监管入场 无人便利店生意不好怎么办还是一门好生意吗

多地出现无人便利店,是新的创业风口还是资本噱头?_凤凰资讯
多地出现无人便利店,是新的创业风口还是资本噱头?
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原标题:多地出现无人便利店,是新的创业风口还是资本噱头? 图集
  新华社北京8月8日电& 题:多地出现无人便利店,是新的创业风口还是资本噱头?
  新华社“新华视点”记者
  没有收银员,结账不用排队,24小时售货。近来,无人便利店在北京、广东、上海、浙江等地落地。据悉,目前,在全国进行技术测试的无人便利店有20个左右。缤果盒子预计,未来一年其旗下落地的无人便利店将达5000个。目前,缤果盒子和小麦便利店均已完成A轮融资,融资额都超过1亿元。
  这种建设快、成本低、布点灵活的便利店,是新的创业风口还是资本噱头?将给传统零售业带来哪些冲击?
  24小时售货,结算仅需数秒
  近日,在北京海淀区苏州街优家青年创业社区,“新华视点”记者实地体验了当下火热的无人便利店。
  在15平米左右大小的小麦便利店门前,消费者通过手机关注微信公众号注册成为会员,扫码“亮身份”之后便可“解锁”入内。在小麦便利店内,记者购买两瓶水,用手机扫描其粘贴的二维码或条形码后结算离开,整个过程只有30秒左右。事实上,小麦便利店并非完全“无人”,通常会有一个店员值守,角色相当于传统便利店中“店长”与“店员”的集合体。
  在一家位于上海的缤果盒子无人便利店,记者看到,这家店外观像一个玻璃集装箱,店面约15平方米左右,里边没有店员。不同于小麦便利店,缤果盒子的结算方式是消费者把商品放在收银台“商品识别区”内,显示器实时显示商品的价格并生成链接,随后扫码支付。
  记者注意到,店内虽常有顾客光顾,但基本没有排队结账的情况,消费者多为20至40岁之间的学生、白领或家庭主妇。顾客石女士称经常来此购物,称感觉很现代,适合快节奏生活,24小时营业很方便。
  在很多投资人眼中,无人零售行业已经成为继共享经济之后的资本新风口。GGV纪源资本管理合伙人徐炳东说,随着技术的日趋成熟,相信新型零售企业会有更大的发展潜力。
  事实上,无人便利店并非“一夜之间”出现的。早在去年8月,第一台缤果盒子无人便利店便在广东中山启动测试。2017年6月初落地上海,开启针对一线城市的大规模人流测试。
  无人便利店迅速走红进入公众视野,始于7月8日至12日淘宝造物节期间推出的体验项目“淘咖啡”。蚂蚁金服技术试验室高级技术专家曾晓东说,“淘咖啡”还仅为实验室中的一个方案,至于容纳多人同时购物的中大型无人超市,目前还没有商用时间表。
  价格、假货、防盗等问题如何解决?
  “人工智能、电子支付、物联网等技术的成熟,为无人便利店提供了基础条件。”缤果盒子创始人陈子林说,无人便利店所用到的包括摄像头在内的各种传感器,能捕捉到客人进店后的一举一动,这些信息回传到云端后,通过算法模型,可以得到许多非常有价值的市场结论。
  曾晓东说,大数据信息不仅能够分析消费者的购物习惯,还能够对消费行为进行预测。
  “通过传感器,未来便利店甚至能够为穿着高跟鞋的女顾客推荐鞋垫和脚踝磨损修复霜,为刚运动完的消费者推荐运动饮料。基于购物记录,便利店还可以有针对性地为消费者推送补货清单。”曾晓东说,借助大数据分析,可以更精确地为消费者“量身定制”零售商品。
  此外,无人便利店降低了传统零售业的人工、房租等成本。
  据了解,一个15平方米缤果盒子无人便利店的可销售商品数量,与40平方米的传统便利店相当。而15平方米的盒子造价仅约10万元,40平方米的便利店投入约40万元。同时,缤果盒子自带升降系统,能随时移动位置,相比传统便利店,减少了装修成本以及可能拆迁造成的损失。
  由于成本降低,目前,无人便利店的商品价格普遍比传统零售店便宜。同时,因为商品体系是封闭搭建的,能够实现全供应链监管,也解决了消费者关心的假货问题。
  另外,对于人们普遍关注的防盗问题,无人便利店也拥有解决方案。
  小麦公社副总裁全斌说,我们一般选择在封闭社区,商品多为小额资金的食品或日常必需品,偷窃是少数的偶发现象。
  据了解,缤果盒子在广东中山等地投放运营10个多月以来,已累计接待顾客数万人,但保持零偷盗、零破坏的记录。陈子林介绍,人们进入盒子就需要实名认证扫码,而且盒子内配备了全方位的摄像头和人脸识别技术,若是有可疑人员和犯罪行为即刻会被察觉,会有专人按照犯罪行为记录来进行追偿,系统发现未支付商品也会自动发出警报并通知客服。全斌说,小麦便利店也有智能身份识别功能,同时,日常大多数时间店内会有一人值守,既可以了解客户需求也可以防盗。
  是否会冲击传统零售业?
