郭家摔丸子比例和注册公司流程及费用

八一八那些撞星率奇高的餐厅都是谁开的赞0阅读35
  1【BOSS:胡歌】FOUNT 日本料理
  从《伪装者》到《琅琊榜》,今年的 “屏霸” 非胡歌莫属。除了颜值和演技,胡歌的经济头脑也是棒棒哒,上海著名的日式料理餐厅&Fount&就是他和朋友合伙投资的。餐厅白天经营日式料理,晚上是酒吧。
  强烈推荐甜点,由特色冰淇淋+特色点心组成。冰淇淋有芒果味、山楂味、树莓味等等,特色点心有抹茶蛋糕,提拉米苏等,吃过的人都赞不绝口。
  餐厅多次登上著名美食杂志与美食节目,还有《辣妈正传》、《面包树上的女人》等多部著名影视剧在此取景拍摄。
  地址:上海徐汇区 永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼(近岳阳路)
  推荐:九宫格寿司饭、鹅肝牛柳饭、甜品九宫格
  2【BOSS:黄晓明】百万奶昔
  黄教主投资的发迹于好莱坞的奶昔店,名字听起来就很高大上,但里面装修风格却是baby公主风,粉粉的很讨女孩子喜欢。
  据说食材都是国外进口,还有糖果、巧克力、麦片、水果和蛋白粒等40多种配料可自行搭配。
  如果你第一次来这里,可以试试招牌 “百万美元奶昔”,里面有费列罗和草莓;
  还有老板娘名字命名的baby奶昔,浓浓的奶味十分香醇,不过价格稍微贵了一点,小杯要33元。
  不过教主和baby会不定期的来巡店,没准就能碰到呢。
  地址:
  北京朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城8F
  上海邯郸路600号万达商业广场步行街D-31
  杭州延安路253号湖滨银泰四期B1层153铺
  推荐:百万美元奶昔、baby果汁奶昔、只为你好奶昔
  3【BOSS:吴彦祖】Master Sushi
  下面隆重推出面包君的男神-吴彦祖!
  他曾经在电影中饰演过日式料理师傅,而在真实生活中,他也拥有着同样的身份。
  Monster Sushi总是食客云集。除了吴彦祖这个活招牌,还有店里食材本身的魅力。
  清新风味为主的帆立贝刁草柑橘汁刺身,切成薄片后,铺上吞拿鱼蓉和黑鱼子,淋上刁草和柑橘汁,一口下气仿佛能品尝到夏日的滋味。
  价格亲民,食材新鲜,如果幸运,吴彦祖也会出现在典礼,为客人亲自制作菜品。
  地址:香港
  (国际广场店)弥敦道63号国际广场3楼302号铺
  (朗豪坊店)旺角亚皆老街8号朗豪坊L12楼13号铺
  香港铜锣湾利园山道利舞台16层
  推荐:牛舌、帆立贝、海胆虾寿司、三文鱼寿司、三文鱼腩
  4【BOSS:黄渤】开海红岛海鲜虾水饺
  金马影帝黄渤是目前国内最具票房号召力的明星之一,被业界称为“50亿帝”。
  国民坏叔叔投资的开海红岛海鲜虾水饺在青岛当地也算是家喻户晓,去那里吃饭都要提前预约。
  开海虾水饺,一个饺子整塞下两只虾,饺子个头不大,但虾都是新鲜的海捕虾,不仅鲜美口感也非常清脆。整个饺子少油少盐,韭菜点缀,鲜美无比。
  生腌蟹钳咬开就离肉,蟹肉丝毫不粘,口感清爽;除了蟹钳的鲜度,开海的腌制工艺掌控的也十分细腻。蟹钳的入味也是很到家,切细的青红椒味道全部渗入了蟹肉里,鲜椒的辣味配上蟹肉非常过瘾。
  地址:
  开海红岛海鲜虾水饺(江西路店) 香港中路沿线江西路113号乙
  开海红岛海鲜虾水饺(新湛路店) 湛山/太平角 新湛路2号
  推荐:开海虾水饺、辣炒哈喇、醉蟹钳、外婆捶山茄
  5【BOSS:周杰伦】J大侠中华料理
  很多人都是听着杰伦小公举的歌长大的, 作为一名歌手,周董有着超高人气。
  周杰伦还很有生意头脑,他旗下的Mr.J餐厅自开业以来生意一直非常火爆,目前已经在台北连开三家店,今年还把餐厅开到了内地!
