各地名产特产推荐--饼篇
各地名产特产推荐--饼篇
1、 []老婆饼 传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。没想到这小小的糕点里还蕴含着一个如此动人的爱情故事。 而关于老婆饼的另一个传说则源自于广州的莲香茶楼。去过广州的人都知道莲香茶楼是广州名店，而潮州老婆饼则是它的看家点心。清朝末年，当时莲香楼请了一位潮州籍的师傅。有一年他探亲回家带了许多莲香楼的点心给家人，谁知他妻子在吃了点心之后大为不满：“你们莲香楼的点心还比不上我娘家炸的冬瓜角呢。”点心师傅听了妻子的话，很不服气：“那就把0家的冬瓜角做出来，跟我们莲香楼的…… 2、 []梓潼酥饼又名“薄脆子”、“贡饼”，是梓潼名特小吃，和梓潼片粉、镶碗一起被称为“梓潼三绝”。据史料记载：汉代司马相如（字长卿）与卓文君客居梓潼长卿山司马石室时，常以酥饼伴酒吟诗，有“金樽美酒香酥饼，相如弹琴醉文君”的诗句留传至今。唐天宝年间，唐玄宗李隆基避安史之乱幸蜀，来到梓潼上亭铺，夜雨闻铃，非常思念已死的杨贵妃，以致茶饭不思，肝肠寸断。当地1以酥饼贡奉，玄宗皇帝一品尝，赞不绝口。从此，梓潼酥饼被列为朝廷贡品，故又称“贡饼”。梓潼酥饼历史攸久，手工精制，风味独特，享有盛名。由于其独特的品质，传统的制作技巧和原生态自然环境的制约，具有与其他同类产品不同的优异特性。其形如满月、色泽浅黄、酥纹细腻、…… 3、 []溪口千层饼。是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史，它外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，食后令人口齿留香，百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖，成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品，特别是背井离乡的海外游子，都喜欢托回乡的亲友带些回去，以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外，还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年（1878年）开始制作至今。如今溪口街头，千层饼店众多，其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营，质量上层，生意兴隆。说起这饼，不能……
4、 []黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，黄桥镇12农磨坊，60只烧饼炉，日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺，主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有明显的地方特色。黄桥烧饼制作工艺比较独特，从揣酵（和面）开始就很讲究，天冷烫酵，天热“雪花籽”，不冷不热“老鼠喷沙”。兑碱也要因时而定，飘碱面起泡，反之则粘牙。馅和酥分别用猪油和花生油拌面粉擦酥，做烧饼时，酥搭于面团上，用手…… 5、 []山东煎饼源于泰山，山东煎饼够薄的了，用五谷杂粮为原料制成，这是平民之食――卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。 为什么说山东煎饼是最好的食物呢？理由可多了！其一，煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。其二，煎饼做起来省时省心，薄薄一层一会就熟，而且冷了以后，加热时间也不长，也特别节能，它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。其三，保存时间长达三个月以上，不易变馊，因为它含水分少，也易于晾晒；食用…… 6、 []太谷饼，是一种面制炉烤的实心饼，直径12厘米，厚约2厘米，周心薄厚均匀，表面呈现茶黄色，粘有脱皮的芝麻。食用时有酥而不硬，软而不皮，香甜不腻，利口不粘牙的特点。还具有存放四不变的特色。即存时间一月以上色、味、质、软硬程度不变。( 晋中)
产于晋中平原的太谷县。这是一种历史悠久的炉烤的实心面饼，可以当茶点或旅行时食用。
太谷饼大小与月饼相似，呈苍黄色，表面有脱皮白芝麻。且久储味道不变，咀嚼时仍有香、甜、酥软的特点，无齿者也能食用。太谷饼地理标志产品保护范围为山西省太谷县明星镇、候城乡、北汪乡、水秀乡、胡村镇、小白乡、阳邑乡、任村乡、范村镇等9个乡镇现辖行政区域。……
7、 []吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江（市）吴川市选出了“十大名片”，“吴川大月饼”当选吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁（瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁）金腿（金华火腿）月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等，以选料纯正，味道独特，口感好，个头大（大饼重达4斤或6斤）而深受群众喜爱，是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物，也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋，不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼，吴川月饼也因此名声远播，久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川，一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌…… 8、 []富平合儿饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是全省名贵食品之一。