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  为什么柳州的螺蛳粉如此受欢迎呢?
  第一:口味最正宗地道。
  网狼有限公司是广西螺蛳粉培训公司之一,传承祖辈30年老手艺,84年第一代正宗螺蛳粉经营户,经过多年的发展,加上《舌尖上的中国》更是成就了柳州螺蛳粉在全国各地的扩张。学员遍布全国,累计学员成千上万,网狼培训设立20多种特色小吃技术培训项目,网狼螺蛳粉的独有的味道已经获得广大学员与顾客的一致认可和好评,分布在全国各的数千名学员已成功的开设柳州螺丝粉店创业致富。
  第二:教学优势
  网狼螺蛳粉的师傅通过手把手的指导,学员亲手操作的实践方法,让学员更快更好的掌握柳州螺蛳粉的制作方法。在整个学习过程中,所有的制作方法学员都有机会亲手操作绝不漏下一项操作。师傅指导学员进行大批量的生产,以实体店的真实教学,拼弃了小锅小灶家庭式的制作味道上的差异,更好地消除了大锅熬汤与小锅制作的味道差异,让制作出来的螺蛳粉味道直接与市场接轨。让学员更加清楚的掌握柳州螺蛳粉从生产到销售全过程,为开店做出更好的准备。
  网狼螺蛳粉培训均采取实体店面教学方式,学员在亲手制作螺蛳粉并销售给顾客,与终端顾客零距离接触,了解螺蛳粉店的销售行情,学员在学习过程中学习店铺的选址、装修、营销、人员调度与财务的管理,设备的选择、原料的采购技术等等螺丝粉店的实际管理经验和技巧。
  第三:售后服务最全面完善
  网狼螺蛳粉培训为学习提供终身技术支持服务,学员在学成回去后在开螺丝粉店的过程中遇到的任何问题都可以向我们咨询,并长期的提供材料、设备代购服务,为外地的学员解除了无法购买材料的后顾之忧。学员真正享受螺蛳粉加盟式的服务。
  网狼技术培训传授螺蛳粉的制作配方,全套技术真情奉献,所有原料在市场匀有销售,不用担心购买不到原材料。真正做到毫不保留的传授螺蛳粉配方。
  一、正宗柳州螺蛳粉全套技术培训内容
  1.螺蛳粉专用干米粉的浸泡方法
  2.顶级香浓螺蛳汤的熬制方法
  3.炒螺的制作方法
  4.木耳配菜的浸泡和制作方法
  5.油爆花生的制作方法
  6.卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作
  7.专用辣椒红油的制作
  8.酸笋的制作方法
  9.腐竹的炸制方法
  二、桂林米粉(鲜肉煮粉)培训
  桂林米粉以其风味独特斐声中外,是个知名度非常之高的小吃,至今已有2300多年的历史,是民族风味小吃的一朵奇葩!桂林米粉由三部分组成:一个是卤水,二是米粉,三是配菜(脆皮、叉烧、牛肉等),运用秘制工艺的卤水鲜香滋美,肉菜环口回香。三部分各有独到之处,完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰。桂林米粉吃法有两种:一种是“干捞吃法”,一种是“加汤吃法”,不管哪种吃法,卤水都会发挥其独特的美味,香气扑鼻,让人闻香止步,留连忘返。
  桂林米粉全套技术培训内容:
  1.桂林米粉专用米粉的浸泡方法和技巧
  2.顶级鲜香卤水的配方和熬制方法
  3.米粉骨汤的熬制方法
  4.脆皮的制作方法
  5.牛腩的制作方法
  6.卤牛肉的制作方法
  7.叉烧的制作方法
  8.三鲜肉的制作方法
  9、新鲜肉菜的腌制方法
  三、南宁老友粉培训
  老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。
  南宁老友粉培训内容
  1、 老友粉的原料、配料的选取
  2、 老友粉高汤的制作方法
  3、 老友粉专用辣椒酱的制作方法
  4、 老友粉专用酸笋的制作方法
  5、 各种肉片的腌制方法
  6、 老友粉的煮制流程
  7、 各种调料的认识以及采购辨识
  8、 店面、摊面、选址以及经营管理技巧
  四:炒螺蛳粉
  吃过传统螺蛳粉,吃过干捞螺蛳粉,但是也许您没有尝过炒螺蛳粉。近两年,一盘炒螺蛳粉引得众多龙城“粉丝”前来尝鲜后不断光顾。香气四溢的炒螺蛳粉让柳州的螺蛳粉文化获得了更深的发展。而一盘炒螺蛳粉藏着多少美味秘密呢?刚出锅的炒螺蛳粉油光透亮,色泽鲜艳。新鲜辣椒与青菜,红绿相称十足诱人。浓郁的炒制螺蛳粉香味扑鼻而来,引人食欲大开。尝上一口,螺蛳粉与自制螺蛳汤大火热炒过后,韧性弹牙,十分入味。大片肉块爆炒过后肉味四溢,融入整盘炒螺蛳粉中。辣椒的辣味减少了炒粉的油腻感,酸笋在经过炒制后亦是酸香味十足,让人虽然吃着炒制螺蛳粉但却不缺少传统螺蛳粉的味道。整盘炒粉吃起来香辣热烈、粉韧菜香、螺蛳味与炒粉香味一齐在舌尖舞蹈。
