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nginx/1.10.3 (Ubuntu)茶饮料市场调查报告
茶饮料市场调查报告&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
汉唐方略（）
一、 茶饮料市场概述
二、 茶饮料产品分析
三、 消费者特征与习惯
四、 市场竞品分析
五、 我司茶饮料产品营销策略
一、饮料市场概述
2005年以来，我国软饮料行业继续保持快速发展势头：根据国家统计局的数据，1－10月软饮料累计产量为2853.72万吨，比上年同期增长21.5％；前10月行业累计完成销售收入967.25亿元，同比增长22.37％；实现利润总额70.20亿元，比上年同期增加15.14亿元。
目前，我国软饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中，碳酸饮料已进入成熟期，市场已被“两乐”基本瓜分完毕，两者合计占有率接近80％，其他竞争者难以撼动其市场地位；瓶装水市场庞大，但由于生产工艺简单，品牌繁多，市场格局变动频繁，尚未形成居稳定统治地位的品牌；茶饮料市场即将进入成熟期，“康师傅”、“统一”占据相对优势，但娃哈哈（有机绿茶）、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额，格局仍在重塑；果汁饮料处于快速成长期，尚未形成稳定的市场格局；功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期，虽然目前消费量还不高，但前景十分看好。可以说，无论是从市场规模增长潜力来看，还是从市场竞争格局变动的角度分析，我国软饮料市场都充满了生机，蕴藏着大量的商机。
茶饮料状态分析：茶饮料市场进入了成长中期
我国茶饮料工业发展势头十分强劲，整体呈快速增长态势，市场渗透率迅速提高，茶饮料市场进入成长中期，发展至今大致经历了四个成长阶段：
1、1998年及以前，旭日升占据市场主导，一支独秀；
2、1999年，康师傅、统一迎头赶上，与旭日升形成三足鼎立;
3、2000年，旭日升品牌老化，市场下落，造成康师傅、统一双雄对峙；
4、发展到目前，康师傅统一主导地位，众多品牌（可口可乐、百事可乐、华龙等）进入市场，诸侯纷争；
二、茶饮料产品分析
　　1．产品种类分析
现有市场的茶饮料可分为：纯茶、调味茶和含汽茶三类，像康师傅、统一、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家就多以调味茶打主力。具体而言，又可分为冰红茶、冰绿茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗参花、葡萄茶、冬瓜茶、柠檬茶等。从消费者对不同种类茶饮料的购买情况来看，消费者最喜欢的三种茶饮料是绿茶、红茶、冰茶.
今后茶饮料市场将会出现几个重点：
一是绿茶将会成为市场中的主导产品，因为我国是一个喝绿茶的大国，而且茶饮料本来就是以健康为卖点，而绿茶所具有抗肿瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了医学界的充分肯定；
二是保健茶的发展空间巨大；
三是随着绿色消费的进一步发展，有机茶的市场潜力大有可挖。
　　2．产品口味分析
　　我国有一个词叫"品茶"，从这一点上就足见茶饮料的口味对于消费者的重要性。但从目前市场上现有产品的口味来看，较为单一，主要为低糖和清淡薄荷型，许多产品的推出还仅停留在概念的炒作上，但从市场的发展趋势来看，口味的分散化是个必然的趋势，调味茶将得到进一步发展，水果风味会更加多样化。　　&&&&&&&&&&
产品包装分析
从产品的包装材质来看，主要有纸塑无菌包装、热灌装塑料瓶，其中纸塑无菌包又包括利乐包和康美包等.从发展趋势来看，目前大部分厂家主推PET包装，但PET包装的抗压能力较差，会出现变形，尤其是小品牌，只有康师傅、统一推出的PET聚脂瓶吹瓶的抗压能力较好，而随着纸塑包装样式的不断翻新，加之成本较低，发展前景非常广阔。在包装量上，瓶装的包装量主要有490ML、500ML、1200ML和1500ML，大包装主要为家庭装；纸盒装的包装量主要是330ML和375ML。
　　4．产品价格分析
虽然我国的茶饮料市场没有经过价格战的冲击，但价格也呈现出了下降的趋势，目前市场上500毫升左右瓶装的茶饮料零售价价格大都在2.5-3元左右，与茶饮料新推出市场时的价格相比大约下降了20%左右。这种现象的出现一方面是因为生产成本的降低，另一方面也说明茶饮料市场已经出现无声的价格战，例如在批发环节，相同类型、不同品牌的价格相差约20%-30%。由于茶饮料与瓶装水、碳酸饮料相比仍有一定的利润空间，随着新厂家的再加入，也许茶饮料的价格战指日可待。
三、消费者特征与习惯
1． 消费者特征
●　女性稍高于男性。调查显示，女性最常喝饮料的比例高于男性，这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系，另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因之一。
数据来源：《IMI消费行为与生活形态年鉴》
　●　年龄：从茶饮料在各个年龄段的渗透率以及重度消费群的分布情况来看：
15－34岁消费群构成茶饮料消费群的主体，特别是15－24岁年青消费群对茶饮料的接受程度最快，他们是茶饮料消费的最主要群体。
●& 茶饮料目标消费群购买行为特征：
消费者购买茶饮料所考虑的因素复选
项目 合计 北京 上海 广州 重庆 武汉 西安 沈阳
