克伍德】。关于英国另一遗产级公司「福克水晶」，品叔以后会专门讲。&/p&&p&80年代后由于市场的变化，威治伍德公司不断卖掉非核心业务，并将瓷器花色减半。&/p&&br&&br&&b&威治伍德瓷器的困境&/b&&br&&br&&p&高端骨瓷品牌的挣扎品叔自己也可以体会到。快消时代，价高又不能放入洗碗机的娇贵骨瓷不被年轻人选择，普通家庭宁可使用沉重的粗瓷制品。&/p&&br&&p&每当品叔看到骨瓷店门可罗雀，心里很是沮丧，难道这些曾经叱咤风云的古老优雅的品牌就要消失了吗？ 这张照片是叔上周拍的，店里只有叔一个顾客！▼&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/9abbbf5bd54ee80ca2aeb8_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&934& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic1.zhimg.com/9abbbf5bd54ee80ca2aeb8_r.jpg&&&/figure&&br&&p&由于持续多年的资金问题公司终于没能熬过08年金融危机。2009年的第一天，福克伍德宣布破产。英国以「悲情」和「国难」来形容这一陪伴大英250年陶瓷品牌的没落。&/p&&br&&p&纽约的一支私募基金KPS购买了英国本土的部分业务，重组为WWRD集团「Waterford， Wedgwood， Royal Doulton」并做出一系列决定：将工厂搬迁至印尼，英国本土的工人缩减至一半。&/p&&br&&p&宣布破产那个礼拜叔特地到店里去看了看，还好全球子公司不在破产管理范围之内。当天有不少像叔一样的老顾客赶来，担心传统手工师傅遭裁员，纷纷大买特买。&/p&&br&&p&去年芬兰Fiskars集团全线购入WWRD，如今这支百年老牌不再属于英伦，不过还好没离开欧洲。&/p&&p&Wedgwood在几年前进入中国市场，在久光，HOLA，长物志家居都能看到。话说叔真心希望大天朝崛起的中产阶级能挽救这些身处困境的古老品牌。&/p&&br&&br&&p&本文由微信公众号【不止恋物】原创，商业用途请联系我们&/p&
光谈咖啡杯话太少了，哈哈，我来系统讲一下这个品牌吧 1839年，达尔文和瓷器巨贾舅舅家的表姐艾玛 o 威治伍德举行婚礼。自此两个世家并称为威治伍德-达尔文家族。 联姻完全是理性的选择，毫无激情与浪漫可言。然而这却是持续一生的美满婚姻。达尔文和艾…
首先订正一下上面回答的错误之处。&br&｛清水烧是京都清水寺产生｝这个回答让我大跌眼睛（虽然我不戴眼镜），我还没听说过哪个寺庙生产陶瓷的。&br&&br&清水烧（也称为京烧）&br&&br&清水烧是日本京都府所产陶瓷产品的总称，因为江户时代以清水六兵卫，高桥道八等名工创造的窑口位于清水寺参道的五条坂，在此地区生产的产品被称为清水烧，同时也被称为京烧。关于京烧的称呼有几种传说，一个是京都制造所以叫京烧，比清水烧的范围要广，清水毕竟是京都的一个小区域。还有一个说法是日语的清和京发音相同，被外部人叫错最后传为京烧。不管如何，清水烧和京烧都是同一地区陶瓷产品称呼，目前大部分知道的都是清水烧，叫京烧的人很少了。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1ed2bbcdeedf_b.jpg& data-rawwidth=&950& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&950& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1ed2bbcdeedf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a3a1fa5bb37d7efa305ea40_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a3a1fa5bb37d7efa305ea40_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fcbcbeff1dabe_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fcbcbeff1dabe_r.jpg&&&/figure&好看吧，但是也非常昂贵，比日本工艺品产地有田烧还要贵，不属于日用陶瓷，属于工艺品类产品。&br&&br&波佐见和有田地理位置和关系&br&&br&波佐见烧&br&波佐见町位于长崎县，所产陶瓷产品统称波佐见烧，是日本第三大陶瓷产地，有田町位于佐贺县，所产陶瓷产品统称有田烧，是日本第二大陶瓷产地。因为是近邻而且有不可切割因素，在这就一起介绍了。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a667b8acd617eced28077_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a667b8acd617eced28077_r.jpg&&&/figure&图片有点小不好看，这个高速公路出口叫波佐见有田，后左手是有田，右手是波佐见。远处蓝色路牌为标记。这个高速公路出口处就是波佐见和有田的分界线，也是长崎县和佐贺县的分界线。&br&&br&波佐见町一共1万5千左右人口，5千户居民。有田町2万左右人口，7千户居民。有田和波佐见生产陶瓷历史大概都是400年左右，有田烧主要为传统工艺主导的工艺品和高级料亭使用餐具，波佐见主要为传统加新设计新工艺主导的日用餐具和茶具。&br&&br&有田和波佐见本应该属于一个产地，但是因为行政区域分化和历史原因硬被分成两个产地，实在可惜。波佐见和有田可以说为零距离也可以说很远距离。地域的零距离代表这两个产地无法全部隔离，以前波佐见烧产品在日本也贴有田烧销售，这是被有田和波佐见共同认实的。包括中国认知度较高的有田烧清秀商标产品其实都是波佐见的产品。&br&&br&&br&有田烧&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/135d3b4a7b94e00a3663_b.jpg& data-rawwidth=&465& data-rawheight=&547& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&465& data-original=&https://pic4.zhimg.com/135d3b4a7b94e00a3663_r.jpg&&&/figure&典型的有田烧产品，以釉下手绘，釉上彩绘，贴花纸，喷色釉，描金等多种工艺表现产品。产品风格华丽多彩，中国明清时代影响印记强烈。&br&&br&和日本其它陶瓷产地相比，波佐见烧和有田烧虽然融入很多日本的风格和图案，但是最能看到中国陶瓷工艺和文化影响因素的也是这两个地区产品。有田地区一些风格产品对欧洲也起到了影响作用，其中德国迈森初期产品仿制有田的柿右卫门风格，后期逐渐融入欧洲自己器型和图案形成目前独自风格。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d5f5c9a6feda728c2966e8d_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&224& class=&content_image& width=&250&&&/figure&&br&18世纪迈森生产的色绘花鸟文盘&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/934a7c9f97c0df5d2b33c_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&232& class=&content_image& width=&250&&&/figure&17世纪（江户时代）有田地区柿右卫门生产的色绘花鸟文盘&br&&br&以上可以看出，陶瓷起源于中国，古代时期中国陶瓷作为奢饰品（估计就是现在的LV等世界大牌的感觉，高大上，价格昂贵）出口到世界各个国家，工艺图案也流传到其它国家，最后形成了目前全球各大陶瓷产地和品牌的格局。最初可能只是单纯的模仿，后期不断融入国家地域风俗文化于内，出现百花争放的盛况。&br&&br&由于市场需求的转变，目前有田烧处于急需改革的情况，年轻一代的消费者对传统工艺品不感兴趣，日本经济下滑也影响到高档旅馆和饭店使用的工艺品和高档餐具需求，市场需求更加零散化和多样化。有田地区既要考虑保留传统工艺和产业，又要顾虑到目前市场需求的转变，还处于转型期，没有在市场转变前预测到和采取相应措施。&br&&br&波佐见烧&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/9a4a9baadafc3b45bfbf9483_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/9a4a9baadafc3b45bfbf9483_r.jpg&&&/figure&此图为波佐见早期产品，和有田烧相比，波佐见更多偏向于日用餐具，走平民线，做量产产品。通过图片可以看出，有田烧如果属于土豪的话，波佐见属于屌丝。通过简单的手绘描图，降低成本让平民也能够买得起。所以17世纪日本陶瓷最大产地为波佐见，目前发现的当时龙窑（日本叫登山窑）古窑长度世界第一和第二都在波佐见古窑区的中尾山地区。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/04a185be5915ba84ebd14ba0_b.jpg& data-rawwidth=&294& data-rawheight=&335& class=&content_image& width=&294&&&/figure&1644年建窑的大新窑窑址（目前正在回复原貌），长度为170米，是目前发现的世界最长古龙窑。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d33dbea85f462a909cfce2a0_b.jpg& data-rawwidth=&441& data-rawheight=&572& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&441& data-original=&https://pic1.zhimg.com/d33dbea85f462a909cfce2a0_r.jpg&&&/figure&波佐见中尾山古窑区古窑分布图&br&&br&明治时期波佐见达到产量最高峰，年生产量达到35万件。