成都厨匠小吃餐饮香香姐小吃培训靠谱吗普吗

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成都金牛区二环路人民北路二段
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表现优异者年终有奖励
成都川人厨艺餐饮企业管理咨询服务中心,是一家专业的餐饮技能培训中心,是一家私人性质的餐饮项目培训基地,成立以来一直专研餐饮技能培训,本中心由于业务需要拓展,现招聘一名教学师傅。要求如下:对基本的餐饮知识较懂,针对与火锅,串串,冒菜等项目有自己的一套配方以及教学方案,对餐饮培训有十足的兴趣,热爱工作,有团队组织精神。
职位信息薪资水平工作地点学历工作经验招聘人数更新时间元/月驷马桥-1-2年3人元/月驷马桥-1-2年3人
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牛油火锅培训 厨匠牛油火锅培训,牛油火锅由于有牛油独特得香味在四川得火锅店。 报名人气:2450
鸡,兔,鱼火锅培训 多元素的火锅产品现在在四川市面上也在灼热成长,鸡,兔,鱼火锅。 报名人气:954
牛杂火锅培训 牛杂火锅是四川人民也非常喜爱的一种火锅的形式,主要以进食牛杂。 报名人气:886
美蛙鱼头火锅 美蛙鱼头火锅口味偏重,适合于偏向于吃重口味的人群。 报名人气:544
清油火锅培训 四川的清油火锅也是在火锅市场缺一不可的一种口味,纯菜籽油产品。 报名人气:789
大虾火锅培训 大虾火锅口感醇厚,入口回味无穷,新型产品中一道非常有特色的产品。 报名人气:689
啤酒鸭火锅培训 啤酒鸭火锅,是四川近两年新兴的品种,已风行全国,它起源于成都。 报名人气:778
鱼头火锅培训 鱼头火锅源于著名川菜砂锅鱼头,由此发展而来,在川西地区流传较广。 报名人气:
特色小火锅培训 小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式,以吧台取代桌椅。 报名人气:
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特色钵钵鸡培训 钵钵鸡为四川特色小吃:分红油味道和藤椒味道,两者缺一不可。 报名人气:1136
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辣卤串串培训 辣卤串串也叫油卤串串,是厨匠餐饮培训自创的冷锅串串口味,有独 报名人气:226
关东煮培训 关东煮是一道非常有特色的休闲小吃产品。 报名人气:关东煮培训
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绵阳冷沾串串培训 冷沾沾是属于成都一道非常有特色的小吃,俗称甜不辣! 报名人气:2384
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热锅串串培训 成都热锅串串也叫串串香,是深受成都人民喜爱的一种产品,有牛油 报名人气:2779
厨匠秘制特色卤菜培训 四川卤菜是属于各种餐饮项目当中不可或缺的菜品,家家必备的良品。 报名人气:6321
肥肠鸡技术培训 肥肠鸡是一道非常有特色的四川菜肴,肥肠与鸡肉进行了完美的结合。 报名人气:1560
特色秘制鸭头培训 特色鸭头是四川卤菜当中的一道菜品,带动酒水消费的能力非常的强。 报名人气:678
特色手撕烤兔培训 ☆成都厨匠培训(秘制特色卤菜)产品展示 ☆成都厨匠(秘制特色卤菜)培训 报名人气:4562
秘制特色兔头培训 兔头是四川成都的一道非常有特色的小吃技术,非常有卖点的产品。 报名人气:624
特色纸包鱼培训 纸包鱼拥有多种口味,口感丰富,让人入口难忘。 报名人气:789
羊肉格格蒸菜培训 四川小吃里面有各种特色格格蒸菜,是在正餐中一个很好的搭配小吃。 报名人气:366
厨匠特色拌菜培训 教学正宗四川各种特色拌菜产品,夫妻肺片,棒棒鸡。 报名人气:4564
铁板鱿鱼技术培训 铁板鱿鱼是一个街边小吃,味道鲜美,回味悠长。 报名人气:987
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麻辣小龙虾培训 小龙虾是当下深受年轻人喜爱的一道美食! 报名人气:1150