人数 45 816 373 558 453 509
口味好 68% 69% 68% 66% 70% 67% 64% 72%
有名品牌 30% 28% 30% 32% 29% 30% 26% 32%
价格适中 29% 30% 33% 31% 30% 26% 22% 33%
生产日期 19% 20% 15% 16% 20% 27% 14% 21%
购买方便 16% 14% 21% 16% 12% 19% 14% 17%
广告影响 13% 10% 13% 12% 12% 15% 15% 14%
只是由于习惯 8% 8% 8% 9% 10% 8% 7% 5%
朋友推荐 5% 6% 3% 5% 4% 7% 10% 6%
有优惠条件 2% 4% 3% 2% 3% 4% 1% 2%
包装吸引人 3% 2% 2% 6% 4% 2% 5% 2%
售货员推荐 1% 1% 0% 1% 3% 2% 1% 1%
其它 2% 1% 1% 1% 2% 3% 1% 0%
数据来源：《IMI消费行为与生活形态年鉴》
茶饮料作为个性化产品，高品牌知名度，具有吸引力的广告对影响茶饮料消费群购买具有举足轻重的作用。
2．消费者习惯
　　●　饮用频率：调查数据显示，在七大城市中茶饮料消费者多数为轻度消费者（1个月饮用3次以下），占消费者的55.9%，而重度消费者（每天喝）的比重仅为6.8%，这表明目前我国茶饮料市场仍具有较大的市场发展空间。
　　●　最常饮用的场合：从消费者饮用茶饮料的场合来看，"平时口渴时喝"是消费者最常饮用茶饮料的场合，占被访者的68.9%，其次为外出/旅游时，而在平时吃饭时喝的消费者却较少。
消费者最常饮用茶饮料的场合 复选
项目 合计 北京 上海 广州 重庆 武汉 西安 沈阳
411 183 263 246 249
口渴时 68% 66% 73% 71% 77% 72% 51% 59%
外出时或旅游时 39% 38% 37% 35% 44% 44% 37% 43%
运动后 11% 10% 10% 14% 10% 9% 13% 10%
宴席聚会时 9% 10% 7% 6% 8% 6% 11% 17%
吃饭时 4% 8% 4% 3% 3% 3% 6% 2%
其它 1% 1% 0% 2% 2% 3% 0% 2%
数据来源：《IMI消费行为与生活形态年鉴》
3、茶饮料是如何吸引消费者的?
（ 消费者对茶饮料的核心需求）
解渴、好喝、健康、时尚是茶饮料吸引消费者的主要原因！
4．茶饮料的核心利益
“好喝、解渴” 作为茶饮料的基本功能，目前已得到消费群的认同。
消费者对茶饮料的需求由功能上升到利益和精神需要。
新产品应该塑造“健康”“时尚”来满足目标消费群的核心需求。
四、市场竞品分析
总体状况：
福建市场里主要的竞品有康师傅、统一、小黑子。总体来说绿茶康师傅销量最大，红茶统一销量最大。
一类城市：
福州康师傅销售最大，统一第二，泉州市场统一比康师傅占有较大份额，小黑子主要是福州区域乡镇市场，闽南市场较差。厦门市场康师傅与统一市场份额较接近。
二、三类城市：康师傅与统一的销售差不多
1、 康师傅
　　在最新公布的康师傅控股第三季度报表中可见，饮料销售的营业额为2.57亿美元，而饮料的成长率更为61.13％，远远高于方便面与糕饼的30.26％及24.81％。据AC尼尔森月最新零研数据显示，康师傅即饮茶之销售额市场占有率上升至44.8％，稳居市场第一位。　　
康师傅之所以取得今天的成功，主要得益于:
　　1. 不断创新的产品策略
　　在消费者需求日益主导产品走向的时代，对企业和产品个性化和差异化的要求越来越高，只有不断创新产品、，才有发展；康师傅适时推出了调味茶饮料系列，口味涵盖了绿茶、冰红茶、冰绿茶、柠檬茶、劲凉（薄荷）、苿莉花清茶等茶饮料所有品种,而且包装也成系列,从而使不同包装、不同价格的产品满足了不同消费者的需求；
　　2. 通路为赢的渠道策略
　　"康师傅"有句名言叫做"精耕100，菜头开花"。康师傅实行通路深耕的渠道策略,理顺简化了销售渠道,从而使新产品从上市到进入消费者家庭由以前的一个半月缩减为二三周,从而使消费者更方便的买得到产品；
　　3. 和消费者零距离的沟通策略
　　"康师傅"去年抓住"绿色旅游年"的机会，在全国推出了大型主题活动，让人们认识了"自然最健康，绿色好心情"的绿茶，进入2001年。"康师傅"又力邀天王巨星任贤齐担任冰红茶形象代言人--展现康师傅冰红茶的"冰酷"形象，2003年康师傅请来张惠妹做代言人，诠释其青春、奔放、活力的产品形象，在深圳举行“康师傅冰力先锋张惠妹演唱会”。与此同时，其第3届“冰力先锋校园乐队选拔赛”，良好的沟通策略和较大的行销力度拉近了与消费者的距离,
从而使康师傅成为消费者的首选茶饮料品牌。
4、广告宣传策略：推广奉行集中资源、整合传播渠道的原则。我们利用电视、报纸、户外广告、地铁广告等媒体进行全方位传播。几乎在同一时间，康师傅成功在公众中制造舆论话题。然后，康师傅的广告片除在全国重点媒体投放外，广州顶津也结合广东等市场的实际情况，进行地面推广，如在卖场设置“康师傅茶馆”等，实现点对点的完全针对目标消费群体的锁定式推广。
5、人员激励
销售人员超额完成年度销售任务，超额部分按8%进行奖励，但必须连续三个月完成后，才给予兑现。
& 6、价格体系
康师傅 绿茶
劲凉 规格 包装（瓶） 经销商
二批价终端价零售价（元/瓶）促销政策促销折价 年终
零售店 超市 二批 终端 二批 终端
& 490ML 15 31.6 32 33 2.5&
2.5& 100件送7件本品 1件送1瓶本品 29.9 30.8
*康师傅毛利润率为42.5%，即出厂制造成本18.2元，
2004年康师傅（福建部分数据）
