大连调酒师学校前景怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-05 04:34 标签： 调酒师前景
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不良信息举报电话:导语：作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强，作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业，而且待遇整体上表现出上升的趋势。调酒师不仅是一种职业的选择，还是一种时尚的追求。目前，在上海的调酒培训班上，有近1/3的学员都是高级白领，甚至还有来自名牌高校的大学生。他们不一定是想做调酒师，更多只是想学会调酒，给生活增添更多的情趣，在社会交往时增添一份有品位的话题。 薪酬调查据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州等城市对调酒师的需求依然很大。目前，在上海高级调酒师仅为16人。根据“上海市职业技能鉴定中心”对上海调酒师培训情况的统计，2006年度全市共计培训1353人次，其中，上海锦华职业技术进修学校培训620人次。如今，想找一个优秀的调酒师已成为酒吧的“心病”，尤其是那些不但会调酒，还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象。但很多成熟的调酒师已经适应了现职酒吧的风格和工作环境，新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬或者是升职空间。因此，调酒师的待遇整体上表现出上升的态势。基本工资+服务费+酒水提成将是调酒师的薪酬构成。如果是在酒店里工作，普通调酒师的月薪在1500元左右，做到领班月薪可达四五千元。相比之下，酒吧里的现金收入会高一些，多数集中在4000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒，薪酬则可望过万元。从业要求文章出自，转载请保留此链接！对酒了如指掌：调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的质量。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法。掌握调酒技巧：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、寿命，也是提高服务效率的保证。此外，调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。了解酒背后的文化习俗：一种酒代表了酒产地居民的文化和生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚。英语知识很重要：首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的，调酒师必须看懂酒标，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。其次，酒吧里经常会有外国客人，也要懂一些外语。具备较好的气质：调酒师的身高和容貌有仅有一般的要求，关键是要有得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。入行培训由于行业发展前景乐观，再加上调酒师的门槛相对较低，近年来希望入行的人越来越多。喜欢学调酒是好事，调酒是一项高雅的职业，但如果仅仅抱着赶快考一个证就解决就业问题的思想，是不可取的。因为，调好酒的关键还是酒类知识、调酒知识及技巧的积累。现在有很多喜欢调酒和过夜生活的白领宁可少睡几个小时来兼职做调酒师，不仅增加了收入，有的还提高了外语口语水平。英式调酒适合初学者学习：中级调酒师课程当然不错，但能找个地方实践更重要。中级课程涉及调酒更多的方法，根据其方法需要掌握调制50款经典鸡尾酒;自创酒的制作;酒吧的管理和英语的学习。高星级酒店一般只需要英式调酒师最近更新：看完本文，记得打分哦：很好下载Doc格式文档马上分享给朋友：?知道苹果代表什么吗实用文章，深受网友追捧比较有用，值得网友借鉴没有价值，写作仍需努力相关调酒师：
48小时热门调酒师前景如何?【奥斯卡调酒师培训学校】
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调酒师前景如何?
作者：调酒师时间：阅读：20439
调酒师前景如何?
随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。
预计2015年调酒师就业机会的增长与整个就业增长基本持平。
行业内需求缺口会较大，近几年，随着私人酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。
目前广州的花式调酒师只占行业总人数的18%。许多娱乐性酒吧缺少花式调酒师，
在美国、日本、韩国等国家，顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。
作为一个新兴职业，调酒师在劳动力市场上，发展前景广阔!因此，花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。
行行出状元,就看你有没努力奋斗过？！
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只要你努力，刻苦，有理想有斗志，你也一样可以跟他一样，几分钟收入过千元！调酒师2015的发展前景
& &技术决定就业，理念决定发展！来到索亚，你不但能够学到高超的技术，同时我们还会传授你如何成功的经验，加快你的职业发展速度！
现在很多新人90%都是对调酒师这个职业抱新奇来做的，看到调酒师的表演光彩夺目，觉得很牛逼，决定以后一定要学调酒。当工作之后，又要花费几个月来适应工作环境，然后像个无头苍蝇一样，仿佛跟自己心中的调酒师理想工作渐行渐远。一年之后，还是3000多的工资，奖金提成也拿不了多少。再看看其他调酒师，有的已经做到了管理，有的提成奖金加起来接近过万，心中暗想何时能挣得更多的钱。
& &问题出在哪？我可以明确给出两个字：思路。
&正因为你不懂转换思路，一直沉溺在自己的兴趣里，一个兴趣不能为你换来钱真金白银，做什么事都要向钱看，这样才有动力，毕竟做调酒师的基本都是草根的多。所以说做什么事不能一直沉溺在一件事里，思想要开阔，不要为了调酒而调酒，别走到尽头一无所有。
&现在开始给自己一个新的思路吧，但是前提你要知道的是，某一个点的突破是需要时间的，需要你的耐心。比方说，有位调酒师的思路中有一点是：挖掘出另一项技能来辅助我的事业发展。那我们可以理解成除了调酒，他还需要另一项技能同样能够让他成为酒吧的焦点。这就是在提升自我价值，为自己投资。但是另一项技能从开始学习到充分的发挥出来，至少需要半年甚至一年的时间，大多数调酒师往往没有显示出足够的耐心来看到最后的曙光，索性又回到了之前的轨道中。
& &索亚精神-勇于突破自己
&学调酒难吗？其实调酒并不难学，但是职业失常的要求是需要过硬的技术，而非懂点皮毛即可。短短的几个月学习中，需要你付出很多，特别是在花式调酒培训中。可以问下以前老学员，五个月的学习期间总共休息过几天，有的甚至一天都没休息过。没有人能随随便便成功，勇于突破自己。
当你成为了一个合格的调酒师后，也不要自负，想想你目前是不是行业内最好的。这时候你需要不断的充电，多去学习些经营、管理、策划、设计、营销等等多方面的知识，给自己制定目标：做最好的调酒师，或者往管理上发展，或者自己经营酒吧咖啡厅......不要认为自己能力、学历有限，人生能有几回搏，不要轻易放弃，勇于突破自己。
就业之后，每个学员都会遇到发展瓶颈，这是再正常不过的了。想想姚明初进NBA时是什么样，再看看之后他取得的成绩，这背后付出了多少只有他自己知道。勇于突破自己，想想自己缺少了什么，勇于面对自己的弱点，尽快将它克服。
索亚调酒培训学校
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