超市盘点总结
超市盘点总结
记得上学时，我曾这样在日记中写道：“越是艰苦的地方越能锻炼人的意志，越能使人感到充实。”话是这么说的，可来到全福元工作之后，工作的艰苦与生活的单调却是我始料不及的。每天基本上是一种姿势保持十多个小时，面对的是数不清的顾客，其中的辛苦是不言而喻的。每结束一天的工作，倒在床上不想动了，还真觉得累。面对这一切，我也曾动摇过，难道我的青春就要在这人来人往的超市里忙忙碌碌地过下去么?难道我的人生就不应该和别的女孩子一样有那么多空闲的时间么?每当一天的工作一天下来，浑身的骨头像散了架，躺在床上连饭都不想吃，这时，善良、纯朴的大姐们为我买饭买菜，并笑着逗我起来吃饭，望着她们一个个疲惫的身躯和一张张和睦可亲的脸庞，我心里非常感动。是的，商场里的工作虽然是单调的，但我们的生活却是五彩斑斓的;我们面前的顾客虽然多数都不认识，但人与人之间的真挚情感却是真实存在的。
于是我重新振作起来，坚持顾客就是上帝的宗旨，天天认真工作，以累为荣，以苦为乐，这一切使我的思想得到了升华，从此我意识到，工作的单调和艰苦不再是一种负担，而是我们生活的必需。在营业员这平凡的岗位上，平凡的你、我、他也一样能创出一片精彩的天空。人就应该这样，无论工作多么平凡，肩上的担子多重，脚步多沉，都要一步一个脚印地走下去，直到永远。人的一生不可能永远都是平坦大道，伴随我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花，人生因为受挫才显得更加壮丽多采。遇到困难我们就要这样，跌倒了再爬起来，用失败来记载自己走过的路程，这才是真正的英雄。
后来我渐渐地认识到：我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方，更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我天天给自己加油鼓劲：不管我受多大委屈，绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我，我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子，当你对着它笑时，它也会对着你笑，当我看到顾客们对我的微笑时，当我的工作业绩得到领导的肯定时，我感到一种从未有过的喜悦和自豪：我是在用这种方式向社会奉献爱。爱，是我们共同的语言!
面对新的机遇和挑战，我要树立更高的目标--"做行业中最好的营业员"!最好的营业员就是拥有高尚品德、极富诚心、爱心和责任心，具备优秀的职业素养和领先职业技能的业务精英!这就要求我们坚持承诺是金，坚持勤劳进取，坚持学习创新。我们知道一花独放不是春，百花齐放春满园。我们都是全福元优秀的营业员，让我们以更先进的营销理念、更专业的营销技能、更完善的服务不断增强竞争力，只有这样，全福元才能在强手如林的市场上稳定、健康、持久的发展壮大，为社会、为员工创造财富和价值
我深信，全福元将以科学的管理机制、优秀的企业文化、良好的产品、全新的服务来勇敢自信地面对今后的挑战!我们的队伍也将以最专业、最高效、最真诚的服务面对平安千千万万的客户!让我们共同努力，与全福元同呼吸共命运，携手共筑"全福元百年老店"!
同志们，我的演讲即将结束了。最后，让你，让我，让他，让我们大家都来记住这句话吧：爱，是我们共同的语言。
超市收银员工作总结
我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。
(一)作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的***私挪的现象。收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。 不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时，要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。
超市实习工作总结
曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章! 经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。
我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。换句话说，积水成河，积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法：因为我的团体好温暖，定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。
在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，绝对是优秀的。你看在军队里，哪个队没有纪律，no rule,no success.
在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢?
