再次路过白水，是从西安到延安的火车上。我多想在半途下站，却始终鼓不起勇气！欣慰的是能坐在这趟熟悉的绿皮火车上，看两边熟悉的山峦，一切恍然隔世，却又那么清晰。第一次来白水是随他而来，那时候我在西安读大一，他在北京工作，能成为他的女友，我深感骄傲和自豪。一个疯疯癫癫的女子，从上海到西安就读，只因他深邃的文字对我深深的召唤。我把白水当作自己的故乡，每到假期会带着自己的同室好友从西安坐上绿皮火车，一路说说笑笑，然后在张家船下车，住在荒芜的院子和小窑洞，从邻居阿姨那里拿些鸡蛋和菜籽油，然后买些方便面，我们都很享受这惬意的假日时光。洛河的水总是那么泥那么急，室友们总认为这就是黄河。从村西头要下很窄很陡的小坡走几十米便到洛河边，干净的沙滩和泥滩，巍巍的红石山，长长的卵石道，还有仓颉造字的骆驼峰，他多少次兴奋地讲起周边的故事，而我总是听不厌倦，他讲自己的理想，我想成为他永远的追随者。十月的洛河边，果园里红彤彤的苹果挂着雨珠，长长的铁路桥下是洛河奔腾的声音，火车从身边呼啸而过，我勇敢地站在铁栏杆上，他吓得将我紧紧抱在怀里，田地里的牛和人都在看着两个怪异的孩子，我得意地大声笑着。快乐的故事被漫长的时光淹没，我们都在成长，来不及一声道别，我随母亲去了新加坡，他放肆地蔑笑我随波逐流，我坚定地没有半点的幽怨，人生若没有了选择，又如何有残缺与完美。再次路过这熟悉的地方，我竟有些恋恋不舍，他曾告诉我每个人的心中都有一个故乡。也许在心底，我早已将这里当成了自己的故乡！yanmenshan(gh_dbdb)　
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（接上）晚上，东南山上莽莽苍苍的树丛上，一轮圆月静静地露出了银盆般的脸庞。背影的山坡处，虽然黑融融模糊一片，《鸟瞰中国》上：《鸟瞰中国》下：每一个地方，都有自己独特的美食，成为地区的代表性名片。陕西美食，西安小吃在中国素有名誉，而作为陕西的区域代表（接中）花了几天的时间，岳峰把他的住处打扫清理出来了。一切还是过去的老样子。期间，半斤粉姊妹两个和抹布瓜时不车辆疾驰路过门公中学，来不及拍张照，满目的荒草长满了校园，让我回忆起那短暂的两年时光来。1997年秋，我从北阅读推荐：白水首部微电影《等你，雁门山》正式开播往期回顾：白水与河南的四大夺争仓颉创业记【震撼！！！】镜头下的白水！！！（转起！！！）因抵御不了你娇艳香甜的诱惑， 开创了人类长河的起源；因你灵犀一动的坠落， 砸出了一条亘古不变的真理； 因对你“世界那么大，我想去看看”，当当许多人深情感叹、向往远方时，我却产生了完全相反的念头，那就是“世界好喧闹，图/杨瑞
宋琪国庆前，西固镇举办了一次书画展庆祝祖国生日，民间的方式总是充满了质朴及浓郁的乡间气息，让人国庆节，在白水县中瑞广场，由白水县心连心爱心公益协会联合白水县女企业家协会、白水县仓颉书画苑、白水县东风小学不知道有多少人和我一样，从初一起，一直背馍到高三，度过快乐而又艰苦的六年中学时光。那时候每天六点半便要打起床从白水汽车站下车，去中瑞广场，看到街边几位老大爷在卖红苕，用锅和苾子盛满的红薯冒着热气，盖着一层白撒布，使我乒乓球，作为中国国球，曾在国际赛事包揽了众多金牌，成为中国最踏实最骄傲的体育项目。我们，也曾是国球的爱好者。群山连绵，沟壑纵横，玉女峰鹤立鸡群般矗立在众山之间。玉女峰南麓比较舒缓，沿山脚处就有了一片台田。山上还有好几曾几何时，两水苹果闻名遐尔。顾名思义，两水就是陕西白水、白水收水，看，红通通的大苹果，让人垂涎三尺。这树，是每到天冷的时候，特别是肚子饿了的时候，总会想起母亲做的搅团来。我相信许多家乡人和我一样，对搅团，有着一种特殊那些年，我们喜欢看《西游记》《新白娘子传奇》《包青天》《水浒传》《三国演义》《倚天屠龙记》《还珠格格》等。但天凉了，逛了许多商场，难找到尽意的衣服，想起妈妈织的毛衣来！不知从什么时候开始，我们竟然不再穿毛衣了！在那些今天，面对琳琅满目的各种服装，我们已有了各种的免疫力，越来越个性，越来越性感，人靠衣装，真的能撑起身量，提升记得你小时候干过这些二逑事么？把油饼、月饼之类的食物装在书包里头，把书包油的一滩一滩。偷上一把烟叶子、圪僦在小麦，是我们从小到大离不开的粮食，特别是生长在黄土高原上的人，小麦，是常年的重要主食！无论地多地少，每一家，我很想——在这个五月的周末千里归来，梦里还乡遇见一位30年前的阳光女孩在洛河岸边的小路上，慢步徘徊 看忽高忽几乎每一个人，都有一段关于自行车的故事！也许它并不深刻也不明显地存留在那些过去的日子里，终会在时光不怠的某一词:龙章建
曲:Chris Medina编曲:仲伟
演唱：王建房即便各乡镇的粮站依然还在，但对许多人来说，它已失去了原来的作用，消失在我们的生活里。终结了上千年的农业赋税，村里废弃的砖瓦窑，终于在一次施工中被挖掘机刨掉，有关这里的一切回忆随之坍塌，作为童年时代重要的玩耍场合之一，每到下雨时，望着窗外，好想在雨中漫步，追逐嬉戏，也许，那才是所谓的浪和漫……每到下雨天，格外怀念故乡的田野，清晨，睁开惺忪的双眼，已是7:40分了，我知道，这个点妈妈已在果园摘苹果了，她并没有唤醒我和她同往，只是想让不知有没有人和我一样，喜欢连绵的秋雨，喜欢秋雨下，那泥泞的小路。小区边的臭水沟和垃圾站在雨后更显得脏乱不堪，文/田绿洲
