当前位置 &
& 深圳调酒师：高中生也能月入过万
深圳调酒师：高中生也能月入过万
　　深圳的圣诞是酒吧里调酒师的舞台。在灯光摇曳中，闪着宝石光泽的酒水在调酒师手中飞快流转，一支艳丽的鸡尾酒便诞生了，调酒师因此成为酒吧里最瞩目的主角。调酒师是怎样练成的？
　　姓名：雅客职历：4年调酒经历，曾在三里屯酒吧做调酒师培训：高中毕业，某培训学校三个月专业调酒学习撒手锏：夏日彩虹系列独门绝技：水果宾治
　　雅客自述
　　偶然走近调酒师
　　18岁时，我大包一甩地对父母说，我要出去闯！便去了北京。我先在三里屯的一家酒吧做了一名服务生。在灯红酒绿里，钞票就像白纸。我当时很满足：每月加上小费，收入能有3000多元。一天休息时，和我一起的哥们儿对我说，雅客，你聪明，应该学调酒，学了调酒，日子就不像现在这样过啦！我知道做一名专业调酒师在这里起码有10000元的月收入。
　　职业评语
　　后天素养＋先天悟性
　　对调酒师来说只具备娴熟的技艺，是远不够的，还须具备极高的悟性。在国外，调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如美国，就有专门的调酒师培训学校，凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会多，而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。在国内，专业调酒师必须拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。
　　目前，我国一般调酒师的平均月薪在1000元左右，有的行业状元可拿到五六千元，因地域不同差别也很大，而丰厚的小费是调酒师最主要的生活来源。未来，基本工资＋服务费＋酒水提成将是我国调酒师的薪酬构成。
　　调酒需要激情
　　我花了2000元报名费参加了北京一个职业培训学校学习初级花式调酒，学期满后我拿到了调酒师资格证书，又回到了三里屯。虽然做了调酒师后，我的经济状况确实比以前好了很多，但我很快发现，我在酒吧里并不是一个很受欢迎的调酒师。一个同事告诉我，我的调酒动作太过僵硬，鸡尾酒的品种也很单一，没有创新、没有激情。我第一次听说调酒还需要“激情”。学精需要悟性
　　我开始频繁光顾于其他酒吧，坐在角落观看那些“角儿”的表演。时间久了，便也与那些大牌调酒师混熟了，他们告诉我，调酒这个行业，学会很容易，学精就要看个人的悟性了。以后每天下班，我都躲在吧台里面对照书本研究花式调酒和果盘的制作。我用心地钻研了半年时间。终于有一天，三里屯一家很有名的酒吧找到我，让我跳到他那里去，条件充满诱惑。这时，一个和我一起学过调酒的朋友也找到我，说深圳的酒吧更需要我这样的人，去深圳会更有前途。我没怎么考虑就来深圳了。功夫没有止境
　　刚来深圳，我认为自己怎么说也是北京三里屯的“角儿”了，找到了一家很不错的酒吧要求当调酒师，并开出了条件。酒吧老板让我调一杯“红粉佳人”，当我叮叮咚咚地调了一杯，觉得很满意的时候，老板自己拿起调酒器表演了起来。我看呆了，扭头走出了酒吧。那时我真后悔来到深圳，没有立足之地的恐惧每天都向我袭来。我决定坚持下来。在没有找到工作的时候，就拿出我随身的“家当”练习，生怕时间长手生了。一个月后，我应聘到一家华强北新开张的小酒吧。我很珍惜那份工作，每天除了调制传统配方的鸡尾酒外，还自己研究，独创了几款。（雅客现场做了一杯水果宾治，很绚的饮品）打算出国学艺
　　深圳是藏龙卧虎的地方，我知道在这里做一个出名的调酒师是很难的，我现在的工作每个月可以给我带来10000多的收益。我要把这些钱攒下来，去国外进修调酒师专业。
　　深圳职业技术学院
　　初级调酒师班：1050元／60天中级调酒师班：1350元／60天
　　培训内容：酒店礼貌常识、饮食卫生和酒吧卫生、酒吧的概述、管理知识等基础知识；酒的概述、软性饮料、酿造酒、蒸馏酒、混配酒、中国酒、鸡尾酒、酒会知识、酒水推销、专业外语等专业知识以及实际操作技能训练。
　　深圳市职业技能训练中心
　　初级调酒师班：培训费用：930元／45天（包括教材费）中级调酒师班：培训费用：1150元／45天（包括教材费）高级调酒师班：培训费用：1500元／45天（包括教材费）
　　培训内容：酒店礼貌常识、饮食卫生和酒吧卫生、酒的分类、酒水推销、专业外语等专业知识以及实际操作技能训练。(第五燕燕)
免责声明 ：
&&&&&&&&本网站内容全部来自内容作者或互联网自动抓取，关爱通不产生内容。以上的文本内容仅代表本文作者或发布人自身观点，不代表关爱通观点或立场。关爱通力求此信息所述内容及观点的客观公正，但不保证其内容的准确性、完整性，也不保证未来内容不会发生变更。