在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：一、购物方便;二、物品的种类繁多;三、环境优雅;四、总体服务水平比较完整;五、卫生符合国家标准。
我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必须及时地发现下属的困难，及时地进行帮助，这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候，发现工作中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必须做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。
在工作中，我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人;其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源;其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是非常温暖的，虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。
我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应该说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应该要说这是我们的错，而不应该推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员马上叫来店长，店长马上道歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。
超市工作人员工作总结
时光飞逝，我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里，我有过欢喜，也有过失落。我不知道专业知识学会了多少，但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了，或许这话有些自满，但当有状况发生时，组里的人总是向我询问，这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的***，心态上也是平和为主。我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时，她总会向我倾诉一下，而后问一句：“丁丁同志，你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的***不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作为一名卖场工作人员，坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的，这是我工作以来一直信奉的，所以我总会以会心的微笑面对顾客，纵然顾客有时候无理取闹。比如说，有一次，一位女顾客对我说：“哎，那服务员你给我套一把这睡衣。”我说：“对不起，您可以自己套一下。您套没关系，但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思，这东西也没有洗过，我不爱往身上套，我嫌脏。”待那位女顾客离开，同事过来说：“有病吧，这人，她不爱套，她是人!”我说：“算了，顾客永远是对的，咱们是服务行业。” 有的时候很忙，我从上班一直到下班一直在库房里整理货物，以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了，但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了，等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥埃一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了，我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”，我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂，经常犯错，丢三落四，所以我在卖场会手上不离一块小纸壳，上面按顺序记下了我当日要做的工作，做完一项，划掉一项，这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术，每当我犯了什么错时，她总会安慰我说：“你做的事情太多了，所以会落下一两样。自从你来，我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长，我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实，我的工作不是一直都开心，也不是没有烦恼。大概半个月前，我的思想状态进入了低谷期，觉得前途渺茫，每天在卖场永远重复这些琐碎的工作，想想未来，突然觉得病木无春。“屋漏偏逢连夜雨”，一天下午，我刚收了一个供货商四百多件衣服，在收获部时我还记得哪包是几元的，但是当货拉到了三楼要贴码时，我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗，同事安慰我说：“别着急，他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢，明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道，纵然卖场还有货，可是如若把新货也上台面，一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作，如果明天厂家有时间还算好，一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。Opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这件事情使我成了没有准备的人，所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久，觉得自己是不是不适合这份工作，我是否太糊涂了?