饭店进来一批新员工欢迎词我怎样欢迎他们与介绍公司

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-30 06:49 标签： 微信群新人进来欢迎词
把握新员工的四个心理阶段_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
把握新员工的四个心理阶段
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用1下载券
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩5页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&&|&
您现在的位置：&&>>&&>>&&>>&正文
餐厅企业新员工如何更快适应工作环境案例提要：点评：对于新员工，无论其过去的资历与积累多么深厚，都需要一个学习与适应的过程，只是这个过程有长有短
　　餐厅企业新员工如何更快适应工作环境
　　员工小A,刚进入某大型餐饮公司下属分店担任服务员一职，虽是服务员，但还是让他很高兴。报道第一天，简单熟悉环境后就投入了工作。由于当天生意好，领班安排的工作是到区域内负责添加茶水服务。这看似是一个很简单的工作，但由于小A是第一天上班，对业务不熟悉与餐厅的相关要求等有很多方面都不清晰，遇到了一大堆问题。诸如：客人需要加菜，她不知道味型、价格，也不知道如何开单；有传菜生端菜过来了，旁边人都在忙，没办法，小A硬着头皮去上菜，但上菜的要求也不清楚就随便摆上去了，客人明显不高兴……，开始还可以求救，但后来大家都在忙，找谁去呢？小A只好向顾客道歉"对不起，我不知道，因为我是新来的",但这样，顾客并不满意，有顾客甚至还免不了数落一翻："不知道就不知道，还说什么新来的，找你们领导去。"一天下来，小A很累、很沮丧、很委屈。下班时就给前厅经理提出来要离职，原因是自己不习惯。
　　案例点评：
　　对于新员工，无论其过去的资历与积累多么深厚，都需要一个学习与适应的过程，只是这个过程有长有短。那么，如何帮助新员工应对新环境、新岗位挑战，并"战胜"环境困难、成功挑战自我，成为企业领导必须考虑的问题。然而，很多餐饮企业都像上述案例中的企业一样，在新员工的入职管理过程中走进了误区。
　　结合案例来看，员工小A进入的是一家大型餐饮公司，报到第一天，简单熟悉环境后就投入到工作了。一个新人刚招进来，都没有进行任何的岗前就就到第一线打仗了，在现代社会的现代企业来说是不应该有的现象。俗话说得好，没有规矩，不成方圆。新员工的应知应会呢？从案例中来看，别说上菜、服务顾客，可能连最起码的倒茶都不会，也许领导会想，倒茶嘛，多简单啊。不是他是否想过，未经培训的员工在为顾客倒茶时不小时烫到顾客怎么办？案例中说到的生意非常好，忙不过来，其实这个时间更不应该让新人来做这些事，那很可能只会添乱。
　　写到这儿，忽然联想起，近期身边有很多餐饮企业管理者在抱怨招人难，就算是招进来的员工不到几天或一个月又离职了，员工虽有这有那的借口与正当理由，从管理者反馈的结果来看并不是这样，那到底是什么原因呢？
　　其实当一个"新人"要在企业的工作成功与否往往决定于：其在进入该企业的最初数小时或者数天当中。其实我自己也做过新人，在校时总认为自己是天之骄子，没有什么事情是自己做不了的，对于"外面的世界很精彩"总是怀着无比的憧憬，可当自己真正踏入社会才发现自己是多么的眇小，对于新的工作岗位、新的工作环境、新的团体是多么的诚惶诚恐而又满怀激情。
　　类似案例中的事情在不同的公司每天都在发生。虽然有来自员工本身的问题，但同样也有来自企业的责任。如何让一个"新人"能尽快融入团队，适应现有的的工作，并成长为一合格、优秀的员工呢？笔者结合经验作一些小小的分享：
　　一位"新人"进入企业常规都会面临着如下的挑战：
　　1、陌生的脸孔环绕着他；
　　2、对新工作是否有能力做好而感到不安；
　　3、对于新工作的意外事件感到胆怯；
　　4、不熟悉的人、事、物，使他分心；
　　5、对新工作有力不从心的感觉；
　　6、不熟悉公司规章；
　　7、他不知道所遇的上司属哪一类型；
　　8、害怕新工作将来的困难很大；
　　让"新人"尽快适应工作的小招：
　　一、新进人员入职培训：
　　新进人员的入职培训，不同的企业其岗前培训都有不同的安排与要求，结合餐饮业，个人认为必须做到以下几点：
　　1、陌生感的消除：当新员工进入企业最新接触最多的应该是人事部门。为了尽快消除新员工对陌生团队的不安，人事部除在了培训中应该以更多的亲和力之外，可以主动带他参观公司各部门，并介绍同事认识。而老员工不但要真诚、热情的表示欢迎，更要在其培训学习期间提供更多的帮助。
　　2、服务行业从业人员心态建设：这一点非常重要，无论是被逼真无奈还是真想利用服务行业段练自己，在这个行业都很容易被打击而死火，案例中的小A就是一个活例。让他们认识到这个社会是一个人人为人人服务的社会，服务业是一个高尚的行业，服务业是一个最能段练全才的大环境。
　　3、企业发展史、文化、结构、规章制度：员工只有充分了解了企业的历史文化等才能更好的理解企业的理念，才能更好的引起共鸣，也才能更快的融入企业团队当中。
　　4、公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核：一个人做事的动力来自于两点，一是给予他想要的，二是给予他痛苦，让他必须选择做事来逃避痛苦。我们只有让员工清楚的知道他工作后的利益回报以及努力的希望、愿景，同时如果不认真工作将会面临的痛苦，只有这新，才能调动人最原始的动力。
　　5、岗位职责、岗位专业知识、专业技能：只有知道了自己应该做什么、必须做什么、为什么要这样做，新员工才能真正进入岗位，不然，他依然只是一个"观光客",对业务操作起不到实际的帮助作用；
　　二、新进人员岗前培训：
　　1、致新员工欢迎信：即然是一个餐饮集团公司，其分公司应该是独立运作的团队，这个新员工欢迎信不一定是正式的一封方案书信，也可以是腹搞，最好由分店经理利用班前会、全体员工大会等员工相对集中的时机进行。全体员工也对新员工的到来也要表现出真诚、热情、友善的欢迎与鼓励。
　　2、熟悉新的工作场所和人事：由一位领班级以上领导亲自带领新员工，熟悉餐厅的环境与各部门结构、工作职能及部门内的特殊规定，并熟悉各部门人员，特别是各部门负责人必须认真介绍。当然这里不是把领导、负责突出，显得特别重要，而是为了避免新员工在工作岗位上遇到一些困难的时候，不知道向谁求助。其中本部门员工的介绍认识是一个重点，因他马上就会一起共事，必须让他感受到小团队的友善接纳。
　　3、新岗位的工作描述、职责要求：岗前培训的专业知识与技能是面，到了实际岗[1]&&
上一篇资讯：
下一篇资讯： 没有了
没有相关资讯
百度中搜索：
>>>||||||||
资讯分类:|
&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]
&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]
&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]&[]
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
站务邮箱: Copyright 2008 & 房地产E网 All Rights Reserved.版权所有: 粤ICP备号-2
禁止复制或建立镜像,资源来自网络及会员交流,版权归原作者,请勿作商业用途,如存在异议,请来函告之。餐厅新员工如何更快适应工作环境_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
餐厅新员工如何更快适应工作环境
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩2页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢新进员工培训_图文_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
新进员工培训
上传于||暂无简介
大小：1.33MB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢新员工欢迎词怎么写_百度知道

我要回帖

更多关于 微信群新人进来欢迎词 的文章

 

随机推荐