战后燃料更改为天然气，工业化和现代化促使波佐见地区分工化和产业化发展，产品也从明治时期开始逐步增加工艺表现手法，增加附加价值，真正的达到工艺品平民化的转变过程，也为目前的波佐见烧的重要地位和被消费者接受的主要因素。&br&&br&近代波佐见地区涌现出很多的影响世界陶瓷设计和生产工艺，其中白山陶器在设计方面一直处于领先地位，并保持几十年前的产品一直风靡至今的现象。波佐见即重视传统工艺传承，也同时开拓现代化生产，在整个日本陶瓷产地中属于传统和现代结合非常成功的典范，属于对市场转变适应较早比较成功地区。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c075808bcbe165e9da3b28_b.jpg& data-rawwidth=&692& data-rawheight=&404& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&692& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c075808bcbe165e9da3b28_r.jpg&&&/figure&白山陶器经典酱油壶&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/5e245bd8a75a3e_b.jpg& data-rawwidth=&950& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&950& data-original=&https://pic1.zhimg.com/5e245bd8a75a3e_r.jpg&&&/figure&波佐见西海陶器现代系列产品HASAMI PORCELAIN&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/efbb8ad9_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/efbb8ad9_r.jpg&&&/figure&波佐见西海陶器目前在中国热卖蓝海草系列&br&&br&&br&美浓烧&br&&br&美浓烧是指日本岐阜县的土岐市，多治见市，瑞浪市，可儿市所产陶瓷产品。主要有陶器和瓷器。&br&&br&陶器&br&美浓地区起源于陶器，主要代表产品为志野，织部，黄濑户，濑户黑4种表现工艺。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/d0bf8f1313df8fce8bca2_b.jpg& data-rawwidth=&5184& data-rawheight=&3456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5184& data-original=&https://pic3.zhimg.com/d0bf8f1313df8fce8bca2_r.jpg&&&/figure&志野&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/75ccd27017_b.jpg& data-rawwidth=&650& data-rawheight=&797& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&650& data-original=&https://pic4.zhimg.com/75ccd27017_r.jpg&&&/figure&织部&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/9c65f8130d_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/9c65f8130d_r.jpg&&&/figure&黄濑户&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ab0ebbc74dc_b.jpg& data-rawwidth=&436& data-rawheight=&359& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&436& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ab0ebbc74dc_r.jpg&&&/figure&濑户黑&br&&br&17世纪美浓桃山陶代表产品志野烧在美浓地区建立了陶瓷产地基础，江户时期生产出模仿唐三彩的织部产品，并在江户时代末期开始瓷器生产。在日本泡沫经济期间，美浓烧地区瓷器厂家通过自动化生产线的导入和印花机技术成熟，一跃成为日本产量最大的陶瓷产地。&br&&br&美浓烧的瓷器基本以机印技术为主，最多可以印到5色。部分解决了手绘产品价格昂贵的情况。但是在瓷器上使用釉下手绘，釉上彩绘等工艺逐渐没落，陶器有一部分还在保留，但瓷器产品基本都属于量产的机印和花纸产品较多。美浓烧原料使用粘土成分要比波佐见有田要多，所以大部分器型重量相对重一些。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b1ddfdd1402438cca457b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b1ddfdd1402438cca457b_r.jpg&&&/figure&典型的机印产品，一色印刷，无版围版（一个版可以印多个器型，外边没有收边图案限制）&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a71caa503d385ece4830a4b_b.jpg& data-rawwidth=&437& data-rawheight=&459& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&437& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a71caa503d385ece4830a4b_r.jpg&&&/figure&3色印刷产品，蓝色黑色和黄色。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/803fcf0ffb29117da39a_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic3.zhimg.com/803fcf0ffb29117da39a_r.jpg&&&/figure&美浓烧在世界上最著名产品，估计国内很多人也都看过不少翻版。这个图案有个非常经典又心酸的故事。图案：唐草纹浮雕纹，技术：2色印刷。最早日本厂家设计的图案，在
首先订正一下上面回答的错误之处。 ｛清水烧是京都清水寺产生｝这个回答让我大跌眼睛（虽然我不戴眼镜），我还没听说过哪个寺庙生产陶瓷的。 清水烧（也称为京烧） 清水烧是日本京都府所产陶瓷产品的总称，因为江户时代以清水六兵卫，高桥道八等名工创造的…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-edbf1bbe81ab_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-edbf1bbe81ab_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-edbf1bbe81ab_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-edbf1bbe81ab_r.jpg&&&/figure&&p&虽然开年之后在微博上冒过几次泡。不过这篇才是真正意义上的2017首po。看见攻众号里等故事的妹子声嘶力竭吼我还魂。觉得惭愧。带着新系列上来请罪。&br&&/p&&p&花与骨。关于咖啡。关于茶。关于器具与用法。&/p&&p&什么。你说玩物丧志。别担心。我们玩的不是器物。是心跳。（被揍~）&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-70beb4856b46cfcc314a8d_b.jpg& data-rawwidth=&533& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&533& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-70beb4856b46cfcc314a8d_r.jpg&&&/figure&&p&在开篇之前。有几句话要提前说。&/p&&br&&p&一。为什么写。&/p&&p&这题简单。我会答。&/p&&p&因为喜欢。&/p&&p&看见好看的杯子就心痒。看见独特的餐具就手欠。你是不是也和我一样在一条心有戚戚剁手不止的杯控路上狂飙突进。&/p&&p&这些年。收过一些杯具餐具。好用的不好用的都有。除了盛饮料装食物的正职。它们还时不时负责在文具/彩妆摆拍时充当前景背景。出镜次数多了。常会在评论区看见有留言问杯盘碗碟的出处。你们知道的。我一直觉得好物就该分享。只要问我。只要能答。我都知无不言言无不尽。问得多了。发现杯具星人真心不少。就想。开个专门的系列也许会很有趣。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-88a2cd988ba82cdf6dec483_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-88a2cd988ba82cdf6dec483_r.jpg&&&/figure&&p&二。写什么。&br&&/p&&p&最初只是想写写手头的杯子。用过的杯子不少。好用的不多。金玉其外不过是表象。有没有败絮其中只有用的人才知道。&/p&&p&比如德国Rosenthal的Classic系列。这系列我收过不少。从咖啡杯到茶杯从汤碗到早餐盘。全白的带蓝花的都有。用了几年。材质和工艺确实担得起经典两个字。雅致。古朴。非常美。不过抱歉呐。这系列的咖啡杯和茶杯我个人相当无爱。美则美矣。却在烧制的过程中不知为毛采用了杯口支撑的形式。也就是说。杯口无釉。胎体外露。