泉州所 石狮所 晋江所 杏林所 厦门所 龙岩所 漳州所 合计（万元）
680 540 930 800 0 6700
2005年康师傅茶饮料福建市场销量：
漳龙所：万，2006年目标2800万
泉州、石狮、晋江：万
福州（宁德、莆田等）：万
厦门：4000万
预估福建市场销售额约1.6-2亿元
统一："两条腿"同时走。强大的产品研发能力和强大的市场分销体系是统一迅速崛起的两大法宝。
（1）、2005年推出“茶里王”新产品，进行细分市场定位办公一族，提出"感觉就象现泡"的营销口号，传达"天然"的概念。
（2）、在市场分销体系上，统一为了能及时、准确地抓住市场中的"神经末梢"--售销终端的一切的市场反应，建立起了一个强大的市场分销体系，统一在全国有100多个营业所，每个营业所主要针对大的卖场、超市，其他的小终端就交给经销商。
2004年 统一（福建部分数据）
泉州所 石狮所 晋江所 杏林所 厦门所 龙岩所 漳州所 合计（万元）
90 0 562 11476
（1）茶饮料—品牌铺货率
茶饮料 整体 厦门所 杏林所 同安所 漳州所
泉州所石狮所晋江所金井所安海所 惠安所
统一9月 82 84 92 63 83 84 95 88 87 90 60
康师傅9月 68 81 78 64 94 61 72 40 22 27 74
统一6月 92.0 95.7 98.1 97.6 88.3 86.2 100.0 98.5 100.0 100.0
康师傅6月 72.8 80.7 77.6 80.2 82.9 68.9 73.3 72.7 57.6 37.2
统一3月 90.4 84.1 97.5 95.2 79.8 93.4 73.5 97.7 96.1 92.9 　
康师傅3月 76.5 83.7 78.4 86.1 85.1 74.6 57.0 73.5 49.7 51.3
品牌别 冰红茶 冰绿茶 绿茶 合计
2003年 146.39 17.33 50.77 214
2004年 149.3 25.99 62.44 237.73
增长 2% 150% 23% 11%
（2）产品策略：
（3）渠道策略：
"A、强化现代化通路经营，建立区域标杆店再逐步扩展。
"B、传统通路：注重掌握终端客户的维护与开拓，减少对大批的依赖，掌控中小批，紧抓有封闭销售渠道的批发。
"C、特通通路：完善网吧、工厂通路的开拓，开发夜场通路。
"D、食品：批发、特通、有效点士多、商场平价。
饮料：特通、士多、商场平价、批发。
"E、强占通路的制高点，以点带面建立局部与区域优势。
""G、提高通路客户的服务质量（贯彻“统一用心、以客为尊”）。
（4）促销策略：
"A、饮料制做VIP店，并利用VIP店进行推广、建立统一之友店。
"B、赞助学校、体育、公益活动。
"C、利用大太阳伞、套装桌椅集中KA、商业街投放。
"D、广告纸分品牌集中区域、道路张帖。
"E、进行通路模范客户评比。
"F、利用现代化通路进行品牌维护：各区找广告商制作造型堆箱。
"G、进行优秀营业所与优秀员工评比。
"H、传统、特通通路减少单一搭赠促销方式，现代化通路减少单一打折的促销方式，提倡多种促销结合。建立专职的推广队伍与陈列人员。
（5）价格体系
& 规格 包装（瓶）经销商二批价终端价零售价（元/瓶）
促销政策 促销折价 年终
零售店 超市 二批 终端 二批 终端
& 500ML 15& 31 32
3.0& 2.8& 100件送9件本品
1件送1瓶本品 28.4 29
五、我司茶饮料产品营销策略
（一）市场细分与定位策略
1、当前茶饮料的竞争表现出两个特点：
A、 茶饮料的概念逐渐明晰，茶含量的提高将是未来茶饮料的卖点；
B、 由于竞争激烈，茶饮料的市场价格不断在被拉低
根据近期公司的发展战略，我司进入茶饮料市场，我司茶饮料属于跟进型的产品，因此在产品的定位主题上同主流产品康师傅、统一。
品牌 主题 表现
康师傅 天然、健康、清新、纯正 绿茶---自然最健康，绿色好心情
红茶——“冰酷”
统一 与康师傅类似
“希望大自然是统一的绿色”、“新近自然，统一绿茶”
快乐、健康
“天堂水，龙井茶”周星驰喜剧文化和杭州龙井茶文化的结合。
酷、冰爽、自然
演绎“清香在口，冰爽的心” 主题“轻松自然的风格”
从以上推广主题可以看出，主要的茶饮料品牌，基本上都是基于“自然、健康、时尚”的主题展开诉求，差别只是在于对主题的不同演绎方式。
2、我司定位主题诉求表现：
核心广告语：细饮清爽心！
广告语：清爽，心怡！
广告语：口味，清爽无比！
广告语：GO！清爽一夏！
规 格：PET490ML
包装设计定位：动感、时尚且视觉清爽（贴近康师傅（绿茶）、统一（红茶）风格）
（二）价格体系（建议）
奥必佳 绿茶
&规格 包装（瓶）
经销商二批价终端价零售价（元/瓶）促销政策 促销折价 年终
零售店 超市 二批 终端 二批 终端
& 490ML 15 29 29 30 2.5&
2.3& 5件送1件新品 1件送8瓶水 24.1 26 1
小黑子 绿茶
&规格 包装（瓶）
经销商二批价终端价零售价（元/瓶）促销政策 促销折价 年终
零售店 超市 二批 终端 二批 终端
& 490ML 15 28 28 28 2.5&
2.3& 6件送1件本品 2件送3瓶本品 24 25.2
&规格 包装（瓶）
经销商二批价终端价零售价（元/瓶）促销政策 促销折价 年终
零售店 超市 二批 终端 二批 终端
& 490ML 15& 30.5 32 2.5 2.5
2件送1件水 2件送1件水 23 24.5
（三）渠道促销
1、针对分销商开展的促销策略
主导思想：我司入市时间较晚，在行销资源有限的情况下，单纯依照厂商的力量将产品推向市场，其时效性会不够显著，且风险性较大，因此决定实行与分销商共同合作，让利于分销商利用经销商的资金及库存将产品推向市场的方式进行促销活动。
