串串控绝不能错过的8家串串店！煮啊煮，撸啊撸，越吃越上瘾！
最近你们有没有特别想吃一种食物的冲动？为了吃上它就算跨越几个区，坐上几十分钟公交车也在所不惜。不管你们有没有，反正小编这种感觉特别强烈！没错！小编就想撸串！串！串！为此，静静专门列了大连串串清单，献给正在吃货道路上一去不复返的你！
袁记串串香
店家的火锅底料是空运来的，刚开始锅里都放清汤，然后当面调麻辣的料，很赞。他家的各种腌制牛肉都很特色，五香的，辣的，泡椒的，香菜的，处理的很嫩，而且肉片较薄，放锅里，肉全部变色，就可以吃了。
人均：50元
地址：西安路店百盛后身永胜巷24号
食记串串香老成都
串串牛肉又大了些呢，而且都很新鲜，他家的食材都非常新鲜，吃起来很爽，锅底也不是那种非常辣的，辣度适中。喜欢香油碟，都是在成都时的记忆，这里也有很多成都特色的肚，鹅肠，鸭肠之类的，超喜欢，最后再来份手擀面，大写的满足啊～～
人均：62元
地址：凌水路192号(大连第七人民医院斜对面)
文艺派串串香重庆火锅
串串香也能文艺范！鸳鸯锅的辣味足足的，清汤显得就过于清淡了。 价钱完全透明，在柜子上贴着红色的字，写的明明白白。蘸料有辣椒油，韭菜花，干料等等。可以自己搭配。不得不说干料真的特别棒！辣中带香，够劲。墙上还有调配指南，hin贴心。觉得锅不辣的小朋友可以蘸干料吃，很棒。服务员动作麻利，撤台上锅都很快，加汤也很勤，态度挺好。
人均：60元
地址：天兴罗斯福后身鸣记烤鱼旁
成都玉林串串香
串串还行，牛肉的不少，泡脚的五香的，香菜的麻辣的等等，腌的挺嫩的。8毛一串，肉类基本一串一口。下锅一烫熟的很快。豆皮，千叶豆腐不错。锅底够辣，东西样式够多，小料够正宗，比较纯正的成都味道，大赞。
人均：67元
地址：沙河口火车站摸错门旁11-9号科曼琴行旁(华北路与疏港路西北角)
来两根秘制砂锅串串
据说是老板出去玩时一吃就爱上了，于是加盟了这家店。6点多去了串基本都快没了。服务员很热心，帮你调制油碟，味道厉害了我的姐。毋庸置疑，目前吃过的最好吃的串串香。煮一锅签子好壮观呢！推荐菜有秘制香菜牛肉、坨坨牛肉、秘制鸭板肠、秘制劲辣牛肉、秘制鸡脆骨。
人均：73元
地址：南平街83中学门口对面
三三俩俩串串香
这是一家很有调调的串串店。装修风格，简约时尚。底料很足，而且绝对是新鲜炒制的，还有中药，虽然辣但并不会呛嗓子。签签是6毛钱一个，强烈推荐牛舌、秘制牛肉。自制的酸梅汤味道也是超正的。
人均：44元
地址：高新园区黄浦路陵水桥431号
川味香辣冷锅串
这家串串店是小编一吃过见过的好朋友墙裂推荐的。在独立街和正阳街的拐角处，估计我这么说了你也不知道。但就是串串谜之好吃！锅底谜之诱人！蘸料谜之带劲！串串整整齐齐的码在柜里，料碟有3种，干料、油碟、汤碟，麻辣爱好者建议选择干料，吃起来有一种烘焙过的香气，不过真的好辣，辣中有香、香中带辣，欲罢不能。吃过的人都说好。
人均：46元
地址：独立街24号楼旁
他家的锅包肉真的跟外面的不一样，外酥里嫩，酥皮很有特色，糖醋口并不像其他家那么重，而是恰到好处。串串的种类繁多，还是那句话，总有一款适合你，肉串各种肉都有，给的量还是不错的，而且都是一个签，涮完吃起来很嫩。
人均：80元
地址：唐山街与一二九街交汇处(唐山街宾馆对面，在彩票销售店西隔壁)
吃串串香，
什么是你的必点串？
