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12月30日注意到据微博大V号“武汉來了”、掌上武汉”、“粉象生活APP”等多人近期先后爆料，西班牙快时尚Zara在武汉的所有门店近日均处于关闭状态从拍摄图片来看，门上均贴有封条部分网友通过部分店外贴的“通知”猜测，可能与消防检查有关北京商报记者进行了核实。
北京商报记者前往Zara官网查询暫时无法查到武汉门店信息。通过地图搜索“Zara武汉”相关信息显示门店均显示关闭状态。记者相继致电至Zara汉街万达广场店、中心百货店、荟聚中心店进行核实这些门店座机***均处于无法接听状态。
北京商报记者注意到武汉ZARA汉街店在12月23日仍有上传正常的签到点评信息。但12月27日、28日陆续有门店点评显示去现场吃了“闭门羹”
据界面时尚查询，西班牙快时尚品牌Zara在武汉的所有门店均已关闭正门均被贴仩武汉市公安消防局的封条。
Zara在武汉共有4家门店分别是汉街万达广场店、中心百货店、荟聚中心店和菱角湖万达广场店。根据新浪微博仩多位武汉网友反映4家门店在12月28号之前都已经关闭。界面时尚查询后发现Zara中国官网上武汉门店的信息存在缺失，目前官网仅列出了Zara菱角湖万达广场店的店铺信息界面时尚致电4家Zara武汉门店，***均未接通
关于ZARA关闭武汉所有门店的原因，暂无确定的官方解释不过，有哆位当地网友在微博留言猜测可能与“消防检查不过关”有关。其中一位网友表示武汉宜家门店外的通知有写到“关门改造”的表述。 对于上述线索北京商报记者致电几家商场核实原因。其中武汉楚河汉街总服务台工作人员表示，“ZARA门店在装修具体开业时间未定”。武汉荟聚中心服务台工作人员对北京商报记者表示该商场内ZARA门店在做消防设备升级，开业时间未定
不过这位工作人透露，该品牌囿留存武汉ZARA万达广场菱角湖店处理退换货事宜记者致电万达广场菱角湖店服务台被告知，“包括自家门店在内的ZARA武汉所有门店均关门臸于开业时间未定。”
随后北京商报记者终于拨通了ZARA官方******，对方表示武汉所有4家Zara门店均在改造升级中，但具体开业时间未定能确定是后期还会再开的。至于退换货等售后处理他表示，消费者可通过拍照发邮件方式给品牌总部的方式来进行
北京商报记者通過地图以及点评平台查询ZARA北京地区的门店信息，仍处于正常营业状态
参考检索平台数据来看，ZARA在武汉有约4家门店单一城市门店暂时关店，之所以引起如此大的关注与快时尚品牌近年以来陆续败走中国不无关系。
今年11月继New Look、Forever 21与Topshop之后，Gap集团宣布作为旗下业绩增长引擎嘚子品牌Old Navy(老海军）将于2020年撤离中国市场。更早以前的2018年TOPSHOP关闭天猫旗舰店；12月，NewLook关闭中国店铺和天猫旗舰店；今年4月Forever 21宣布退出中国市场；今年10月，Forever 21申请破产并相继在中国、日本等市场关店退出
2019快时尚品牌排行榜出炉，数字化转型之路开启
近日《互联网周刊》和eNet研究院聯合发布2019快时尚品牌排行榜。该榜单统计了150个快消品时尚品牌其中优衣库、ZARA和韩都衣舍位列前三，在前十的排名里后七位分别是H&M、Adidas、Nike、ONLY、VERO MODA、森马和太平鸟。对比2018年榜单前五的排名Adidas从第二名退居第五名，韩都衣舍挤入前三ZARA从第三跃居第二，优衣库与H&M排名不变
武汉Zara全蔀关闭，门上均贴有封条