  商务部近日发布的2017年第二季度《中国便利店景气指数报告》称:“资本搅动便利店市场,无人便利店的兴起为便利店行业发展带来了的新思路。”
  IDG资本副总裁楼军表示,无人便利店因能减少人工、提高能效,符合市场趋势,未来将会很快普及开,但对传统零售业的冲击有限。
  联商网新零售顾问团秘书长李礼认为,无人便利店对传统便利店的冲击不会很大。同时,传统便利店也会部分采用无人零售技术,以“有人+无人”的方式提高效率。
  “消费者的消费行为是分场景的,无人店只是增加了一种新的消费场景。”陈子林认为,传统无人售卖机的日销售额是在1至100元,夫妻便利店是2000至3000元,连锁便利店品牌是3000元以上。传统的零售渠道没有300至2000元这个区间的业态。陈子林说:“我们是在做以前没有人做的生意,用极低的成本做了一个可以24小时营业的平台。”
  有些人担忧,无人便利店会造成很多传统零售业人员下岗。但多位业内人士认为,无人便利店不但不会造成失业,反而可以创造就业。山东省社科院经济研究所所长张卫国表示,“无人便利店将创造更多低成本投入的创业机会,并且会雇佣一些技术运营能力和管理能力更强的零售业管理者。”
  据悉,目前国外尚无投入实际商用的无人便利店。业内人士认为,主要原因是多数国家尚未形成中国这样大规模的智能手机和移动支付用户群体。
  专家认为,无人便利店未来发展的最大的瓶颈,还是供应链、选品、品控、物流等在内的运营能力。此外,无人便利店的发展与政府管理息息相关,有关部门应进一步明确无人便利店的税务、用地审批、运营执照等政策问题,有利于这一经济新热点的成长。(记者王阳、朱涵、李萌、郭敬丹、实习生刘温馨)
责任编辑: 王萌萌
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播放数:5808920老玩家生存艰难,新玩家跑步入场,便利店到底是怎样一门生意?-钛媒体官方网站当前位置:&&&&&&深度分析&&&
办公室无人货架受资本青睐 会是一门好生意吗?