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-266c8b19f5537eef63947_b.jpg& data-rawwidth=&536& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&536& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-266c8b19f5537eef63947_r.jpg&&&/figure&&p&现代陶瓷艺术当中杯口露胎的做法已经基本被淘汰了。因为釉面覆盖在胎外才能够保证颜色不掉（釉下彩）。无重金属析出。安全持久。杯口是接触嘴的地方。安全起见都会上釉。并采取杯底支撑的形式烧制。你去看看你的瓷碗陶杯。杯底那圈不光滑的白色/米色圆环。就是没有釉的胎体。如下图。&/p&&p&Rosenthal的Classic咖啡杯和茶杯杯口露胎。安不安全暂且不说。但有一点是明确的。咖啡和茶都是容易留渍的有色液体。失去了釉面的保护。颜色久而久之就会侵入胎体。这也是为什么现代陶瓷工艺会把露胎的地方放在杯底的原因之一。无他。碰不到嘴碰不到杯里的液体而已。所以很遗憾的。Rosenthal百年基业。最经典的Classic系列却留有阿喀琉斯的脚踵。我手头这系列的茶杯咖啡杯。即使每次用完都立即清洗还是在这么多年后慢慢在杯口处积起了几块浅斑（尤其是嘴唇触碰处）。所以入手之前请三思。实在喜欢这系列的话。可以考虑这系列的马克杯。那个杯口有釉。露胎处位于杯底。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-05bfb4dafe80df5f817bb2bc33f46db5_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-05bfb4dafe80df5f817bb2bc33f46db5_r.jpg&&&/figure&&p&你看。好看和好用并不一定成正比。杯盘碗碟的选购。也会涉及一些陶瓷工艺方面的知识。什么是胎。什么是釉。什么是青花。什么是珐琅。喝咖啡要选什么杯子。喝茶要用哪些器具。陶杯好还是瓷杯好。釉上彩好还是釉下彩好。……&/p&&p&嘛。我说过的。只要能答。我知无不言。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0ff7a30c9db1_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0ff7a30c9db1_r.jpg&&&/figure&&p&三。怎么写。&br&&/p&&p&少年A非茶艺师咖啡师。非餐具/瓷器业内人士。写的东西恐怕到达不了什么专业高度。仅站在咖啡/茶爱好者和普通恋物癖患者的立场上（恋物癖有普通的么…）。来说说自己用过的器具。&/p&&p&当然。实用主义也需要理论指导。这系列也会涉及陶瓷工艺的有关知识和一些陶瓷品牌/手作工坊的发展历史。无有厚积。不足以薄发。这里列出写这系列时所用到的参考书不完全清单。有兴趣的少年们可以去看看。如果有其他的书或资料推荐。欢迎在留言里吼我。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4a6f7c204fc72c254a667b_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&801& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4a6f7c204fc72c254a667b_r.jpg&&&/figure&&p&关键词。咖啡。&/p&&ul&&li&Former, Britta (2016): The Craft and Science of Coffee. Academic Press.&br&&/li&&li&Freeman, James/ Freeman, Caitlin/ Duggan, Tara (2012): The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes. Ten Speed Press.&br&&/li&&li&Hoffmann, James (2014): The World Atlas of Coffee: From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed. Mitchell Beazley.&br&&/li&&li&Moldvaer, Anette(2014): Coffee Obsession. DK.&br&&/li&&li&Torz, Jeremy/ Macatonia, Steven (2016): Real Fresh Coffee: How to source, roast, grind and brew the perfect cup. Pavilion.&br&&/li&&li&韩怀宗(2017)：《世界咖啡学:变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘》。中信出版集团。&br&&/li&&li&韩怀宗(2012)：《咖啡精品学》（上、下）。中国戏剧出版社。&br&&/li&&li&林东源(2016)：《创意咖啡的无限可能》。万里机构。&br&&/li&&li&石胁智广(2014)：《你不懂咖啡》。江苏凤凰文艺出版社。&br&&/li&&li&田口护(2016)：《咖啡事典》。中国民族摄影艺术出版社。&br&&/li&&li&田口护(2009)：《咖啡品鉴大全》。辽宁科学技术出版社。&br&&/li&&/ul&&br&&br&&p&关键词。茶。&/p&&ul&&li&Dubrin, Beverly (2010): Tea Culture: History, Traditions, Celebrations, Recipes & More. Imagine.&br&&/li&&li&Smith, Krisi (2016): World Atlas of Tea: From the leaf to the cup, Mitchell Beazley.&br&&/li&&li&Peltier, Warren/ Kirby, John T. (2011): Ancient Art of Tea: Chinese Tea Masters Share the Wisdom and Beauty of Tea. Tuttle Publishing.&br&&/li&&li&蔡荣章 (2006): 《茶道入门三篇：制茶、识茶、泡茶》。中华书局。&br&&/li&&li&冈仓天心(2010): 《茶之书》。 山东画报出版社。&br&&/li&&li&刘铭忠/郑宏峰 (2008): 《中华茶道(4册)》。线装书局。&br&&/li&&li&刘勤晋(2014)：《茶文化学(第三版)》。中国农业出版社。&br&&/li&&li&陆羽(唐)：《茶经》。Kindle电子版。&br&&/li&&li&桑田忠亲(2016)：《茶道六百年》。北京十月文艺出版社。&br&&/li&&li&王玲(2009)：《中国茶文化》。九州出版社。&br&&/li&&li&王迎新(2013): 《吃茶一水间》。山东画报出版社。&br&&/li&&/ul&&br&&br&&p&关键词。陶瓷。&/p&&ul&&li&马未都(2013)：《瓷之纹(2册)》。故宫出版社。&br&&/li&&li&马未都(2011)：《瓷之色》。紫禁城出版社。&br&&/li&&li&许之衡(民国)：《饮流斋说瓷》。Kindle电子版。&br&&/li&&li&叶喆民(2011)：《中国陶瓷史(增订版) 》。生活·读书·新知三联书店。&br&&/li&&li&中国古陶瓷学会(2015)：《官窑瓷器研究》。故宫出版社。&br&&/li&&li&中国古陶瓷学会(2015)：《青白瓷器研究》。故宫出版社。&br&&/li&&li&中国古陶瓷学会(2013)：《龙泉窑瓷器研究》。故宫出版社。&br&&/li&&li&中国古陶瓷学会(2013)：《越窑青瓷与邢窑白瓷研究》。故宫出版社。&br&&/li&&li&中国硅酸盐学会(1982)：《中国陶瓷史》。文物出版社。&br&&/li&&/ul&&br&&br&&p&最后。文中出现的图片都是我的自用杯。饮品也都是自己做的。请勿他用。谢谢。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea0f71556_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-ea0f71556_r.jpg&&&/figure&&p&先来说杯子。&br&&/p&&p&杯子这件事。基本和人一样。好看的皮囊千篇一律。有趣的灵魂万里挑一。&/p&&p&高颜值容易蛊惑人心。一言不合就剁手。用过这么多杯子之后大言不惭说句过尽千帆的良心话。颜值这件事。于器于人。都是真的重要……（颜控党暴露了啊我~！）&/p&&p&不过养眼好看并不是选杯子的唯一标准。下面总结了下我在选杯子时会注意到的几个环节。一家之言。请无差别随便看。权当抛砖引玉。欢迎和我同一星球的杯控们和业内人士指正与补充。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9a5e950c04bd88a9bf60cf_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9a5e950c04bd88a9bf60cf_r.jpg&&&/figure&&p&一。实用性。&br&&/p&&p&站在实用主义的角度。我自己选杯子时一般先看设计的繁简。&/p&&p&镂空雕花请慎重考虑。因为虽然精致唯美。但清洗起来真的想死的心都有。杯子上的镂空设计不多。毕竟要用来盛水。但杯底的托盘常会出现比较复杂的设计。最可怕的是镂空。卡垢卡灰。凹凸不平的杯/碟也不容易清洗。长期盛有色液体（如咖啡/茶）容易留渍。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-021deeaf2c28_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-021deeaf2c28_r.jpg&&&/figure&&p&尖角/棱角多的杯子存在安全隐患。因为尖角容易磕坏。比如下图Wedgewood茶杯的把手。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-7f2e7d93edd6effbcab830_b.jpg& data-rawwidth=&533& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&533& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-7f2e7d93edd6effbcab830_r.jpg&&&/figure&&p&太独特太艺术的设计只适合摆拍。