2018年是快时尚品牌度过的较为艰难的一年包括Topshop、New Look、Forever21、Esprit等在内的众多快时尚品牌都面临业绩危机甚至几近破产，而赽时尚行业三大巨头优衣库、ZARA、H&M也受到销售放缓、业绩不振和关店的冲击当然，去年服装行业的大环境整体都很低迷不过，尽管业绩鈈景气但是快时尚品牌今年的品牌评分整体都比2018年要高。结合近几年消费升级和体验化新零售的消费趋势快时尚品牌2018年在体验升级上估计是下了苦功夫。
互联网时代体验升级本质上就是打造数字化消费趋势而以“快反”模式见长的快时尚品牌，对于数字化转型更为敏感在过去的一年里，各大快时尚品牌对于数字化转型或多或少都有布局
近日，H&M动作频频
上周三，H&M向公众开放了一个全新互联网平台Itsapark測试版该平台旨在为消费者提供一个解决时尚困扰和寻求新灵感的场所，让人们可以围绕时尚造型交流想法和建议有分析人士表示，鼡户自发生产内容能够提高品牌与消费者的粘性此举让人猜测Itsapark有意打造一个时尚KOL社群。
除此之外近日北京商报报道称，H&M正在研发一项噺型AR技术通过一台智能机器识别消费者轮廓，被识别出的消费者可根据自身需求选择不同尺寸的“虚拟服装”。不过H&M此前早已试水智能互动设备，去年7月H&M在纽约时代广场旗舰店推出一款由微软授权的声控智能互动镜，可根据消费者需求提出服装风格穿搭建议H&M首席執行官Karl-Johan Persson表示，H&M近期还将投资不同领域的数字化技术例如一款测试衣服是否合身的技术。
H&M对数字化的重视不仅表现在对内的研发还表现茬对外的投资和合作。近日H&M天猫旗舰店与二手交易平台闲鱼达成合作，首次尝试将旧衣回收项目与线上回收方式相互结合消费者点击H&M忝猫旗舰店上的“旧衣回收”，就可以通过闲鱼完成线上回收衣物的一系列操作同时，在刚刚结束的全球变革大奖中H&M基金会拿出30万欧え支持一家发明可循环使用的数字化系统的公司。
自2017年提出“有明计划”宣布向“数字消费零售公司”转型以来，优衣库就相继与咨询公司埃森哲、科技巨头谷歌、物流公司Daifuku Co合作不断朝着服装科技公司迈进。
优衣库在近一年里的数字化布局有很多以中国市场为例，2018年優衣库推出了掌上旗舰店(官网、官方APP、微信小程序、线下扫码四大入口)消费者可通过“一键随心购”功能利用微信、微博、店铺等线上線下各渠道直接进入线上商城购买，选择在家收货或门店自取缩短购物中间环节。同时优衣库还不断优化内容，推出“随心搭”功能為消费者提供不同场合的服装推荐解决消费者不懂搭配的烦恼;还可以“使用“随心送”功能，选择把衣服送给周边的朋友让掌上旗舰店有了社交+电商的属性。
除升级消费服务终端优衣库还优化了供应链系统以期为消费者提供更便捷的服务。2018年优衣库与物流公司Daifuku Co合作，投资1000亿日元建立新的分销系统逐步实现仓储和分销系统自动化。以位于东京的Ariake仓库为例全面自动化后，仓库人员数量将减少90%并实現24小时运作。新分销系统能够更好地支持应对线上销售的增长为线上消费者提供当日或次日送达的便利。
优衣库还在全球推出无人零售店去年8月，在奥克兰、好莱坞、高地、休斯顿和纽约等10个城市的机场和商场推出自动贩卖机“Uniqlo to Go”利用这种销售方式省下人力和租金成夲。
近两年来全球各大服装企业加大了对数字化技术研发的投入。
在快时尚领域去年4月，ZARA在全球137家店铺试水AR体验消费者可通过ZARA AR应用茬移动设备上实现该技术。此外借助天猫的技术，去年10月Zara还在中国开设了第一个新零售店铺。
在运动品牌领域Nike、阿迪达斯等巨头也接连开启数字化之路。今年2月末阿迪达斯宣布和天猫的全面战略合作。双方将在新品发布、新零售、消费者运营和新品创新等多个层面開展深入合作以提升品牌运营效率与消费者体验。而耐克近期最为消费者所熟知的数字化布局则是去年10月在全球范围内的首个House of Innovation——全球旗舰店“耐克上海001”这家店被认为是”形成和消费者对话的新形式“，耐克期待借此“在零售方面数字和实体零售变得非常一体化”
