请问有中级厨师证，想办理德国劳务，能行么？_百度知道德国&签证&中餐&厨师&劳务&出国&-&最全攻略2016年
敬请关注微信公众平台：创为咨询
关注请搜索微信公众号：traderkey
微信私人号：don1502
德国派遣属于国际的一种形式，是国与国之间经济交往的组成部分之一。目的是为了取长补短，促进双边的经济文化交流，丰富合作内涵，增加两国的友谊和合作。也是餐饮文化在彼此国度相互了解的一个过程。改革开发来，有超过12500名中餐厨师以劳务的合同形式派遣到各州，主要服务于的中餐厅，中餐馆等场所，为当地人民和游客制作具有浓郁文化特色的中国美食。
为保证劳务派遣的质量，中餐厨师派遣需要经过厨师等级的培训，需取得厨师等级证书，需身体健康，职业道德良好。一般，厨师的信息都会经当地的餐饮协会提供给商会等类似的合作组织或行业组织，经过各类证书的认证，在取得德国雇主的劳动合同后，在德国使馆进行面签，一般需要提前预约签证时间，至少提前3个月，面签后，需要经过2-3个月的审核，然后获得德国联邦颁发的劳务工作许可。最长可延签4年。
1997年，德国劳工局与签订了一个“输德厨师劳务合作会议纪要”，正式将这一厨师市场进行规范管理。“纪要”规定，中国国内只能由25家经营公司经营厨师派遣项目、12家培训公司经营此类培训项目。目前国内有合法资质的机构缩减为10家。
中餐业在德国近十几年飞速发展，全德国有近超过12000家各式各样的中餐馆，每年需求厨师在万人以上。
电话/微信：138-&&
地址：沈阳市皇姑区长江街60号中乾大厦C座
报名所需资料
　　一、报名时提供文件明细
1、 厨师专业毕业证复印件1张；
　　2、 厨师等级证书复印件1张（中级或中级以上）；
　　3、 完整填写“赴德厨师登记表”
　　4、 照片(生活照或者做饭时的照片)2～3张。如果有现场炒菜的视频将增加被雇主选中的机会。
　　二、认证时需要提供材料如下：
　　1、 护照照片8张
　　2、 身份证复印件及护照首页复印件2份
　　3、 厨师证中英文公证书
　　4、 无罪中英文公证书
　　5、 厨师技校毕业证中英文公证书
　　6、 厨师培训和工作经历的中英文公证书
　　7、 与餐馆合同复印件及原件
　　8、 两份有效的营业执照副本复印件（加盖红章）
　　9、 餐厅在职中英文工作证明
签证所需资料
申请赴德意志联邦共和国从事中餐厨师工作签证者提交下列材料：
　　 2.三张贴好相片、填写完整的申请表
　　3.写明双方就报酬及社会保险所达成协议的德文和中文的工作合同
　　4.写明所达到厨师等级的厨师等级考核证书原件和其译成德文或英文并经有关外事办公室认证的公证书；此外，中餐厨师资格须经后页所列公司之一确认
　　5.中餐厨师和工作经历证明（如证明人所写的证明材料、工作证、工作经历证明书）原件和其译成德文或英文并经有关外事办公室认证的公证书
　　6.完整而有说服力的（德文或英文）
　　7.德语或英语知识证明（外派劳务培训合格证）
注意：中餐厨师在德最长期限为4年。曾在从事厨师工作者离德至少三年后才能就同样目的申请居留许可
(材料齐全后，德国（或德国上海，广州总领馆）审核申请签发签证需两至三个月。签证费为二十五欧元。签证费按本馆当日汇率用人民币支付。除签证费外，签证处所有公务行为均免费。签证申请表免费发放。无需中介机构帮助。)
（备注：提交的一切材料均应为原件，并须各附复印件两份。本馆和德国有关部门均可要求补交其它材料。签证申请只能由申请者本人亲自提交。邮寄来的申请本馆将不予受理，而予以退回。）
　　预约及面谈时间:每周一至周五8:00时在本馆签证处预约面谈时间，
也可于每周一至周四14:00至16:00时致电010-（北京德国大使馆）预约。
厨师工作待遇
1.待遇：税后合同工资自2016年增加为税后欧元/月，工作每满一年工资有递增。一般每年涨100欧元或以上。目前德国中餐厨师非常缺！！
2.工作合同期4年（自入境德国之日算起）
3.依德国法律享受工资退税及养老金退税
4.持工作签证（D类），赴欧洲十余国可免签