不适合日用。比如下图的法兰瓷(Franz)咖啡杯。杂花生树。群英乱飞。去Franz家的展厅是一种享受。因为整个展厅都是一场视觉盛宴。它家的瓷器都是工艺品级的。设计上非常独特。东西方元素融合得很好。做工是真细。从制坯到上色。从涂釉到烧制。每个环节都细致得恐怕豌豆公主都挑不出刺。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-cadf31cc07_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-cadf31cc07_r.jpg&&&/figure&&p&看见这只群英乱飞杯时内心只有一个声音在叫嚣：艺术品啊~！二话不说就入了。不过器到用时方知好。满杯春色虽然美轮美奂。但由于造型上的不对称不规整。盛满水端杯子时重心严重不平衡。拿个杯子拿得如履薄冰。此外。那些花茎草蔓和翅膀上的尖角。每次手洗时（这货注明不能机洗只能手洗）都胆战心惊。总觉得随时都会以碎碎平安的方式报废一件艺术品。&/p&&p&所以你看。有些美人只适于远观。不作收藏用的话。撩前还请三思。&br&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3a6b80afba7d4cdeb55bd2f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3a6b80afba7d4cdeb55bd2f_r.jpg&&&/figure&注意把手。对于带把手的杯子而言。把手的位置非常重要。高低。大小。连接方式。盛水时的重心。好的杯子会从使用者的角度出发设计每一个环节。所以我个人比较习惯去实体店买杯子。可以摸。可以掂。可以实地预演一遍使用时的手感。&/p&&p&注意清洗说明。标明洗碗机可洗的杯子简直杯控福音。节约下来的时间与精力请肆意挥霍。&/p&&p&注意使用说明。带金边的杯子不能微波炉加热。有些手工杯也会注明是否能进微波炉。&/p&&p&此外。注意杯底和杯壁的连接方式。如果杯底和杯壁之间存在明显的接线或凹槽。接线/凹槽处非常容易留渍。下图是英国Royal Albert的花茶杯。这系列我一直觉得属于典型的金玉其外败絮其中。杯子内部用的是釉上彩不说（釉下彩釉上彩以后会po专文）。杯底接线处设有凹槽。没用几次就会结渍。工艺和设计都不走心。空有一身花哨的皮囊。不难理解这牌子为什么会没落。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-b34d7f6fe_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-b34d7f6fe_r.jpg&&&/figure&&p&杯子。器也。为人所用。而非用以累人。&/p&&p&作为卯起来用器物的实用派杯控。浑圆。简单。易清洗。能加热。这些都是剁手时的加分项。&/p&&p&至于设计上的独特性和颜值高低。就是仁者见仁的眼缘了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e55bc72edbc1398bd03_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-3e55bc72edbc1398bd03_r.jpg&&&/figure&&p&二。目的性。&br&&/p&&p&一个杯子。喝水。喝牛奶。喝茶。喝咖啡。&/p&&p&目的不同。使用过程却基本一致。大体遵循「端杯-张嘴-入口-下咽-然后解渴或装逼」的流程。个人觉得不存在正确的使用方式。只要喝得尽兴。用什么杯子怎么喝全随你。不就是杯子嘛。情怀大于形式。还是入一点好豆用一点好水煮一杯好咖啡来得实在。&/p&&p&不过所谓的杯具文化。多少也存在一些搭配上的主流趋势。东方西方都在太久远的时间里各自形成了使用习惯。&/p&&p&比如。英式红茶习惯上使用敞口杯。主要是为了散热。不用等很久就能喝。下图为英国Wedgewood的经典繁花敞口杯。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ec0cf0b2af593_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ec0cf0b2af593_r.jpg&&&/figure&&p&比如。日本茶道讲求禅意。茶碗的选择上多古朴雅致。&br&&/p&&p&至于我天朝子民。不同的茶有不同的喝法。器具也各有讲究。不过鲁迅先生说得不错。好茶得用盖碗喝。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f314ac8869bbfcd76dce_b.jpg& data-rawwidth=&535& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&535& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f314ac8869bbfcd76dce_r.jpg&&&/figure&&p&茶以外。喝咖啡的杯子也和喝什么咖啡有关。&br&&/p&&p&如果喝意式。杯子普遍偏小。单份Espresso 基本在30-45ml。毕竟是浓缩。喝多了太激烈。所以50-80ml的小杯正好。南意和北意的容量略有不同。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-6e52a51d102c881df38d0f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&552& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-6e52a51d102c881df38d0f_r.jpg&&&/figure&&p&上图。德国Villeroy & Boch意式杯。&/p&&p&当然。Double espresso的用杯就容量乘2。用普通的咖啡杯就行。&/p&&br&&p&喝普通的滤咖/美式。咖啡杯容量大小不一。无论加不加奶。&br&&/p&&p&就像星巴克有不同的杯量。看你喝多少了。&/p&&p&精致点的。瓷杯或骨瓷。配碟子的那种。属于中型杯。容量基本在120ml-160ml不等。比如下图。丹麦国宝Royal Copenhagen。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e60ac0b0ab54fb08ab4c8_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e60ac0b0ab54fb08ab4c8_r.jpg&&&/figure&&p&大型杯。容量一般在300ml以上。比如各种马克杯。下图里的马克杯为Portmeirion的Botanic Gardens系列。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bbddcf3d8c64b1f5803bac0_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bbddcf3d8c64b1f5803bac0_r.jpg&&&/figure&&p&喝Cappuccino可以选厚壁的大口杯子。盛放奶泡非常漂亮。比如下图法国的Gien小王子咖啡杯。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c595bd938f9ffdf89df62_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c595bd938f9ffdf89df62_r.jpg&&&/figure&&p&喝分层的花式。长形玻璃杯很合适。因为可以明确看见分层。非常漂亮。&br&&/p&&p&下面的玻璃杯在意大利时小店随便买的。好多年了。牌子真记不住了。拿铁是我做的。见笑了。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-85b7e91e0ff9da3c96cd978c6c684c26_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-85b7e91e0ff9da3c96cd978c6c684c26_r.jpg&&&/figure&&p&三。质地。&br&&/p&&p&目前我手头的杯子里。瓷质居多。陶质其次。除此以外比较常见的有骨瓷。玻璃。搪瓷/珐琅。不锈钢。比较少见的有铜杯和木杯。不同的材质有不同的特性。以后会专门po文写。这里只简单提一下。&/p&&br&&p&陶杯。&/p&&p&古朴。扎实。手工感强。匠心与技艺丝丝入扣。&/p&&p&我手头的陶杯大都偏重。而且厚。甸甸的那种。&/p&&p&保温性好。适合喝咖啡。&/p&&p&下图为意大利Virginia Casa的马克杯。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb84dff805eb548bd575f_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fb84dff805eb548bd575f_r.jpg&&&/figure&&p&瓷杯。&br&&/p&&p&或薄如蝉翼。或圆润敦厚。&/p&&p&中国的瓷器工艺。讲求的是薄如纸。白如玉。明如镜。声如磬。除此以外还要求薄胎厚釉。&/p&&p&不过欧式的瓷器里倒没见过这条规矩。胎是好土。釉却不见得厚。&/p&&p&什么。你问我怎么知道的。手滑cei几个杯子看看就知道了嘛……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ffdda8771eed59cefaf12c7a5bc0ee00_b.jpg& data-rawwidth=&514& data-rawheight=&772& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&514& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-ffdda8771eed59cefaf12c7a5bc0ee00_r.jpg&&&/figure&&p&瓷的优点在于细腻通透。