  餐厅整体装修独特,墙壁犹如钢琴键一样的装修和官府一样的房檐都能嗅出周董的音乐与中国风相互交织的气息。
  店里也主打粉丝同乐的感觉,大大的mv滚动播放,菜名透着周董的独门幽默,像是“简单爱沙拉”、“妈妈的红烧肉爱卤蛋”、“爷爷泡的茶”……道道让人想用舌尖一探究竟。
  地址:北京
  大悦城店:北京朝阳区朝阳北路101号 朝阳大悦城6F-24
  国瑞城店:北京东城区国瑞城三层
  侨福芳草地店:北京朝阳区周大侠中华料理(侨福芳草地)
  推荐:妈妈红烧肉爱卤蛋、古风肉夹馍、爷爷泡的茶
  6【代言:李敏镐、苏志燮、崔始源】Twosome Coffee 途尚咖啡
  苏志燮、崔始源加盟并代言的韩国超人气咖啡连锁Twosome Coffee入驻魔都,第一家店开业的时候,鸟叔都去拍照捧场,全新旗舰店更是由长腿欧巴李敏镐代言。
  菜品种类很多,手指泡芙、奶油蘑菇意面、墨西哥鸡肉卷好看又好吃,和闺蜜一起去可以泡一下午。
  草莓酸奶勺子蛋糕上面真的是大颗大颗的完整草莓,中间层也铺着草莓,蛋糕质地很细腻,甜度也比较适中,带有微微的酸奶味,吃了不会觉得很腻。途尚咖啡口感醇厚不腻。大大的马克杯,上面浮着五粒咖啡豆,品相很可爱。
  地址:
  上海:南京西路1717号会德丰广场南院1楼
  北京:建国门外大街1号国贸商城Zone3区域三期3l113号
  推荐:途尚咖啡、草莓酸奶勺子蛋糕、莓子华夫饼、手指泡芙
  7【BOSS:彭于晏】小城故事
  小城故事主要由彭于晏的妈妈经营,早在彭于晏开小城故事之前,彭妈妈就经营了知名餐厅鹿港小镇,自己经验丰富再加上儿子的明星效应,生意可谓风生水起。
  不过餐厅更吸引食客的还是地道的台湾菜肴,餐厅特聘台湾名师,将多道获奖菜、创新菜为招牌,承诺菜品无味精,无添加剂。
  三杯鸡汤汁收得很好,蒜和姜入口易化;菠萝油条虾虾肉在油条里融为一体;台式手工香肠脆脆香香的,肥瘦相宜;花生冰沙清爽可口......经常会有台湾明星光顾哦!