转自大连吃货王
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今日搜狐热点半夜还在排队的成都串串店，得好吃成什么样？_网易新闻
半夜还在排队的成都串串店，得好吃成什么样？
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为了成都满街的小吃，心甘情愿，囿于人间。
到成都不吃串串，就好比到重庆不吃火锅。不过，“串串”可不是只有麻辣烫，还有冷锅、油卤、干拌串串等6大派系，一脸懵逼的盆友请复习《串串，没想到你竟然是这样的复数名词！》。企鹅君在这六大派系中各自为你挑选了一家，这些宠儿有的深夜11点过还在排队，有的就算提前1周预定也不见得吃得到，甚至还有死忠粉自带食材……没时间解释了，快跟企鹅上车！成都串串店大赏麻辣烫：钢管厂小郡肝串串香油卤串串：拜哥油卤串串干拌串串：田席干拌串串油炸串串：黄嬢甜不辣冷锅串串：六年二班串串钵钵鸡：钟姐钵钵鸡麻辣烫｜钢管厂小郡肝串串香推荐：特色小郡肝、折耳根牛肉、泡椒牛肉、肥肠结子人均：70元（132元1公斤）时间：9:00—5:00地址：双林北支路335号这家串串属于最近比较流行的砂锅串串，用的是浓香醇厚的全牛油锅底，属于大麻大辣型，吃起来过足瘾，但久吃不会上火，衣服也不会太沾味。呼声最高的特色小郡肝，每桌都是一把一把地抢，火速被清空。被码足料的郡肝，烫好后嚼在嘴里鲜嫩又有嚼劲，就算在海椒面里裹得面目全非，还是能吃出郡肝的原味。吃串串的智慧：把一大把竹签头拿杯子罩上，不会乱散开戳到人，也能让签上的食物全部没入汤底资深吃客都晓得，一家串串店味道好不好，关键还要看牛肉。打开冰柜，麻辣牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉、折耳根牛肉、泡椒牛肉……喂，能让我简简单单烫个串么！芹菜、香菜、折耳根和泡椒的混搭，为鲜嫩爽滑的牛肉加入了全新的味觉体验。这些事先由各种辣椒、花椒等秘制香料腌制好才敢出来见客的小鲜肉们，各个码料均匀，每一串的分量也很扎实。以前都能吃酸辣粉时才有加肥肠结子，没想到现在吃串串也有这样的口服。结子下锅之前已经煮耙，因此很软糯，而且煮好后不会缩水太多。一口下去，肥肠的油顺着肌理一股一股地往外冒，越嚼越香，完全舍不得下咽。油卤串串｜拜哥油卤串串推荐：牛肉、兔腰、鸭舌、黄喉人均：60元时间：11:00—14:00，17:00—22:30地址：双林中横路14号(旁边铁门的小区里)“拜哥”的“拜” 其实是有个足字旁的，在四川话里是“跛”的意思。拜哥虽然腿脚不便，但从开店到现在这好几年，也坚持每天亲自去买菜，并参与熬料的工作。这里的串串分为油卤串串和火锅烫菜串串，油卤吃的就是一个重口味，且全都是荤菜：牛肉、兔腰、鸭舌、黄喉……满满一锅油卤汤料上浮着一层天然中草药香料。因为有卤水，要挨个把串串上的肉都码下来，在汤料里反复拌匀，才算是资格的麻辣鲜香。很喜欢里面的老干妈和剁碎的芹菜粒，相当提味。牛肉火候掌握得正好，咬下去相当鲜嫩，入味得很；每一颗兔腰都圆润饱满，在干碟里打个滚，一口一个，一点儿都不腥气，滑嫩得满嘴爆浆；脆香的掌中宝和秘制的鸭舌也是一绝，虽然越吃越辣，却就是入了魔一般地停不下来。