但保温能力未必及得上陶器。毕竟厚度摆在那里。所以喝咖啡可以选厚瓷杯。薄瓷杯就留着喝茶罢（这里指英式）。&/p&&p&下图。德国Meissen白瓷。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7d47a31f5c2210adcd016d6e3cb726af_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7d47a31f5c2210adcd016d6e3cb726af_r.jpg&&&/figure&&p&骨瓷杯。&br&&/p&&p&陶瓷虽源于中国。但骨瓷却始创于英国。由胚土里加上骨粉烧制而成。色泽上呈现一种天然骨粉独有的乳白色。骨瓷在烧制过程中。对规整度/洁白度/透明度/热稳定性等诸项理化指标要求都非常高。也就是说。废品率很高。来之不易。&/p&&p&优点很明确。色调柔和。透光性强。强度高于一般瓷器。保温性也好。喝咖啡喝茶都行。&/p&&p&下图为英国Wedgwood骨瓷杯。看得出白里透着暖调。非常温润。顶级的骨瓷会标上fine bone china。如遇见。请珍惜。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c55b57e204ff3a818c8e702_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c55b57e204ff3a818c8e702_r.jpg&&&/figure&&p&玻璃杯。&br&&/p&&p&与四千多年前美索不达米亚遗落的小玻璃珠相比。现代玻璃制品晶莹剔透。从防弹玻璃到调温玻璃简直无所不能。至于玻璃杯。制作过程基本都经过了「撑丝-吹球-外皮开口-内胆开口封底-接口-封底-贴商标-退火」这8个环节。挑玻璃杯时除了和挑其他杯子时一样要注意颜色/杂质/均匀度以外。还要注意杯子有没有气泡。&/p&&p&下图是Nobbile双层玻璃杯。国内买的。用了好多年。又轻又薄。质地和透明度都不错。隔热也好。喝咖啡相当顺手。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-60dc3bbccb2a_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-60dc3bbccb2a_r.jpg&&&/figure&&p&浮雕玉石。&br&&/p&&p&这里特指Wegdewood的Jasper Ware系列。中文译成浮雕玉石。材质配方至今仍是秘密。能确定的是。浮雕可以言传。玉石只能意会。或者说。至少和我们传统意义上对玉石的理解不太一样。材质的手感上比较偏向我们熟悉的紫砂。无釉。细腻。温润。当然。颜色与紫砂不同。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-8a444ef137d2eb140b08531_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-8a444ef137d2eb140b08531_r.jpg&&&/figure&&p&Jasper Ware系列算是Wedgewood家的镇店之宝。颜色上有蓝白/粉白/黑白三种。不过既然是经典。也意味着仿品假货众多。能靠柜的话尽量实体店买。之前看到微博上有人晒这个系列的杯子。配图明显不是真的。看了一下TB。心都凉了……&/p&&p&美器良材心向往之。这是人之常情。但是请支持正版尊重原创。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1eae709b050_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-1eae709b050_r.jpg&&&/figure&&p&不锈钢杯。&br&&/p&&p&薄的不锈钢杯烫手烫嘴。别买。&/p&&p&保温杯那种可以有。装个热咖啡热茶神马的。带在路上很好。购买起来也方便。普通商场/超市基本都能买到。&/p&&p&至于牌子。保温性能好的比如Thermos和象印之类。不过保温性能太好也是心累。咖啡煮好了带出去被烫了8次还没喝到一口的痛有谁能懂……&/p&&p&下图是Starbucks的不锈钢保温杯。保温没有Thermos好。但4小时内能保证让你一直喝到热热的咖啡。不洒。不漏。我出门都带这货。放包里很安心。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-7bbc1cd00dcf_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-7bbc1cd00dcf_r.jpg&&&/figure&&p&搪瓷杯。&br&&/p&&p&日本那边貌似称作珐琅。关于搪瓷和珐琅的定义恐怕可以写一篇学术论文。这里篇幅有限。就不叨哔了。本篇所提到的搪瓷(Enamel)。是指金属为基底。在其表面涂上玻璃纸的瓷釉。之后高温烧制。成品是一种复合材料。&/p&&p&搪瓷杯的优点在于外层瓷釉保护杯体不易生锈。内层金属保证杯子不易破碎。老底子谁家恐怕都有几个印着「为人民服务」和红五角星的搪瓷大杯。扎实。好用。喜欢现代搪瓷的少年们可以去看看日本的野田珐琅和GSP燕印。&/p&&br&&p&木杯。&/p&&p&质地较轻。不会摔破。不过木头的养护需要用心。密度不够大的木杯容易漏水。个人不是很推荐。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-64d04d557e45fe0ef3209fcd_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-64d04d557e45fe0ef3209fcd_r.jpg&&&/figure&&p&铜杯。&br&&/p&&p&杯子放在国内了。暂时无图。以后再补。&/p&&p&铜的导热快。喝热咖啡恐怕会烫得你一抽一抽。夏天喝喝冷萃神马的不错。&/p&&p&铜的保养没那么简单。易氧化。会包浆。不喜欢复古风的少年们不要轻易撩这货。意境大于实用性的。&/p&&br&&p&塑料杯。&/p&&p&早几年收过不少Starbucks的塑料随行杯。现在很少买塑料杯了。因为放在家里用。论颜值论质地论安全性论耐高温。比塑料好的材料多得去了。带出门这货的保温能力又有限。没有什么非它不可的理由。而且Starbucks家的随行杯气密性不是很好。买过的n多个里差不多有一半加热饮会漏……也就是说。拼人品的时刻到了啊少年们。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-a20f499a0a47b99ffffb12a_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-a20f499a0a47b99ffffb12a_r.jpg&&&/figure&&p&纸杯。&br&&/p&&p&环保起见。还是尽量自带杯子罢。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ad85edad50c0f2b39069e0f_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ad85edad50c0f2b39069e0f_r.jpg&&&/figure&&p&实用性。目的性。质地。&br&&/p&&p&以上三点。基本是我决定该不该剁手一只杯子时会考虑的要素。&/p&&p&杯子这种东西。牌子可大可小。价格可高可低。材质和工艺都是造成其中巨大差异的因素。&/p&&p&以前见过夜市里一车一车堆着卖的杯子。颜值高的不是没有。做工细的却不多见。而且大多杯底无印。无从考证出处。个人不建议买。因为盛热饮时无法保证安全无毒无析出。&/p&&p&网上看到可爱的杯子时也请保持高冷淡定（这对杯控们来说很难。我懂……）。多关注生产者和工厂/工坊信息。&/p&&p&能够靠柜的话。尽量去掂一掂实物的手感。入手时记得检查有没有疵点。&/p&&p&不能靠柜只能代购的话也至少关注一下用过的人的使用感想。不要冲动消费。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fd854e579dab590ebe0f3_b.jpg& data-rawwidth=&626& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&626& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fd854e579dab590ebe0f3_r.jpg&&&/figure&&p&什么。你说不就是个杯子么。有必要挑得这么矫情么。&/p&&p&抱歉呐。挑杯子和挑女友基本是一个原理。一见钟情的颜值敌不过朝朝暮暮的相处。让你内心最踏实妥帖的那个。才是最好的那个。&/p&&p&所谓晨钟暮鼓。安之若素。记住。想好了再撩。无论妹子还是杯子。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-85dd09db14a6cde27e988f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-85dd09db14a6cde27e988f_r.jpg&&&/figure&&p&最后。简单写几句杯子的日常使用与护理。&/p&&br&&p&关于使用。&/p&&p&常在lofter和我的微博图片号上看我po图的妹子们都知道。我虽然收的杯子不在少数。但从来不作收藏用。总觉得把工匠的技法和天赋束之高阁当作标本实在太过浪费。更何况一件器物的巧思与遗憾。光凭肉眼很难体会。真正为你所用。器物上才会写上你的名字。&/p&&p&当然。很多杯子都是易碎品。日用请做好随时尘归尘土归土的心理准备。这可是过来人的内心感言。你们不知道我cei过多少美器良材T_T...&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-118bba9d82d5dfbf59aa195f72737c8e_b.jpg& data-rawwidth=&628& data-rawheight=&639& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&628& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-118bba9d82d5dfbf59aa195f72737c8e_r.jpg&&&/figure&&p&此外。