据志-载：明朝万历年间太师太保孙丕扬曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。解放后，庄里合儿饼先后选项送西北农展馆、全国农业展览馆、列入地方名产进行展览。1972年北京植物园特地引进我县尖柿树苗200多株。1980年中央有关部门专电派购庄里合儿饼，用以招待外宾；1981年又被作为陕西名贵特产，以省政府名义装袋空飘台湾带去了大陆人民对台湾同胞的思念和祖国统一的诚意。产品现远销韩国、日本等地。富平柿饼地理标…… 9、 []通山麻饼是湖北咸宁市通山的特产。通山特产大畈麻饼：大畈麻饼有着悠久的历史，明、清时期，商贸人士沿富水河至长江，往来做生意，从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手，当时堪称湖广“一绝”。大畈麻饼曾享誉武汉三镇，销遍荆楚大地。大畈麻饼配料精致。由高级面粉、上等芝麻，优质茶油，加之冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料，先人工拌、揉、搓、打、削成圆形，再一蒸二熏三烘四烤，然后出笼凉干即可食用。通山麻饼 通山县麻饼协会
麻饼（糕点）…… 10、 []丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。“丰镇月饼”选用当地的优质深井矿泉水，无污染的特级小麦粉，纯葫油和一级的白糖、冰糖、蜂蜜等原料，现磨现用，不加任何添加剂，采用具有二百多年历史的传统工艺烘焙而成。出品的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。在当地有“月饼一条街”，仔细一询问“海鹏月饼”的口碑最好。　　丰镇月饼之所以广受青睐，是因为它有着人们早已习惯了的“老味道”――没有华丽的“外衣”，却有着实打实的“内涵”，是名副其实的“平民月饼”。在曾经那个食品匮乏的年代，丰镇月…… 11、 []水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名。早在宋代，它就享有很高的声誉。曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。现仍为陕西省的著名特产。其中以渭南出产的“乐天牌”水晶饼和西安德懋恭生产的水晶饼最为出名。它外形美观，油而不腻，具有浓郁的玫瑰芳香，是馈赠亲友的上等礼品。…… 12、 []楼德煎饼历经多年的发展，无论加工方式、还是原料花样，都分许多种类。按原材料分为：玉米煎饼、麦子煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、黄豆煎饼、地瓜煎饼以及多种原材料混合煎制而成的煎饼等；为适合不同人群口味，又可分为：甜煎饼、酸煎饼等。 随着加工原料的丰富化，烙制工具的多样化，其味道也各不相同。烙好的煎饼薄如纸，折叠成卷，即可食用。经过晾干，叠成长方，可存放半月到一个月之久而不变质。出门携带也很方便。最妙的是用煎饼卷大葱，香辣可口，俗说“煎饼卷大葱”，为外出食用之佳品。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到，“煎头则合米豆为之，齐人以代面食”，“圆如银月，大如铜缸，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。” 煎…… 13、 []诏安柿饼是福建漳州诏安县的特产。柿子饼又称柿饼，是中国著名的汉族小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。诏安柿饼 诏安县太平镇水果营销协会
柿饼…… 14、 []1906年，海城县回民马德昌和汉人毛香伦，分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼；毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格，配料讲究，使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽，牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香酥可口，味道鲜香，倍受人们的喜爱。除海城外，沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。( 鞍山)…… 15、 []将捏果晒干后的柿饼放入笼或大缸中堆捂，每1～2天翻动一次，以防柿饼粘在一起。翻动时结合检查柿饼是否全部干燥以及理正果形，不够干的要补晒，果形不正的要理正。将柿饼放在木板上用长约30厘米，宽约10厘米的木板在柿蒂上面旋转压平，蒂歪的要移正，然后将柿饼翻转压平，使之端正美观，呈饼状。这些经整形的柿饼，放于竹筛内晒一天，然后全部柿饼装入容器中起霜。
柿饼起霜的多少与堆捂时的干湿度有关。柿饼过干不易回软、出霜薄而少；柿饼过湿亦不易起霜，即使起霜也易受感染。干湿度适中的柿饼，起霜快而多。上霜时析出的白色结晶，其主要成分是甘露醇和葡萄糖，能润肺止痰。各地上霜方法不一，一般方法是用陶瓷缸，将缸置于阴凉……
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浙江义乌隆通春联批发对联批发等春节用品混批疑问解答及注意事项精华【经典原创】客户必读 首页推荐!
