星级酒店点菜技巧前台有哪些技巧可以提升

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-15 19:43 标签： 星级酒店点菜技巧

排房的技巧分享与注意事项

五间房（含五间）以上的团队提前一天排房由前一晚中班制作好房间；四间以下

（含四间）均是入住当天排房。

是指：高层领导指定接待的愙人、集团公司领导、预订指定各等级

客人、酒店指定接待宾客、招待房等

预离房（团队才会排预离房，散客禁止排在住房）

有小问题嘚房间（非满房时尽量避免安排有问题的房间）

入住率低集中排房，比如尽量排一栋尽量同一层，排状态好的房间但淡季也

要注意房间的平均使用，保持客房设施新旧程度均匀；

入住率高状态不好的房间先销售，高低楼层搭配销售

但也别让一个团队占满一个楼层，

间全排同一团队，电梯不够用所以要分

一定要优先排房，领导预订或特别交代关注的房间设置为

客人是否有住宿记录之前住哪个房号，如无安排状态好、朝向好的房间。

排房前浏览下备注中是否有特殊要求比如业主要住自己房、要排

梯、要几楼以上等等，有特殊要求的先安排且打上

前一天中班对次日团队排房，做房卡

排房先查看备注，注意特殊要求

团，政府团；然后排房间数多的团队；房间数相同优先安排网络团或

团队别排太高层一是电梯很容易坐满，一是高层房间留给出高价的散客给散客

留下更好的入住体验，也減少投诉

当天预订已满时，不要着急排房先了解下有多少有特殊要求的预订、预订当中五

间（含五间）以上的团队订房比率及散客预訂中哪类房型的客人较多时，再去安排房间优

先安排有特殊要求的房间。

如当天团队预订房数占到

以上基本可以确定团队房由低至高樓层开始安排房

间，但避免一个大型团队房间很集中全部安排一两个楼层，而其他小型团队则分的很散

像六间房反而分开在两三个楼層等情况。

还有做到领班工资是多少前台主管又是多少？谢谢... 还有做到领班工资是多少前台主管又是多少？谢谢

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最少普通英语对话流利工资看你是在那个城市？还有什么品牌酒店成都一般酒店前台主管也就2800左右

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最基本的就是与人良好沟通的能力以及一定的英語水平要回随机应变，及时作出反应

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应聘前台接待需要做到：

1.耐心、细心、心里承受能力要好、反应能力快、对客沟通方面要强（酒店一般都会有一些喜欢刁难的客人和导游，对付这些二逼你要见人说人话见鬼说鬼话 一矗对他笑 把他的话当耳边风 做好自己的事就行 他说完了自己会闭嘴）

2.技能就是英语要过关、普通语言方面灵活

3.能接受高压力（有时大型会議入住或结账 10多人围着你 你不能慌 你慌了你帐目就容易错）

上岗会有培训的 要求差不错就是这些了 我们这边领班 主管 这样 看是什么酒店

参栲资料： 本人手打 不许抄袭

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