铺货初期：在规定的上市初期（3-4月），分别为100箱、300箱、500箱，不同奖励为0.3元／箱、0.5元／箱及0.7元／箱，主要是考虑到新品知名度的提升会走由城区向乡镇扩散的形式，在上市初期应广泛让利分销商，提高产品铺市率。
铺货中期：上市之后2个月左右（5-7月），级别分别300箱、500箱、700箱，不同奖励为0.5元／箱、1元／箱及1.5元／箱；此阶段新品已在城区得到良好回应，并辐射到乡镇，应提高坎级，照顾中等分销商利益，但对小分销商来说，却需要投入大部分精力，或者放弃其他品牌的销售专做我司才能顺利达到所想要的返利。
增加开发绿茶品项经销商：如一些城市（石狮、漳州）我司原有经销商有做康师傅、统一的总经销，为了避免竞品间的冲突利益及拓宽我司的销售网络，增开茶品项经销商。
主导思想：扩大声势，提升二批商产品的铺货率及曝光度
批市有奖陈列：即每个批市摊点进10件茶产品，陈列我司产品5个堆箱，陈列期为一个月，经检查、抽查合格，即奖励其指定一箱，此项举措也是旨在提升产品在二批商的铺货率，吸引有进货需求的人关注。（具体陈列家数据由各区域根据实际情况预估销量进行上报）
&主导思想：尽可能提高铺货率，提高终端点对我司产品的主推力，并在特殊的渠道实施对其它同类产品的挤压，具体如下：
（1）销售回报：针对零售店进行返箱皮折现金活动，每个箱皮可折返现金1元。
（2）陈列奖励：达到奖励条件的每陈列2瓶主推我司茶饮料产品就即送纯净水一瓶。
（3）同封闭渠道的特通点（学校、网吧、工厂）紧密合作给于优惠的条件，达成协议，所有的茶饮料只能销售我司产品。
4、消费者促销
主导思想：通过消费者促销活动，提升产品的口味接受度及知名度，扩大消费群。
活动方式：开盖有奖活动（活动周期两个月）
(四)、上市推广进程
&（五）、人员激励
&销售部进行新品提成1元/件，业务人员0.5元/件，司机0.15元/件，区域经理0.15元/件，销售部0.1元/件。
（六）、广告宣传
终端点POP、冰柜底围、价格标签、陈列架、扩大产品认知度，拉动终端销售。
汉唐方略（）
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小学暑假社会实践活动作文：关于饮料对人危害的调查报告(共4篇)
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三：调查情况和资料整理& & 信息渠道& & 涉及方面& & & & & & 具体内容 上网 碳酸饮料对人的危害因碳酸饮料所含色素、添加剂（磷酸盐）、防腐剂等成分易发胖、越喝越渴、损伤牙齿、影响消化、导致骨质疏松和肾结石。 采访 果汁饮料对人的危害果汁饮料的热量高过汽水，易引发肥胖现象。还更易增加脂肪堆积，会增加心脏病和2型糖尿病的几率。果汁饮料中的人工色素还会影响智商。 书籍、报刊 长期喝饮料的后果造成肠胃功能紊乱、大量糖分有损牙齿健康、磷酸导致骨质疏松。 书籍、报刊 最好的饮料白开水，或者自己在家鲜榨的果汁，或者夏天在家里做的酸梅汤、绿豆汤，等。四：结论&1、（小故事）一个家庭条件较好的孩子，从小到大，从不喝白开水，只喝饮料。到了中学后，智力逐渐下降，到检查CT，结果小小年纪出现了脑萎缩。& &2、（专家的话）王立新教授表示，事实上，足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。不过，如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激，但一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。 &3、（喝水的好处）喝水是生命体通过口腔摄入水以补充自身细胞内水份,是生命体新陈代谢的重要一环,也是补充生命体和植物微量元素的方式之一。对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水分流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。&4、经过这次调查，是我明白了一个道理：多和饮料对人的危害极大，水才是最好的饮料。
【小学暑假社会实践：关于饮料对人危害的调查报告(共4篇)第一篇】：关于饮料与生活的暑期社会实践调研报告关于饮料与生活的暑期调研报告文章关键：饮料 需求 健康 中医养生茶 一、摘要 如今饮料已走进千家万户，特别是炎热的夏天，饮料更是深受喜爱。为了重 点研究饮料对生活、对人体健康的影响，此次实践活动由此开展，本文也通过对 不同年龄层的人群， 男女之间等了解饮料的需求及认知的调查，以此希望人们关 注养生，少喝饮料。二、前言 自改革开放以来，随着人民的生活水平提高，中国的饮料行业迅速发展，再 加上，2001 年中国加入世贸组织，中国的市场日趋国际化，一些大型的国际饮 料厂商也已在 1979 年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市场。首先有可口 可乐和百事可乐在中国的饮料大战， 随后是台湾两大饮料集团统一和康师傅的兄 弟之争， 再有法国达能和全球第四大饮料品牌立顿的悄然而至。在各大品牌轮番 轰炸下，各种新鲜的品牌上，各种各样的饮料就这样走进了我们的生活，甚 至占据重要的地位，例如碳酸饮料、功能饮料、茶饮料、酸奶果汁等数不胜数。尤其是在炎炎夏日，一些经过冷藏的冰爽、透心凉的饮料更受大家喜爱。但是， 在人们享受清凉解渴的同时， 也出现了一些问题：经常喝饮料会不会对我们的身 体有所伤害？