我依然打起精神，给厂家打电话，幸运的是，厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装，还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天，感谢我的同事和师傅，在我情感最低潮的时候，开导我、支持我、鼓励我，给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚，我突然想开了，这又何必呢?虽然犯了错误，但还不至于否定自己，甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作，扪心自问，适合什么工作?连这些基础的工作都做不好，还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售，顾客将秋衣从上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子，做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，让别人去整理它吧。当我要下班的时候，再一次走过秋衣筐的时候，我发现堆筐下面也是乱七八糟，垃圾很多，于是我径直走向库房，拿出了扫帚，告诫自己，这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理，使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了，说：“这秋衣太容易乱了，这会儿都七点多了，你还没走?”我说：“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。”店长说：“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样，有所得吗?我对她说：“我现在跟别人开玩笑说，我到达高境界了，我是已经不知道自己会什么了!”店长说：“其实卖场的工作还很多，改天你单独按盘点流程做一下盘点。”店长这一席话对我启发很大，我才哪到哪，对商海来说，我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功，同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是，现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了，比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利，以及各种日常工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句：“仰天大笑出门去，我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的***，每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语，叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽，而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果，或者说，小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态，于是我依然见到同事都打招呼，无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人，我都诚挚的说“谢谢”，无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的，从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田，虽然痛苦，但那是在播种。在这个大家庭，我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的，也许有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和广缘都能以更加崭新的形象面对顾客。 1. 断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。当库存达到警戒线时，电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中，经常发生理货员看货架订货，经常经常发生价签与货物不符，订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线，相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。 2. 品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子，我日前对金原超市、家惠超市河北店进行了市场调研。比如说内衣区，蝶安芬算是***行业的大品牌，金原和家惠都有，而且品种齐全，但我们店却没有。我们虽然引进了金利来，却因为价格高昂，销路不畅。对此，是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品，而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了，我们超市整体水平就必然有所提高。 3. 客服退货客服退货应该提高效率，而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的，就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是，即使是我们的商品有残缺，符合退货的条件，仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。 4. 上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感，更有团队意识。现在状况并不乐观，许多的员工团队意识较差，习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业，比如一种商品断货，他们会直接把临近的商品拉出一个排面，这是不科学的。应该分析一下，找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外，订货时只是把该货的DMS写在订货本上，但并不做分析。有时DMS高，它可能是由于有促销造成的，那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了，我会一如既往的努力工作，用心学习，与同事搞好关系。把零养到无穷，始终是我不懈追求的目标。