杯子会磨损。会斑驳。会黯淡。带金边的杯子尤甚。卯起来用的话。这都属于正常现象。别遗憾。别不舍。杯子上的旧迹陈光才是表达欢喜的最好方式。你看。两情若要久长。全在朝朝暮暮。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0efcb7ef6e4b770d493cb42f_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0efcb7ef6e4b770d493cb42f_r.jpg&&&/figure&&p&关于清洗。&br&&/p&&p&用完就洗。别偷懒。时间一久茶渍咖啡渍积住了都不好处理。&/p&&p&如果家里有洗碗机。注意杯子的洗涤说明。明确标注不可机洗的手工杯不在少数。&/p&&p&如果手洗。我的习惯是不用洗涤剂。厚棉布和温水洗净。然后擦干。&/p&&p&牙膏。擦擦克林。双氧水。还有其他强力去渍清洁剂。使用时请慎重。之前求问过一位业内人士。得到的答案是长期使用会伤到瓷面。&/p&&p&至于擦干这个动作。只是我个人的习惯。德村的水质属于硬水。水滴留在杯盘碗碟上简直一滴一个印。干掉之后就彻底结住。清理起来非常麻烦。并且丑。很丑。所以最好的做法就是每次洗完杯子之后迅速擦干。软水区不一定有这个问题。自然晾干就可以了。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-4eeab33fbed9_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-4eeab33fbed9_r.jpg&&&/figure&&p&关于收纳。&br&&/p&&p&上图是我杯柜碗橱中的一角。盘子摞在一起问题不大。但杯子还是尽量分开放。因为形状不一的杯子摞在一起很难做到受力平衡。容易cei。二来瓷面相互挤压也会造成磨损。&/p&&p&网上/家居店能够找到各种杯架。可以去看看。&/p&&p&我自己用的如下图。不锈钢质地。非常结实稳固。但挂钩的排布上比较密。高一点的杯子只能隔一个钩挂一个。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-4bcde96b72eb6aca4ee7_b.jpg& data-rawwidth=&519& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&519& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-4bcde96b72eb6aca4ee7_r.jpg&&&/figure&&p&要注意的是。选杯架时请按照自己橱柜的隔板厚度和纵深选。量清楚了再下单。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-6da2e20d9bed03df8ccda5_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&797& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-6da2e20d9bed03df8ccda5_r.jpg&&&/figure&&p&关于手制。&br&&/p&&p&手工杯和工厂量产杯的区别在于前者的独一无二性。不圆。颜色深浅不一。纹理疏密不匀。我用过的手工杯里基本都有这些现象。无论出自顶级的德国Meissen还是景德镇的独立工坊。强迫症和完美主义者恐怕得绕道。&/p&&p&然而天才在左。疯子在右。完美与遗憾不过一线之隔。那些技艺精湛匠心独具的手工杯们。你一定会发现其中的强大与美好。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-602fb3baae93bb3ff1ddef2_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-602fb3baae93bb3ff1ddef2_r.jpg&&&/figure&&p&关于古董杯与二手杯。&br&&/p&&p&德村有很多精致的古董店。橱窗里的旧瓷杯简直乱花渐入迷人眼。周末的跳蚤市场上遇见美物的几率也不低。&/p&&p&不过我属于根正苗红的洁癖患者。久病不治。也不追求什么停产款限量版。对于古董店和旧货市场都兴趣缺缺。偶尔路过。保养一下眼球。继续赶路。&/p&&p&如果不介意别人用过。如果喜欢老物件旧技艺。倒是可以去看看古董店里的杯具们。虽然状态不一。但价格确实比现产款低出不少。不过古董杯们的牌子/系列/年份/批次/状态都很讲究。遇到假货的风险也并不为零。所以入之前还请多做功课。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f9deb60bfa506b_b.jpg& data-rawwidth=&799& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&799& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f9deb60bfa506b_r.jpg&&&/figure&&p&关于原创。&br&&/p&&p&在网上看见过不少图案相同品/风格近似品/形状复刻品。尤以仿Royal Albert和Wedgewood的为多。也许购买者对原版并不熟悉。会购买只是单纯觉得好看。可是对于设计者和制作者而言。设计上的抄袭和模仿并不会被好看两个字抵消。没有原创性。在起点就输了。&/p&&p&所谓匠心。器物的每一个细节都是原创设计者对自身的阐释。就像一场对话。虽然无声。但原创者的心声却能直抵人心。&/p&&p&尼采说听不见音乐的人以为跳舞的人都疯了。&/p&&p&天赋可贵。原创不易。你若听见那天籁之音。请一起守护。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-94effc411b35c7e2d6e1b4d_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-94effc411b35c7e2d6e1b4d_r.jpg&&&/figure&&p&嘛。开篇就写到这里。&br&&/p&&p&再叨哔下去你们手里的爆米花都快吃完了。&/p&&p&每个系列的开篇都只是一个综述。如果有具体的问题或想看的后续内容。欢迎在留言里吼我。&/p&&p&以后新番都会先po在攻众号上。微博上心得和故事会陆续分开po。&/p&&p&公众号ID：A型咖啡渍。&/p&&p&微博主号：咖啡少年Akilla。&/p&&p&微博图片号：A型咖啡渍。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-32faf964fed1a34ee279_b.jpg& data-rawwidth=&798& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&798& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-32faf964fed1a34ee279_r.jpg&&&/figure&&p&花与骨。以繁花写风骨。&br&&/p&&p&匠人若是有心。器物便会有魂。&/p&&p&我始终相信。我们握于掌中的温度。从来不是死物。&/p&&br&&p&Akilla。&/p&&p&贰零壹柒年三月十七日。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9df7fc1e35af9a4a9cac9b22dc54d674_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9df7fc1e35af9a4a9cac9b22dc54d674_r.jpg&&&/figure&
虽然开年之后在微博上冒过几次泡。不过这篇才是真正意义上的2017首po。看见攻众号里等故事的妹子声嘶力竭吼我还魂。觉得惭愧。带着新系列上来请罪。 花与骨。关于咖啡。关于茶。关于器具与用法。什么。你说玩物丧志。别担心。我们玩的不是器物。是心跳。（…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-5ad1d26bd1a677a2dbb97_b.jpg& data-rawwidth=&1457& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1457& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-5ad1d26bd1a677a2dbb97_r.jpg&&&/figure&&p&因为公司最近有一些客户想转型，想把自己的品牌做起来，所以笔者最近一直在研究那些全球顶级陶瓷品牌。 所以就做了点功课写了这篇文章，那就从品牌化的第一步，LOGO说起。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-e9648bfb82daa30dc34d1f23_b.jpg& data-rawwidth=&482& data-rawheight=&474& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&482& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-e9648bfb82daa30dc34d1f23_r.jpg&&&/figure&&p&产自法国中南部的柏图瓷器(Bernardaud)，是许多国家宫廷餐宴指定使用的餐瓷品牌，包括俄国沙皇、法国拿破仑、英国伊莉莎白女王都指定选用柏图餐瓷款待贵宾。柏图的LOGO带有明显的皇家味道，简单的设计，高贵的配色，在字体设计中，较大的字柜，严格的上嘴和下醉，让LOGO体现出一种海纳百川的包容性，但是又有普通人没法驾驭的高贵感。&/p&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ee954fcc73a72d0c3996d_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&78& class=&content_image& width=&200&&&/figure&&br&&p&来自匈牙利的Herend陶瓷已于全球58个国家销售,并在美国陶瓷奢侈品上排名第一，是匈牙利国宝级手绘瓷器、世界三大手绘瓷器之一，获得许多政客和明星的青睐。