商洛的板栗好吃你知道，“板栗人”背后的艰辛你不知道|商洛|的-商洛新闻_华商网
商洛的板栗好吃你知道，“板栗人”背后的艰辛你不知道
商洛日报 - 商洛之窗
[摘要]收获着金灿灿的板栗，可栗农们却乐不起来。因为板栗多生长在深山野林，科管采摘难度大。同时，由于贮存时间短促，价格起不来，栗农收入低。
　　“白露一来到，栗子咧嘴笑;竹竿敲一敲，金钱鼓腰包。”这是素有“中国板栗之乡”之称镇安的一句民谚。上世纪八九十年代以后，板栗种植在镇安蓬勃发展，并迅速成为山区农民致富的主要副业。目前，镇安有板栗林50多万亩，眼下正是板栗收获的季节，然而记者在多日的采访调查中发现，收获着金灿灿的板栗，可栗农们却乐不起来。因为板栗多生长在深山野林，科管采摘难度大。同时，由于贮存时间短促，价格起不来，栗农收入低。　　板栗收获的艰辛，只有栗农心里最清楚　　回龙镇水源村村民正在采摘板栗　　镇安大板栗在城里很吃香　　板栗减产　　柴坪镇金虎村是镇安有名的板栗大村，今年板栗又到了收获季节，可板栗大户龙超银却一直高兴不起来，今年的板栗又减产了。　　“想起这满山的板栗，真让人又爱又恨。去年天干死了不少树，活过来的没结多少，本盼着今年有好收成，没想到年初向阳的栗树开花早，遇上倒春寒花冻掉了，全都绝产了。”龙超银说，一般情况，他一家要打2000多斤板栗，一年光板栗也能挣上好几千元，可是今年勉强卖了上千元。　　几年前，村民们陆续选择出门打工，而龙超银却精心管护着自己的板栗园，那是他一家的主要经济收入，十几年来也曾给他带来不少收入。可今年他总共只收了500多斤栗子，只比特大旱灾的去年稍好一点。“栗子这东西，遇上灾害年不说，再遇上大小年，那四五年想要挣钱就难了，我们这么大的年纪又出不了门。”满脸皱纹、显得衰老的龙超银指着刚收完的板栗林，无奈地摇头说，上千元的收入连自己一年科管的工钱都不够。　　采访中，记者发现龙超银道出了镇安不少群众的心声。　　管护采摘缺劳力　　9月19日，回龙镇红庙村留守老人、70多岁的陈奶奶，眼看着自家山坡上一个个炸开的栗包，她只能带着刚上小学回家的小孙子在林下捡拾从树上脱落的板栗。“孩子们都出门打工去了，这山上刺灌也没人砍伐，只能捡拾一些栗子给小孙子炒着吃。”陈奶奶说，这几年其他家和她家一样，没有青壮年劳力，板栗树没人管护，不少都自生自灭了。　　记者采访中，正遇到红庙村板栗大户张永利，说起板栗管理，他也感慨不已。“你看这板栗，不打吧，觉得可惜，打吧有时连工钱都不够还倒赔钱。”张永利介绍，由于近年来劳动力成本快速上升，一天工钱最低都得100多元，很多年轻人宁愿出去打工也不愿意在家种板栗，留在家里的老弱妇孺又觉得板栗管理费时费力。“前几天，我们村金正旺在外地干活，他媳妇上山打板栗被胡蜂蛰了6口，好在到医院处理快，不然还不知道会发生啥情况。”张永利说，金正旺的媳妇光打针吃药就花掉了400多元，而他两三天打的板栗还不一定能卖到这些钱。　　采摘板栗被毒虫咬、胡蜂蛰，爬山上树摔伤折腰……采访中，栗农说这样的事简直太多，甚至还有人为采摘板栗跌落山崖、被胡蜂蜇死等。“我们这附近刚有人被胡蜂蜇死，所以在外打工的孩子们纷纷打电话回家，让老人们不要上山打板栗了，不打烂了可惜呀。”张永利说。　　价格持续低迷　　9月20日上午，记者在镇安县河附近看到，随处可见板栗收购点。商贩们忙着装栗、过秤。　　“谁知道今天一早外面又掉价了，我卖得便宜才2.8元一斤，最贵的好板栗也才是3元多。”小商贩韩先生说，昨天收购的3块钱一斤，今天已经赔了。最让这些商贩们头疼的是，板栗贮存不容易，一天不卖的话，不仅生虫子，而且重量也在降低，最重要的是价格不稳定，有时即使知道赔了还得咬牙卖出去。“今天中等的板栗都只敢收2块多钱一斤了，你说我们有时都赔钱，那些老百姓能挣到钱吗?”