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苹果价格=山东苹果价格=分析山东冷库苹果价格行情
发布时间: 12:50
苹果价格=山东苹果价格=分析山东冷库苹果价格行情
&山东苹果价格继续下滑,交易依然清淡冷静严重滞销。冷库红富士苹果堆积如山,价格可以说是一日一价 。 &山东省·临沂市·自2001年始被誉为“山东苹果之乡”之称号。日照长,温差大,是全国为数不多的苹果优生区,所出产的苹果果面光洁度高,色度口感一流,耐贮.运。& && 果园面积达25万亩,果品年产量80万吨。6月中旬辽付 藤木上市 7月中旬万亩嘎拉全上市了,美国八号,金帅。红露.红将军。 红星,下旬红富士即将上市,套纸袋膜袋纸夹膜都有 本购销站是果农自办的果行,为果商提供;果品的采购.包装.运输到吃.住.行一条龙服务。 & && & & 这里地处三县(沂水、莒县、沂南)两市(临沂、日照)交界。京沪高速,京福高速,日东高速、济青南线,到本地均不到四十分钟,交通便利
这里果品货源充足,场地宽阔,上货快,信誉高。&
山东苹果销售有三大节点:秋季采摘、春节假期跟五一。如果把握不住春节假期,5月再往后就很难保证质量,价格再低也得忍痛出售。以往,这个时候苹果消化量能达到50%左右,长年从事苹果经营业务的烟台博士达集团董事长张朋义说,目前只有20%—30%。
栖霞市蛇窝泊镇果农张强对此也感受深刻:去年秋天开始,苹果收购价格一路下跌,直径80mm规格的红富士一级果收购价从4元/斤跌到2元/斤,单价较去年低了一半。张强跟不少果农一样,存在冷库中的苹果“给价就卖”,仍鲜有收购商接盘。烟台农业部门的信息显示,2015年烟台苹果总产量550万吨,在市场低迷的背景下,苹果入库量高达340万吨。
“我2004年进入苹果销售行业,去年以来是最惨淡的光景,这个产业‘生病了’。”中国果品流通协会苹果分会会长刘平说。一方面,根据中国果品流通协会统计,2013年全国苹果产量为3800万吨,2014年为4200万吨,而2015年达到近5000万吨;另一方面,水果大量进口以及南方花色水果抢占了本就不旺盛的消费需求。
不管渠道如何变幻,产品质量还是第一位的。既保证质量,又降低生产成本的栽培模式有没有?其实山东省450万亩苹果园,已有10%走出了鼎新革故之路,这就是世界上苹果生产先进国家普遍采用的栽培技术——矮砧集约高效栽培模式,主要特点是:矮砧大苗建园、宽行密株、起垄栽植、设立支架。
省农业厅果茶站站长苏桂林说,山东省苹果产业起步早,但树龄老、品种杂、成本高的缺陷慢慢凸显。他认为,与其说苹果价格大跌,不如说回归理性,前几年价格升得太快,出口到欧美国家价格都不占优势。既然价格到了“天花板”,降成本是必由之路。拿苹果套袋来说,以前果树密闭,不透风不透光,不套袋就没法着色,新的栽培模式就把这个成本去掉了。
好日子不再,那就要找出路。现在,苏桂林到苹果主产区去,果农主动改造的积极性很高。他说,谁先走上适度规模化和推广机械化的路子,谁就在产业调整中占得了先机。 据了解,目前买苹果苗的客户并没有减少,但客户更看重了果品的品质。李丙智认为,2015年苹果市场两极分化严重,低价难销的苹果多是品质欠佳,这有果农重视果品产量而忽视果品质量的原因。拿套袋环节来说,一些果农选择了价格更便宜的膜袋,而没有选择纸袋;在施肥过程中施用价格成本低的氮肥,碳能肥、有机肥和钾肥施用太少,导致果品质量大相径庭,在后期销售上没有竞争力,并且给果树和土壤埋下隐患,导致树势出现早衰,病多,土壤板结,透气性差等一系列问题。
据介绍,苹果产业正在经历由分散经营向规模化经营的转变,传统分散的种植户达不到标准化生产、集约化经营的要求。随着城镇化和农业现代化的不断推进,必须走规模化轻简高效的路子。 目前,许多有钱的企业家纷纷加入务果行列,一些地区形成了上百亩、上千亩的机械化种植模式,形成了以产业化、规模化、品质标准化为突出特点的现代果业发展方式。如今的市场情况要求果农种植水果时,咋样种、咋施肥、咋打药,不再是传统的作务方法,传统的方法导致果农怎么成本低怎么管理,只管果个大不管口味好不好,只管产量高不高,不管品质优不优。 现如今大批资本进入农业领域,果树品如何管,完全要以果品质量为前提,打什么药、用什么肥、套什么袋、全程如何管理,严格按照绿色、无公害果品标准进行生产,以确保果品质量。这样形成了市场机制,不规范操作,不提高质量,果品只有受冷落! 