饮料品种那么多， 哪些更具有营养？而哪些饮料更适合哪些年龄阶 ？我们， 到底认不认识身边的这些饮料呢？这些问题有时困扰着我们，使我们 爱喝饮料的人担心自身的身体健康。三、活动开展及收获 在活动开展之前， 我们将调研小组分为两支小分队：第一支为前期工作准备 组，四人组成，活动时间为 2013 年 7 月 14 日至 18 日，主要任务是设计调查问 卷、 查找不同饮料对于人体的影响以及各种中医茶的配方与作用；第二支为后期 完善组，也由四人组成，活动时间为 3013 年 7 月 19 日至 24 日，主要任务是在 前期工作准备好的基础上，走入人群进行调查问卷，以及宣传中医茶的用处。最 后， 大家分别寻找某些企业观察其平时对员工们提供饮料的情况，记录 并统计数据，共同探讨结果。我们的调查问卷涉及年龄、性别、一周饮料量、一周饮料消费、最爱喝的饮 料、选择饮料的理由、是否了解饮料的副作用、是否对中医养生茶感兴趣以及建 议。其中，我们共发放调查问卷 100 份，有效问卷 94 份。现下公布并分析调查 的信息： （一）调查人员的基本信息 1、 共调查四种年龄段：18 岁以下人群，占 16.0%；18 到 26 岁之间，占 60.6%；27 到 40 岁之间与 40 岁以上各占 11.7%。2、性别上讲：男女比例为男：女=45:49。（二）调查人员对饮料的喜爱程度及饮料消费 1、对饮料的喜爱程度 调查显示，喜欢喝饮料的人群占 30.8%，对饮料一般喜爱的占 63.8%，而不 喜欢喝饮料的人数占 5.4%； 2、对饮料的消费情况 资料显示， 每周喝饮料 2 次以下占 20.2%， 次占 50.0%， 次占 21.2% ， 3~5 5~7 7 次以上占 8.6%；调查人群中，每周花钱买 0~15 元买饮料的人数占 36.2%，花 15~30 元的钱 买饮料的的人群占 38.3% ， 30~45 元买饮料的人群占 19.1% ，而花 45 元以上 花 的占 6.4%。(三）饮料的选择及原因 1、饮料的选择： 碳酸类（如可乐雪碧）占 18.9%，功能性饮料（如红牛）占 3.7%，乳类（如 营养快线）占 17.7%，茶饮料（如东方树叶）占 16.0%，固体饮料类（如咖啡奶 茶）占 9.5%，果蔬类占 10.7%，矿泉水、纯净水占 21.4%，另有 2.1%选择白开水， 2、选择该种饮料的原因： 价格合理占 15.2%， 清爽解渴占 24.6%， 口味独特占 14.7%， 品牌保障占 13.3%， 外形包装占 4.3%， 营养价值占 17.1%， 口碑良好占 7.6%， 明星、 广告效益占 1.4%， 1.8%选择其他原因。（四)调查人员关于饮料的其他问题： 1、针对饮料包装容器的材质问题的介意程度： 53.2%表示介意，46.8%并不介意。2、对饮料副作用的了解为： 了解占 12.8%，有了解，但不多占 66.0%，不了解占 21.2%。3、对中医养生茶是否感兴趣： 27.7%表示感兴趣，47.9%表示一般，24.4%表示不感兴趣 在整理调查问卷时，我们发现了几个问题： 第一，男性在饮料上的花费普遍高于女性，当然，男性酷爱运动，高运动、 高消耗使得男性饮水相对较高，同时，男性基本以解渴为目的去选择饮料，多为 碳酸和矿泉水，女性则会考虑饮料的营养价值、天然健康，多为选择乳类、茶饮 料果蔬类等非气体型。第二，26 岁以上人群对中医养生茶感兴趣，青少年们却并不感兴趣，虽然 也有多数人开始了解并关注中医养生，但是，青少年还不是很关注，中医文化是 中国的传统文化，是中华名族的瑰宝，对待中医文化，我们每都有义务对它 传承发扬，而青少年是国家的希望，文化的传承应从幼儿抓起 第三，在饮料消费过程中，人们最关注的问题是饮用水的卫生程度，添 加剂的使用量以及是否天然健康。食品的质量与安全一直是人生首要考虑的，全 球多起事故的发生，使得人们对食品的质量安全格外的的关注。第四，虽然铝罐装饮料出现过很多问题并有实际发生过，但近半数民众依旧对包装材质表示不介意。而更多的年轻人自动的选择性忽略铝罐装饮料的危 害性，其实是对自己人身安全及身体健康的极不负责任的，往往会适得其反。第五，暑期将至、以至，各大超市实行优惠政策，使得爱喝饮料的消费者更 加心动，增加了家庭的饮料支出。第六，饮料的便携易带是各类人群喜爱的重要原因之一。第七， 在谈及对相关提出建议时，众多参与者都提出希望食品的相关部 门能够对老百姓人身安全、身体状况的负责，加强监督，坚决打击那些危害消费 者的不法分子； 而希望生产商能够调控利润与饮料的营养价值，不要一味的追求 饮料的外观、口味、包装，而忽略饮料实际的营养价值。还有少数参与者提出， 如果能够生产出更多像凉茶一样的中药配方的饮料，或许会有兴趣尝试。其次，在企业公司内部饮料消耗情况的调查中，我们发现，由于公司内部空 调的开放，使得员工流汗的情况相对来说较轻，导致对饮料的依赖程度不高。比 如， 我在此次实践中有幸进入苏州工业园区的研究所内进行调查，通过一天的观 察，我发现公司会有专门供员工饮水的茶水间，而在茶水间里，我发现会有饮水 机，旁边甚至有准备了茶杯、泡茶的茶叶、菊花、枸杞、咖啡等，旁边设有桌椅 供员工饮水的同时稍作休息。公司员工很多人都有自己的饮水工具，很少有人去 喝饮料。在我认为，这样的设置是关注员工的身体健康状况的一种行为，除去单 纯的饮水不说，公司配备的茶叶、菊花、枸杞等对人体是有好处的。例如，菊花 具有散风清热，平肝明目的作用；枸杞具有清肝明目、滋阴养肾的作用， ，二者 结合更是适合于长久坐于电脑面前的人。但是， 尽管消费者都对饮料的一些普遍性危害有一定的了解，甚至在出现有 人喝饮料死亡的情况下暗自发誓禁止喝饮料，可是酷暑来临之际，还是难逃冰爽 饮料的诱惑。