我在一家餐饮领班工作总结上班、现在是领班、以前一个在这里干过的员工回来做了、不服管怎么办?

君,已阅读到文档的结尾了呢~~
餐饮领班管理知识,餐饮管理基础知识,餐饮领班职责,酒店领班管理知识,餐饮领班工作流程,餐饮部领班岗位职责,餐饮领班岗位职责,餐饮领班,餐饮领班工作计划,餐饮领班招聘
扫扫二维码,随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
餐饮领班管理知识
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由:
将文档分享至:
分享完整地址
文档地址:
粘贴到BBS或博客
flash地址:
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码:
&embed src='/DocinViewer--144.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布,请您等待!
3秒自动关闭窗口[原创]对不服管理,难沟通的员工怎样处理
&&& 现在我是老G的上司,他是个不服管理,难沟通的员工,我现在对怎么和他处理关系感到非常头疼。&& 前几天,看到老G在电脑上打牌,我就有点火但也压住自己,其实我不想管他,看着他烦,不让我看到,你爱打牌,玩游戏,与我无关,最好你不受我管,我就轻松了。但你现在这样,我在边上,你照打你的牌,一点反应也没有,你这是有点不尊重我,不把我放在眼里,好像是在说,我上班打牌,你怎么了,你能管得了我吗,我感觉有点在讽刺我,而且小V也在。我知道跟他说也没用,但这样不说就走开,显得有点没面子,心里压着,忍不住就说:你最好上班时间不要打牌,被上面抓到了是很不好的。说了之后,他没反应,尽快走开,有点逃离的感觉。老G年龄比我大,我们是同一年进这个单位的。老G原先也担任过一段时间的小主管,在那时他犯了个错,单位对他进行了处分,这应该对他有所失落。老G脾气很犟,他有什么想法、观点,你几乎不可能说服改变他,我认识他以前单位的一个同事,也说他很难相处。他对打牌、麻将比较热衷,在我看来,他专业知识陈旧,不主动学习新的业务知识,有点自以为业务上比较懂了,他对业务知识上的理解也有很多不正确之处。他在单位就和几个老同志相处,没多少人缘。领导S也对他有很多不满,这点我曾经在一阶段感觉很明显,但由于体制,领导S也不能把他怎么样吧,还得安排他个岗位。他有些事他在下面搞小动作,给别人提供便利,我们在上面也不知道。老G可能经常在下面讲些反面的,不利上下团结的话,发发牢骚,出出怨气,这样对和他一起的新同志也会造成一定的影响。&&&&&我现在对老G的处理是不予理睬,视而不见,工作上把他当作不存在,进行冷处理。原先我也想修复我们的关系,虽然他这个人有点不可理喻,很难沟通,有过几次的争辩后我也不想和他讨论问题了,我可以大度点,把他看好一点,但有一次的当面指责,我就放弃了对他退步的想法。有次由于工作进度上很紧,领导S和我找小V谈话,让他抓紧时间,提高效率,尽快完成任务。小V把这个事告诉他后,第二天他看到我后,就在我面前公开叫嚣了,说了一些不好听的话。他的存在对我的威信有很大的影响,其它的人对这样的关系应该是看在眼里的。我的想法是让他这个岗位,不受我管,但这样可能比较难,领导S不一定同意这个方案,他可能认为还需要他。所以能不能调离他,也是个未知数。&&& 我不知道有什么更好的办法来处理这个事,需要跟老G沟通一次吗,按理说应该是先礼后兵,但感觉没办法和他沟通了,我们互相都不信任了。直接向上反映有他在我没办法工作,要么他走要么我走,能不能调离他也不清楚,这也不是个很好的方案。我该怎么办