5.每周工作6天，每天工作10.5小时左右，如需加班，聘方另付加班工资，资方红利另计
6.雇主提供食宿，住宿条件优越，饮食和住宿二者的标准基本为180欧元/月
7.资方为厨师办理3年医疗保险，养老保险，依德国法律享有其他各项社会保障
8.每年可享受7-21天带薪休假，赴德工作期间可携妻子探亲
9. 依法可获得德国政府养老保险金（具体餐馆情况不同）。
10. 工作4年回国后，退税约
欧元，约合7万~8万5千元人民币。
赴德劳务优势
1、德国是欧洲第一大强国，综合国力世界排名第三，是世界科技、教育、经济最发达的国家之一。
　　2、取得德国签证，可以自由进出 12个国家。
　　3、作为一个社会保障制度完备、法制严明的国家，德国的犯罪率是世界上最低之一，在德国的许多外国人能够切身感受到一种严谨、安全而友好的生活氛围。
年来，中德厨师劳务合作业务取得稳步发展，为进一步加强赴德厨师的专业素质，确保厨师具备赴德国工作的烹饪技术水平，中国对外工程承包商会与德国外劳职介中心在北京、上海和广州确定了三家考试中心。同时，德国政府为规范外籍劳动力市场，也出台了一系列促进和引导外籍劳动力市场发展的政策。中国对外承包工程商会和德国外劳职业介绍中心2012年签署了新的《中德厨师劳务合作协议》，以进一步巩固和规范中德厨师劳务合作市场，共同促进中德劳务合作的发展。
办理流程相关知识：
德国政府对中餐馆聘请中国劳务厨师的要求
德国的“外国专业人员工作介绍中心”（Zentrale
Auslands- und Fachvermittlung）负责中国特色厨师来德国的工作事宜，在“介绍中心”的网页上详细介绍了德国中餐馆从中国聘请特色厨师的规定和过程。
&&对餐馆的要求：
从中国聘请过来在中餐馆工作的厨师被德国人称作特色厨师（Spezialit&tenkoch），不是所有从事中餐的餐饮企业都有资格从中国聘请厨师的，必须得是特色餐馆才可以。餐馆需要符合以下几个条件：
餐馆的环境和氛围应让食客感受到中国特色。
百分之九十以上的菜肴应具有中国风味。
餐馆的名字需要有中国特色，如果名字让人想到相邻的几个国家，比如“东南亚”等，那么申请中国特色厨师的时候可能会遇到麻烦。
某些餐饮企业无权申请特色厨师，如快餐店、外卖店、旅馆厨房、市场摊位。
具体地说，只能是地道的中国厨师到地道的中国餐馆做地道的中国菜，三项条件缺一不可。
对厨师人数的要求：
如果老板自己当厨师的话，那么每个饭店原则上只允许再聘请一名特色厨师；如果老板自己不是厨师，在正常情况下每个餐馆允许聘用2个劳务厨师。
德国劳动总局将按照餐馆业主经济需求将对允许聘用的厨师人数要求放宽。最多可聘请5个厨师，在特殊情况下聘请厨师的人数亦可达到10人。
在德国合法工作时间：
特色厨师从中国来德国工作，一般持为期一年的工作签证，居留到期后可以继续延签，劳务厨师在德国最长可以工作和居住四年。不同地方的外国人管理局颁发签证的时间长短也不一样。德国法律规定，这种签证第一次签发时最多给四年，具体一次性签发时间长短由当地的外国人管理局自己决定。
在护照上的签证明确写着，厨师的工作地点是某一家中餐馆，也就是说，德国法律规定，厨师的居留身份和工作地点是连在一起的，厨师只能在这一家中餐馆工作，更换工作餐馆只能在特殊情况下被批准，例如因工作单位运营需要，或者双方同意解约。
聘请厨师的程序：
在德国的雇主向当地劳工局提交一份招聘中国特色厨师的申请。
当地劳工局将申请转到负责中国厨师来德工作审核的机构——外国专业人员工作介绍中心。
“介绍中心”在那些申请出国工作的厨师中选择合适人选，并将有关材料与合同交给雇主。
雇主在合同上签字并将所有材料交给当地劳工局，劳工局检查盖章后发给“中国对外承包工程商会”(China
International Contractors Association)认证。
申请签证。
德国使馆将材料转到联邦劳工局。
联邦劳工局将材料转到当地外管局。
外管局向当地劳工局工作许可办公室征询意见。
一旦当地劳工局点头，外管局一般不会做出拒绝的决定。