老韩反问记者。　　记者调查发现，近几年镇安板栗发展，政府颇费周折，改良矮化板栗品种，注册品牌商标，发展合作社，带动栗农科学管理栗园，扶持企业进行深加工，还通过一系列方法措施，全力抢占“互联网+”，竭力拓宽板栗的销售渠道。但总是政府很热心，群众情绪低。“十几年前，种植板栗收益高，大伙越干越有劲，剪枝、施肥，精心管护，一斤价格是3块多钱。可是现在物价都涨成那样了，板栗价格还在3块钱左右晃动。老百姓不挣钱，他肯定不乐意。”采访中，镇安县一位基层林业干部说，板栗的价格连年萎靡不振，人工费也越来越高，加上农村大部分都是留守群体，管理很难就慢慢放弃了种板栗，有些栗农甚至把树都砍了种菜。　　“其实板栗发展潜力很大，外地游客很认可镇安大板栗，我一年四季都做这生意，每年挣上10来万不是问题。”镇安县城宏华街路口常年销售炒板栗的张女士很看好板栗产业发展。记者在采访中也看到，每年这个时候，炒板栗成了县城一道靓丽的风景。西安来的游客张先生说，镇安板栗名气大，纯天然、无污染，营养价值高，“我带着一家人就是奔这些山珍美味来的，当然顺便玩玩这里秀美的山山水水。”　　采访中，镇安县一家深加工企业负责人坦露，镇安板栗不存在销不掉，而是量不够，价格低、管理难是老百姓心中的阴影。“可以向栗农发放小额贷款，鼓励集体或者个人大面积承包经营栗园，有困难政府可以协调解决，对板栗购销大户进行奖励，调动栗农的积极性。”这位负责人说，现在镇安板栗名片有了，深加工企业有了，销售渠道也畅通了，只需要提高板栗产量，满足当地企业深加工的需求，价格肯定也稳定了，达到企业和栗农双赢。文/图 马泽平 编辑：杨金艳
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华商应用：陕西板栗_丹凤县特产陕西板栗专题
　　为壳斗科栗属植物是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一，是我国栽培利用最早的经济树种。半坡遗址的发掘中，发现了大量的栗实这说明远在6000年前，我们的祖先就开始食用板栗。博物院1951年在湖熟文化遗址中发现3600年前用作冶炼铜和烧陶器的栗，《诗经》、《论语》等古书中多次提到板栗，其中有“燕秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的记载，更清楚地说明了板栗在古代经济生活中的重要地位。唐代医学家孙思说“栗肾之果也，肾病宜食之”。唐诗云：“老去自添腰脚病，山翁复栗旧传方”。板栗内含淀粉、脂肪、蛋白质、维生素等各种营养物质，其中淀粉中的直链淀粉远非稻、麦可比，尤其是内含物质葡萄糖------甙3，具有明显的健胃补肾功能，是老龄人和幼儿的理想补品。 经化验分析表明：果肉中淀粉含量为37.61%--42.23%，可溶性糖30.48%--33%。蛋白质为6.13%--10.0%。 硝 化氮0.37%-0.52%，磷0.04-0.12%并含有钙、镁、硼、锌、锰、铁等人体必需的矿物元素。板栗绝大多数分布在山区，环境污染轻，是理想的绿色保健食品。
[陕西板栗关注指数：2]
?　　为壳斗科栗属植物是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一，是我国栽培利用最早的经济树种。西安半坡遗址的发掘中，发现了大量的栗实这说明远在6000年前，我们的祖先就开始食用板栗。南京博物院1951年在湖熟文化遗…
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元芳，你对陕西板栗怎么看？--说两句吧!