在办公室无人货架领域,战鼓已经擂响。
“这次我接受双勇的邀请,加入领蛙,本打算也在9月9日正式开始工作。但现在战鼓已经擂响,一天都不想等了。”桂强军说。15年前,也就是2002年的9月9日,桂强军加入阿里,花名桂妈,历任阿里大区负责人、诚信通直销总经理。在办公室无人货架领域,战鼓确实已经擂响。近两日,这个赛道正疯狂地传出融资消息。来自成都的果小美在8月连续披露Pre-A和A轮融资,投资方来自IDG、峰瑞、蓝驰等;上海的猩便利获得光速中国以及美团点评系高管的天使轮融资,而且仅仅是天使轮,融资金额已经达到1亿人民币;北京的哈米科技在4月、6月、8月连续获得天使、Pre-A、A轮融资,投资方也很豪华,真格、云启、元璟、点亮基金都加入进来;桂强军加入的领蛙则成立于2015年,在今年4月、8月,快速完成Pre-A和A轮融资,投资方来自新兴创投机构长岭和志拙资本;原本做生鲜的每日优鲜孵化了“便利购”,每日优鲜背后的投资方有腾讯、联想、元璟;昨日刚刚宣布融资的七只考拉,背后投资方是经纬和执一资本;今日办公室便利货架阳光乐选宣布完成千万元级Pre-A轮融资,资方为某上市公司,BD团队来自街电。实际上,这波办公室无人货架的小风口可以说始于无人便利店。从6月底开始,阿里淘咖啡、缤果盒子、F5未来商店将无人化的概念带了起来。这个时候办公室货架项目也开始宣布融资,这个行为看起来很像是蹭热点,尤其是这些货架看上去都没有什么技术含量。别说人工智能、图像识别,连物联网、自动售卖机的技术也用不上,这生意基本上就是在办公室外边摆个零食小摊,旁边放块二维码的牌子。但没有想到的是,无人便利店因为技术和应用场景等等因素备受争议,离成熟的大规模应用落地似乎还有些时间,但这些开放的零食货架却早已在各大公司的办公室铺开了。看起来又是下一个风口,然而它靠谱吗?界面创业期望通过以下几个问题,梳理出这个新行业的逻辑。首先,这个看起来简陋的生意靠谱吗?这些零食货架居然没有任何防盗设置,不用物联网,也不用图像识别,不会被偷光?领蛙和果小美都表示其货损率在5%以下。果小美创始人阎利珉在接受媒体采访时表示,“耗损要靠运营,通过一些方式去控制用户,其实就是对消费者心理的洞察和控制。从选公司,选场地的位置,选品单价(不要太高也不要太低),对接人对用户的告知,把对接人变成不发工资的员工等等,是一套很系统的事儿,很难一下讲清楚。”所以关键在于,他们的场景设在在办公室,目标人群的信用级高,场景也有约束力。领蛙还引入了阿里的芝麻信用体系,领蛙创始人兼CEO胡双勇表示,“在办公室场景下,目前的损耗其实已经很低,带摄像头版本的货架,整体货损率可以控制在1%以内。引入芝麻信用可以更好的正向激励,这种模式是基于对用户的信任,有信用体系的支撑,业务的发展会更健康。”不过更重要的是,办公室是个高频的客流节点。但是,将货架放到办公室最重要的原因并不主要在于不需防盗,而在于这是一个高频的线下流量入口,而且完全被动,不需要任何额外的流量获取成本。“办公室是个获客的好地方,天然具备传播效应。白领在办公室工作超过8小时,如此高密度、高强度、长时间的范围里,对零食的需求没人满足。便利店不够近,电商不够快,这是一块未开垦的处女地。”阎利珉认为。“并不是说办公室零售火了我们才做。而是在长期的社区经营当中,我们后台数据发现,有20%的订单都是送到办公室。我们想,不如直接就把货柜放在办公室。”每日优鲜副总裁李漾曾在接受采访时表示。而这也是很多投资人投向这个赛道的原因。“办公室零售服务将成为办公室人群的最直接触点和他们获取各类即时性商品和服务的门户。”领蛙投资方长岭资本合伙人蒋波这样认为。哈米投资方元璟资本创始人王琦也有类似的观点,“办公室零售是最贴近消费者以及最有可能获得线下流量入口的新零售业态。”另外根据领蛙创始人兼CEO胡双勇,“目前领蛙的用户留存率达到95%”,这一点并不令人吃惊,这个生意不仅获取客流容易,而且黏性强,天然具有高复购率。“在新的消费场景里,终端购买频次、消费转化率都有很大的优势。”果小美投资方IDG资本董事楼军表示。
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微信扫一扫无人便利店越来越多 这真是门好生意吗?