就算是饭点高峰期，从选好菜到端上桌速度也很感人这儿的火锅烫菜串串则以素菜为主，口味也比一般串串重，空口吃偏咸，下饭刚好。店里的人辣得酣畅淋漓，店外的人嗷嗷待哺。就算要排队，拜哥的铁粉也不会去附近将就。干拌串串｜田席干拌串串推荐：火锅粉、鸡尖、掌中宝、辣白菜凤爪人均：50元时间：11：00—14：00，17：00—21：00地址：新鸿南路77号14栋2单元2号这是一家隐藏在居民楼里的鬼饮食，来吃串串的大都是周围的居民。大树下几张竹椅加小方桌，排场不大，排号的时候，甚至人一边打麻将一边摆龙门阵等着，悠哉悠哉。田席干拌串串的菜品很新鲜，几个阿姨在外面现切现串，但因为食客抢得太快，经常一个转身菜就没有了，所以一次性拿够才是王道。想要抢得快，一定要盯紧阿姨！重口味不要错过店家秘制的干碟子，一半黄豆粉一半干海椒面和花生颗粒，将油卤串串裹上一层放进嘴里，满嘴的干辣香！除了常规的牛肉、鸡尖等荤菜，冒脑花和火锅粉一副要抢走主角风头的势头：脑花下面铺了一层青碗豆，里面搭配了青海椒、茴香叶子和朝天椒，麻辣味十足，脑花也相当的嫩气，完全吃不到腥味；香辣火锅粉的口感软糯有嚼劲，放久了一会儿也不会黏在一起。要把各种荤菜、素菜从签上扒下来，拌着盆底的卤油吃店里的辣白菜凤爪，去骨鸡爪浸满了辣白菜的味道，还搭配了柠檬汁，酸辣清爽，非常开胃。如果再来碗红糖冰粉，说不定你可以再干掉一碗火锅粉！油炸串串｜黄嬢甜不辣推荐：凉粉、鸡翅、年糕、金针菇人均：40元时间：（一定要提前和黄嬢电话预约 ）地址：九茹村金陵横路(裁缝店对面)黄嬢甜不辣，不打电话问清楚今天开不开门，还是不要轻举妄动：黄嬢下雨不开门、天热不开门、心情不好不开门；中午问她开不开？她说她要睡午觉；下午问她有没有空，她说5点再来，现在在打麻将！这间巷子里缝纫机店对面的“小黑屋”没有招牌黄嬢的甜不辣至少15年了，自己一个人忙里忙外也不忘收拾桌台。很多人驾轻就熟地跟她要这个要那个，相谈甚欢。黄嬢问客人“要不要炸干点？”回答：“看你心情嘛。”黄嬢笑嘻嘻地说：“我今天心情好哦，不然你哪吃得到嘛！”刚炸出的菜品是白味的，全靠最后铺上去密密麻麻的一层蘸料来提味。蘸料是黄嬢的秘密武器，海椒面和糖的比例拿捏得刚刚好。甜辣交错，吃不过瘾还可以单独买了带走。炸凉粉是镇店爆款，一小块一小块炸得外脆里糯，吃到嘴里滋滋冒油花儿。再搭配上排骨、土豆、藕片、年糕、金针菇......不会太糊也不太生，恰到好处地保留了食材最佳的原味。但并不是每次都能吃到炸凉粉，因为黄嬢对食材的要求非常高，有时候会因为嫌弃自己当天买的米凉粉不够好，索性就不炸了。有人因为来晚了一步遇上炸凉粉售罄，还很不甘心地亲自跑去附近菜市场，买好了黄凉粉给黄嬢奉上。冷锅串串｜六年二班串串推荐：郡肝、掌中宝、牛肉、火锅粉人均：50元时间：11:30—00:30地址：小南街101号1附2号这间教（串）室（串）藏在人民公园附近生活片区的一条巷子里。据说这店名是有来头的：六年跟“流年”谐音，致敬青春；至于为什么叫“二班”，因为店主希望味道真的不一班（一般）。店里的装潢是从前小学课堂的样子六年二班的锅底属于“慢热型”，一口不大的铝饽饽装着菜品，刚开始闻着没什么味道，但会越吃越香，串串菜烫的火候也把握得恰到好处，辣味适中，香而不燥。店里的干碟因为自己磨的黄豆粉而圈粉无数，再拌上辣椒面、花椒粉、花生粉……香味不要太撩人。