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“刨冰”怎么读?“刨”该读什么?RT
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刨冰机 [ bào bīng jī ] ..看到了吗?
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红豆刨冰，食品。高高的刨冰被裹上一层软软绵绵的。用舀一勺送进口中，浓郁的红豆牛奶香在口中回荡，甜甜的也恰到好处，似有一种的感觉。材料：红豆，，，，牛奶，冰淇淋。做法：将冰块一小碗打成刨冰；加入；浇上果酱和炼乳；将冰淇淋点缀在刨冰上。
红豆刨冰食品特点
高高的刨冰被裹上了一层软软的，绵绵的，就像是穿上了一件缀
满暗红碎花的华丽礼服。忍不住会用舀了满满的一勺送进口中，大粒的红豆松软无比，浓郁的红豆牛奶香在口中回荡，甜甜的也恰到好处，似有一种的感觉。
红豆刨冰材料
冰淇淋一勺
红豆刨冰做法
1、一小碗用刨冰机打成刨冰（实在没有
刨冰机用多功能搅拌机也可以，不过冰块要尽可能的小）
3、浇上喜欢的果酱和炼乳
4. 将冰淇淋点缀在刨冰上
补充蜜红豆的做法：
材料：150克，红砂糖100克
1、红豆洗净后放入碗中，用盖过红豆的水浸泡一宿（如果有条件可以在水中加入一点点小苏打），让红豆吸满水分；
2、捞出红豆后洗净放入汤锅中，加入盖过红豆的水用大火煮；
3、煮到沸腾时马上加入一杯冷水，这样即可以急速冷却表皮的温度，即能让中心，熟透，又能使外观保持完整漂亮。等反复2次沸腾后，再煮5分钟后熄火，倒掉汤汁，去除涩味，过滤后留下粒；
4、再次加入可盖过红豆的水煮开，捞去浮沫，转中火将红豆煮到软熟，煮的时候要让红豆都能被水盖过，所以当水分收干时，要立即加入冷水，一直煮到用手指轻涅红豆就会碎掉的程度就差不多了。
5、这时候只要再煮到汤汁收干到略可以盖过红豆时，将细砂糖加入拌匀，用小小火再煮到砂糖融化，汤汁收干，红豆刨冰就完成了。君，已阅读到文档的结尾了呢~~
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刨冰 绵绵冰 的做法 原料
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教你6种沙冰的制作方法
沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
　　说到沙冰，许多人也许还不知其为何物，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味。下面介绍几种沙冰的制作方法，最适合在炎热的夏季食用了。
　　草莓沙冰的制作方法：
　　材料：草莓7粒、糖水45ML、白汽水15ML、冰块250G
　　做法：
　　1、草莓洗净去蒂，切小块。
　　2、冰块放入沙冰机搅成碎冰。
　　3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟。
　　4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。
　　绿豆沙冰的制作方法：
　　材料：绿豆、冰块、炼乳、糖浆、白砂糖各适量
　　做法：
　　1、绿豆洗净加4倍水，用大火烧开后，转小火熬制30分钟左右至酥烂，中途注意观察不要粘锅。
　　2、加糖调味。
　　3、冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中。
　　4、将适量熬好的绿豆铺在冰沙上。
　　5、加入炼乳。
　　6、加入少量糖浆（可不要）即可。
　　猕猴桃沙冰的制作方法：
　　材料：猕猴桃5个、白砂糖适量、水120毫升
　　做法：
　　1、猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状。
　　2、将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状。
　　3、再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状。
　　芒果沙冰的制作方法：
　　材料：芒果2斤、柠檬半个、白糖200克、水700毫升
　　做法：
　　1、芒果2斤去皮，切肉。
　　2、加半个柠檬汁一起搅拌。
　　3、搅拌成泥，不用过筛了，搅拌机搅已经非常细了。
　　4、200g糖加200ml的水煮成糖浆，加到芒果泥里面。
　　5、搅拌均匀，加适量的水，大约500ml，放进冰箱里面冷藏至半凝固。
　　6、拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜搅拌均匀，继续冷冻，就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦。　　西瓜沙冰的制作方法：
　　材料：西瓜500克、白糖少许
　　做法：
　　1、准备西瓜，去掉外皮和内籽。