厨师需要有德国方面认可的多家派遣公司中的一个公司的介绍（比如上海外经集团）。
德国当地劳工局检查什么：
当地劳工局主要检查以下四点：
德国劳动力市场上是否有符合条件的特色厨师，如果有，那么他们具有被优先招聘的权力。
雇主的餐馆现在工作人员的数量是否已经足够。
餐馆的质量、开放时间和环境是否符合特色餐馆的标准。
厨师的食宿条件是否符合德国法律规定。
申请签证等待时间：
如果餐馆点名要某一个厨师，那么等待的时间就比较长，在德国驻北京大使馆申请签证需要大约五个月的时间，在德国驻上海领事馆申请签证需要六到八个月。
如果申请厨师并不是针对某一个人，而是让ZAV选择厨师，那么等待的时间就短一些，为三个月左右。一旦对您的签证作出决定，即刻会电话或去信通知。另外，在办理之前最好先查看一下德国使馆的网站，也许会对此有新的规定。德国驻中国使馆网址：
已投稿到：欧洲国家对待厨师出国劳务的政策各有不同
　　新的一年开始了，又要为了梦想开始打拼了，马上有钱就成为了不少人的梦想，因而就有会有些人选择走上出国劳务这条路，尤其是一些高技能的厨师更是看准这一行业的发展前途，&那么现在经济比较发达的欧洲国家对厨师出国劳务政策是怎样的呢？下面华安出国劳务公司为您做详细的介绍。
　　华安指出：国家政策的不同，各个餐馆待遇自然也不一样，总体说来，厨师去欧洲劳务待遇要丰厚些，而亚洲国家和东南亚国家相对待遇就差些了。美国厨师待遇不错，但去美国门槛设置相当高，而且劳务机会相当少。下面，就具体就每个国家的薪金、福利、需花费的费用等进行一一介绍。
　　英国：福利待遇和工作环境最好的国家，也是许多厨师梦想的地方。在英国，厨师薪水一般为200到350英镑/周，税后年薪折合人民币在12万到30万元之间。福利方面，可以和英国公民一样享受英国国家规定的法定假期，一年享受4周带薪假期（包括8天公众假期），加班有加班工资或调休。
　　当然，待遇好就意味着门槛高，厨师去英国劳务需要的服务费用也是比较高的，服务费用折合人民币7到8万左右。此外，英国餐馆对厨师各方面的测试也相当严格，想去英国的厨师必须具备过硬的条件方可。
　　德国：据说中国公民若想前往德国工作，以厨师身份是最容易入境的。中国公民原则上不能申请赴德国从事劳务，只有中餐厨师例外。德国的工资水平相对比较高，折合人民币在月薪在1万左右（税后），许多餐馆还会每年递增。在合同期内食宿免费，并且提供各种医疗、人身保险。厨师在德国工作时间为3年，每年可带薪休假14天，如回国休假机票自理。中餐厨师赴德工作，需持有德方餐馆老板出具的经济担保书或双方签订的劳工合同；厨师本人要持有我国公证机构出具的有6年学徒、3年厨师的资历证明书。在德国工作以3年为期，期满时必须按时回国，过后还可以再度申请，但必须在国内待满三年才能再度申请。去德国的费用折合人民币6万左右。
　　加拿大：加拿大因为华人相当多，对中餐厨师的需求也比较大。加拿大历来是福利待遇最好的国家之一，中国厨师赴加拿大工作，大概月薪在1万人民币左右，而且加拿大也是移民成功率最大的国家之一。只要办理了加拿大厨师工作签证，全职工作满1年后就可以申请移民，即使条件一般般，全职工作满2年后申请人就符合当地办理永久居留（移民）的条件。取得了永久居住权，意味着全家都享有加拿大优厚的福利了。赴加拿大工作的厨师，需具有3年以上厨房工作经验，具有中级以上厨师资格证，申请人年龄需45岁以下，在正规酒楼或酒店工作，身体健康。
　　除了这几个相对比较典型的国家，其他如新加坡、澳大利亚，东南亚的越南、缅甸，以及中东、西亚等国家，厨师出国劳务政策相对宽松些，劳务的机会也多，许多劳务公司在亚洲的业务相对多点，而这些国家，工资福利待遇也参差不齐，需要厨师自己好好考虑再加以确定，尤其是一些社会比较动荡的国家，建议要三思而后行。此外，值得注意的一点是，有些雇主会有三个月试用期，一定要弄清楚对方具体情况，再想好自己是否能够过得了试用期，试用没过关对方就不会管你了，不仅昂贵的服务费丢了，连工作签证都拿不到，还得自己花钱回国，就太不划算了。
&&& 推荐阅读：