饮料是有危害的，甚至能够对长期喝饮料的人身上产生癌变，这绝 不是危言耸听，而是有实际根据的。就碳酸饮料而言，英国一项研究结果显 示， 部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损， 专家们认为碳酸饮料里的一种 常见防腐剂能够破坏人体 DNA 的一些重要区域，严重威胁人体健康。还有，美国 牙科学会临床刊物《全面牙科》杂志上发表的一项研究指出： “非苏打饮料和运 动饮料对牙齿珐琅质的损害程度要大大超过可乐，其危害分别是后者的 3 倍和 11 倍。其中，高能饮料和瓶装柠檬茶对牙齿的危害最大。与一般可乐相比，运动饮料的添加剂里含多种有机酸，能分解钙质，进而侵蚀到牙齿的珐琅质。罐装 或瓶装的冰茶也具有类似的危害， 其对珐琅质的伤害是普通茶叶或咖啡的 30 倍。另外， 美国与欧洲多国实行碳酸饮料限额的情况，更是说明了碳酸饮料对人 的危害极大，它会对牙齿不好，导致肥胖，造成胃病、高血压、冠心病等疾病。而果汁饮料，或许多数人会认为果汁饮料是健康的，其实不然。果汁饮料热 量高过汽水、更易增加脂肪堆积，造成肥胖、人工色素影响智商。然而，实际的案例提醒我们要少喝饮料。2013 年 4 月 2 日，家住浙江的沈 师傅被查出尿毒症，究其原因，竟然是和饮料造成的，沈师傅爱喝饮料尽然可以 每天至少 10 瓶，就这样喝了 20 多年，而饮料引发的危害如今才显现，实在是有 些晚了。而沈师傅的经历提醒我们， 对于饮料要适当， 当然， 更好的是不喝饮料， 多喝白开水，中医养生茶，比如夏季应喝花草茶，如绿茶、薄荷茶，还有玫瑰茶、 枸杞菊花茶、茉莉花茶等，对人体都是有很大好处的。三、活动感想： 这是我们的第一次社会实践，不免出现了许多的问题。刚开始时，我们把它 想得过于简单，以至于做的时候发现无从下手而惊慌失措，后来，活动渐渐进入 轨道，一切步骤都尽然有序的进行，我们也渐渐的安下心来。更是让全体人员振 奋的是，即使是高达 39 度的天气，组员们也是勇敢的走上大街，进行社会实践 调研，我很深受感动。这次的团体的社会实践，让我收益匪浅。首先，我深刻认 识到团队合作的重要性，假如这个项目是我个人完成的话，或许会手忙脚乱，或 许会心灰意冷。其次，我学会了明确目标才能取得成功的道理。最后，只有坚持 才会胜利， 坚韧不拔的品格是中华民族优秀的文化传统，我们要不断将这一传统 发扬光大，在做任何事情都要学会坚持。最后，我由衷的感谢苏州新力生物研究所对本次暑期社会实践提供的帮助。参考文献： 《扬子晚报》 《长沙健康频道》 《39 健康中医网》附录：关于饮料与生活的问卷调查您好！ 我是南京中医药大学暑期社会实践团队的采访员。酷暑季节，各种饮料充斥着我们的 生活，就此，我们正在开展一项关于饮料与生活的暑期实践调查。您的回答无所谓对错，只 要能真正反映您的想法就可以达到我们这次调查目的。希望您能够积极参与， 我们将对您的 回答完全保密。调查会耽误您 10 分钟左右的时间，请您谅解。谢谢您的支持与配合。1.您的年龄为（ A.18 岁以下） B.18―26 岁 C.26―40 岁 D.40 岁以上2.您的性别为（ A.男 B.女）3.您喜欢喝饮料吗（ A.喜欢 B.一般） C.不喜欢4.您每周喝饮料的次数为（ A.2 次以下 B.3―5 次） C.5―7 次 D.7 次以上5.您每周在饮料上的花费是（ A.0~15 元 B.15~30 元） C.30~45 元 D.45 以上6.您常喝的饮料有（ A.碳酸类（如可乐雪碧）） 【可多选】 B.功能性饮料（如红牛） C.乳类（如营养快线） F.果蔬类 G.D.茶饮料（如东方树叶） 矿泉水、纯净水E.固体饮料类（如咖啡奶茶）H.其他_________7.您选择该种饮料的原因是（ A.价格合理 养价值 B.清爽解渴） 【可多选】 C.口味独特 D.品牌保障 E.外形包装 F.营G..口碑良好H.明星、广告效益I.其他_________8.您在意饮料包装容器的材质吗（ A.在意 B.不在意）9.您对饮料的副作用了解吗（ A.了解 B.有了解，但不多） C.不了解10.您对养生茶这类饮品感兴趣吗（ A.感兴趣 B.一般 C.不感兴趣）11.在饮料消费过程中，您最关注的问题是？您认为现在市场上的饮料还有哪些 改进地方？再次感谢您的积极参与，愿您身体健康、幸福平安！
【小学暑假社会实践活动作文：关于饮料对人危害的调查报告(共4篇)第二篇】：大学生暑假超市饮料促销社会实践报告2012 暑期社会实践报告实践：伊利 实践地点：维多利购物中心 实践职位：商场促销员 实践时间：2012 年 7 月 11 日―2012 年 8 月 20 日 共 40 天 实践者：内蒙古大学生命科学学院 2011 级生物技术基地 刘英一、实践目的： 伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸奶五大事业部，所属企业八十多个， 生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶等 39 类产品 600 多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十年产销 量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续七年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量 一直稳居全国前三位。2009 年， 伊利冰淇淋入选中国世界纪录协会冰淇淋产销量中国第一， 创造了多项世界之最、中国之最。