配色也是像柏图一样的单色，但采用的是秋香色。中世纪的手写风格，正好也符合手绘产品为主特点。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-824baa7b2e3de3_b.jpg& data-rawwidth=&2480& data-rawheight=&1838& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-824baa7b2e3de3_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&br&Lladro 是西班牙第三大奢侈品牌，由 Lladró (雅致) 家族的三兄弟创建，以瓷偶闻名。 Lladro 瓷器作品以细部的刻画见长，其中又以对蕾丝、阳伞和花卉的逼真工艺而全球闻名。在他们的瓷偶作品中，你能轻易的感受到幸福的感觉和生命的喜悦，诠释人性体验的美与情感。LOGO采用纯黑配色，采用图配英文名称的形式，还加上了原产地，这是一种比较保守的做法。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-efed205f187cc0_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&269& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-efed205f187cc0_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&欧洲第一名瓷——德国&Meissen麦森&是全欧洲最早成立的陶瓷厂，也被称做为最具贵族气息的欧洲名瓷。Meissen瓷器展现了近300年来欧洲的艺术史,每件瓷器都是经过多道工序手工精心制作,所用的色彩都是按秘方配置,并且瓷器的每一位彩绘,造型师都是经过数十年的艺术和技术培养, 至今仍是世界顶端的瓷器制造商杯和德国宝贵的文化遗产。麦森的LOGO是想把锐利的交叉的剑，暗喻着绝对的权利和军工般的工艺。LOGO构成和上面的雅致几乎是一样的。只是字体的设计上一看就能明显的看出来是德国风格。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ff9b1d7c6b_b.jpg& data-rawwidth=&140& data-rawheight=&140& class=&content_image& width=&140&&&/figure&&br&&br&&p&NARUMI（鸣海）自古以来就是著名的陶瓷产地，直到1911年，NARUMI的前身“帝国制陶所”在日本名古屋创立。&/p&&p&Milano系列作为NARUMI家族经典传承之作，从1972年诞生以来一直畅销至今。&/p&&p&作为一个顶级陶瓷品牌中，为数不多的有中文网站的品牌，日本鸣海显然是在国际化的道路上下了很大的功夫，就连它们的LOGO，如果遮住Japan两个字，或许你还会认为这是一个欧洲品牌。可见，想要打开世界的市场，光靠做自己是不行的，还要拥抱世界。&/p&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-214ccae8354fce6bac2a_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&87& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-214ccae8354fce6bac2a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&被称为「英国陶工的父亲」Josiah Wedgood （乔舒亜 韦奇伍德）在1759年创立了WEDGOOD（韦奇伍德），他把毕生的精力全部放在了手工和艺术的融合之上，使陶艺达到了艺术的境界。这个LOGO是本人最喜欢的。虽然看不出来是陶瓷企业，但是配色和字体设计上，一眼可以看出有浓重的英国血统，但是又非常具有国际范，具有很强的拓展性。&/p&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-5eaab38dbe2efa3f73ccabe_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&470& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-5eaab38dbe2efa3f73ccabe_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&皇家哥本哈根是公元1775年丹麦皇太后茱莉安·玛莉，为制作皇室用品及赠品而特别设立的御用瓷厂，至今也是丹麦的最好的瓷器工厂。他们的每件瓷器都由陶瓷艺术家传统手工绘制，笔触栩栩如生无可复制。他们的LOGO和名称直白的告诉了你们我们就是皇家品牌，虽然LOGO看起来过于复杂，可皇家品牌不复杂点就没法和其他品牌区别开来了。在台湾已经开了有十几家店，可是大陆目前没有官方旗舰。&/p&&br&&br&&p&看了以上这些，我们总结出来做一个世界陶瓷品牌LOGO需要哪几点。&/p&&p&&strong&1.品牌英文名称&/strong&
（用英文谐音，别用拼音）&/p&&p&&strong&2.独立的字体设计&/strong&
（外行人虽然看不懂字体设计，但是这种细节虽然说不出来，但是却可以被感知到）&/p&&p&&strong&3.简单干净的图形设计&/strong&
（别超过2种配色，尽量使用1种配色，符合陶瓷产品的特性）&/p&&br&&p&&strong&可以参考选项&/strong&&/p&&p&&strong&1.加上原产地&/strong&
（CHINA 就可以了，如果是Jingdezhen的发音不方便，Liling这种知名度太低）&/p&&p&&strong&2.加上创办年份 &/strong& （这个可以大做文章，毕竟陶瓷的发源地在中国，真要写上年份的话，算是我们的一个优势吧）&/p&&br&&p&最后一个有意思的点不知道大家发现没，就是这些世界顶级品牌设计LOGO的时候都没有把陶瓷元素设计进去，而我们国内的品牌设计LOGO的时候总得要包含陶瓷元素。这其实也反应了一点就是世界顶级陶瓷品牌他们都更加注重品牌的运营和建设，而我们国内的企业停留在像别人解释“我们不是茶馆的，我们不是驾校，我们不是当铺，最后一气之下把LOGO上弄个陶瓷上去懒得解释这个阶段。
当然这个只是玩笑话，写这些就是希望我们的本土陶瓷品牌们更加有野心一点，能占领更多的全球市场，好让我们这些从业者们也沾沾光……&/p&&br&&p&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//weixin.qq.com/r/v3X44FbEcwsMrRKD9yCt& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&weixin.qq.com/r/v3X44Fb&/span&&span class=&invisible&&EcwsMrRKD9yCt&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a& (二维码自动识别)&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-89bdbe2d3a97e7a440cfd1_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-89bdbe2d3a97e7a440cfd1_r.jpg&&&/figure&
因为公司最近有一些客户想转型，想把自己的品牌做起来，所以笔者最近一直在研究那些全球顶级陶瓷品牌。 所以就做了点功课写了这篇文章，那就从品牌化的第一步，LOGO说起。产自法国中南部的柏图瓷器(Bernardaud)，是许多国家宫廷餐宴指定使用的餐瓷品牌，包…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5358ebbadaf40fad24da42_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5358ebbadaf40fad24da42_r.jpg&&&/figure&&p&人从出生起就与食物打交道，&/p&&p&从果腹到享受，&/p&&p&我们不仅沉醉于美味的纠缠，&/p&&p&更学会了用美器装扮美味，&/p&&p&我有一个小目标，&strong&食色尽享。&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d2ef432406edf5ddb038fcc_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&286& class=&content_image& width=&300&&&/figure&&br&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//c.y.qq.com/v8/playsong.html%3Fsongid%3Dsource%3Dyqq%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Piel Cenela小野リサ - 浪漫嘉年华vol.1&/a&&br&&p&早餐吃什么？午餐吃什么？晚餐吃什么？&/p&&p&晚饭吃什么？晚饭吃什么？晚饭吃什么？&/p&&p&到底吃什么？吃什么？吃什么？&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/90bb664bcaef3cefbffc6d_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&242& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic3.zhimg.com/90bb664bcaef3cefbffc6d_r.jpg&&&/figure&&p&这大概一个吃货日常的纠结。&/p&&p&&strong&But&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c2d5ead1a66ad07fcd1b93c_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c2d5ead1a66ad07fcd1b93c_r.jpg&&&/figure&&p&如果摆盘是这样，&/p&&p&你还会纠结嘛？