《超市盘点总结》：超市盘点是这样进行的
核心提示：　　超市日常作业中，尽管盘点是一项最复杂、最花时间精力的作业。但是，企业经营结果及盈亏状况也必需经过盘点作业才能得到校验　　超市日常作业中，尽管盘点是一项最复杂、最花时间精力的作业。但是，企业经营结果及盈亏状况也必需经过盘点作业才能得到校验。盘点是检验超市经营好坏的最后一道关卡。
一、盘点作业的流程及内容：
　　1、树立盘点制度
　　清点的周期（一个月或一季度盘点一次）；
　　盘点期间是否停业盘点；帐务的处置规定；
　　盘点呈现差别的处理办法及改良对策；对清点成果的奖罚规定。
　　2、断定盘点计划
　　全场盘点；
　　局部盘点；
　　局部的全场盘点；
　　数据采集方法；
　　盘点时光肯定。
　　3、盘点组织落实
　　总部领导监视；
　　门店实行。
　　4、划分盘点区域
　　职责分明，各负其职；
　　落实实盘义务人；
　　落实复盘责任人；
　　落实数据处理义务人。
　　5、盘点前筹备
　　货架商品摆设收拾；
　　体系单据收拾；
　　依据须要，缮写盘点清册。
　　6、盘点
　　&实盘＋复盘&一先一后；
　　用&手持盘点器&采集；
　　用&收银终端&采集；
　　人工电脑录进。
　　7、盘点考察
　　发明异常盘亏要重盘；
　　研讨盘亏处理对策；
　　确认盘盈亏报表。
　　8、盘点登帐
　　发生报损报告；
　　更新账面库存。
二、盘点作业的治理
　　1、盘点作业的制度，由超市连锁店总部统一制订，其内容包含：清点的周期（一个月或一季度盘点一次）； 是否停业盘点； 帐务的处置规定；盘点呈现差别的处理方式及改良对策；对盘点结果的奖罚规定。
　　2、确定盘点计划
超市盘点可以分为两种类型：&局部盘点&和&全场盘点&。对于中小型超市一般采用全场盘点的办法，而大型超市则多采用局部盘点的办法，以降低盘点本钱。此外，盘点时间也多采取不停业盘点，即正常营业停止后到第二天正式营业这段时光，为盘点时间。
　　3、盘点作业组织落实，盘点作业职员由各门店负责落实，总部职员在各门店进行盘点时分头下往领导和监视盘点。一般来说，盘点作业是超市门店人员投入最多的作业，所以请求全员加入盘点。
　　4、盘点作业义务区域的划分
　　盘点作业要断定责任区域落实到人。为使盘点作业有序有效，一般可用盘点配置图来分配盘点人员的责任区域。每个门店应作盘点配置图，图上应标明卖场的通道、陈列架、后场的仓库的编号，在陈列架和冷冻、冷躲柜上标上与盘点配置图雷同的编号。用盘点配置图可以周详地分配盘点职员的责任区域，盘点人员也可明白自己的盘点范畴。在落实责任区域的盘点人时，最好用互换的措施，即商品部A的作业人员盘点商品部B的作业区域，依此互换，以保证盘点的正确性，防止&自盘自&可能造成的不实情况。
　　5、盘点前预备
　　要贴出安民告示，告诉顾客，以免顾客在盘点时前来购物而徒劳往返(最好在盘日前3日贴出)，还要告诉厂商，以免厂商直送的商品在盘点时送货，造成不便。除了这两项门店盘点作业的筹备，还要对货架和仓库中的商品分辨进行整理，在实际盘点开端前2天要对商品进行整理，会使盘点工作更有序、更有效。对商品进行整顿要抓住这几个重点：促销组合商品的整顿、定位陈列商品的整洁陈列、清算不同商品相互混淆。此外，假如采取&盘点清册&的方式进行盘点，还必需提前3天依据整顿后的摆设地位缮写盘点清册。除了商品的整顿之外，还有单据的收拾，须要检讨是否存在漏输入的进货单据、批发销售单据、移仓单据、报损单据、赠品汇总等。
　　6、盘点作业
　　采取&1+1&的方法，即一个人盘点实盘数据，将实盘数据写在盘点清册上，或者是商品排卡的背面，一个人在后面核对复查，减少盘点过错，然后专人将实盘数输入电脑。为了提高效力，有三种方式可以输入实盘数据：在货架旁用手持终端直接扫描条形码输入实盘数、将实盘数写在商品排卡的背面或者盘点清册上面到收银终端输入、将实盘数缮写在盘点清册上通过MIS操作电脑输入。
　　7、盘点盈亏的考察
　　通过电脑体系采集实盘数据，和电脑账面数据进行比照剖析，寻找判别盈亏较大的商品进行重盘复查。一般情形下，对超级市场来说，盘损率应在4&以下，如超过这个盘损率就阐明盘点作业成果存在异常情形，要么是盘点不实，要么是企业经营治理状态不佳，采用的对策是：重新盘点或改良经营治理。
　　8、盘点作业登帐工作
　　物理的盘点作业停止盘盈亏情形被确认后，就要进行盘点作业的登帐工作。盘点登帐的工作就是依据盘点的实际盘点成果和账面数据进行比拟，发生报损，最后用实盘结果更新账面库存。盘点盈亏报表处置完毕后，就要进行第二天正常营业的筹备和清扫工作。这项善后工作的内容包含弥补商品，将摆设的样子恢复到本来的状况，清扫通道上纸屑、垃圾等。善后工作的目标是要到达全部门店第二天能正常营业的后果。至此盘点作业就停止了。您还可以使用以下方式登录
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门店盘点流程 超市门店盘点流程
一、盘点的意义 盘对是对商品进行各类型各数量清点排查，以核对实物数量和系统的账务数量是否相符的一种有效方法，从而得出一定时期内对店长及店员经营的评估和管理工作的考核，分析库存商品进行商品管理，作为未来公司发展的决策依据。 二、盘点的规范盘点时间原则上…超市盘点作业流程说明：超市盘点作业流程包括三种，分别是：“开业盘点作业流程”，“期末全局盘点作业流程”、“期中局部盘点作业流程”。其中，“开业盘点作业”就是“期末全局盘点作业”，只是为了开业时数据的准确性而进行的一次盘点作业。开业盘点流程：开业盘点的…超市盘点方案来源： 作者： 时间： 19:08:56超市盘点计划超市日常作业中，盘点是一项最复杂、最花时光和人力的作业，但是企业经营结果及盈亏必需经过盘点作业才干检验。可以说，它是权衡超市经营好坏的最尺度的标准。一、盘点作业的流程…
