涉村镇吴沟村大面筋在我附近，生意真是好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-03 07:09 标签： 涉村
烤面筋赚钱吗？怎么加盟 “生意好一天卖1000串”
核心提示：烤面筋08年就正式进入了市场，可以说走到哪里火到哪里，目前，有些地域一个城市就有上百家经营户，家家生意火爆，全国从业者已达数万人，很多人都见识了烤面筋的火爆场面
&&&&&&&& &烤面筋08年就正式进入了市场，可以说走到哪里火到哪里，目前，有些地域一个城市就有上百家经营户，家家生意火爆，全国从业者已达数万人，很多人都见识了烤面筋的火爆场面，某大学城有一个比较大的烤面筋摊位，四个人烤，一天卖4000串，这个数字是一个让人难以置信的数字，但确实是真的。当然，大多数摊位基本稳定在日销售300-600串之间（真实成本绝不超过3毛钱一串，售价一元，利润丰厚）。除了项目自身外，经营者的位置和经营态度也是影响销售量的重要因素，不能一概而论。目前，全国只有少部分地区市场空白，大多城市已经火爆起来了。有些小吃项目往往昙花一现，而烤面筋经过了多年的市场验证，不但验证了这个小吃的火爆，而且验证了这是一个可以持续长久经营的项目。不要因为你个人口味的好恶来判断市场，事实证实，这个小吃大多数人喜爱。&
&&&&&&&&& 烤面筋创业故事
&&&&&&&&& 烤面筋作为时下最流行的小吃之一，无论在中小学附近还是商业住宅区里都随处可见它的身影。而在我市，人民广场夜市上的&串串香烤面筋&格外受欢迎，不少吃货称摊主蒋连明为&面筋王&，今天我们走近他，看看&面筋王&是如何做面筋的。
　　&不是吹牛，我烤出的面筋每天晚上能卖到上千串。&看到记者采访，蒋连明笑着说，不少人专门从东城开车来到广场，为的就是吃他的&串串香烤面筋&。&我孙子很喜欢吃他的面筋，劲道好吃还干净。&一个来买面筋的爷爷说，他是蒋连明面筋摊儿的常客，每天基本都要从他这儿买10元钱的烤面筋。
　　& 交谈得知，蒋连明夫妇都不是寿光本地人，俩人刚到寿光时开了一小饭店，后来饭店收益不佳，俩人就开始琢磨其他经营项目。朋友的烤面筋生意引起了他们的兴趣。但烤面筋的那么多，如何能在味道上取胜呢？俩人在家开始研究调料，自己配，自己试吃，寻找那一种只属于他们的独特味道。这样调试了几天，这种独特的味道终于被他们找到了，为此，他们的面筋摊也在寿光立住了脚。
　　& 走进蒋连明的面筋加工室，干净、简洁是跳入脑海的第一印象，每天成千串面筋就是在这里被加工出来的。每一串面筋在烤之前都要经过和面、切断、成形、进锅柱、穿串、切花七个步骤。
　　&我们的面筋都是我自己一串一串纯手工加工出来的（），所以每一串面筋我都很放心。&蒋连明的妻子说，之前为了效率买进了一台机器，但吃机器做出的面筋时，她当即决定把机器退了。&即使赔钱我也要退了机器，机器做出来的像胶皮一样，口感不好。&为了保证面筋的口感，蒋连明夫妇坚持自己纯手工制作，忙不过来了就会喊上丈母娘、外甥女一起过来帮忙。宁愿自己累，也要让大家吃上健康放心的面筋。
　　& 蒋连明说，做生意要实在，讲良心，吃着好吃又健康才是他的目标。相信这也是他拥有众多&粉丝&秘诀吧。
&&&&&&&& 网友爆料
&&&&&&&& 昨晚跟老公路过梨园城铁，夜市的大摊儿小摊儿让我突然间想吃烤面筋。烤面筋摊儿老板好像是父子俩，在师傅烤的过程中我问师傅：师傅，你们一天能卖出去1千串吗？师傅说现在城管管得严，卖不到1千串了。他儿子接着说：如果城管不来，卖1千串跟玩儿似的，我还专门去学过怎么烤。他们家烤面筋1块5一串，如果平均一天卖1千串算，，一天就是一千五，一个月来20天也是3万块啊。那么低的成本，利润好高啊，摆小摊儿比上班划算多了。我也想是不是自己也摆一个
&&&&&&&& 卖烤面筋月入过万
&&&&&&& 2010年,老谭将家里的几亩地租给了别人,自己与妻子一道从河南信阳来到济南谋生。一辆三轮车,一辆手推车,一门会做烤面筋的手艺,53岁的老谭算是在济南立了足。老谭和妻子都没上过学,用他的话说,都是&文盲&,虽然不识字,但是他们忠厚老实。有一次,老谭在山建大门口出摊,一个学生的摩托车坏了,老谭帮忙拉到附近的田庄修理。事成后,那个同学要给老谭钱,老谭没要,&我看他是个学生,也没钱。&老谭说。
　其实在老谭的心里是想起了自己的孩子。&我儿子去年考上了郑州交通学院,我跟他说,你考个一本二本还行啊,考个交通学院。他就没去上,也出去打工了。&老谭说。&其实他在外面打工不容易,还不如小本的生意赚钱来的快,我想让儿子来这边和我们一起干。&于是,老谭每周的一三五七在林家庄摆摊,二四六去山建大的西门摆摊,目的是先占下位置,等儿子过来。
&别看你们吃这一根面筋的（），时候两三口就吃完了,我们做面筋的时候得七道工序呢。先洗面,再切面,再用筷子卷面,煮面,再用刀子切,再用竹签穿起来,最后烤。&老谭称,有的烤面筋摊用的料不是自己做的,从外面进的料硬邦邦的,没有自己做的吃起来香。
　 虽然没上过学,但老谭会算账,&现在我跟她每人每天能赚两三百,光烧饼一天就能卖两三百个,扣除成本,一个月也将近赚1万块。&
&&&&&&&&&&&怎么加盟
&&&&&&&&&& 其实加盟的话很简单，到离自己比较远的地方，找一家口味好吃的，跟他交流，熟悉之后花钱学习技术，然后自己做。网上也有很多加盟的，但是要小心骗局！

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