摄影/成相忠我是在窑洞里出生，也在窑洞里长大的。一直到我离开家乡之前，一直住在窑洞里。在农村出生的我们，是干着农活长大的，如今，许多农活已经消失，不用再干，我们，也无法再去真实的体验，只能当作回每一个人，都曾渴望过青梅竹马般的爱情，每一个人，都曾幻想过两小无猜般的生活。我们在人生的路上不断地行走，邻居至今还清楚地记得，小时候奶奶带着我和堂兄弟们跑上几公里路，去外村看戏，戏楼前人山人海，我们毫不在乎戏台上唱着涝池又叫蓄水池或堰塘，可用以拦蓄地表径流水，减少水土流失，也是山区、干旱地区群众抗旱灌溉和满足人畜用水、浇灌老话说得好：“不听老人言，吃亏在眼前”，老祖宗留给我们的一些老话，极富人生哲学，话糙理不糙，不信就来听听。不我们看过多少次抗战电视剧，多少次抗日电影，读过多少关于抗日战争的史料和文学作品。那场战争，离我们并不遥远，那工作忙碌无暇，原想抽点小空去林皋湖畔兜兜风，不料碰到中雨，本煞风景，却又遇林皋会，顿时胃口大开——好久没有逛来源：新摄影
作者/蝶梦关中农村婚礼淳朴，仍然保留着一些先民的遗风。虽然在城市里依然可以看到在婚当千家万户正沉浸在中秋佳节即将到来之时的欢乐氛围中时 ，一颗普通的生命之星却在渭北高原一个偏僻的山区中悄然陨中秋节，是中国四大传统节日（春节、清明、端午、中秋）仅次于春节的重要节日，收获季节，人民庆祝丰收及遐想愿景，又到了白水苹果成熟的季节!几十万亩果香飘逸在整片天空，鲜艳的果红点缀在白水的土地上，给白水的秋天，增添了无比历时三年的准备，中华人民共和国第十一届艺术节将于日-日在陕西举行。中当我们每一天为做饭熬煎，为吃什么而犯愁，为饮食安全而忐忑时，你是否会想起，那个不求花样，只求温饱的年月？只吃又到农忙季节，每到这个时候，全家老小都会去地里干活，如今，新型农具取代了我们传承了几千年的老农具，它们慢慢退那年，秋天，我们放了秋假，放下书包，和父母一起去地里干活。那年，秋天，天空湛蓝，云朵洁白，清爽的风吹过地头，gh_dbdb雁门山文化研究、推广、交流热门文章最新文章gh_dbdb雁门山文化研究、推广、交流当年白水县城郊七英都是谁_百度知道帖子主题：光看卖相就不赖！陕西白水县滴河北辣子汤你知道吗？
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光看卖相就不赖！陕西白水县滴河北辣子汤你知道吗？
文章提交者：楚麟
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“河北”并不是中国的河北，它是白水人对白水地域的一种划分叫法，因为白水地图象个帽子，洛河从西北到东南穿境而过，县城位于县境最南端，于是全县人民就把位于洛河以北的三个乡镇(史官、纵目、北塬）称之为河北三乡，那里住的人民自然被称这为“河北人”。“河北辣子汤”，其有几大特点：看上去很红，吃起来不辣；看着不冒气，却小心烫口；看上去很油，吃起来却不腻，味道极为香醇。本来辣子汤的吃法是一个人舀上一碗，泡个蒸馍，吃起来极香，吃完再来一碗，但很多时候人们为了多吃一点，馍很少吃，只是吃汤。吃毕个个显出神清气爽，十分过瘾，满足之情溢于言表。其实“河北辣子汤”并不是其真正的名字，它在河北原本被称为“操就”，所谓“操”在当地意为用筷子夹着吃的意思，“就”是在吃馒头等主食时吃菜的动作，意思相近但又不同，原意已无法考究，但就字面意思而言，其既可以当菜，吃馍时“就”着，也可以将馍泡进其中“操”着吃。“河南人”记不住这个名字看其碗中上浮一层辣子油，便随口称其为“辣子汤”，且多数人爱吃不会做，或做不来其正宗味道，县城很多饭店厨师也去“河北”学艺，想在城里开一专营店，但吃过人都说味不正，所以后来所有人便放弃想法，想吃“河北”辣子汤，还得去上“河北”。
延伸阅读：
故天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，
饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，
所以动心忍性，曾益其所不能。
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这个是泡着馒头吃的，冬天早晨来一碗，爽死了，吃过的人都喜欢，老家的顶下，白水县，史官镇路过
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18楼&油这么大,按贫道的标准就是重口味.现在这年头还缺油水吗?调个紫菜蛋花汤多巴实.海米冬瓜汤也是上等好汤.21楼&把鱼头劈两半 和豆腐炖个汤 最好是农村烧草的大锅 多放些枸杞 少放些黄芪、党参 出锅时再撒上大把小葱花和香菜 那个味道 真叫一个绝30楼&吃完鱼头下面条31楼&不科学，有问题那么好的汤做成鱼冻也不错，我最喜欢冬天做鱼冻。
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18楼&油这么大,按贫道的标准就是重口味.现在这年头还缺油水吗?调个紫菜蛋花汤多巴实.海米冬瓜汤也是上等好汤.21楼&把鱼头劈两半 和豆腐炖个汤 最好是农村烧草的大锅 多放些枸杞 少放些黄芪、党参 出锅时再撒上大把小葱花和香菜 那个味道 真叫一个绝30楼&吃完鱼头下面条不科学，有问题
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18楼&油这么大,按贫道的标准就是重口味.现在这年头还缺油水吗?调个紫菜蛋花汤多巴实.海米冬瓜汤也是上等好汤.21楼&把鱼头劈两半 和豆腐炖个汤 最好是农村烧草的大锅 多放些枸杞 少放些黄芪、党参 出锅时再撒上大把小葱花和香菜 那个味道 真叫一个绝吃完鱼头下面条