一、盘点的意义 盘对是对商品进行各类型各数量清点排查，以核对实物数量和系统的账务数量是否相符的一种有效方法，从而得出一定时期内对店长及店员经营的评估和管理工作的考核，分析库存商品进行商品管理，作为未来公司发展的决策依据。 二、盘点的规范盘点时间原则上为非营业时间。盘点实行见物盘物的原则。盘点结果必须真实，不得弄虚作假，隐瞒事实。盘点包括仓库已经货架上的。 三、盘点的流程 3.1盘点扎账进入西联系统库存→盘点管理→盘点计划→选择盘点扎账日期→扎账 点击模块：盘点扎账不同于老系统的盘点扎账，它只是事先在系统中做一个盘点计划，确定盘点的日期、盘点的部门，所以，在盘点扎账之前，必须确定好本月的盘点日期、盘点的课别，盘点扎账的日期必须大于等于当前的系统日期。3.2营运部前期准备工作一共分为四个阶段：确定盘点日期→门店整理票据→商品货架编号→整理商品排面确定盘点日期：营运部、财务部确定本月具体的盘点日期、盘点的课别、盘点当天晚上的营业时间门店整理票据：整理上月盘点后至本月盘点之前的有关库存的票据，如：验收单、配送单、退货单等商品货架编号：将门店货架进行统一编号，便于员工抄写货位编号，如：SP-XX
整理商品排面：将商品按照不同课别、不同分类、不同口味等整理，便于员工抄写手工实盘单(从左至右，从上至下) 3.3盘点表的录入点击模块：库存→盘点管理→商品实盘登录单盘点表的录入分为：后台(工作站)录入和前台(收银机)录入 后台(工作站)录入：1、预盘单录入盘点扎账后，将事先抄写好的商品按课别录入电脑并打印出来，分发各部门2、实盘数量录入盘点结存后，将员工实际盘点的数量录入在指定的实盘单上并审核 前台(收银机)录入：1、收银台录入门店收银员使用功能键：盘点功能、盘点保存将员工手抄的盘点的实际数量录入到收银机2、后台数据转入收银员将实盘数据录入收银机后，由数据通讯传输到后台后，由’POS机盘点转实盘’功能生成按课别的商品实盘单3、商品预录入在未做商品盘点扎账，即可将重点商品、后仓商品录入电脑，待确定日期后，再用’POS机盘点转实盘’功能生成按课别的商品实盘单 图 1盘点表的录入 图 2盘点表的录入（POS机） 图 3盘点表的录入（POS机） 图 4盘点表的录入（POS机） 图 5盘点表的录入（POS机）3.4盘点结存计算库存→盘点管理→盘点计划→结算计算 点击模块：盘点结存与老系统的扎账一样，必须是将盘点当天的销售入账后，方可做盘点结存，在做结存之前，必须注意以下注意事项：1、盘点之前与库存相关的单据，必须事先处理完，如：验收单、退货单、调拨单、配送单、库存修正单等2、盘点当天的后台销售必须与前台销售一致，如发现销售金额不等，必须处理完毕才能做结存计算3、盘点期间禁止做库存相关的单据；门店销售不能入账4、盘点期间如遇有盘点前的库存票据未处理完需要补做的，补做的日期必须选择在盘点结存之前(原则上是不允许的)，然后再选择单据所对应的课别进行结算计算。 图 6盘点扎账及结存计算3.5实盘单数量录入 图 7实盘单数量录入点击模块：库存→盘点管理→商品实盘登录单以备注项的货架编码查询出相应的实盘单，直接录入盘点数量，并审核。3.6盘点漏盘、盈亏商品检查1、漏盘电脑账面上有库存而在盘点过程中没有盘入电脑盘点单的商品。（有库存无盘点商品） 方法一:电脑部将漏盘商品表打印出来交营业员在卖场（或库房）核对漏盘商品。核实完毕之后，发现有漏盘的商品要补录电脑实盘表，并写明原因。漏盘商品检查完毕之后，确定所查询出的漏盘商品卖场或库房已经没有了。要将其它原因（电脑库存有误）的漏盘商品置为零（也就是将漏盘商品转成按课别分开的多张电脑实盘单且盘点实盘数量为零）方法二：对于在盘点期间查出来的漏盘商品，建议将其全部做漏盘清零转盘点实盘单且审核后，再找盈亏差异，以免混淆不清，到底哪些是盘盈，盘亏，漏盘.具体操作如下： 点击【漏盘清零】按钮，系统会按课别自动产生多张未审核的电脑实盘单，并且此电脑实盘单的实盘数量为零，将此电脑实盘单审核2、商品盈亏盘盈：实际盘点数大于电脑结存数盘亏：实际盘点数小于电脑结存数正常：实际盘点数等于电脑结存数检查盘点盈亏警戒线：根据图上的提示输入相应的查询条件，再点击【刷新】(盈亏比率超过?%、盈亏数量大于?个、盈亏金额大于？元)，电脑可根据所输入条件将相关盘点商品信息显示出来供用户参考。盘点中，盘点后：盘点中用于查询在盘点未入账时，某商品的盈亏情况；盘点后用于盘点入账后，查询所有盘点日期此商品的盘点情况。 图 8商品盘点盈亏统计表3.7盘点盈亏试算点击模块：库存→盘点管理→盈亏试算统会对此次盘点进行试算，得出结果， 作为认可此次盘点的参考.注意:1.如果有库存相关的单据未处理，试算是不会成功的，需要做相应的提示处理.2.如果在盈亏试算那一列有‘需要’二字，但不能在选择列打‘√’时，请检查是否有漏盘商品未处理，或者实盘单未审核，处理完后，如有提示，请在盘点计划处，进行重计算结存.图 9盘点盈亏试算3.8盘盈商品成本管理点击模块：库存→盘点管理→盘盈商品成本管理盘盈商品需要确认商品供应商及商品成本价，原系统默认按主供应商来做为盘盈供应商，此系统中可以自由选择；此功能可以对盘盈批次的商品进价及供应商可以进行调整。目前支持5种进价调整方式。 自由定价：自己填写进价。当前进价：当前主供应商进价。当前特供价：当前商品特供价。库存均价：当前商品库存平均价。最后进价：最后一次进货进价。 图 10盘盈商品成本管理3.9盘点盈亏入账点击模块：库存→盘点管理→盈亏入账系统开始对此次盘点进行盘点入账.此次的盘点数将作为商品的实际数量，并计算出相应的盈亏数量.盈亏金额注意盈亏入账和取消盘点之后是不可恢复的 图 11盘点盈亏入账
一、盘点的意义 盘对是对商品进行各类型各数量清点排查，以核对实物数量和系统的账务数量是否相符的一种有效方法，从而得出一定时期内对店长及店员经营的评估和管理工作的考核，分析库存商品进行商品管理，作为未来公司发展的决策依据。 二、盘点的规范盘点时间原则上…一、盘点的意义 盘对是对商品进行各类型各数量清点排查，以核对实物数量和系统的账务数量是否相符的一种有效方法，从而得出一定时期内对店长及店员经营的评估和管理工作的考核，分析库存商品进行商品管理，作为未来公司发展的决策依据。 二、盘点的规范盘点时间原则上…一、盘点的意义 盘对是对商品进行各类型各数量清点排查，以核对实物数量和系统的账务数量是否相符的一种有效方法，从而得出一定时期内对店长及店员经营的评估和管理工作的考核，分析库存商品进行商品管理，作为未来公司发展的决策依据。 二、盘点的规范盘点时间原则上…百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
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