怎样做好一个卫生行政主管部门主管

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-08 16:39 标签： 卫生行政主管部门
【图文】如何做好部门主管_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
如何做好部门主管
上传于||暂无简介
大小：441.00KB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢餐厅经理(主管)的主要职责怎样做好一个主管-五星文库
免费文档下载
餐厅经理(主管)的主要职责怎样做好一个主管
导读：餐厅经理（主管）的主要职责字体大小：大中小1:47:55来，监督及管理餐厅内的日常工作，（4）经常检查餐厅内的清洁卫生、员工个人卫生、服务台卫生，反映餐厅的营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等，（15）负责餐厅的服务管理，（16）经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转，（18）及时检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作、餐厅安全和防火工作，一、如果你是一个小公司
餐厅经理（主管）的主要职责字体大小：大 中 小　　
21:47:55 来源： 餐饮服务与管理网（1）掌握餐厅内的设施及活动，监督及管理餐厅内的日常工作。（2）安排员工班次，核准考勤表。（3）对员工进行定期的培训，确保饭店的政策及标准得以贯彻执行。（4）经常检查餐厅内的清洁卫生、员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。（5）与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。（6）与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最好水平。（7）监督每次盘点及物品的保管。（8）主持召开餐前会，传达上级指示，作餐前的最后检查，并在餐后作出总结。（9）直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。（10）审理有关行政文件，签署领货单及申请计划。（11）督促及提醒员工遵守饭店的规章制度。（12）推动下属大力推销产品。（13）抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费、作弊等漏洞。（14）填写工作日记，反映餐厅的营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等。（15）负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按照饭店规定的服务程序、标准去做，为宾客提供高标准的服务。（16）经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。（17）每日了解当日供应品种、缺货品种、推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。（18）及时检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作、餐厅安全和防火工作。一、如果你是一个小公司（刚成立的公司或者经营规模不大的公司）的主管。一般情况，这是公司的事情比较多、比较杂，而主管下面的下手有很有限。这个时候主管不得不去做一些琐碎的事情，这种情况是可以理解的，没有必要烦恼。这时，作为一个主管要做好以下几方面：1、首先你得去做一些看似不是你应该做的活。给人一种你很能干的样子。古人云：其身正，不令则行；其身不正，虽令不从。只要你去做了，我相信有良心的员工肯定会跟着做的。这叫做带动效用。2、要在必要的时候完成些非常漂亮的工作，意再告诉你的员工你是有资格做主管的。让她们佩服你。3、你要学会放权给下面的员工。要会放权。尽可能的把那些琐碎的事情安排给下属。4、要处理好与员工之间的关系：即要让员工感觉到你很关心他，又要让他感觉到你你是一个主管，对你有敬畏之心。这点很重要。二、如果你是一个大公司的主管。一般而言，要注意以