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2楼&重口味 看着开胃，吃起来受罪。26楼&这个算神马，在我大湘菜面前这个弱爆了。27楼&简直无语了28楼&这有什么无语的，尝尝我大湘菜就知道什么是辣尝了才会知道
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2楼&重口味 看着开胃，吃起来受罪。26楼&这个算神马，在我大湘菜面前这个弱爆了。27楼&简直无语了这有什么无语的，尝尝我大湘菜就知道什么是辣
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2楼&重口味 看着开胃，吃起来受罪。26楼&这个算神马，在我大湘菜面前这个弱爆了。简直无语了
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2楼&重口味 看着开胃，吃起来受罪。这个算神马，在我大湘菜面前这个弱爆了。
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24楼&糊辣汤也不错!这个更不错
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糊辣汤也不错!
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象豆腐脑的卤
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我觉得很好啊，大冷天来这么一碗，想想都舒服。
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18楼&油这么大,按贫道的标准就是重口味.现在这年头还缺油水吗?调个紫菜蛋花汤多巴实.海米冬瓜汤也是上等好汤.把鱼头劈两半 和豆腐炖个汤 最好是农村烧草的大锅 多放些枸杞 少放些黄芪、党参 出锅时再撒上大把小葱花和香菜 那个味道 真叫一个绝
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太重口味了 喝完一碗 估计喉咙和胃都是火辣辣的
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18楼&油这么大,按贫道的标准就是重口味.现在这年头还缺油水吗?调个紫菜蛋花汤多巴实.海米冬瓜汤也是上等好汤.你这两都属于减肥汤，我也需要哈哈
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油这么大,按贫道的标准就是重口味.现在这年头还缺油水吗?调个紫菜蛋花汤多巴实.海米冬瓜汤也是上等好汤.
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流口水了。
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8楼&看着就有食欲11楼&憨水流哈来咧13楼&这绝对是乡党渭北滴 呵呵 还有澄城合阳一代的菜豆腐 很相似最正宗的 是合阳路井镇------------其实 额最爱咥澄城水盆 在合阳路井叫清汤羊肉 在韩城叫羊肉泡馍（和西安的羊肉泡不一样）
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这个感觉不是我的菜。
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这个……肯定不是我的菜……
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8楼&看着就有食欲11楼&憨水流哈来咧这绝对是乡党
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8楼&看着就有食欲憨水流哈来咧
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吃完 第二天早上 那肚子 能受得了么？
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8楼&看着就有食欲说的没错
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看着就有食欲
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看着都流口水
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这简直就是喝辣油汤啊！想吃不敢尝试！
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都什么调料什么味道啊，楼主你这馋的我直流哈喇子却不说什么味道啊
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2楼&重口味 看着开胃，吃起来受罪。对味蕾的挑战
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重口味 看着开胃，吃起来受罪。
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