去吃山炮李记串串香香有什么活动吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-29 01:27 标签： 山炮李记串串香
全国十大串串香加盟首选 李记串串香-饮食
全国十大串串香加盟首选 李记串串香
发布时间： 17:16
& & 李记串串香，专注重庆串串香加盟，传承巴渝老火锅的精髓，还原重庆正宗串串香熬制的独特方式被推崇。为了满足市场消费者的潜在需求，重庆李记串串香品牌在汤料上也进行了兼容并蓄，有红 汤、白汤、清汤、海鲜汤等，融合了各地区的独特口味，以其风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费的特点而深受大众青睐，引来食客络绎不绝。
李记串串香的特色不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉，消费人群非常多，很有市场。
李记串串香：李记有“三奇”；串串用铁锅煮此为“一奇”，吃串串还要电话预约此乃“二奇”，鹌鹑也能做皮蛋此乃“三奇”。辣锅“不燥不上火“相信这是其他任何一家串串都做不到的，砂锅涮串也是他们家的首创，在重庆好吃的串串不少，但吃后没有后遗症的唯有这一家。装修很有特色，处处让你有种置身农家的错觉。李记酥肉、李记五花肉、李记郡肝、李记秘制牛肉都是他们的特色菜，蘸上加了花生碎的辣椒面，香辣十足。人均消费30元。
& & 因为串串香独有的美味还有鲜明的特色，所以它几乎是遍布了全国，也是全国公认的美味，不管是在哪，几乎都可以看到它的踪影。如果你也想开一家串串香加盟店，如果你还想了解更多有关李记串串香加盟的信息就请在下面留言，我们会以最快的速度与您取得联系。或者登陆李记串串香官网进行详细咨询。 赢，诚信第一。
串串香加盟经营第三要点——钱商与事商的较好结合。
一个人能说会道，能把死的说活了，但开店子不一定赚钱。
一个人善于理事，能把事情办得井井有条，但在营销方面可能并无天份。
一个人能想出各种赚钱道道，但办起事来，不是这里出问题，就是那里一片混乱，到头来什么钱也没赚到。因此，要最后赚到钱，必须是几种有利因素的结合。
所谓钱商，是指有赚钱的天份，包括灵感、思想、观念、主意，有很强的赚钱的爱好，有一天到晚不断琢磨赚钱道道的坚强意志。
所谓事商，是指具有善于处理各种复杂事项的天份，包括发现问题的敏感能力、把复杂事物条理化的能力，实际处理问题的协调能力，处乱不惊的坚定意志。企业或门店要想在经营中获利，这两商不能少。李记串串香加盟
李记串串香加盟店
【李记串串香】 李记串串香诚邀加盟
游客，如果您想查看本项目的联系方式
重庆万道餐饮管理有限公司旗下重庆李记串串香传承重庆火锅之精华，以传统秘制配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断推陈出新，最终演变为现在火遍重庆的李记串串香。李记串串香在创新的道路一直领先，摒弃传统的数签签结账模式，开创以电子秤秤签签全新的结账方式，不仅节约了人工成本，还节省了客人等候结账的时间，并且开创了吃串串秤签签的趣味就餐。
在菜品上，李记串串香以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，目前菜品品种已达上百种，为不同客人的品味需求提供了满足，让吃串串香不再是廉价的传统概念，而是一种味蕾上的全新享受，花最少的钱，吃到最多的菜品，这是李记串串香一直秉承的经营理念。从开业到目前李记串串香的口碑传播和知名度不断提升，在重庆已然刮起了一股吃李记串串香和李记串串香加盟的热潮，并且这种热潮持续增加。
一路走来，在创始人的带领下，“李记串串香”坚持以人为本，顾客至上的宗旨，以实惠的价格，丰富的菜品，独特的味道和诚信经营的原则服务于大众，并经过不断的改进和创新，形成了具有独特风味的“李记串串香”，同时形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。
公司总部支持
1.授权使用“土炮李记串串香”的商标标识。
2.配售李记串串香专用底料配料、调味品及其它营业必需品等。
3.提供岗位职能培训与后厨技能培训。
4.支持经理现场支持与培训技术。
5.公司提供营销方案策划支持。
设计装修支持
1.开业前公司工程部对所需功能部分的科学布置为您提供建议及设计布局图稿。
2.系统的装饰装修支持方案。
3.开业前提供全程装修建议及参考意见、装修价格参考。
指导培训支持
1.开业前及开业期间公司派项目主管驻店协助经营管理（15-20天，如有延期提前向公司申请）。
2.开业前各岗位职责及服务流程培训。
3.定期为所有加盟店提供店务主管、配料员、收银员等核心岗位技能交流培训。
1.接受土炮李记餐饮公司的资格审查
2.与土炮李记餐饮公司进行面对面交流，了解土炮李记餐饮相关产品，企业文化及品牌细节；
3.经双方共同商定，签订加盟协议书，确立土炮李记餐饮加盟合作关系；
4.培训土炮李记餐饮产品及运营模式；
5.确定方案并装修店面及运营场所，配备运营货品；
6.土炮李记餐饮公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业；
7.正式开业运营，土炮李记餐饮公司提供全程跟踪指导。
李记串串香旗下品牌
投资额：10~20万 门店数：113家
李记串串香品牌展示
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重庆李记串串香到底有何特色？
发布时间： 15:52
& & “串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
& & 最早出现在二十世纪八十年代中期，那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。
& & 串串香的种类很多，从海里的海鲜，鱼，虾，蟹，贝类，到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜等很多种，常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的东西仍然是用竹签穿成串。巴蜀人喜欢吃辣椒，而串串香也是越辣越好，不但要辣，还要辣的香，所以锅底的佐料就十分重要了。锅底是味道的源泉，像普通的我们可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶，党参，白芷等，有些还是中药的锅底，吃了后可以滋补的。
& &&串串香的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。
& & 1、涮：即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等；而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的；第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。
& & 2、煮：即把用料投入汤中煮熟。其要决是：首先要选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的，必须经过长时间加热才能食用的原料；其次，要掌握火候，有的煮久了要煮散、煮化。
& & 3、吃麻辣烫的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃麻辣烫时，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。

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