我们将春联,对联,福字,年画,中国结,红包等春节用品批发相关问答,
挑选了一下经典案例,在此做答复.请各位批发商,经销商先看看.了解一下.
普及春联批发相关知识,为下一步合作打好基础哦
1【义乌隆通春联可以混批吗 ?
对联春联 福字,年画等都可以混批,按照价格表说明,严格执行,不符合价格表
的就不能混批,请详细阅读价格表,500元起到 50万混批
2【咱们义乌隆通春联一套是指什么?
答.咱们这里春联.对联.一套.一对.一般常指.一副对联.包括. 上联下联横批还
有的有opp袋包装.
3【浙江义乌隆通春联1.1米.1.3米.1.6米2.2米.这些是实际尺寸吗?
春联的这些1.1米.1.3米.2.2米.等.是一种常归的叫法.并不是指实际对联.上联.
和下联的长度.如果用尺子量是没有叫法上面那长.如果是直尺的就是和上面的一
样长的尺寸.以前做过对联.春联的客户都知道.一般不会问这样的常识问题.这主要是对于一些新从事对联春联批发的客户.
4【你们春联有多少种款式.和品种?
我们义乌隆通的春联.对联.品种很齐全.品种分为.低档,中档.高档.分别为.年
红纸春联..黑体字春联.烫金春联花边烫金春联.黑体烫金春联.绒布对联,植绒
春联,铜版纸对联.还有三维立体对联等具体可以到我们义乌隆通网站去看看.
5【你们春联批发是怎么样交易 货款怎么结算
我们义乌隆通对联批发.交易有三种方式,一种是款到发货.客户通过银行汇款,
款到账,这边安排发出.可以优先发货.第二种方式.支付宝交易,货物两安全,
双方都有保障.第三种是签订阿里巴巴诚信保障合同
三种方式.由客户自由选择.客户哪种方便用哪种交易支付.
6【你们对联批发后运输是怎么样的 费用怎么样算 义乌到我们的城市要几天
运费怎么算的
答.下单后,1到 2天,我们配好货,送到物流中心,货到你们城市后,你们自己带
上身份证去物流公司提货,你们运费和物流公司结算,这是行规.
义乌到全国各地公路托运需要的天数
一般最晚最远就一个礼拜,快的2 3天,运费1000元的货大约20到50元之间具体路段具体分析.
7【你们除了春联.对联.福字,还有其它的春节产品吗?我想1家就批发完我要的产品,
这样我省点运费呀,也不想找东找西的,省心省钱省力最好.
义乌隆通答 有的.我们春联.对联 福字 平板福字 立体福字 年画.财神.门神.
灯笼,红包,挥春,孔明灯,红纸,龙年吉祥物玩具等等,很齐全,是一站式购
物的方便选择.
8【今年2012年12月是不是还早了
义乌隆通答 不早 以后进货要比现在贵很多,还有就是可能就没货了,现在订
我给你打好包,早早发到你那里,你在过一定时间要补货也方便,知道哪些好的
再进一些.农历1月25日基本就结束了,那时物流公司有的都停了,你要货也送不到你那了.
9【很想和你们合作,我不懂网上怎么交易怎么办
义乌隆通答 多谢您对我们义乌隆通的信任,您可以找你的亲戚,朋友,邻居和
你最近的人帮忙,你说给他你的想法,他和我们网上聊天或者电话沟通.这样就
可以合作了.
10【你们的春联批发价格以哪个为标准 阿里旺铺价格还是其他价格表的
义乌隆通的对联春联混批是以我们自己的价格表为标准的,阿里发布的价格
主要是做为参考价格,做什么行业价格都是随市场走的,春联批发也一样,
越往后的价格基本上是越贵的,或者是货不齐全,有钱还批发不到好货,所以尽量在春联批发中期进货,价格和款式都会比较好.