比起别人家的“指甲盖大小”，这里的郡肝显得诚意十足，在干碟里痛快打一个滚儿，然后整一粒放入嘴里，嫩气又不失嚼头，迷之脆爽能让鹅君连吃一把都不会腻；迷你的掌中宝魅力也是不输，抓上几根一起扒下放入口中，嚼在嘴里那叫一个嘎嘣脆。作为串串店标配，六年二班的火锅粉会冒得比别人家久一些，有人会心急，但事实证明：它绝对值得你等待。钵钵鸡｜钟姐钵钵鸡推荐：无骨凤爪、鸡翅、藕片、豆皮人均：30元时间：11:30—2：00地址：祥和里162号钟姐钵钵鸡是一家什么都卖的主儿，但除了烤蹄、冒菜、盖浇饭、面条，那盆娇艳欲滴的钵钵鸡，还是最深得宵夜王的心。钵里荤素各样的食材经过红油反复浸泡，吸足了汤汁，再来喂饱食客的五脏庙。钟姐很舍得放芝麻，炒过的芝麻厚厚地铺在红油上，舀上来的汤汁浓重得甚至都快看不清菜品。每一盆都是一大勺红油原汤既然是钵钵鸡，无骨凤爪和鸡翅自然是爆款。无骨凤爪妙就妙在鸡爪去骨留筋，软糯中夹合脆生。鸡翅稀溜耙，轻轻一抿就脱骨，嗜辣的还要再裹一层辣椒面干碟子，让各种层次的辣在嘴里绽放。串串，没想到你竟然是这样的复数名词！为了成都满街的小吃，心甘情愿，囿于人间
想和你一起，把成都吃的透透的！本文系“企鹅吃喝指南”（公众号：qiechihe）授权哒哒发表，如需转载请联系“企鹅吃喝指南”获取授权，严禁私自进行二次转载，违者必究。
本文来源：企鹅吃喝指南 。哒哒-自媒体
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来两根秘制砂锅串串据说是老板出去玩时一吃就爱上了，于是加盟了这家店。6点多去了串基本都快没了。服务员很热心，帮你调制油碟，味道厉害了我的姐。毋庸置疑，目前吃过的最好吃的串串香。煮一锅签子好壮观呢！推荐菜有秘制香菜牛肉、坨坨牛肉、秘制鸭板肠、秘制劲辣牛肉、秘制鸡脆骨。人均：73元地址：南平街83中学门口对面三三俩俩串串香这是一家很有调调的串串店。装修风格，简约时尚。底料很足，而且绝对是新鲜炒制的，还有中药，虽然辣但并不会呛嗓子。签签是6毛钱一个，强烈推荐牛舌、秘制牛肉。自制的酸梅汤味道也是超正的。人均：44元地址：高新园区黄浦路陵水桥431号
美食美食美食美食美食美食美食美食美食美食美食美食美食美食美食这7间正宗四川味的串串店 火爆全广州
去过四川重庆的人一定对它印象深刻而很多还未去过且渴望去的人也有不少是为了能品尝到美味它！到底是什么呢？最姐要带大家“撸一撸”~“撸”什么？当然是撸串儿啦~来这些广州吃正宗串串的地方大家小心口水流下来哦11906.醉小馆（紫来总店）最姐点评：#招牌棒棒鸡味道很棒#推荐理由：餐厅名字古朴有趣，装潢以红色为主，配有绿色植物，让人视觉上倍感新鲜。主打菜式是棒棒鸡，大部分都是鸡背脊部位，鲜黄嫩滑的鸡肉搭配香菜和青葱，口感有点麻和微辣，底下竟然还埋了青瓜，最姐情不自禁觉得，吃的不是鸡肉，而是岁月的味道。地址：江南西紫来大街6号（江南西地铁站D出口天桥底小路进入200米江南翠菊园楼下）人均：67元2弦外重庆老灶火锅串串最姐点评：#火锅风味尽显重庆本色#推荐理由：小清新的太古仓附近，远远就能闻到飘香的重庆味火锅，餐厅名字起的很给力，弦外之音大家都知道必有与众不同之处，而在这一顶顶的帐篷里，摆放着清新小凳，桌上的麻辣香锅，透着鲜红的汤汁，最姐一万个没想到如此文艺复古的环境里，竟然可以肆意撸串儿！串串选择挺多的，但肉类基本是辣的。