&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/75ffd0a467d4fe8e7af25da_b.jpg& data-rawwidth=&516& data-rawheight=&134& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&516& data-original=&https://pic4.zhimg.com/75ffd0a467d4fe8e7af25da_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/fb3b1c60c5be49a6c98fc9af_b.jpg& data-rawwidth=&552& data-rawheight=&552& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&552& data-original=&https://pic1.zhimg.com/fb3b1c60c5be49a6c98fc9af_r.jpg&&&/figure&&p&袁枚在《随园食单》中写道&/p&&p&“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。”的寓意。&/p&&p&食与器，相映才成趣。&/p&&p&这种趣，即是&strong&生活的&/strong&&strong&幸福感&/strong&。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fb03cd5c70ccc07_b.jpg& data-rawwidth=&535& data-rawheight=&648& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&535& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fb03cd5c70ccc07_r.jpg&&&/figure&&p&为什么美食达人手中的食物看着就让人心生温暖？&/p&&p&&strong&因为他们不仅厨艺高，还有这些提升幸福感的美腻食器。&/strong&&/p&&br&&br&&strong&刀叉篇&/strong&&strong& Knife&Fork&/strong&&br&&p&&strong&
Cutipol&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/b27d8cfc9b6085da08cb_b.jpg& data-rawwidth=&470& data-rawheight=&746& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&470& data-original=&https://pic3.zhimg.com/b27d8cfc9b6085da08cb_r.jpg&&&/figure&&p&这个来自意大利的餐具品牌，每一件都是手工打造，灵动简约，握感又有恰到好处的重量，精致至极。无论搭配什么风格的美食，用Cutipol相配都有着难以言说的高级感和契合感，这大概是美食达人的皂片里几乎都有它的原因吧。&br&&/p&&br&&p&已经成为爆款的Cutipol家GOA和Moon Matt Black系列。↓&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/7fd4ad701ed04b60ee4e6_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7fd4ad701ed04b60ee4e6_r.jpg&&&/figure&超级有质感的全黑哑光，拍照逼格迅速up。&/p&&br&&p&Duna Gold Brushed 24K黄金系列↓&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/cb7c53fd9b7ae9fce87d_b.jpg& data-rawwidth=&469& data-rawheight=&469& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&469& data-original=&https://pic4.zhimg.com/cb7c53fd9b7ae9fce87d_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&相泽工房&/strong&&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/3db3a68ffcb62ad018ecd260bf46b932_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/3db3a68ffcb62ad018ecd260bf46b932_r.jpg&&&/figure&成立于1922年的相泽工房，是日本金属餐具的老字号，而刀叉系列是其最为著名的。
它家刀叉的造型简单优雅，&strong&尾部的黄铜色非常点睛&/strong&，极具日式风格，又带着现代的气息，非常具有实用性。&/p&&br&&p&
喜欢厚重触感的童鞋，这款值得剁手&/p&&p&&strong&菊地流架↓&/strong&&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5f97ec1051c76aab4eb8_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5f97ec1051c76aab4eb8_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/e27a63d6a136af7fae32_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/e27a63d6a136af7fae32_r.jpg&&&/figure&作为知名度最高的黄铜器作家之一，它手下产品质感轻薄，器型也更为行云&strong&流水般飘逸&/strong&，手感纤细，十分有现代美感。这种手工感和使用一段时间后颜色的变化十分迷人。&/p&&br&&br&&strong&精致碗杯&/strong&&strong&Porcelain Bowls&/strong&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/025801efbeddad67e64162b_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&250& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/025801efbeddad67e64162b_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&Richard Ginori&/strong&&/p&&p&&strong&意大利第一瓷器&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3c5ad100c1bfaf7119784ee_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3c5ad100c1bfaf7119784ee_r.jpg&&&/figure&&p&意大利国宝级名瓷 Italian Fruits，是超凡工艺和意大利优雅的代名词。曾今是上层贵族才能用的&strong&“白色金子”&/strong&，现在是在意大利总统府、意大利外交部、意大利各驻外大使馆都陈列有的瓷器。13年的时候被GUCCI并购，属于餐具界的奢侈品。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/1ed3eb9fd2e_b.jpg& data-rawwidth=&430& data-rawheight=&573& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&430& data-original=&https://pic4.zhimg.com/1ed3eb9fd2e_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&Royal Crown Derby&/strong&&/p&&p&&strong&英国历史最悠久的骨瓷生产者&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/d9e0f991756aefb66be5139_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&https://pic1.zhimg.com/d9e0f991756aefb66be5139_r.jpg&&&/figure&&p&有人说，拥有了Royal Antoinette茶具系列就可以享受完美的英式&strong&&tea time&&/strong&。在英国所有的名窑中Royal CrownDerby是唯一授予皇家和皇冠封号的，从乔治三世就是皇家御供。&br&&/p&&br&&p&较为著名的有Gold Aves （&strong&皇家孔雀系列&/strong&）Derby Panel Green （绿韵系列）Old Imari（古典伊万里系列）Royal Antoinette（安托瓦内特系列）。&/p&&br&&p&&strong&Meissen &/strong&&/p&&p&&strong&欧洲君王的心头好瓷器&/strong&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/cf4ce927bc99d5483fcf9c_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/cf4ce927bc99d5483fcf9c_r.jpg&&&/figure&&p&德国&Meissen麦森&是全欧洲最早成立的陶瓷厂，也被称做为最具贵族气息的欧洲名瓷。三百年来，欧洲的君王们一直坚持用这些美轮美奂的瓷具