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商洛板栗苗批发价格多少
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金农网农业百科：
仔狐断乳后发生腹泻多是由大肠杆菌感染所致。如卫生不良、饲料变质、应激反应、消化不良等都可引起肠道菌群失调，导致腹泻。预防：避免狐采剩食，及时清洗消毒食具，保持狐舍内良好卫生，定期消毒，防止饲喂过饱。中特养的包被VC在各种疾病时候使用，可以帮助动物康复。
狐出现腹泻时，首先对全群投药预防，选用氟哌酸较好。病狐治疗应选用庆大霉素、卡那霉素、氯霉素、乳酸环丙沙星、黄连素、磺胺脒等结合维生素B1口服或注射。对无食欲病狐，可皮下或静脉补给5％的葡萄糖生理盐水。生态制剂防治：利用有益的生态菌防治菌性腹泻是近几年发展的新技术，其效果已在多种动物应用后得到证实。中特养毛皮动物专用益生素可以防御腹泻的发生，增强动物的抵抗能力，促进毛皮动物生长。它无毒性、无副作用、无残留蓄积。长期应用不产生抗药性，它是通过各种生态效应来调节肠道菌群失调的，改变肠道内环境，使失调的菌群恢复平衡，腹泻得以治愈，它通过产蛋白酶、淀粉酶、产酸、生物夺氧及高的存活力在肠道发挥作用的。对预防和治疗狐的细菌性腹泻效果甚明显。
&nbsp&nbsp山东铭仁发布商洛板栗苗批发价格多少
&nbsp&nbsp
&nbsp&nbsp品种名：中蟠桃11号（黄金蟠）
&nbsp&nbsp成熟期：7月中下旬&nbsp果实：250&nbspg&nbsp硬度：硬溶质&nbsp风味：浓甜，有香味&nbsp丰产性：丰产&nbsp花粉：有花粉&nbsp
&nbsp&nbsp关键词：蟠桃，大果，黄肉，甜香，耐贮运&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp中国农业科学院郑州果树研究所新选育的蟠桃品种。
&nbsp&nbsp果实扁平形，两半部对称，果顶稍凹入，梗洼浅，缝合线明显、浅，成熟状态一致；平均单果重250克，大果300克以上；果皮有毛，底色黄，果面80%以上着鲜红色晕，十分美观，皮不能剥离；果肉橙黄色，肉质为硬溶质，耐贮运；纤维中等；果实风味浓甜，有香味，可溶性固形物含量15%。粘核。该品种需冷量650h左右。山东地区，7月中下旬成熟。&nbsp
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp
&nbsp&nbsp种植蟠桃，选择品种关键，中蟠11，套袋销售价格20元一斤，是高端旅游采摘园必选品种。
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　　1. 整地播种雪樱子
　　雪樱子的种子细小，所以整地时必须精细，做到地平、土细，以利出苗。由于雪樱子喜肥，整地前要亩施腐熟人粪尿1500千克，然后做垄或畦。播种量直播亩需3-5万粒，育苗移栽亩需1万粒。直播方法可撒播或条播。条播的株行距为15～35厘米见方。育苗先做好苗床，浇足底水，渗透均匀播后，盖一层稻草或遮阳网，3-5天出苗后揭去覆盖物。雪樱子可四季播种。
　　2. 给雪樱子追肥浇水