介于奥运之风，新新产品伊利奶片及伊利儿童成长奶片 需要广为推广，天时地利人和，我想趁这次机会好好锻炼自己，并在假期挣点钱贴补生活， 买一个梦寐以求的相机，争取在生活的附属品方面不向家里要一分钱。二、实践概述： 本次暑期实践分为两个阶段，试工阶段和正式上班阶段。（一） 试工阶段： 试工阶段是两天，地点在火车站北京华联金太店，试工阶段主要是学习有关产品知识、 公司文化以及产品的相关销售技巧，同时也是公司的一个考核期，看我能否胜任此份工作。由于卖场比较大，各个产品都有相关的负责人，我被安排销售伊利酸奶每益添，由卖场的促 销小组长刘姐带领，因为之前都没有经过任何的，直接到卖场实训，所以试工第一天有 点不知所措，主要是熟悉卖场结构格局，听、看促销主主管怎么跟顾客介绍产品，达到一个 熟悉环境的目的。当然拿人钱替人干活，我拿着麦克喊得很积极，卖得还不错。真心感到麻 烦的是，不管是在华润万家，嘉茂还是金太金宇，这种大型超市都有一个复杂的员工， 走进走出都得从员工通道，各种麻烦。（二）正式上班阶段： 正式上班时间是 7 月 13 日，地点是海亮广场维多利购物中心。来到上班地点之后才知 道公司只安排了我一个促销员在这里， 这里的所有事物全权由我负责， 而且不像在金太店有 人教我相关的流程， 第一天上班只有一个即将辞职的促销员告诉我我要负责的事物具体有哪 些。相对于华润万家来说人人乐超市是个比较小的卖场，公司只安排了我一个促销员，不存 在人员的分工，所有的产品都是我一个人负责。除了要促销产品以为还必须收获、上货、退 货、 申请产品的免费品尝所有这些流程我都必须在很短的时间内学会。第一天我都不知道咋 熬过来的，忙活得一刻不歇，从早上 9 点到晚上 7 点都一直站着，到下班的时候整个人完 全就要散架了， 当时真的怀疑我究竟能不能坚持到最后??上班的第二天我就有点力不从心 了，首先是我在试工阶段只学习了伊利每益添酸奶的销售，奶片奶酪也没有相关的培训了， 怎么介绍这些我没有销售过的产品成了个难题。至少介绍的时候底气很是不足。我除了地堆 要管之外，还有几个货架，各种顾虑。我的主要工作的是超市的顾客多的时候摆台给顾客免 费平常产品，介绍顾客购买，由于是免费品尝的产品，需要申请免费品尝标签 ，一共需要三个超市管理人员签字确认， 而这三位领导都没有固定的办公地点且我都不认识人。这样当 天的工作效率自然很低，销售量也很低。第三天，公司送货来，我需要负责收获，由于收获 程序有点复杂，公司的过来教我，有她在我似乎没有那么紧张，叫我怎么做我就怎么 做，只是动作有点慢，第一次收获我没觉收获的困难，只是觉得程序复杂了点。随着时 间的推移，在人人乐的各个方面也逐渐熟悉了，周围的环境和人员都开始熟悉了，其他产品 的促销员也大都是暑期工，大家都是同龄人交流起来也方便多了。7 月 20 日公司来货，这 次不再有业务员在旁边指导了， 其实收获远远没有我想象的那么简单， 我一个人要找人签字， 要点品种很多我又不熟悉的货物将其分类， 还要找出质量检验报告给收货员看， 质量检验报 告是所有产品的都在，一连好几页，一页一页翻看，最主要的是我们的产品都是冷藏收获必 须迅速，收获部的员工每天都很忙，没有人有时间来慢慢教别人。三、实践总结： 在实践的过程中，不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题，总结 有以下几点： （一）自身:前期学习不够，对公司的了解不深入，导致正式上班不能很好的应对各种 突发的事件，解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高，理论的基础还是 够扎实，相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、 （二）公司的业务员办事效率有待提高，尤其是质量检验报告的打印和发送，几乎每次 都会出现错误，检验报告一旦出错货物就不能收进仓库，冷藏的货物容易变质。一连串的问 题都会出现，影响销量。（三）太阳广场的人人乐超市销量与其他的人人乐超市相比销量一直不是很理想，其实 很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如， 同样一个超市各个部门的员工都不和睦， 果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工， 赠品的申请程序过 于繁琐， 浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方， 零食区分成了两个， 一个崽二楼一个在三楼，不能满足顾客的需求。另外，超市本身的员工分工就很不合理，没 有把任务分配清楚，各个区的责任没有落实好，导致出现了问题找不到负责人。（四）实践： 本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点 （一）要想做好工作，良好的沟通是关键。无论是与同事还是顾客，沟通都是很关键的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的 沟通，掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证，沟通不好，事情解决不了，影响心情， 销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术，人与人的相互适应、相互包容、相互理 解促成我们良好的人际关系， 使我们处在一个和谐的工作环境之中， 工作质量自然就稳步上 升。