如本网展示内容的作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览，或不应无偿使用，请及时用电子邮件或电话通知我们，关爱通会及时采取合理措施，避免给双方造成不必要的经济损失。
邮箱：yao.电话：021-2
看过 深圳调酒师：高中生也能月入过万 还看过
推荐文章推荐专题
夏日专享好礼深圳调酒师工资怎么样_深圳吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：1,784,205贴子：
深圳调酒师工资怎么样收藏
想去我们大深圳发展，当过一年调酒师，会一些简单的美式鸡尾酒
2017大量全新深圳房源信息就在安居客.全面审核,为您提供更详尽的房型,房价!找相关深圳房源信息,上安居客!
没人在酒吧工作么
我之前在厦门一个月3500加提成
登录百度帐号推荐应用共 85 条结果
其他：薪资范围
礼仪/迎宾&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
礼仪/迎宾&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
礼仪/迎宾&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
娱乐厅服务员&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1年以下
礼仪/迎宾&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
酒吧服务员&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
礼仪/迎宾&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
娱乐厅服务员&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp大专&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp3-5年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp3-5年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1年以下
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp3-5年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp中专&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp中专&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp高中&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp1-2年
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
调酒师&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限&nbsp&nbsp|&nbsp&nbsp不限
共3页，到第页
深圳调酒师招聘频道为您提供深圳调酒师招聘信息，在此有大量深圳调酒师招聘信息供您选择，您可以免费查看和发布信息。触屏版,极速版。
2005-版权所有|京公网备案信息||乙测资字||违法信息举报：&&为了您的账号安全，我们需要在执行操作之前验证您的身份，请输入验证码。见习调酒师-深圳南山区-百度百聘
见习调酒师
见习调酒师
深圳-南山区
学历高中以下
经验1年以上
来源：58同城
百度百聘温馨提示：
（1）以上职位信息均来自第三方网站，不代表百度。（2）如对该职位非本公司发布，请联系第三方网站进行删除，百度会积极协助配合。（3）在签订合同之前，以各种理由收取非正规费用的（如押金、报名费、服装费等）均有诈骗嫌疑，请您保持警惕。
加成国际餐饮管理（深圳）有限公司
公司性质：私企
公司规模：20人以下
公司类型：教育/科研/培训
工作地点：深圳南山卓越维港北区
手机百聘扫一扫
随时随地找工作
您尚未登录，暂时无法收藏心仪的职位，请登录后收藏。
您尚未登录，暂时无法直接投递全网职位，登录即可直投全网职位
您已收藏成功,请在"我的收藏"中查看
请完善简历
您尚未完善简历，暂时无法使用百度帐号投递全网职位功能
恭喜您职位申请成功，请耐心等待企业联系！
分享到微信朋友圈
打开微信，点击底部的"发现"，
使用"扫一扫"即可将网页分享至朋友圈。