下几点：1、要学会安排任务，分配任务也是一门哲学。不是一言半语能讲清楚的。建议你看看这方面的书籍。给你推荐个网站：智库百科（从百度中可以搜到）2、要懂得的授权，你夜可以从上面的网站中找到，相关的详细的解释。3、在关键时候做几件漂亮的事。让你的属下感到你与他们的不同。4、注意与属下的关系。上面已经说过，在这里不在重复。说句题外话，既然是高管，想必你的学历和阅历一定不低。或许是你现在的处境让你很迷茫而已。并不是你的能力问题，而是你的情绪在作怪。建议你调节一下自己的情绪。或许对你更有帮助。做一个优秀的业务主管，多少营销人长谈的话题，多少营销人琢磨不透的问题，多少业务员难以理解的疑惑。有人成功了，有人却失败了，夜深了，对这个问题的一些感想，希望能对朋友们帮助！ 第一， 什么样的业务主管才是优秀的？ 顾名思义，业务主管是负责业务工作的，业务工作的成败就是考核业务主管是否优秀的主要标准。对于一个优秀的业务主管，所负责区域持续的业绩提升最大化是其首要的目标，做好了，一句话，你就是优秀的。这是“看结果，不看过程”主义的考核观；但是，什么样的过程才识好的过程，有好结果的过程就是好的过程，对过程的管理也是公司高层及时管理和考核业务主管的重要指标，所以在这里，接着要谈谈，一个优秀的业务主管的工作过程目标。 第二， 要达到区域持续的业绩提升最大化，业务主管必须达到以下目标： （一） 正确认识市场规律，分析市场现状，洞察市场发展的机会和风险，有能力采取恰当的策略去面对市场。 （二） 与总部政策制定者达到有效沟通，使总部政策切实根源于市场具体的现状，争取到足够的资源及时有效的支援市场行为。 （三） 建立和维护一个开放的、积极的、能力的、学习型的业务员及销售团队，具备优秀的业务及销售执行人员。 第三， 要达到任何一个目标都不是一件容易的事情。在这里，就对各个目标的实现提些本人比较主观的理念（仅供参考）。 （一） 一个优秀的业务主管必须是一个战略者，一个协调者。市场的成败，不仅关系到业务主管的成败，也关系到公司高层政策制定者的成败，更关系到整个公司的生死存亡。做为业务主管，首先必须有足够的市场信息，做到知道市场，知道市场，知道自己，就是战争中的知己知彼。其次，业务主管需要认真研究中国历史及兵法哲学并用于商战，积累市场博弈的经验，更需要有着宽广的知识面，能独立判断市场现状及发展趋势。其成败就在于业务主管
的悟性了。有了自己的市场判断和主张，需要的就是与公司内部有关部门沟通，与领导沟通，使得自己的主张及政策得到修正，得到执行。如何有效沟通，就需要站在沟通对象的角度去进行利益分和可行性分析，对沟通对象有利的事情，只要他明白，那就成功了一半。如果实在不能有效沟通，公司的主张和制度又不符合市场，那就只好用市场来逼迫公司总部采纳，例如传递对自己主张有利的市场信息给公司等。 （二） 在有效沟通后，如何获得及时的资源支持也是市场行为成败的关键因素，作为业务主管要懂得如何利用后勤部门内部的制约关系，委婉的采取措施来达到资源的支持，追踪是业务主管必备的获取支持的方法。 （三） 业务****及销售团队的管理及成长是业务主管的执行者，是业务主管成败的关键因素。 （1） 树立管理就是服务与监督的理念，公司对外，一切都是为顾客服务。内部，一切都是为一线销售人员服务，业务****为销售人员服务并执行监督职能。一切人员错误的问题的处理都是由监督人员报回，公司处理。公司其他部门都是为市场部服务并监督执行。 （2） 以身作则，学习进取，形成学习提高、坦诚交流的良好氛围，是团队能力提高和凝聚力提升的关键。 （3） 培养事业型员工。了解各个员工的职业诉求，并尽可能利用公司的资源为他们提供培训及满足他们的诉求，为其自身的发展服务，熟悉他们的个****好，采取相应的授权、管理服务的措施。这样才有利于用实际的制度来激励员工努力工作，鼓舞士气。 （4） 加强理念宣导和文化建设，使员工参与管理、参与决策、是提高执行力的有效手段。 （5） 培养专业化员工，业务主管要熟悉业务****及销售人员工作，并有规范的专业化的工作手段、应变方法、服务手段等等。这样在和团队讨论的基础上，对各项政策及活动的执行可能出现的问题有足够预计，便于做出快速的反应。 （6） 管理是一门学问，也是一门艺术，业务主管需要不断的积累经验，掌握员工心理，运用“空间，度，平衡”的思想，提升管理的艺术，是业务工作执行力提高的重要因素。 说实话，写了这么多，还是觉得做一个优秀的业务主管，不容易，难餐厅经理（主管）的主要职责
包含总结汇报、旅游景点、IT计算机、人文社科、外语学习、考试资料、教学教材、行业论文、计划方案、出国留学以及餐厅经理(主管)的主要职责怎样做好一个主管等内容。
相关内容搜索怎样做好一个领班_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
怎样做好一个领班
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩1页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢

我要回帖

更多关于 卫生行政主管部门 的文章

 

随机推荐