继规模化、标准化之后,我国果业已然迈入品牌化时代,立足品质,缔造品牌,是新时期果业品牌建设的新重点与新方向。全国闻名的“烟台苹果”已连续六年蝉联中国农产品区域公用品牌果业第一品牌,品牌价值达101.05亿元。陕西省洛川县则成为全国苹果产业品牌营销的引领者和示范者,被一些学者称为“洛川现象”、“洛川模式”。 西北农林科技大学杂果专家、林业高级工程师张志成介绍,果业生产今后的竞争就是品种、质量及安全性的竞争。果品质量的形成,不仅受其气候条件和生长环境,以及标准化的生产管理过程影响,选择适宜的优良品种也尤其重要。 选购苹果苗注意啥: 1.购买苗木时苗木越大越好,越大生长越快,这是一种误区。大部分地区根本没有大苗栽植的条件,长途运输的苗木也不是苗子越大越好。大苗一般都是带分枝,体积较大,不带土坨成活率低。 2.如果嫁接时的砧木是野生种子繁殖的,则是好苗子,抗性强,长势好,种苗特点是有刺,落叶早;如果是苹果种子繁殖苗,落叶晚,无刺。 3.看苗子的根系。如果有5~6个侧根,就是好苗子;如果须根多,侧根少,一定是坐地苗,质量相对要差。
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由于技术创新多区促进丰收山东红富士苹果批发价格再次疯降,20世纪90年代,我国开始引进和推广日本的苹果套袋栽培技术。实践证明,苹果套袋能显著改善苹果外观品质,同时可有效避免农药和粉尘在果面的附着,能预防控制病、虫、鸟、鼠、蜂等对苹果的危害,减少果锈。因此,苹果套袋栽培技术逐步被我国苹果生产者、经营者、消费者接受。2005年开始,农业部设立&苹果套袋关键技术示范补贴&财政专项,在苹果主产区山东、辽宁、河北、陕西、山西、河南6个省的13个县实施,加速了苹果套袋栽培技术的推广和普及。但自推广苹果套袋栽培技术以来,有关套袋致使苹果品质下降的报道不断,且套袋大幅度增加了苹果生产成本。&&&
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甘肃省天水市是我国20世纪50年代末规划建设的重点苹果生产基地之一,当地生产的&花牛&苹果可与美国的&蛇果&媲美。截至目前,天水市苹果园面积11.73万hm2,产量80余万t。在20世纪90年代末全国推广水果套袋栽培技术的时候,天水市也开展了苹果套袋技术示范推广。就果实色泽和果形而言,与不套袋果实比较,套袋元帅苹果的色泽和果形确实有明显的优势,但套袋苹果果实品质下降、贮藏性降低,苹果苦痘病、苹果黑点病等发生和加剧,且生产成本大幅度增加。随即开始了&花牛&苹果无袋栽培技术的研究,首先从品种的引进和选育人手,在元帅、红星品种的基础上,再次从美国引进了色泽艳丽的瓦里短枝、俄矮2号、首红、阿斯、超红等新品种,同时从引进品种中选出果面光滑、着色好的天汪1号等品种,逐步代替了原来着色不佳的元帅、红星;第二,通过优化授粉品种配置、引进推广蜜蜂和壁蜂授粉、研制使用果形剂改善果实形态和外观,取得了显著的效果;第三,在栽培技术上下功夫,推广适合元帅系品种生长发育规律的自由纺锤形和细长纺锤形树形,改善苹果园光照条件,提高了果实着色效果;第四,在病虫害防治方面,通过10余年的试验研究、集成示范,系统提出了&花牛&苹果《果面污染控制与绿色果品生产技术规程》和《绿色果品农药使用准则》,很好地解决了&花牛&苹果农药残留问题。
2009年天水&花牛&苹果栽培专家康士勤、魏定国等人在系统总结天水&花牛&苹果无袋绿色栽培经验,规范&花牛&苹果栽培技术,编写了《花牛苹果》专著,为甘肃省天水&花牛&苹果的无袋简约化生产奠定了坚实的基础。自2005年以来,天水无袋栽培的&花牛&苹果,其售价一直比同等级套袋富士苹果高0.6~1.0元/kg。而且,仅套袋一项,每667m2&花牛&苹果节约成本近2000元,为果农赢得了更大的效益,更重要的是为天水&花牛&苹果产业的健康、持续发展奠定了基础。
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&&&&山东优质种植区,集种植,销售,储存于一体的大型苹果种植基地,所生产的产品个大,着色好,甜度高等优点,远销全国各地,深受广大消费者的喜爱,我处苹果从每年的6月开始陆续大量上市,品种主要有,一号,珊夏,,,,,,等,其他有【,,五一前后大量上市】,等优质水果。认真对待每一位客户,让每一位客户满意而归是我们的服务宗旨。
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