  地址:
  上海:徐汇区淮海中路1414号1楼(近复兴西路)
  武汉:江岸区芦沟桥路68号武汉天地2期6号楼
  推荐:三杯鸡、菠萝油条虾、花生冰沙、台式香肠
  8【BOSS:舒淇】老吉士上海菜(天平路店)
  《康熙来了》也报道过的明星餐厅,由舒淇美女投股,人气旺,黎明、郭富城、梁朝伟、刘嘉玲、王菲、twins、陈慧琳、莫文蔚、余文乐等明星超喜欢在这里吃地道的本帮菜。店面不大,进去是老上海阁楼的感觉,楼梯窄窄的,上下两层。
  招牌的红烧肉甜糯香,浓油赤酱,肥而不腻。蟹粉豆腐真材实料,豆腐里面满满的蟹粉,蟹膏,蟹肉,加一点点生姜,味道不能再好了,推荐。
  心太软外面的红枣香甜,里面的糯米软糯,口感有层次,勾芡也合适。遇到明星的几率还是很高的哦~
  地址:上海市徐汇区天平路41号(近淮海中路)
  推荐:红烧肉、吉士甜鸡、糖醋小排、蟹粉豆腐、蟹粉粉皮、心太软
  9【BOSS:谢娜+小S】MS Sugar
  作为这间餐厅的创办人,小S、谢娜和姐妹们亲自参与了店面风格的设计,将新古典宫廷风及时尚公主风做了糅合与发挥,色调分别为粉红色、黑色、原木色,看起来很甜蜜,小清新的感觉很适合闺蜜小聚。
  当然,也少不了她们钟爱的美食以及私房珍藏的美酒。高跟鞋火焰吐司做的很漂亮,高跟鞋是草莓味的巧克力,冰激凌味道很好,酸酸甜甜的,很解腻。除了西式餐点以外,还包括了许多小S在《康熙来了》上介绍过的美食,如墨西哥煎蛋卷、巧克力辣鸡翅以及炸熔岩石等。
  地址:北京朝阳区光华路甲9号世贸天阶MALL南街L2层L228C
  推荐:炸海鲜熔岩石、高跟鞋火焰吐司
  10【BOSS:黄晓明、李冰冰、任泉】热辣壹号
  这家店的老板阵容很强大,任泉,李冰冰,何炅,黄渤,井柏然……进门处有股东的人形牌子,菜单也很有特色。
  招牌菜品有明星推荐,井宝的麻酱、何炅的金钻碟,教主的三拼锅,黄渤的海陆空俱乐部、任泉的麻辣牛肉……空运鲜毛肚,极有嚼劲但却不老,嫩嫩的口感,沾上一口酱汁,别有一番滋味。麻辣牛肉的肉都很大块,口感嫩嫩的,原产地特供潮州牛筋丸,非常弹牙。
  地址:北京朝阳区工体北路21号 屯三里永利国际2层(工体北门斜对面)
  推荐:番茄鸳鸯锅、麻辣牛肉、鲜黄喉、红糖糍粑、毛肚
  11【BOSS:郭德纲】 郭家菜
  “非著名相声演员”郭德纲在2009年岁末开了郭家菜。中式装修富丽堂皇,集天津菜和鲁菜口味为一家。招牌菜多为老郭自个独创家常菜。最有特色的莫过于他家的打卤面了。中间一盆面,几分卤,外加十几种的菜码可谓是将打卤面做到家了 !
  推荐菜:郭家摔丸子、师娘打卤面、师父炸酱面郭家菜_百度百科
郭家菜,顾名思义,这里是郭德纲先生开的餐厅,二楼为相声剧场。主营天津私房菜和鲁菜,味道不错,量给的实惠,招牌菜郭家摔丸子,鲜美多汁,不油不腻,深受顾客喜欢。如今只有一个店面,在北京市朝阳区工体东路4号。
郭家菜环境
这里的环境古朴、雅致,的照片悬挂在招牌上,门脸大气、显眼,厅内古色古香,古木色桌椅和殿堂的布置相得益彰,餐厅随处可见“郭”字样,郭德纲本人也经常来这里,如果运气的话,可以一睹风采,吃完郭家菜,顺便到楼上去听听相声,绝对不虚此行。
郭家菜内景
餐厅一楼为中餐厅,面积1500平米,其中14间普通包间包间都以著名相声段子的名字命名。“八大吉祥”“口吐莲花”“”“”“富贵图”等。2间豪华包间,豪华包间为套间配以老北京风格的高档家具。二楼为相声剧场。
郭家菜主要名菜
