肉鸡价格涨了，蝎子养殖户户的日子将会怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-07 15:58 标签： 个体养殖户营业执照
鸡蛋价格一路涨　养殖户“扩军”忙::金农网新闻-.cn
鸡蛋价格一路涨　养殖户“扩军”忙
　　受去年部分地区人感染H7N9禽流感事件影响，全国家禽市场遭遇“寒冬”，部分小规模养鸡场纷纷选择退出。但记者采访发现，随着市场需求回升，济南养鸡场出现复苏迹象，并纷纷着手扩大养殖规模。“济南商品蛋的批发价现在已到了9元/公斤，市场上能达到9.6-9.8元/公斤。”济南利民种禽有限公司经理刘立民告诉记者，虽然他的鸡场一天能产3000公斤鸡蛋，仍不能满足市场需求。刘立民表示，随着鸡舍扩建完毕，新一批设备将投入使用，近年来波动的种禽市场不会影响鸡场扩建计划。&&&&
　　历城区三兴畜禽养殖专业合作社社长辛兆兴养蛋鸡已有14年，现在他的合作社有5个鸡舍，20万只蛋鸡，每天可向市区供应10000公斤鸡蛋，这在去年是他不敢想象的。辛兆兴给记者算了一笔账，1公斤鸡蛋的成本为1.68元，这包括饲料、人工、加工、防疫、水电等费用，其中饲料占到了整个成本的70%以上，由于去年需求量小，鸡蛋的市场价基本与成本价持平。“就拿去年这个时候来说，鸡蛋的出厂价是每公斤1.75元，和成本相差无几，有时候还低于成本，不少小型养殖户都因此关门”。&&&&
　　历城区彩石镇北邱村广永养鸡场去年养殖了1万只蛋鸡，受市场影响去年他们选择了退出。“当时销路实在不好，价格一直走低，我们的规模又相对较小，确实难以支撑。今年鸡蛋价格一路上涨，我们又看到了希望，因此扩大了养殖规模，并且用自动化代替人工，准备长期干下去。”广永养鸡场老板陈峰说。记者了解到，有他这样想法的养殖户不在少数。&&&&
　　蛋价将逐步趋稳&&&&
　　市畜牧兽医局专家分析，春节期间消费者家中往往有储存鸡蛋的习惯，随着鸡蛋消耗完毕，再加上清明节期间探亲和旅游人群对鸡蛋的消费，鸡蛋市场需求旺盛。&&&&
　　去年整个家禽业洗牌整合，鸡蛋供应减少，因此出现了供不应求的现象。截至2013年底，济南存栏约2800万只蛋鸡，存栏量比以往减少了约3%-5%。专家预计，未来天气转暖，蛋鸡产蛋量上升，价格继续上涨的空间不大。目前价格属于窄幅震荡，总体将趋于稳定。&&&&
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热播电视剧鸡蛋价格将恢复性上涨 专家提醒养殖户错峰补栏-陕西频道-陕西西部网
鸡蛋价格将恢复性上涨 专家提醒养殖户错峰补栏
来源：西部网
编辑：刘振华
西部网讯（陕西台记者冯建喜报道）今年四月份以来，鸡蛋价格持续上涨，据省畜牧技术推广总站发布的数据显示，目前全省鸡蛋平均零售价格为每公斤10.43元，已连续7周上涨，涨幅达25.97%。业内人士分析，受鸡蛋、鸡苗价格上涨和养殖成本增加等多种因素影响，近期鸡蛋价格仍将处于恢复性增长阶段，但提醒广大养殖户应把握市场规律，错峰补栏。
西安市高陵县养鸡户王伟最近正在给自己的养鸡场补栏，尽管眼下鸡蛋价格持续上涨，但他补栏仍然很谨慎。王伟在接受记者采访时说：“我这个鸡场常年存栏蛋鸡一万只，这次购鸡苗2500只，还差3000只，最近不敢大量购是因为对现在的市场把握还不够准确，蛋价忽高忽低，现在鸡苗价格比去年同期每只贵了一块钱，原因是种蛋短缺，现在养殖户补栏积极性逐渐提高，导致现在鸡苗价格上涨。”