如此，不仅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顾客，营业额 升高，顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在到处充满着竞争，似乎 身边少了许多人情味，功利之心人人皆有，但我觉得二者并不完全矛盾，我们应当权衡利弊 适度改变一下心态，从而从容的面对当今的就业、从业形势。（二）顾客是上帝，领导也是上帝。相对于服务行业来说顾客就是上帝，只要把顾客伺候好了，一切都好办。这话真的一 点都没错， 在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客， 但是只要我们语气 缓和点顾客还是比较满意的， 黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点， 结果有一位顾客 在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客， 但是其实我们能尽量满足他们的要 求，顾客还是很不愿意惹出事端的。再者，领导也是上帝，这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导，作为领导工作上就要尊重他，服从管理，与领导绝对 不能有正面的冲突。（三）努力、努力、再努力！ 虽然是短期的实践，但是暴露出了我学习很多不足之处，比如销售心理学，懂得这门学 问的话我相信我会做得比现在更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索， 不断的总结经 验，学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。希望下一个暑假实践会有所提高。（四）最后，感谢田姐给了我这次实践的机会，也感谢那些在工作中帮助我的超市员工 和促销员，谢谢李姐对我的肯定，很想说我已经是伊利的一员，我相信伊利品质。刘英
【小学暑假社会实践活动作文：关于饮料对人危害的调查报告(共4篇)第三篇】：小学生社会实践活动与作文调查报告2011 暑期身边的诚信事实践活动调查报告 调查目的：现在无论干什么都讲究诚信，学生要做诚实守信的人，不撒谎，与同学之间要做到一诺千金； 商人要做诚实守信的人，商品不掺假，这样才能销售营业额高；老百姓要做诚实守信的人……总之在当今 社会没有诚信寸步难行， 那大家都做了哪些诚信事呢？是不是真正做到诚实守信呢？因此我针对“身边的诚 信事”进行了调查。调查人员： 调查时间： 调查地点： 调查对象： 调查内容：大家所做的诚信事 8 月是暑假，大家基本上都在家中休息，于是我对各个行业的一个代表人物进行了“您所作的诚信事”的调 查。下面是我将他们的叙述进行整理后的内容。出租车司机： 作为一名出租车司机我感到非常光荣， 因为我们的工作十分重要， 同时也是一个城市的形象， 所以我们每位出租车司机都感到身上的责任很重，诚信当然是我们每位出租车司机的必备品格。每当乘客 交多了钱， 我会毫不犹豫地将多的钱还给他， 有时会有乘客将物品遗失在车上， 我都会交公。记得有一次， 我在打扫车子时发现了一个黑钱包，里面有好几千元和两个信用卡，我想这肯定有急用，于是马上交 给了负责人，通过各种渠道终于联系到了失主，失主十分感激非常给我报酬，我说这是我们出租车司机应 尽的责任。个体户：记得刚开始做生意时我买的是海米，当时市场上买海米的人很多，他们都在夜里往海米里掺水， 来增加分量，而我却将海米中的杂质去掉。用水浸过的海米早晨是鲜亮的，买者众多，到了中午就失去了 光泽没人问津。而我的海米一直鲜亮， 开始买得不多， 后来则供不应求了， 算起来我赚得比他们要多得多。这件事一直影响着我，所以我无论卖什么都不投机、占便宜，因此不管卖什么都买者众多。另外我还采访了小学生、老奶奶、工人，他们都讲述了自己所做得微不足道的诚信事。我的感想： 通过对这么多居民的调查，我真的感触颇深，不论是老人还是小孩，不管是工人还是个体户，总之他们都 秉着诚信来做事，因此都得到了回报。作为一名新世纪的小学生，我更应该牢记“诚信”两个人，真正做一 个诚实守信的学生。
【小学暑假社会实践活动作文：关于饮料对人危害的调查报告(共4篇)第四篇】：“人道、博爱、奉献”精神社会实践活动调查报告“人道、博爱、奉献”精神社会实践活动调查报告一、问题的提出 “人道”、“博爱”、“奉献”这几个看似十分伟大的词 做起来其实并不难。有时候，只是在公交车上的一次让座；有时候，只是 扶老爷爷老奶奶过马路；有时候，只是弯腰把地上的果皮扔进垃圾桶??这细 小的一点一滴都是一种高尚的美德。二、研究过程 2011 年 7 月 2 日下午 1 点半，在杭州滨江区的一住宅小区里，一个两岁小 女孩妞妞把双脚伸出了窗户，住在 9 楼的一个住户，搭了个梯子过去，可梯子 太短，就在梯子刚伸到小女孩脚下的时候，小女孩突然掉了下去，梯子只来得 及改变小女孩的落地姿势。接下来发生的一幕，让在场的所有人都惊呆了。楼 下穿着小格子连衣裙吴菊萍女士，估摸着小女孩掉落的位置，张开双臂，在小 女孩快落地的一刹那，用左手臂硬生得接住了妞妞。妞妞现在正在逐渐恢复中， 吴菊萍手臂骨折，受伤较重，被大家称为“最美妈妈”。三、结论 小草是平凡的，但能拥有整个春天；水滴是渺小的，但能汇成一片大海； 我们是普通的，但能给予他人帮助，带给他人温暖，将爱洒满人间。选择奉献， 我们将会拥有美好的明天！选择博爱，我们将会撑起一片蓝天！这将让我们的 人生更加精彩、辉煌！ 四、建议 只要每一个人都肯奉献出一点爱，那这个世界将会充满爱。试试吧，用宽 广的心去容纳这个世界，对待别人用对待自己的平常心，帮助所有需要帮助的 人，只有先学会给予，才能有所收获。只要你做到了这些，你会感受到真正的 快乐！月河小学:张倚帆