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进口猪肉影响猪价大起大落，是“红颜”还是“祸水”...
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进口猪肉影响猪价大起大落，是“红颜”还是“祸水”（上）？
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{description}美国猪肉大量进口影响对中国猪价下跌_华夏养猪网
美国猪肉大量进口影响对中国猪价下跌
华夏养猪网 发布时间：
导读：&&&&华夏养猪网11月17日消息：全国农副产品和农资价格行情信息显示，截至11月4日，逾八成省市猪肉价格开始“跳水”，累计降幅达到9%，猪肉价格已回落到7月初水平。　　业内人士把猪价回落的主要原因归功于进口猪肉的…
获取最新猪价请加微信：hxyzw_com（自助），9363436（人工），本文编号：79111
&&& 华夏网11月17日消息：全国农副产品和农资价格行情信息显示，截至11月4日，逾八成省市开始“跳水”，累计降幅达到9%，猪肉价格已回落到7月初水平。
　　业内人士把猪价回落的主要原因归功于进口猪肉的大幅增加。数据显示，今年1至9月份，中国进口猪肉及其副产品达到 87万吨，同比增长44.6%。
　　中国猪肉市场是否会长期依赖进口猪肉？国内猪市话语权难道要落在外资手中？……一时间业界担忧的声音此起彼伏。
　　要想找出答案，首先要了解“洋猪肉”的涌入对国内影响到底有多大？9个月进口猪肉87万吨，这是一个什么概念？“美国每年的猪肉出口量只有200万吨。这200万吨是出口至日本、墨西哥、加拿大、中国等几个国家，正常而言分配到中国的额度很少。而我国猪肉的年消费量为5000万吨，百万吨级的进口量对每天消费15万吨猪肉的国内而言简直是杯水车薪。”中国食品土畜进出口商会综合法律部负责人张强说。
　　信息网分析师贾海燕同时指出，87万吨的进口猪肉为冷冻肉，几乎全部流向肉类加工企业，因此对国内终端销售市场的影响有限。这从市场价格上可以反映出来，虽然目前部分地区的有所下调，但全国均价依旧保持在9元/斤左右。
　　有业内人士称，由于国外力度大，“洋猪肉”在养殖上比国内具有竞争优势。“实则不然，进口猪肉加上运输成本、关税、切割处理费等，进入国内市场后，已经不具备天然的价格优势。”贾海燕说，很多外国企业急于抢滩中国市场，是基于中国庞大的猪肉消费市场，对猪肉产能过剩的国家来说，自然是一个商机。
　　在张强看来，进口猪肉将常态化，但进多进少，取决于国际宏观经济与国内生猪市场供求情况。如果国内出现产需缺口，就会增加进口，就像今年一样，当国内供求状况比较好的时候，就会减少进口。“但我国不会高度依赖进口猪肉。”张强强调。他解释说，这除了我国自身的供给能力外，还在于美国能否承受中国如此庞大的消费量。
　　“美国人会帮中国种大豆，但不会帮中国养猪。”张强说，毕竟美国的养猪企业以超大型的为主，全国15家养殖企业提供全美80%的猪肉。养殖企业都有自己长远的生产规划，并且资金都很雄厚，不容易退出市场，一旦出现供过于求的现象，亏损期将比我国长很多。【往下看，下一页更精彩】
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生猪价格走势相关> 又查出不合格进口猪肉！进口对猪价影响究竟有多大？
又查出不合格进口猪肉！进口对猪价影响究竟有多大？
作者：佚名来源：猪场动力网时间： 15:21点击:次
　　9月30日，两路寸滩检验检疫局在寸滩进口肉类指定口岸查验场对某企业申报的一批来自法国、境外生产企业注册编号为FR 35.257.002 CE的冷冻猪下颚实施现场查验时，发现该批产品实际到货数量与企业申报资料不符。经工作人员现场仔细清点核查，发现该批货物中存在1纸箱共计19.7kg进口猪肉产品的生产批次号不在国外官方卫生证书列明的生产批次范围内，属于货证不符。
　　事实上，这已经不是今年第一次出现进口肉问题了。今年8月初，国家食药监总局通报12批次不合格食品，其中陕西省西安市人人乐超市有限公司高新购物广场销售的2批次猪蹄检出瘦肉精，其供货商陕西宴友思股份有限公司，而宴友思质检部负责人解释，这批含有瘦肉精的猪蹄为美国进口猪肉制成，美国是允许将莱克多巴胺作为瘦肉精用于禽畜养殖的，符合美国标准，但是不符合中国标准。
　　今年进口猪肉暴增　　&
　　自2015年下半年开始，进口猪肉数量就开始直线增长，尤其是2016年增速更是惊人，仅1-8月，猪肉进口量达113.81万吨，为去年进口总量近两倍。到7月分，国内进口猪肉总量虽然结束5连涨，出现年内首次环比下滑，然而8月，进口猪肉总量再次出现反弹，这令猪价涨跌之争又添变数。9月份的进口数量暂时还未公布，但根据各方显示，继续保持高位已成定局。
　　进口猪肉来自哪?