早期是产品还没配齐,后期是产品有的已经被抢光.
11【咱们义乌隆通的春联多少对可以混批
一般铜版纸春联,植绒对联100对起混批,有的50对也可以混批,对于不够1000元的可以调整数量,
具体可以和我们客服联系,谈了我们会根据具体情况具体解决,我们同行能给你的我们也可以给你,不能少的只有按照价格表严格执行
12【春节对联批发要注意什么事项 对联批发物流怎么发货 零售春联利润如何
义乌隆通精彩回答
春节对联批发要注意的
1.要挑好款式,图案,花边,字体,纸张,材料,包装等因素都很关键,请结合
你自己的经验和本地的需求进行挑选,各地情况不同,请先进行市场,然后
根据你的资金结合我们有的货源进行一站式采购.如果没有对你要销售的地域进行调查,
是很难做好市场的,所以务必对你的销售区域进行打听,实地去考察,或者电话里问你的新朋好友,
这样才知道在你们那什么款式比较好卖,有什么消费习惯,当地的风俗是什么?都贴多大的尺寸?
都贴挂什么样的品种?匆匆忙忙进货,货到了,发现和当地销售不对路!已经晚了,
春联混批是不能退货的,在行业中都是这样的规矩的信息,所以你要知道调查本地市场的重要性.
2要及时备货,太早了,资金方面可能有压力,太晚了可能工厂已经断货,要感
在中间,有货,价格也还可以,一般越靠近春节货源越紧张,价格也越贵.
3要注意词句,看你的客户是家庭,商业,政府,单位等等,有针对的词句才能
好卖热卖,一箱的对联有的300对有的500对,都配有4 8种词,词越多,客户选
择的余地也越大.
4要注意搭配,高中低档的对联批发,才能满足客户各个层面的口味,农村一般
要比较低档的,县级一般要求比较中档的,市级的要求高档较普遍.
5要跟据本地市场需求,各地的市场是不一样的,比如绒布春联在江苏卖得比较好,
在东北就不一定好卖.门神北方用比较多,广东用得很少.
6要选好合作伙伴,同心协力的合作伙伴,可以同干共苦,无后顾之忧,开心合
7要展示好,批发中的对联,要用灯光,展台,等辅助工具展示,让人赏心悦目.
8要宣传,酒香还要广宣传,让消费者知道你那有好产品,怎么才能找到你,和
你合作.物流一般都是普通托运方式比较多,这个是量大者比较划算的方式,
一般1000元左右分1箱装.一箱一般在运费20
30元之间.淘宝网上零售一般
走快递比较多,农村地区选邮局,全国各地都到,顺丰快递比较有保障,但价格比较高.
咱们是批发和淘宝不一样,我们走的物流基本上
都是公路托运,这样运费可以省很多.
春联的零售价格利润还是非常高的,比如一付1.3米花边春联批发价 1.5元左右,
零售价可以卖到5
10元,利润好几倍.镂空福字,立体福字的价格和利润空间
也和对联差不多.
13【过年了,我是的重庆的,想摆地摊卖对联、年画,不知道上哪进货,万州
有批发的吗
义乌隆通工艺品商行答 真不巧,这几天又个多年不见的老朋友也是重庆的,现
在他们的行业属于淡季,说要代理我们的产品,今天合作事宜很快就落实下来了.