  走在最前面的,是高鑫零售。这个零售巨头旗下两大超市品牌欧尚中国和大润发日前都与缤果盒子(Bingo Box)合作、开出了自己的无人便利店&&一个面积在15平方米左右的可移动盒子。
  缤果盒子
  在位于上海杨浦区长阳路的欧尚广场停车场附近,欧尚的缤果盒子吸引着来往行人的关注。透过玻璃,人们看到这个以售卖食品饮料、日化用品为主的24小时无人便利店里,只有码放着近500件商品的货架和无人驻守的收银台。
  扫码进门;把选购好的商品放在收银台检测区,核对显示屏上列出所选商品的名称、件数、单件价格及总价;用Apple、微信或支付宝扫码付款;取走商品系统自动开门;整个购物过程就结束了。如果未购买商品,离店时需要扫描门口的二维码进行身份验证,绑定二维码后才能离开。全程自助,但每件商品附带的FRID标签和那些24小时实时监控的摄像头都在提醒进店客人,没有店员并不代表这里无人管理。
  缤果盒子收银台及操作说明
  作为欧尚中国和大润发合作伙伴的缤果盒子隶属于缤果水果,据后者官网介绍,这家成立于2013年的公司,是目前华南地区规模最大的生鲜移动电商,拥有自建物流,业务覆盖5个城市,拥有超过22个线下网店,年销售额数千万元。
  缤果盒子市场负责人告诉记者,欧尚的角色更像缤果盒子的一个加盟商。目前缤果盒子的铺货、配送都由欧尚负责,后者在零售方面的资源和经验可以优化盒子的SKU。在上海的选址,也都是欧尚和缤果盒子一起完成。因为面积小、可移动,缤果盒子的选址更灵活,希望比24小时传统便利店更贴近社区,目前双方更倾向于在高端小区、商业园区内开设缤果盒子。
  关于三方下一步是否会合作开出更多缤果盒子,上述负责人拒绝透露更多信息。而大润发相关负责人对界面新闻记者表示,该项目由欧尚主导,目前处于测试阶段,具体投放目标尚不明晰。
  对饱受电商冲击、业绩增速持续下滑的零售业而言,面积小、成本低、选址灵活的无人便利店或许能为他们开辟出一个新的业务增长通道。
  中国自助售货协会会长沈哲明在接受《联商网》采访时就表现出对无人便利店的看好。在他看来,无人便利店投资总体上要低于传统便利店,进入门槛低,未来会有大量资本进入,将对现有传统便利店带来冲击。在目前零售行业普遍被人工、租金、成本压得喘不过气的时候,无人便利店应该是未来主流趋势,未来的便利店将分为有人值守、无人值守、有人和无人结合三种。对大型超市而言,可以利用多个这种产品进行组合配置,完成对门店的智能化管理,将对零售企业完成升级提供助力。
  想要从这种新业态中分一杯羹的,除了传统超市运营商,还有居然之家这样的&跨界选手&。
  6月,在北京顺义举办的家具展上,居然之家旗下超市&怡食家&展出了它正在尝试的无人便利店项目&&Eatbox怡食盒子。在这个大约20平方米的紫色盒子里购物,流程跟缤果盒子类似,二者最大的区别,是怡食盒子用&刷脸&代替了扫码。因为采用了面部识别技术,顾客第一次进店前用摄像头拍照、上传、注册后,下次光顾时就可以直接刷脸进门了。
  怡食盒子外观
  收银台自动感应商品并弹出结算清单
  据怡食家超市总经理安利英介绍,怡食盒子作为怡食家旗下子品牌,未来会和怡食家超市结合开店,也会单独开店,选址以高端社区和人流量大的商业区为主。今年7月,会在北京居然之家世纪金源店和东直门的居然大厦各开一家怡食盒子。
  目前看,无人便利店的第一步,都是创造一个完全自主的购物场景。但从实验到推广,无人便利店还有不少技术难题要攻克。
责编:陶宗瑶(实习生)
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Go无人智能零售店,三年供应10万台,十年计划扩大到百万台。
无独有偶,除了传统企业,还有线下实体特别是连锁便利店,同样掀起了无人零售的热潮。
今年6月初,北京居然之家宣布开出无人便利店EAT
BOX ;此外,7-11和全家等5家大型便利店也宣布,将在2025年之前引入无人收银系统。
乘着无人零售的小高潮,6月创新工场宣布完成对无人便利店企业F5未来商店3000万元A+轮融,计划在3-6个月内开出30-50家门店。此外,缤纷盒子日前已完成亿级融资,预计一年内铺设5000个网点。
诸多资本纷纷杀入无人便利店,无人便利店想不火也很难,但连阿里都在投的无人便利店,会是一盘好生意么?