总之那不寻常的美味，大家敢尝尝吗？地址：革新路139号中船汇创意园南7-8号（地铁沙园站A出口太古仓方向旁）人均：105元3康二姐串串香最姐点评：#湖南卫视《天天向上》推荐品牌#推荐理由：门牌标记着湖南卫视，看来实力不容小觑，店里的串串都是各种肉类的大集合，相信总有一个适合你，最姐喜欢鹌鹑蛋味道，不过觉得份量有点多，吃起来会有点负担；水饺口感蛮好，偏甜，红油很香。服务也是很不错的，看到这些如果心动了，就赶紧行动去试试吧！地址：环市东路425号人均：32元4从前小酒馆最姐点评：#古香古色的环境气氛十足#推荐理由：这间店装潢简洁，古色古香，是和知己好友倾诉、聊天的好去处。酒坛很大碗，最姐感觉到店里来吃串串的各个都豪气十足~美酒配小菜，不禁感叹“人生难得几回醉”！地址：体育西路50号（近体育西路H出口）人均：66元5成都六婆串串香（恒福路店）最姐点评：#鸳鸯锅串串，吃起来更方便#推荐理由：这家店人气很旺，全部使用木桌木凳，服务和口味都非常迎合大众，特是是一分为二的鸳鸯锅，与其他同类店铺相比起来，丝毫不会逊色哦~最姐和朋友们都会选择两种锅底，一把一把地吃起串串，嘻嘻哈哈畅快谈天说到深夜归家，感觉再好不过了！地址：恒福路41号国贤大厦西铺（鸿星酒家旁）人均：67元6厕所串串（总店）最姐点评：#主打传统的渝菜风味，慕名而来者很多#推荐理由：这店的名字虽然有点不雅，但是食物出品还是不错的。老板很热情，店里常常坐满了客人，想必都是慕名而来。主打传统的渝菜，麻辣麻辣的味道；特色的串串、脑花和美味的红糖糍耙，吃完后真是让人久久不舍离去~地址：广州大道北1421号圣地大厦首层付一铺（地铁三号线京溪南方医院D出口直行300米）人均：38元7串游最姐点评：#乐山的麻辣烫串串，自制口味调料#推荐理由：串游位于天河城后面的六运小区，具体位置在天河南步行街中段，而天河南步行街又在天河南一路的中段，店的对面是雪贝尔面包。这是一个来之乐山的麻辣烫串串，自主品牌，现已经有两家分店了，店内装修较符合年轻人的风格，服务上菜特别快。据店家介绍，麻辣烫的汤底配方是从四川乐山买来的。店里不仅经营麻辣烫，而且也做热干面、拌面、炒饭、卤味小吃、水果饮品等。各种食物的口味分别有轻重两类，还可以根据自己的喜好来调制配料，完美满足各种人群的需求。最姐必须强烈介绍的当然是串串，店里面的两个大雪柜里的层架上摆满了已穿上竹签的各种蔬菜和肉类， 肠仔、鱼丸、排骨、牛肉丸，鸡脆骨、墨鱼丸、掌中宝等等，品种超级多！甚至腰花猪脑这些一般串串小店少见的都应有尽有，而且巨新鲜。最姐想说的太多，还是留一些空间让大家亲自去体验~地址：六运二街8号中轴线步行街105铺（雪贝尔对面）人均：49元【最福利】最姐继续送福利免费送出3000元串游餐厅的现金券还有免费试吃的机会哦！品鉴试吃会共4场第一场10月10日、晚上七点第二场10月14日、晚上七点第三场10月21日、晚上七点第四场10月28日、晚上七点每人仅限参加一次场次随机安排来姐的公众号“广东最生活”，发送文字“串游”，即可抽取现金券，一等奖100元现金券，二等奖50元现金券，三等奖免费试吃1场，截至10月8日。（中奖后最姐会第一时间与和你联系哦~）编辑：馨元
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