  将煮好的浓香十足的螺蛳汤与螺蛳粉一块放入油锅中炒制,加上青菜、酸笋、花生等传统煮螺蛳粉所配的配菜,炒制出来的螺蛳粉别有一番风味。而美味十足的炒螺蛳粉也很快得到对螺蛳粉文化极度热爱的柳州人推崇与追捧,这也将柳州博大精深的螺蛳粉文化提升了一个层次。
  五、螺蛳鸭脚煲
  螺蛳除了可熬成鲜香热辣的螺蛳汤做成经典的柳州螺蛳粉,还常和鸭脚、酸笋、辣椒、紫苏等一起煲出来,这汤可谓是“诸味浑然,鲜香热辣&,其中鸭脚充分吸收了螺蛳的鲜味,口感香滑,螺蛳脆口,豆泡沾了汤汁很入味,一咬也是满口鲜香。这道菜便是柳州家喻户晓的特色名小吃:螺蛳鸭脚煲。
  正宗的柳州田螺鸭脚煲,走在柳州的大街小巷,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,柳州人还喜欢约上三五个好友,喝啤酒吃螺蛳,说说闲话聊聊天,多彩夜生活便在“十指油汪汪、嘴里辣得爽”的轻松氛围中得以消磨。
  六、干捞螺蛳粉
  夏日来临,虽然螺蛳粉很美味,但却会让人吃得满头大汗,直呼又辣又热!现在终于可以吃螺蛳粉不用流这么多汗了!干捞螺蛳粉--只要三步,就能在吃螺蛳粉的同时还体会到干捞的乐趣。
  一、 酱香型培训内容
  1、酱料的熬制方法
  2、香油的制作方法
  3、螺肉的炒作方法
  二、 卤水型培训内容
  1、卤水的制作方法
  2、香油的制作方法
  3、螺肉的炒作方法
  4、配菜的制作流程
  学习以上技术的赠送凉菜制作方法一套
  1、凉拌鸡爪
  2、凉拌黄瓜
  3、凉拌鱼腥草
  4、柳州小吃---煮螺
  5、柳州小吃---炒螺
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网狼柳螺蛳粉培训广西螺蛳粉行业领导者
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¥100.00≥1件
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发货地广西&柳州
发货期限1天内发货
供货总量11000件
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公司地址|广西 柳州 城中区 公园路
供应产品分类
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商品条形码:7品牌:网狼螺蛳粉产品类别:方便米粉、米线是否进口:否生产许可证编号QS:7原产地:广西原料与配料:米粉、酸笋、腐竹、酸豆角、花生、保质期:90净含量(规格):400包装规格:袋装生产厂家:广西柳州储藏方法:冷藏特产:是
网狼柳螺蛳粉培训广西螺蛳粉行业领导者
网狼柳螺蛳粉培训广西螺蛳粉行业领导者广西柳州网狼螺蛳粉(手机:&)是广西柳州正宗螺蛳粉培训加盟代工一体化服务平台,公司致力于把螺蛳粉发扬光大原则,宣扬螺蛳粉文化,发扬螺蛳粉精神,让更多国人吃到螺蛳粉。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的﹃﹃﹃﹃奇的“臭﹃﹃﹃﹃”味,﹃﹃﹃﹃这股“臭”味来源于螺蛳粉里的﹃﹃﹃﹃酸笋,﹃﹃﹃﹃它是新鲜笋经工艺发酵﹃﹃﹃﹃﹃﹃﹃﹃后酸化而成的,﹃﹃﹃﹃﹃﹃﹃﹃其味道让许多人“退避三舍”,﹃﹃﹃﹃但懂﹃﹃﹃﹃得欣赏它的内涵的人,就﹃﹃﹃﹃会知道,它是香而不腐﹃﹃﹃﹃的﹃﹃﹃﹃,闻之开胃,想之流涎,吃之打﹃﹃﹃﹃滚。&螺蛳粉中富﹃﹃﹃﹃含碳水化合物、胶﹃﹃﹃﹃质、脑磷脂、纤﹃﹃﹃﹃维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜﹃﹃﹃﹃素、各种维生素、铁、钙、﹃﹃﹃﹃磷等多种﹃﹃﹃﹃营养成﹃﹃﹃﹃分,既﹃﹃﹃﹃可以一饱口福,又可﹃﹃﹃﹃以保健养生。﹃﹃﹃﹃&柳州特有的圆米粉用水泡一个小时以上后待用,螺蛳粉用的是陈年米,“越陈越好”,放久的米失去了油性,没有了胶质,但是加工成米粉后,口感却是极好。