郭家菜是以和为主的特色餐厅,郭家菜的招牌菜,像郭家、家熬、臭鱼烂虾、师娘很受大家的欢迎,还有一些菜肴是极其传统甚至已经濒临失传,被和厨师团队一起开发出来。得到大家的赞赏。
郭德纲是天津人,郭氏私房菜馆自然家完全贴合他的喜好,主打地道津鲁风味菜肴!其中有着地方特色兼具郭德纲个人色彩的菜肴有:
郭家炝肥羊
精选肥羊肉片,飞水后浇辣汁,表面淋鲜花椒油,最后撒上青红椒制成。亮丽的色泽令人充满食欲,肉片肥瘦均匀,火候恰到好处,片随着咀嚼寸寸撕裂,咸鲜的汁液充满口腔,伴着若有似无的麻辣刺激,鲜嫩香润。这道菜是本人和大厨们一起研究改良的,非常值得一尝。
将天津(比一般面筋制作更加精细,更加筋道嫩滑哦),用天津甜面酱炸制,再加入新鲜虾仁做成,口感爽滑的天津代表菜。
把鲫鱼和用天津特产的独流老醋腌制,加作料后焖熟,放凉后成为一道凉菜,鱼肉紧致鱼骨酥烂,吃上就欲罢不能。
特色虾酱炸饽饽
玉米、黄豆、小米三和面的先烙后炸,粗粮香味呼之欲出。配上渤海特产的和葱段、黄瓜条,可做菜也可做主食的一道美味。
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郭家菜不好吃
朋友说,去吃郭家菜吧。我说,好。中午去的,餐厅人不多,环境还不错,挺安静的。
以某某菜命名的餐馆,大多是有家学渊源的,美食这东西,三代才知。想拿郭德纲前几年还从天桥走回大兴,口袋里的钱只够买两包子的,哪里会有什么郭家菜呢?以此推论,所谓郭家菜,无非是一些天津的家常菜和郭德纲平时喜欢的菜,也就是个家常饮食的集合吧。
看了看菜单,和我预想的差不多,只是正经的天津菜也没有几个,市面上流行的一些各路菜式,在郭家菜的菜单上都能见到。对于这样的菜单我是不抱什么期望的,只要做得不难吃也就算是合格了,可是,我还是失望了。
先要了三个菜,统一的回答是:没有。没有就在菜单上注明沽清好了,摆在那里不是找人诟病么?再说了龟苓膏、穿心莲、葡萄汁也不是什么难搞的食材,怎么就没有了呢?
三个人商量一下,点了杭式卤鸭,徽府笋丝,郭家摔丸子,郭家炝肥羊,师傅炸酱面,宫廷小窝头,郭锅贴,津门香酥鸡,腐乳空心菜,一瓶啤酒,一杯普洱,一瓶矿泉水、一杯橙汁,结账花了358元。看着盘子里剩下那些菜,真觉得着300多元花的冤。因为除了杭式卤鸭和郭家炝肥羊之外,其他的菜式实在是不好吃,有的简直就是太难吃了。
声名在外的师傅炸酱面,面条够筋斗,可炸酱不香还特咸,菜吗花了呼哨的,有胡萝卜丝还有红色的粉皮,炸酱面用粉皮做面吗我还是第一次见到,软塌塌的,颜色红得让人害怕,只好舍弃了。
郭家摔丸子个头倒是挺大的,可以吃在嘴里没有肉香,一股子淀粉的味道,肉馅不够新鲜是他家的通病,郭锅贴的肉馅也是如此,没有肉香味,只是硬硬的一团;丸子倒是不硬,可是出了咸之外就剩下淀粉的味道了。
津门香酥鸡皮肉分离,皮不脆不酥,肉干硬似木渣,腌的不透,蒸得不透,炸的手艺也马马虎虎,这样的出品真是愧对津门这两个字。
哦,郭家炝肥羊不错,羊肉的部位选得好,火候掌握的也比较准确,肉片肥瘦均匀,鲜嫩香润。宫廷小窝头也挺好吃的,甜香适口,营养健康。
好端端应该是清清爽爽的空心菜,为什么要家淀粉搞得黏黏糊糊的呢?
杭式卤鸭。这个是外卖的成品,味道还行。&
徽府笋丝。这个味道也不错,只是咸了一些。
不好吃,不便宜,咸是我记住的唯一特点,现在那里又没有了相声,估计是不会再去了。
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