五大角度“深扒”无人便利店
1、从资本角度看
行业都讲便利店是风口,但资本观望多,下手的很少,这是为什么呢?因为资本对传统便利店的兴趣不大,倾向新型便利店。
自助便利店(减少人工),O2O模式(+电商),茶饮水果吧(+体验式消费),可能是新型便利店的三个发展方向,简称之为“两加一减”。
无人便利店,本质是自助便利店,不要收银员。这种新型便利店,应用场景多,复制加盟快速,理论上能快速把销量做起来。这种有想象空间的新型便利店,即使暂时看不懂未来,某些资本还是愿意进来尝试的。如果真能看明白,那资本就会大批量涌入。
2、从技术角度看
目前来讲,无人便利店基于三种技术形态,第一种是高大上的视频识别、生物传感器,对标产品有AmazonGO、深蓝科技的Take
Go;第二种是RFID零售应用,对应的是缤果盒子;最后一种是传统的二维码扫描,对标的便是便利蜂。
但目前大家都是阶段性解决方案,还有很多问题和漏洞,甚至可能有骗局,谨慎尝试,快速迭代,是最理想的方式。
关于技术层面的发展,据中百协自动售货行业秘书长沈哲明说,除了自动售货机之外,基于RFID射频技术的电子标签也很成熟,而且价格已经做到0.2元甚至更低一点。马上会有除了视觉技术和RFID技术之外的更优解决方案出来了,会推动无人便利店发展。此外,微信的电子会员卡,支付宝的芝麻信用,也会赋能无人便利店的发展。
3、从竞争角度看
竞争,怕的不是业内竞争,最怕跨界竞争,因为感受不到危机感,死的不明不白。便利店的跨界竞争对手是盒马模式的30分钟快送,盒马鲜生创始人侯毅对联商新零售顾问团讲过:
干掉社区型便利店绰绰有余,比你多、比你便宜、比你服务好、比你更快。以上海来讲,便利店的所有商品我们都有,包括里面有大量的餐饮,只要打掉便利店10%-20%的销售,这些微利便利店基本全挂了。
很多便利店人士当然不认可这样的观点。但从商业逻辑来讲没毛病,若以静态的观点看,盒马模式能干掉社区便利店。当然,世界是动态的,社区便利店一定会进化,无人便利店,就是进化方向之一。
4、从消费需求角度看
花钱买便利的消费习惯,在90后、00后体现得很明显,在70后、80后的中产富裕阶层也体现得越来越明显。
便利店的核心优势之一,就是便利,离消费者近。无人便利店,在流动商圈,或者固定商圈,比传统便利店离消费者更近。比如:缤果盒子,十几个平方,几百个SKU,投放在社区里面。这种商业模式,年青消费者是欢迎的。如果用户体验优化更好一点,商品更特色一点,毛利会不错,消费人群也会扩大。
5、从经营角度看
无人便利店,是减少了人工成本,但用户体验降低了,整体效率是否提高,关键看经营水准。换句话说,无人便利店提高了便利店经营难度。无人值守,意味着完全靠商品与场景来打动消费者,特别是会倒逼便利店的商品供应变革,比如:自有商品比例提高,这对本土便利店是一个大难题,也必须要面对。
从供应链看,与传统零售企业合作的无人便利店,会率先铺向全国,赢得先机。毕竟,无人便利店的研发公司大多是技术、工程背景,依靠自有供应链,几乎都走不出本地市场。
无人便利店能否真正形成风口,最关键还是经营者能否探索出样板项目,24小时无人便利店,8小时无人便利店,无人便利店+等等。
无论零售业的概念如何改变,都离不开其实质:商家以更低成本获取更多需求信息,更精确分析需求信息,更快反应需求信息,从而降低时间和成本,提高效率;顾客消费需求更精准地被满足,买到性价比最高的东西,降低犯错可能。
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