　　从上表可以看出，1-8月我国累计进口猪肉113.8万吨，其中进口德国猪肉23.2万吨，占总量的20.47%，为我国的第一大进口国家;其次为西班牙，进口量为19万吨，占比为16.7%;排名第三的为美国，进口量为15.9万吨，占比为13.97%。
　　根据欧洲委员会2016年秋季短期展望报告显示，由于加大了对中国的猪肉出口量，预计欧盟2016年猪肉出口量创下270万公吨的新历史记录(年同比增长24%)。为了获准进入其它封闭市场，欧盟正展开谈判，由于SPS协定，欧盟可能进一步改善出口状况。由于中国国内猪肉行业的调整，中国对猪肉进口的需求日益强烈，这也是欧盟在2016的1月到7月间猪肉总出口量增长44%的原因。
　　进口猪肉对国内生猪市场影响有多大?
　　10月19日，国家统计局发布前三季度国民经济运行情况，其中猪肉产量3690万吨，下降3.6%;生猪存栏43163万头，同比减少3.4%;生猪出栏47924万头，减少3.7%。
　　我们对比2015年同期数据，当时的猪肉产量3828万吨，与今年相比，差额为138万吨。再看去年前8个月的进口猪肉数量是42.1万吨，今年是113.8万吨，二者相差71.7万吨。可以这样说，国内生猪供应减少带来的市场空缺绝大部分被进口猪肉弥补。
　　从近几年情况来看，国内生猪产能剧烈波动与&进口猪&数量明显相关。例如，年我国生猪价格暴涨，进口猪肉数量随之出现较快增加。2009年猪肉进口出现下滑，但2010年后猪肉进口再次快速增长，2011年12月达到峰值，单月进口达到8.9万吨。2014年全国猪肉进口量为56.2万吨，占国内猪肉产量1%左右。而从2015年下半年开始，随着生猪价格上涨，进口猪肉数量也呈几何状暴增。　　&
　　对于猪肉进口带来的影响，我们认为，虽然目前存栏量仍处于历史偏低水平，到明年下半年国内生猪供应量不会出现大幅增加。但是面对进口猪肉阶段性的供应冲击，养殖企业应调整好心态，充分重视但也不必过度恐慌。同时，也希望相关政府部门能从粮食安全和食品安全的角度出发，再考虑消费市场的同时兼顾农民的生存处境，把控好进口猪肉的数量。
责任编辑：牛海利&&
产品直通车进口猪肉再创新高 猪价上涨周期结束为期不远？
摘要: 2016年，上半年猪价一路上涨，由年初的16元/公斤涨到21元/公斤，涨幅达到30%，6月猪价暴跌，暴跌幅度达到20%。
　　2016年，上半年猪价一路上涨，由年初的16元/公斤涨到21元/公斤，涨幅达到30%，6月猪价暴跌，暴跌幅度达到20%。7月份经历南方水灾后，猪价有所企稳，目前猪价处于震荡下跌的状态。
　　2016年年初，经历猪价小幅回调之后，元旦到来，冷空气增多，气温下降，但晴好天气增多，腊肉及腊肠制作逐步进入旺季，需求增多，且经过去年12月中旬以来两周左右，猪价震荡调整，集中出栏增多，大猪有所消耗，加上春节企业备货需求增加，2016年1月猪价企稳回升。
　　春节过后猪价小幅回调，但幅度以及时间极其有限，主要是因为节前养殖利润较好，加上春节长假过后消费转淡成为不争的事实，另外历史情况也说明节后猪价下跌成为常态，加上机构预测在猪价高位情况下，节后需求回落，猪价春节过后存在一路向下的可能，所以养殖户节前生猪集中出栏，导致节后猪源偏紧，加上今年冬春季生猪疫病频发，部分地区发生猪五号病疫情和仔猪腹泻，导致大量仔猪死亡。猪价一路上涨，冲破历史高点。
　　6月猪价暴跌，暴跌幅度达到20%，由于天气炎热消费清淡，此前较好的养殖利润，导致养殖户压栏情况严重，规模厂提高出栏均重，在此轮猪价暴跌之前，部分养殖户压栏牛猪达到400斤，300斤左右大猪成为市场常态，以某养殖户为例，约有150头猪存栏，330斤以上牛猪有70头，占比约45%，360斤以上有40头，占比达25%。另外加上屠宰企业利润持续下滑，在猪价突破历史高位时，屠宰企业企业经历亏损，甚至传出部分屠宰企业因为亏损关闭的现象。大猪的集中出栏，加上屠宰企业迫切的压价需求，消费清淡，大猪折价导致整体猪价一路下跌，虽然期间由于部分原因猪价有所反弹，如6月中旬，屠宰企业压价幅度过大，部分地区单日掉价达1-1.5元/公斤，引起养殖户反感，联合挺价现像严重，导致猪价出现小幅反弹;6月末7月初南方大雨，南方生猪调运以及猪场管理受到严重影响，南方猪价出现小幅反弹。
　　在过去一段时间受养殖高位影响，大集团以及养殖户补栏情况良好，我们认为猪价大周期上涨基本结束，但是受暴雨加年初仔猪死亡偏高影响，预计2016年整体猪价依旧高位运行。
　　链接：6月猪肉进口近20万吨，再创新高
　　6月猪肉进口19.4万吨，符合前期预测在18-20万吨区间内，环比增长19%，同比暴增229%,1-6月共进口76.1万吨，同比增长138%，6月猪肉进口量再创新高。
　　国内猪价价格节节攀升，经济下行及行业产能过剩因素，终端食品加工企业产品调价难度大，食品企业进口猪肉意愿高涨。据了解，国内多个年猪肉用量超过5000吨/年企业均开始进口猪肉或者研究进口猪肉。进口肉对国内猪价冲击不断加大。预计7月进口依旧持续高位，全年进口超过120万吨。考虑杂碎的情况，全年进口有望突破200万吨。
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