对这种情况:1、一般来说,我还是有点喜欢面对脾气倔的人的,至少没有太多坏心眼,只要私交处好了,很多事情都好摆平,所以对待这种人刚开始的时候很有难度,一定要让他觉得对脾气,双方都认可了,以后事情就好办了。2、如果开始的时候没处好,后面基本上就麻烦了。不过如果是我,对待这种人是一定要处理的,但是处理的时机要把握好,基本上是对方做了人神共愤的事情,大家都对他不满的时候处理,这样也是你在公司里面树立形象,立威的时候。但是处理的时候一定记得,千万不要动人家的饭碗,人家会找你拼命的,我听你说的感觉,应该也是国企。可以搞个处分啊什么的。当然,如果对方只是平时对你有些顶撞什么的,总是嘴贫,活还是干的,我倒是觉得无所谓。3、说到权威,至少我个人觉得这个人对你来说是无所谓的,大家都知道他是什么人,如果你和来硬的,你还真未必碰得过他,反正他不在乎,你在乎的东西很多,双发打起来了,大多数人都是在看笑话,反倒你能宽容一些,大家倒是觉得你有胸怀和水平。至于说玩游戏这种事情,至少我个人一般是不管的,我个人更加强调下属保质保量完成工作就好,玩游戏、看小说没什么大不了的。至于说,有其他同事在旁边,你不说真的就掉面子吗?你说了他不听才是更掉面子呢!你不理,大家反倒习惯了。至少我个人觉得权威不是靠这个树立起来的,我从来没有批评过下属,他们也挺听我的。4、工作上,如果你手头工作很急,或者有很多事情必须要这个人来做,那么你就需要想办法和他把私交搞好,毕竟现在看来,这个人是不在乎职位上的东西的。我手下有一个借调过来的人,退休十几年了,借调过来我们公司有不给他发工资,很难管的,他什么都不在乎,不在这边做,有的是地方让他做的,我采取的方式是,我管得住A,A管得住这个老爷子,这就Ok了!你们公司里面肯定也有和这个人关系好的,反正通过一些途径,让他把事情做了,尤其在外人面前,你们两个面子上过的去就好了。另外,我觉得你们领导的想法也没指望这个人干什么活,所以活多时你找领导要人,她也是可以接受的,毕竟他只是觉得G可能会用到而已,并不是平时都用。5、另外,看这个人关心什么,喜欢什么,是小恩小惠,还是面子,这些东西你一定要摸清才有可能做好管理。投其所好的做些事情,很多事情会缓和一些,只要不太僵就好,至于说你的批评还是少些吧,没有太大作用的。另外,过个节什么的,关心一下,家里有什么事情关心一下,总会起到一定效果的。关键是投其所好。
谢谢楼上这么详细的回复,给我提供了很好的思路。在网上看到过这方面问题的回复,说二个方案,一个是“俗”的处理法,不能容许这样的人存在,把他开掉;二是“佛”的方法,人都是好的,不好的在于自己,要用真心来感化他,打动他看来你要我用的是第二个方案,但我有点放不下面子,好像好向他求和似的
对这种情况:1、一般来说,我还是有点喜欢面对脾气倔的人的,至少没有太多坏心眼,只要私交处好了,很多事 ...
很荣幸看到了您的解决办法,我也是遇到了类似的管理问题,但与楼主的略有不同;
我这的业务人员的积极性都很差,交代的任务总是完不成,老板扣了几次员工的钱,但于事无补,后期老板将管理权限交于我,由于之前基本是平级混的都比较熟,员工对我安排的工作都不太当回事,提醒了多次,仍是没按期限完成;我采取了扣钱惩罚措施,有一个员工对我的惩罚不服气,在QQ跟我说我没资格惩罚她,然后说了些很难听的话,我没跟她争论,然后就一直对我不理睬,暂时没法和她进行沟通。
我这是小公司,人数不超过10个,都在一个办公室办公,这员工对工作不上心,事特别多,经常当着我面讨论对老板的不满,做业务经常挑客人的毛病,安排的工作也不积极配合,老板也不喜欢她,但暂时还没辞掉的打算;
我和老板讨论过这个问题,想让老板说明下,我是否资格对她做出惩罚,但老板说之前强调了不需再说,并给了我两个办法,第一,不做管理,第二,想一个不扣钱的管理办法;
暂时还没想到更好的解决办法,麻烦您再指导下,多谢了!
很荣幸看到了您的解决办法,我也是遇到了类似的管理问题,但与楼主的略有不同;
我这的业务人员的积极 ...
不给他安排任何工作
使用 (可批量传图、插入视频等)快速回复

我要回帖

更多关于 我在这里等着你回来 的文章

 

随机推荐