煮的时候用冷水泡,保持了粉本身的弹性,爽口不腻。柳州这个老工业基地,步入国企改造三年攻坚的大流,随之而来的是先后下岗工人10万余众,市区将近40万常住人口受到关系的宏大苦楚,龙城各方面的进展刹那好像落入了停止。餐饮业更是不可防止的受到繁重报复,米粉业也深受其害,革新进展好像驻足不前,同时数量宏大的下岗工人们,在再就业的过程中有为数不少的人抉择插手螺蛳粉售卖工作借以养家糊口,保持生活。网狼柳螺蛳粉培训广西螺蛳粉行业领导者柳州网狼螺蛳粉&/&口口喜螺蛳粉&/&住新房除甲醛的***有效方法是什么?  甲醛的危害:新家装修甲醛污染主要来自于装修材料和新家具,装修和家具广泛使用的板材,是室内甲醛的主要释放源。板材在使用中大量使用脲醛树脂作为胶粘剂,脲醛树脂是甲醛和尿素缩聚而成,其在板材制造领域使用率达95%。用它作为胶粘剂制造的板材,在防腐、硬度等方面表现很好。但使用中存在长期大量释放甲醛的危害。因为存在板材内部,甲醛释放周期可达3--15年。对人体伤害非常很大,有致癌性,可引起呼吸道和神经系统的疾病出现咳嗽、咽痛、胸闷、头晕、恶心、四肢无力、呼吸困难、嗜睡等症状。更为严重的诱发鼻癌、咽喉癌、皮肤癌和白血病等癌症发生。那下面就为大家深入讲解一番去除甲醛的方法。  1、开窗通风除甲醛?  多数人都知道,新装修的房子一定要多通风晾晒,保持空气流通,事实上,一般家庭居室窗户会设计在离地一米以上的位置,甲醛比重比空气大,易沉淀,即便开窗通风甲醛仍难彻底清除。通风确实可以稀释室内甲醛浓度,但一旦关窗污染快速上升,无法彻底解决甲醛污染的问题。&开窗通风是***基本、***有效的除甲醛方法,新装修的家庭一定要经常通风,尤其是春天的风,带来清新的同时吹走污染,健康舒畅一举两得。关于通风这一点大家应该没有疑问,这里就不赘述了。  2、植物去除甲醛方法  买绿萝买吊篮,新房装修后反应就是买买买,事实上,植物是有非常微弱的吸附甲醛的作用,但非常微小。因此,指望植物能完全吸收甲醛,是不可能的。好些的现在针对污染源的草本分解方法,迪亚林采用纯低温渗透膜技术,通过接触分解原理,直接作用于污染源,针对甲醛进行长效分解去除。  3、陈醋和甲醛可以反应  民间有传言,陈醋能和甲醛发生反应,达到清除甲醛的作用。事实上陈醋的主要成分是乙酸,而乙酸是不与甲醛发生反应的。醋酸的味道只能掩盖甲醛的味道。坊间使用菠萝等水果来遮盖气味,跟陈醋是一个道理,只是嗅觉欺骗而已。  4、光触媒去除甲醛  那么什么是光触媒?光触媒[Photocatalyst]是光[Photo=Light]+触媒(催化剂)[catalyst]的合成词。光触媒是一种以纳米级二氧化钛为代表的具有光催化功能的光半导体材料的总称,是当前国际上治理室内环境污染的***理想材料。好些的是环康纳米除醛酶的产品,这个本身自带活矿石吸附作用,加上改性光触媒分解原理,只有有灯光就可以实现彻底分解,达到长期有效的状态。  纳米除醛酶在光的照射下,会产生类似光合作用的光催化反应,产生出氧化能力极强的自由氢氧基和活性氧,具有很强的光氧化还原功能,可氧化分解各种有机化合物和部分无机物,能破坏细菌的细胞膜和固化病毒的蛋白质,可杀灭细菌和分解有机污染物,把有机污染物分解成无污染的水(H2O)和二氧化碳(CO2),因而具有极强的杀菌、除臭、防霉、防污自洁、净化空气功能。
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技术支持:产品名称:柳州螺蛳粉怎么做。怎
产品规格:学习螺蛳粉
包装说明:加盟螺蛳粉
价格说明:1380
产品数量:1000
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&柳州螺蛳粉怎么做。怎么加盟柳州螺蛳粉- 学做正宗的螺蛳粉,培训螺蛳粉&的 详 细 说 明