记者了解到，去年受禽流感影响，鸡蛋价格低迷，养鸡户亏损经营，导致一些养鸡户退出市场，或减少养鸡存栏量，再加上养鸡成本增加等因素叠加，从今年四月以来，鸡蛋价格一路走高，目前的出厂价平均每斤在4.2元到4.8元，虽然端午节前鸡蛋价格有所下滑，但预计随着气温升高、蛋鸡产蛋量减少和鸡蛋保鲜难等原因影响，国庆和中秋前后，鸡蛋价格还将继续走高。省畜牧技术推广总站站长郭庆宏接受记者采访时说：“近期蛋价上涨的主要原因：第一总体讲还是市场规律在起作用，消费增长了，供应量减少了。其主要原因一是受禽流感的影响，相当一部份散养小规模的由于市场价格低靡，养鸡不赚钱退出。第二，随着饮食结构的变化，猪肉的总体消费量在下降，牛羊肉又吃不起，那么鸡肉呢，禽流感压力又很大，然后吃鸡蛋相对比较安全。我们分析判断，从现在开始到国庆节前，蛋价仍然处于缓慢增长阶段，它增长的幅度我估计、可能要超过去年最高价格的水平。”
陕西大匠农科产业（集团）有限公司总经理、中国畜牧业协会禽业分会副会长黄福强提醒广大养殖户，不要因为看到近期鸡蛋价格上涨而盲目扩大养殖规模，尽量做到错峰补栏，及时了解市场信息，尽量规避市场风险。黄福强说：“第一要错开上鸡（补栏）的高峰，不要都扎堆补栏，这样会造成鸡蛋价格大起大落，给养殖户带来大的风险。另外也奉劝广大养殖户朋友，尽量和一些大型企业寻求合作，或者是自己组建一些合作社，共同抵御鸡蛋价格上下起落的风险，把自己的风险降到最低。”
据了解，去年禽流感的时候，鸡蛋价格一直在两块多到三块三左右，养鸡的不挣钱，很多人不敢补栏，好多养殖户给孵化厂缴了定金的也不敢要鸡苗了，据调查这期间给孵化企业造成巨大损失。西安华商家禽有限责任公司经理商军芳说：“去年禽流感的时候行情不好，好多养殖户缴的定金也不要了，我把那苗子最后倒掉了，有的就是那象征性地出一点钱，卖给养狐狸的啦，养猫喂狗的啦这一类的。”
陕西大匠农科产业（集团）有限公司总经理、中国畜牧业协会禽业分会副会长黄福强告诉记者：“我们公司2013年受H7N9流感的影响，对种鸡场的影响也比较大，然后造成种鸡场的母雏的销量下滑了80%。影响到种鸡公司的产值下降了500万，对公司两个100万蛋鸡场造成巨大影响，因为蛋价下浮造成公司销售收入的影响下降了近两千万。
最近很多养殖户看到这阵鸡蛋价格高了，补栏积极性有所提高，但孵化企业反映，养殖户补栏并未达到往年平均值的一半。西安华商家禽有限责任公司经理商军芳说：“从目前上苗的情况看，跟前一阵子比大概能提高个20%到30%，但是跟同期往年这个时候比较的话，补栏的只能达到50%左右，保守一点估计还要五六个月时间周期。
2013年因为3月份和11月份，两次禽流感的打击，造成了全国性的蛋鸡存栏性的下降，据行业协会统计，全国蛋鸡存栏量下降了2.5至3成。最近由于农忙季节，养殖户在蛋鸡补栏积极性方面仍然不是很高。以大匠农科孵化厂4月份为例，公司连续三年的平均值算，母雏的销售量每月要达到近100万羽， 实际上4月份只销售30万到40万羽的母雏。 陕西大匠农科产业（集团）有限公司总经理、中国畜牧业协会禽业分会副会长黄福强告诉记者：“随着蛋价的上涨和9月份农忙季节的结束，农民在补栏积极性这一块会得到加强。 全国的鸡蛋的供需矛盾呢，按照蛋鸡的生长周期去推算， 会在明年二三月份以后会进入一个常态。
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