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椒香烤猪蹄培训 厨匠椒香烤猪蹄是四川一道非常有特色的烧烤产品,带动酒水消费很强。 报名人气:1120
烧烤培训 烧烤是四川的特色小吃之一,口味麻辣鲜香,吃了还想吃。 报名人气:1459
特色烤面筋培训 特色烤面筋是烧烤当中非常有特色的产品,味道好,性价比高。 报名人气:221
特色干锅培训
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投资餐饮行业如何创业
可以找寻一下合适的投资人!特色小吃系列
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厨匠毕业学员串串店面展示特色小吃系列
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浅析小吃创业成功开店技巧
一、正确的心态
  开餐饮店就像拥有了自己的生意,如果对自己所做的产业不能认同,或是没兴趣,那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。大部分受访的小吃店老板都表示,做生意确实比上班好,但开店必须要去考虑的一个问题是,这个店是不是一个自己喜欢和愿意去经营的事业,自己工作起来会不会快乐。
二、合适的地点
  这几乎是所有老板公认的最重要因素,因为如果地点不对,即使东西再好吃,也是没有用。
三、亲切的服务
  大多数小吃店的业主过去都是外行人,且多数是坐办公桌的上班族,因此当决定做生意时,一定要努力调整自己的心态,做到以客为尊,尽量满足客户的需求,这样有了人缘才能有财源。
四、超人的体力
  小吃店的营业时间相当长,多半超过十几个小时以上,而且大部分的时间是要站立着,因此如果是习惯了朝九晚五的生活,或是坐惯了办公桌的人,决定开店前可得要先好好锻炼一下身体。
五、美味的食品
  虽然大多数的小吃店,都已经为顾客处理好大半的物料,制作人员只需要做些简易的处理就可做成成品卖给客人食用,但是简单归简单,却仍是要按步就班才能有好口味,像是面条的熬煮、奶茶的调配都需要点技术和经验,有时一不注意,食物的品质就有改变,客人也会立即察觉。
  更重要的是,切勿为了找寻较便宜的供货渠道,而降低产品的品质,或因此造成货源的不稳定,因为这些都会直接影响到食物的口味和产量,对生意造成严重的打击。
六、良善的人事制度
  所谓管事容易,管人难,很多餐饮小吃店老板反应最大的难题都是人员难请,请到了又不容易管理,而没有人什么都办不成,因此在开店前一定要对可使用的可靠人力做一个评估,贸然加入的结果,既使有生意做,都做不到。
七、主动推荐人气商品
  主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧,主要是可缩短客人选择产品的时间,也可以帮助客人点到满意的食物,而且如果有主力推荐产品,相对会降低食物的料理时间,因为统一处理总是比个别处理方便及省时些,但却不能因为是统一处理就漫不经心,现在客人的嘴巴很刁,吃到令他不满意的瑕疵品,就不会再来第二次了。
八、适当的装修和设备投资
  同样的品牌、同样的食物,如果店面干净又清爽,客人自然会比较愿意上门,这几乎是人人知道的道理,但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人,其实如果生产设备的增加,会有助于工作效率的提升,这样的投资肯定值得。
九、请教前辈经验
  如果自己什么都不知道,勤问一定是最好的方式,问一问别的小吃店老板,他们创业成功或是失败的心得,都是会非常受用的。
十、不懈怠的精神
  虽然是自己当老板,但是精神绝对不能懈怠,三天打鱼两天晒网,客人来了刚好碰上几次关门,大概也就不会再来了,而刚开始时对产品制程的竞竞业业,也往往会随着懒散的心态而渐不精确,导致产品品质下降,客人自然就更不肯上门了。因此,既然要创业,就一定要有强烈的自我约束力,要求自己无论刮风或下雨都要定时、定点开张做生意,生意才能愈做愈好。
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