&柳州螺蛳粉培训/螺蛳粉加盟 & && & 柳州螺蛳是广西柳州最著名的小吃,位居广西特色小吃之首,是柳州市的标志性食物,中国独一无二,具有酸、香、辣、鲜、爽、烫六大特点。螺蛳粉的独特风味让顾客回味无穷,让人一吃难忘,又久吃不厌。柳州螺蛳粉之所以闻名是因为他的螺蛳汤是由多样原料与螺蛳经过数小时熬制而成,螺蛳汤的辣味和独特螺蛳味加上酸笋味正是柳州螺蛳粉最大的特色。其专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点,配上酸笋、炸花生、鲜木耳、油爆腐竹,黄花菜等使其风味独特,还配有卤蛋、卤鸭脚、卤煮手、**、三鲜肉丝、豆腐泡等一同销售。&培训内容:&1、提供柳州螺蛳粉的全套技术和独门配方,包教会;&2、柳州螺蛳粉各种配菜的选用、加工、腌制、调味的各种加工技术;&3、柳州螺蛳粉汤水的特殊加工制作过程;&4、投资预算分析与经营管理方法。&& 合作方式:1.正宗螺蛳粉技术培训 &1380元&含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间免费提供吃住。2.味之华柳州螺蛳粉加盟店 &费用5800元&含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具套、装2套,菜广告牌1张,授权牌1份龙品香广西电视台力荐螺蛳粉培训首选成功品牌!公司拥有雄厚的师资力量,成熟的螺蛳粉技术传授经验。一品螺轩源自传统正宗,螺蛳粉行业领导品牌!始终秉承传统配方精心调制,真材实料毫无保留的传授给每一位学员。纯天然、健康,地道的味道,已得到广大学员和消费者的认可和喜爱。& & 深圳龙华校区地址:深圳龙华新区向南华侨新村创业花园162~163栋2楼整层(龙品小吃培训)(腾龙路与白松路交汇处)深圳北站附近 && & 深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近 && & 广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5―6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近 &&手机:131- 廖小姐 qq:33-
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深圳市诚信餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。
总部成立于二零零三年,专业从事餐饮、小吃、烤鸭、卤菜、烧腊、蛋糕、面点的培训机构之一。
自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、诚信服务、以质取胜”的经营理念。
现公司的项目有“北京烤鸭、深井烧鹅、京都嘴馋鸭、嘉州盐h鸡、盐h鸡、北京爆烤鸭、广式烧鸭、啤酒烤鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、宫廷烤鸭、北京卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、潮州卤水、白切鸡、穿骨香手撕烤鸭、脆皮烧肉、湖南酱板鸭、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、北京茶油鸭、炸鸡、鼓油鸡、扒鸡、怪合味香酥鸭、绝味琵琶鸭、砂锅粥、广东烧鸡、白云凤爪、肠粉、胡椒猪肚鸡、重庆酸辣粉、手撕鸡、川卤、精武鸭脖、多功能小吃车、鸡公煲、越南摇滚烤鸡、烧烤、 重庆烤活鱼、叫花鸡、原味汤粉王、桂林米粉、螺蛳粉、麻辣烫、精武鸭脖、疯狂烤翅、御膳坛子鸡、御膳脆皮鸭、粤菜班、木桶饭、湘菜班、客家菜班、盖浇饭、快餐班、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、酱香饼、中山脆肉鲩、厨师、灌汤包、包子馒头、油条、蛋挞、脆皮蛋糕、面点、港式点心、火锅、珍珠奶茶、肉丸、脆皮炸鸡、烤羊腿、煲仔饭”等系列产品。
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  信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;
  基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道;
学员可随到随学,来时持身份证或其它有效证件报名,如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。
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