我们义乌隆通的春联 年画 福字 红包 中国结 灯笼等,可以混批,支持支付宝交易,
安全有保障 是创业者摆摊,和省市县级经销商的优质供应商,我们囊括了你想要的大部分产品,
做到一站购齐,省心省力省钱,交心交友交易
迎朋友们加盟,也推荐你的朋友来加盟,转介绍者有业务提成,你赚到钱了,我
们才能赚到钱哦,大家好才是真的好
14【我是内蒙古一名大学生 过年想卖点对联 赚钱其次 主要积累点社会经验
想知道经营这些东西前都需要准备些什么和什么时间进货比较合适 家里给提供大厅 ,
义乌隆通林先生回答
同学你好,你的想法代表了一部分想进行社会实践的朋友的心情.是上进,勇敢的行为
去年内蒙古呼伦贝尔有个女孩和他男朋友,还有黑龙江大庆大学生,
在咱们义乌隆通混批春联 红包 灯笼 中国结 福字2000元去地摊卖,做得有声有色,
积累了社会经验,钱也赚了一部分,虽然不多1千多元,但也够春节花的,不用给家里人要呀.从大一开始每年都这样积累,
到你大四的时候,已经是春联零售高手了,跟没有做过春联的同学,
你显然经验老到了不少,也算步入从商的小小门槛,为你以后的创业,多多少少都会有帮助的.
具体的详细操作,你要到当地区一下市场,看看什么款式,什么尺寸,
什么花色卖得比较好,因为不能盲目进货,对市场不了解,没有就没有发言
权.去问问,看看,也不是什么难事 有了这个基础,你在结合 ,的网站,结合你自己的资金情况,结合朋友的意见,挑对款式,
挑对尺寸,在当地找到一个位置比较好的摊位,以上全部执行到位,赚到人民币和积累社会经验完全可以实现
我们也会给你推荐适合你们当地好卖的款式,进行支付宝交易,多款混批.具
体你可以联系林先生
15【你们产品非常多,很专业,我都挑花了眼,我都想要那怎么办
义乌隆通回答
天下有好的东西多了,什么都要等于什么都没有
要有重点,以什么为主, 什么为辅.
天下的360行,你不可能都要做吧
一样的道理,毕竟也是资金有限.
挑好卖 能赚钱的款式就可以了,有多少钱进多少货就可以做多少事,自己定位好.
如果你不知道要定什么,我们也可以给你推荐热卖的款式,你负责汇款或者支付宝支付,
义乌隆通为你配货,发货.
16【我看到你们网站 有些写了建议价 你有没有一个表格是建议价的,
我们零售商要卖进货价的几倍合适?有个整体概念呀.
建议价格有个总的算法呀,
整体提升百分之几不就可以了吗 大体卖进货价的2
5倍都可以,
具体你们可以去当地看看人家怎么报价,参考一下,
你跟他们差不多,或者便宜一点都可以.
17【你不在电脑边的时候,怎么联系你们呀 什么时间段比较有空答复我们的问题呀 我很急着订货的.
义乌隆通答:如果我们没有在电脑边,你可以先下载价格表看看,把你要的填一下价格表,
数量一填,价格就算出来了,是自动计算的价格表,跟小软件似的,比较方便,随时可以修改你要的数量.
价格表填好了,我们有空的时候一看就知道你要的产品,如果缺货的产品,我们会通知你调整的.
一般我们在晚上8 30 到12 00都在,可以在这个时间段发你填好的价格表给我们.这样大家节省了很多时间,提高效率.
想立马有答复的可以打我们的电话,忙也可以发短信.
18【我现在只有500元,想春节摆摊卖春联等产品,看你们产品很多,心动了,
我很想跟你合作,怎么办好
500元其实在春节用品批发行业中是非常少的,既然少,那你就不能什么都想拿,
你挑好其中感觉有潜力的产品,集中精力卖那款,也是不错的选择.比如,你专门卖福字,
携带也方便,漂亮的几款同样非常赚钱.你就挑我们价格表中可以混批的产品拿货也行.一般要做就做大一点,花个1000元进货,
就比较多货,客户也好挑款式,卖好了利润2000很简单,几天的时间比打工强吧?
19【义乌隆通的春联春节用品混批价格表在哪里可以下载到 我要看看图片和价格,要下单呀
一.没有价格表的可以来电,来信,可以找我们要,可以加我们qq,
或者到网站有价格表下载标志的地方下载.一般每年的农历11月初价格表就出来,具体可以联系我们.
二.直接进入公司的阿里巴巴博客里面的春联价格表栏目.
以上内容有不太明白的,可以加旺旺id ywlongtong 打电话比快
祝新老朋友们 生意兴隆,事事如意,购物愉快,合作开心
友谊长存,家庭幸福
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