大米加工成本计算 100斤水稻成本119元（100斤水稻可以出65斤大米可以出10斤油糠，出20斤壳粉0.02斤色选米，2.2斤碎米0.15斤腹白米，自然损耗2斤） 119乘以各种米的百分比计算出成本金额(大米77.84元油糠11.97，壳粉23.95色选米0.04，碎米2.63腹白米0.18，自然损耗2.39)杂粮价格市场如果按自然损耗+油糠+壳粉+色选米+碎米+腹白米=副产品成本为41.16（卖出价格约为20元），算做加工利润（5元）再扣除副产品亏损21.16元元，制造费用总额3元所以每65斤大米成本价77.84+5+21.16+3=107元÷65斤=1.65元/斤，粮食加工企业进项税额嘚会计核算 　 根据修订后的《***暂行条例》粮食加工企业进项税额的取得主要来源于以下两方面：一是企业购买原材料支付的进项稅额以及对加工过程中耗用的燃料、动力、包装物和低值易耗品等支付的进项税额，二是购置固定资产支付的进项税额企业购置固定资產取得的进项税额允许在销项税金中抵扣，是生产型***向消费型增值转型的主要变化之一 　 那么，***转型后的粮食加工企业如哬对进项税额进行准确核算笔者对相关业务处理分析如下。 　 案例 　 某粮食加工企业主要从事粮食加工业务主产品成品粮为***应稅产品，副产品用于饲料（符合国家***备案类免税条件）免征*** 　一、2009年1月发生如下业务：　 1.购进粮食10000吨。其中购自粮食企業8000吨，采购成本1280万元取得进项税额166.4万元（***专用***）；购自小规模纳税人2000吨，采购成本340万元取得普通销售***。本月发生粮食加工过程中耗用的燃料、动力、包装物和低值易耗品、机物料等材料成本290万元取得进项税额49.30万元。 　 2.本月加工粮食25000吨其中，自营加工糧食10000吨接受其他企业委托加工粮食15000吨。产出成品粮食7750吨副产品2240吨，总出品率99.9%（不包括接受委托加工的粮食） 　 3.本月购进生产加工用設备620万元，取得进项税额105.4万元 　 4.本月产品全部销售完毕，实现销售收入2300万元其中，成品粮食销售1770万元副产品销售290万元，收取加工费240萬元 　 二、2009年1月由于管理不善使库存商品粮食霉烂变质80吨，商品成本13.92万元其中，直接人工费占商品成本0.52%制造费用折旧（不含设备）占商品成本1.14%。 　 三、2009年7月该企业根据市场需要增加了饲料（符合国家***备案类免税条件）加工项目，并将2009年1月购进的已抵扣进项税額的价值260万元的设备改用于饲料加工该设备已计提折旧14.41万元。 　 会计分录如下（单位：万元）：　 一、2009年1月： 　 1.根据《***暂行条例》第八条第三款规定购进农产品，除取得***专用***或者海关进口***专用缴款书外按照农产品收购***或者销售***上注明嘚农产品买价和13%的扣除率计算的进项税额。 　 进项税额计算公式：进项税额＝买价×扣除率。 　 ①购自粮食企业8000吨 　 借：原材料———粮食 （8000吨） 1280 　 应交税费———应交***（进项税额） 166.4 　 贷：银行存款1446.4 　 ②购自小规模纳税人2000吨 　 借：原材料———粮食 （2000吨） 295.8 　 应交税费———应交***（进项税额） 44.2 　 贷：库存现金　340。 　 ③耗用的燃料、动力、包装物和低值易耗品、机物料等材料 　 借：生产成本（制造費用） 290 　 应交税费———应交***（进项税额） 49.3 　贷：银行存款339.3 　 2.本月加工粮食25000吨。其中自营加工粮食10000吨，接受其他企业委托加工糧食15000吨受托加工量占整体加工量的比例为：1×100%＝60%。 　 粮食加工过程中耗用的燃料、动力、包装物和低值易耗品、机物料等材料成本290万元取得进项税额49.30万元。应该由受托加工粮食负担的并在加工费销项税金中抵扣的燃料、动力、包装物和低值易耗品、机物料等材料的进项稅额为：49.30×60%＝29.58（万元） 　 3.根据《***暂行条例》第十条第（一）项的规定，用于免征***项目的购进货物进项税额不得从销项税额Φ抵扣同时，《***暂行条例实施细则》第二十一条作了特别规定条例第十条第（一）项所称购进货物，不包括既用于***应税項目（不含免征***项目）也用于非***应税项目、免征***（以下简称免税）项目、集体福利或者个人消费的固定资产所以，夲月购进的生产加工设备既用于***应税项目（成品粮食）也用于非***应税项目（副产品）取得的进项

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