　　2、加入白糖放入搅拌机搅拌好，汁水的口味根据各人喜欢调节好。
　　3、放入冰箱冷冻室一至两个小时，像我这样，边上已经开始结冰就可以了。
　　4、放入冰淇淋机，搅拌20分钟。
　　莲子百合红豆奶沙冰的制作方法：
　　材料：红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克，鲜奶50毫升，适量冰块。
　　做法：
　　1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水浸泡两小时。
　　2、煮开水，把红豆(和浸豆水)、陈皮、莲子、百合放入锅中。
　　3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时。
　　4、煲至红豆起沙但仍有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
　　5、将莲子百合红豆沙盛入长型杯子，倒入鲜奶。
　　6、冰块用刨冰机搅碎，盖在杯子上部。
　　香浓的果肉夹杂着幼幼的冰沙，在炎热的夏季，一杯喝下去，真是透心凉！快点自己动手制作吧。
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& 新人求教啊！做刨冰需要买哪些材料呀？
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UID260090&好友&帖子&主题&精华0&小红花292 &积分14859&在线时间1165 小时&注册时间&阅读权限100&最后登录&
UID260090&帖子&精华0&金币12504 &威望5 &注册时间&
& && && && & 刚刚买了一个刨冰机，请问做刨冰除了冰块还需要什么材料？
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UID64513&好友&帖子&主题&精华0&小红花50 &积分9046&在线时间3264 小时&注册时间&阅读权限100&最后登录&
UID64513&帖子&精华0&金币2508 &威望2 &注册时间&
水果列 糖水列 蜂蜜也行 果酱 一点点牛奶 量的话 你根据自己喜好 你买的么昂的啊 我也想买 发我个地址吧
UID260090&好友&帖子&主题&精华0&小红花292 &积分14859&在线时间1165 小时&注册时间&阅读权限100&最后登录&
UID260090&帖子&精华0&金币12504 &威望5 &注册时间&
我就是在淘宝搜刨冰机。销量第三的那个。33包邮。前两名的刨冰机我看了一下视频，打出来是是冰渣。
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33还是330？？
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UID64513&帖子&精华0&金币2508 &威望2 &注册时间&
你觉得好不好用啊 我看到了 我就是觉得这种不能把果酱一起打 满麻烦 做沙冰的 又4.5百块钱 太贵了 你要是用的好 我也买个去 嘻嘻
UID152193&好友&帖子&主题&精华0&小红花1012 &积分5651&在线时间1287 小时&注册时间&阅读权限90&最后登录&
UID152193&帖子&精华0&金币2807 &威望54 &注册时间&
红豆一定不可少啊！我只爱红豆+椰浆~
UID389712&好友&帖子&主题&精华0&小红花5 &积分27&在线时间4 小时&注册时间&阅读权限1&最后登录&
UID389712&帖子&精华0&金币19 &威望0 &注册时间&
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UID141801&帖子&精华0&金币2700 &威望6 &注册时间&
33块买的是那种手动的吧，那种根本就不实用的，做出来的不细腻。
至于配什么，牛奶，水果，果酱，梅子肉，蜜红豆，等等，发挥你的想象力去尝试
你再优秀也会有人对你不屑一顾，你再不堪也会有人把你视若生命。
UID141801&好友&帖子&主题&精华0&小红花47 &积分4141&在线时间707 小时&注册时间&阅读权限85&最后登录&
UID141801&帖子&精华0&金币2700 &威望6 &注册时间&
_小y 发表于
你觉得好不好用啊 我看到了 我就是觉得这种不能把果酱一起打 满麻烦 做沙冰的 又4.5百块钱 太贵了 你要是用 ...
4，5百的沙冰机质量也不算好，不过家用的话使用不是太频繁应该过得去，还是沙冰机好些，想配什么打就配什么，口感要好多了，还可以做其它的哦
你再优秀也会有人对你不屑一顾，你再不堪也会有人把你视若生命。
UID349874&好友&帖子&主题&精华0&小红花29 &积分374&在线时间33 小时&注册时间&阅读权限40&最后登录&
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