　　早春播种的出苗较晚，需7～12天出苗，晚春和秋播的；只需3&5天即可出苗。当雪樱幼苗长到2片真叶时，进行第1次追肥；12天后进行第2次追肥，第1次采收后进行第3次追肥，以后每采收1次，追1次肥，每次追肥均施以氮肥为主的稀薄液肥，如亩施人粪尿500千克。若施速效氮肥，可结合浇水进行。春播少浇水，夏秋播应多浇水。
　　3. 中耕、整枝
　　雪樱子幼苗生长期间要及时中耕除草，以免草荒影响雪樱子苗生长。雪樱子多次采收的还要整枝，即当主枝采收后，可在主枝基部2～3节剪下嫩枝，促进侧枝萌发，以达到提高产量的作用。
　　4. 雪樱子的病虫害防治
　　雪樱子的虫害主要有蚜虫，20％氯氢菊酯4000倍液喷雾防治，或用一遍净、蚜虱灵防治。雪樱子没有发生病害。
　　5. 雪樱子的采收
　　雪樱子是一次播种、分批采收的叶菜。第1次采收，多与间苗结合。一般在播种后30～40天开始采收，采收时要掌握收大留小，留苗均匀的原则，以增加后期产量。
　　雪樱子种子
　　相传，在古时候，&雪樱子&只供帝王专用，只在皇宫里才有种植。明未，被吴三桂将种子带出，后经时事演变，民间才有种植，但极为有限。
　　雪樱子属一年生苋科植物，3至9月随时可播，耐瘠薄，全国各地均可种植，株高1.5米左右，幼苗茎杆鲜红色，随着苗的长大，逐渐变为淡绿色，叶互生，宽大，叶柄长9-13厘米，叶片长16厘米左右，宽9厘米左右，叶缘有一条红色，叶背面叶脉呈红色，整株顶部像一朵盛开的鲜花，开花艳丽夺目，香气宜人，园内栽一株，满园都清香。 无病虫害属绿色蔬菜，亩产6000斤。
　　雪樱子初期嫩叶也可炒食或煮汤食。人服食后，它具有独特的防治各种疾病和青春常驻的功效，同时还有性保健作用，夫妻同食，永远合睦食用该菜时，清香爽口，风味独特，胃口大开，具有消食健胃、开胸顺气、肢体舒泰、清热解毒、开窍明目、生津止渴、补血强精、益气养神、聪明伶俐，延年益寿。所以，是帝王每天必服之食品。
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商洛栗子园天然苏打水饮料，来自世界地质公园云台山水源
商洛栗子园天然苏打水饮料，来自世界地质公园云台山水源。2014年3月，栗子园商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。就在刚刚过去的日，在南京糖酒会上，栗子园再次获得了“成长之星 成长性企业”的殊荣。高颜值包装彰显品牌活力体碱苏打水的外形包装更加追求新颖时尚、精致唯美。首先在瓶型设计上，打破苏打水的传统理念，其瓶型大体形态端庄典雅，彰显健康时尚的气息，包装主色调为清新悦目的蓝色，塑造天然纯净的形象，同时以动感十足的浪花与欢快愉悦的人物为主视觉的核心，从而构建了体检苏打水青春、活力、个性、时尚的产品特征，带来“健康饮水从体碱开始”的强大感召力。
商洛天然苏打水饮料健康,是每个人的需求；健康,更是栗子园人的追求。栗子园人将始终高举“健康饮品”的帅旗引领中国乃至世界饮料行业的潮流。“让中国人都能喝上健康饮品”不仅是大家的心愿，更是栗子园人的使命与夙愿。相信，有众多客户和亿万消费者的支持，有栗子园全体员工的奋力拼搏，栗子园的明天一定会更加美好！栗子园在此呼吁：拒绝亚健康，改善酸性体质，从体碱苏打水开始。
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