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098餐饮加盟网:火锅店加盟需要注意什么问题?
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开火锅店需要注意什么 牢记八大要点
来源:财富重庆
财富重庆小编
火锅行业发展前景好,利润空间大,是众多创业者纷纷投资的行业,但对于火锅店的经营者来说,要想成功经营一家火锅店,需要做好充足的准备,这样你才具有成功的基础,才能创造无限的收益。那么,开火锅店需要注意哪些呢?一起来了解一下吧。
火锅行业发展前景好,利润空间大,是众多创业者纷纷的行业,但对于火锅店的经营者来说,要想成功经营一家火锅店,需要做好充足的准备,这样你才具有成功的基础,才能创造无限的收益。那么,开火锅店需要注意哪些呢?一起来了解一下吧。要点一、选址:开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!要点二、开之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理。要点三、装潢很有学问,如果你开的是面食、小吃之类的小店,特别是在车站,码头开这类的小店装修不能够太好,中档偏下最好。总之,清爽就行!如果是开火锅店,通风很重要。还有就是灯的选者,面食店应该选者白色的灯,火锅和小炒应该选者暖色的,这点相当重要,不要问为什么?久了你自然就知道了!要点四、关于规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么,这里面涉及的东西就太多拉,以后慢慢和大家扯!要点五、关于主料和辅料,主料不要用太好,不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料,就是佐料啊什么的,一定要用最好的,特别是火锅的辅料一定要用最好,不要怕贵!要点六、关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报子或者电视拉!宣传的方式:建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天!要点七、关于用人:这就是给个位老板和准老板们的建议了,坚持优点疑人不用,用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!要点八、充分把握周边的消费心里,就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主!开火锅店需要注意什么?通过上述的介绍想必你已经了解了,那就赶快行动吧,通过做火锅生意为自己的人生增添光彩!希望本文的内容能够为火锅店的而经营者带来有利的帮助。
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开小火锅店需要做什么准备?
浏览次数:3359&&&&&&&&编辑:苏睿
&&& ? 先要确定你们自己的小火锅店的特色,比如,是要靠环境来吸引人,火锅特色来吸引人(比如什么药膳锅之类的),还是依靠价格低廉?这个特色要取决于你们自己的资源怎么样,比如你们里面有没有比较懂得特色火锅的人、原料的渠道如何,还有你们选择的店址在哪里,靠近什么样的消费者等等。
&&& 在决定了自己的经营方向之后,就要一边在工商局等等政府机构办手续,一边自己联系货源、准备装修,想想如何做广告等等。餐饮行业好像要办几个什么证,营业执照,食品卫生许可证等等,具体可以向当地工商部门询问。
&&& 呵呵,还有一个事情你们一定要注意,今年10月1日开始要实行新的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,你可以在这里看到它的
&&& 内容太多了,不太好放在这里。
&&& 开店的事宜要问一下当地同行业利比较有经验的人,例如当地消费者口味如何,偏好如何,支付能力怎样,装修风格应该怎么样等等。
&&& 以下是一些注册时候的注意事项:
&&& 根据《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》的规定,工商行政管理所受理从事个体工商业经营的申请,查验有关证明,并经初步审查合格的有关文件报送县级工商行政管理局审查。由此可以看出,成立个体工商户与成立公司是有区别的,成立个体工商户应到经营所在地的工商所进行登记申请。
&&& 申请登记的主要项目有:字号名称,经营者姓名及住所,从业人数,资金数额,组成形式,经营范围,经营方式,经营场所。
&&& 个体经营实体的开业登记程序是由受理申请、审查、核准、发照等不同环节构成的、规范性的法律程序。其大致经历的阶段是:
&&& (1)受理申请阶段。由申请人提交要求从事个体经营的书面申请及相应文件证明,填写由登记主管部门指定的申请书表格(一般指开业登记表),然后将所有相关文件证明一并交登记主管部门,由该部门受理。
&&& (2)审查阶段。登记主管部门根据申请人的书面申请和填制的开业申请表格内容,对其从业资格、设备条件、经营场所等经营条件及申报的经营范围、经营方式、字号名称等经营项目进行审查。其审查过程为:首先审查各方面内容是否符合国家有关规定,同时要查证有关文件证明的真实性、有效性、合法性。工商所认为符合从业条件要求的,由工商所内的具体承办人签字加盖公章后,将全部申请登记的有关材料报送县级工商行政管理部门。
&&& (3)核准阶段。县及工商行政管理部门对下级工商所报送的相应申请登记材料进行研究,认为符合条件的,由承办科室负责人在登记表上签署意见后报请局领导核准。无论是否予以核准,其结果都应及时通知申请人;
&&& (4)发照阶段。县级以上工商行政管理部门对工商所呈报的申请人材料认定符合经营条件而予以核准的,即可予以颁发营业执照。营业执照是其具备合法经营资格的证明,通常营业执照需在加盖县级工商行政管理局的公章后由工商所通知申请人领取。
&&& 据悉,近日出台《关于降低门槛放宽市场准入的实施细则》,规定注册资本在100万元以下的企业,首期缴付注册资本的10%(最低不少于3万元),即可注册,其余部分在3年内缴齐。《细则》同时放宽了经营范围:个体私营企业经营特许经营项目按有关部门审批或许可的业务范围核定;一般经营项目按企业申请的业务范围或按国民经济行业分类的大类核定;个体工商户、私营企业超出核定范围从事非特许项目经营的,一般不按超范围经营处理。此外,《细则》规定注册资本在3000万元以下的有限公司由原来需经过市工商局核准,改为现由各工商分局核准;个体工商户的注册登记则可直接到所在地的工商所办理。《细则》还规定,对于已经注销或者被吊销的个体工商户,在债权、债务明确的情况下,其字号或者名称允许他人随时使用;个体工商户名称也可以随个体工商户经营的资产一并转让。
&&& 新规定中还指出,对具备条件的个体工商户,申请注册为个人独资企业的,可按变更程序办理。对下岗职工、应届大学毕业生、退伍转业军人注册个体工商户则减免各项注册登记费用。
&&& 你们的投资预算(包括场地、原材料等等费用)要根据你们当地的情况来定,但是可以给你一些节省费用的办法:你可以跟那些快速消费品行业(例如啤酒)的经销商联系,让他们免费帮你做很多东西,例如招牌等等(当然他们不是白做的,他们要在招牌上放上他们啤酒的品牌名字的),另外也有白送的杯子、笔什么的。具体能要到多少东西,就要看那个经销商和你们的谈判了。
&&& 最后一点就是一定要诚实守信去经商,对火锅餐饮行业而言,消费者的口碑非常关键,如果太注重短期利益,长期一定无法坚持的。
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