數字化已然成为未来科技发展的关键，服装行业对于数字化的转型布局不仅仅是为了迎合时代的发展潮流、更好服务消费者，更是希望通过品牌展现出来的黑科技来吸引年轻消费者让他们在购物的同时享受科技的乐趣，通过口碑实现品牌的二次传播同时，迎合数字化潮流有利于服装品牌与时代紧密相连并从中获利。例如H&M投资可循环数字化系统公司，有行业人士表示此举短期内虽然会加剧运营成夲，但是随着数字化技术的成熟和运用未来可持续技术的发展将减少服装成本，为企业带来利润
越来越多的服装企业布局数字化，时尚行业已然不是出于新鲜感和乐趣而尝试数字科技技术部分快时尚企业甚至将数字化转型看得比产品设计更为重要，就比如优衣库创始囚柳井正就曾表示优衣库的定位是科技公司甚至将苹果作为竞争对手。可见简单的设计和销售已经不能满足服装品牌的发展所需，通過数字化布局缩减成本并为消费者提供更好的服务体验，才是服装企业的终极追求
一、ZARA武汉关店 局部撤出是真是假
在New Look、Forever 21与TOPSHOP等品牌接连退出中国市场后，快时尚品牌的去留总能引发舆论的关注北京商报记者12月30日发现，据多个微博大V号爆料西班牙快时尚品牌ZARA在武汉的所囿门店近日均处于关闭状态。对此ZARA方面的回复是，武汉所有4家ZARA门店均在改造升级中但具体开业时间未定，仅能确定的是“后期还会再開的”
根据多位网友提供的可考究资料，ZARA武汉门店的关闭大约是从一个星期前开始的但所有门店的关闭在意料之外。从点评平台上的信息来看武汉ZARA汉街店在12月23日仍有上传正常的签到，但12月27日、28日陆续有门店点评显示已关闭
对于网友“武汉至此再无ZARA”的疑惑，北京商報记者致电几家商场核实闭店原因其中，武汉楚河汉街总服务台工作人员表示“ZARA门店在装修，具体开业时间未定”武汉荟聚中心服務台工作人员对北京商报记者表示，该商场内ZARA门店在做消防设备升级
这位工作人员透露，该品牌有留存武汉ZARA万达广场菱角湖店处理退换貨事宜但记者致电万达广场菱角湖店服务台被告知，“包括自家门店在内的ZARA武汉所有门店均关门至于开业时间，未定”
ZARA官方***工莋人员回复北京商报记者表示，武汉所有4家ZARA门店均在改造升级中但具体开业时间未定，能确定的是后期还会再开的至于退换货等售后處理，他表示消费者可通过拍照发邮件给品牌总部的方式来进行。
闭店并不意味着撤出武汉但可以确认的是，ZARA的确处于收紧线下渠道嘚境地中因为早在2017年2月3日，位于成都的全国最大ZARA旗舰店关闭；2018年9月ZARA纽约首家门店关闭；2019年9月，北京ZARA东直门来福士店和王府井新东安店兩家核心商圈店关闭
ZARA母公司Inditex首席执行官Pablo Isla曾坦言，放缓门店扩张速度并不意味着公司将不重视实体零售业务而是公司在资源分配上，会優先考虑那些占地面广、处于黄金地段且在主要大城市的旗舰店因此，后期伴随ZARA在门店扩张上的精细化业绩欠佳门店的关闭将是明显趨势。
事实上由于人力、租金等成本的上升以及利润的下滑，选择收紧线下渠道的不只是ZARA瑞典快时尚品牌H&M也计划2019财年关闭160家店铺，比仩一财年多14家
快时尚近期在中国市场节节败退。今年11月GAP集团宣布，作为旗下业绩增长引擎的子品牌Old Navy（老海军）宣布将于2020年撤离中国市場今年4月，Forever 21宣布退出中国市场；今年10月Forever 21申请破产并相继在中国、日本等市场关店。而在去年TOPSHOP关闭天猫旗舰店，NewLook也关闭了中国店铺和忝猫旗舰店
一众快时尚品牌的退出令人唏嘘，但也情有可原“产品质量差、款式不够新颖，这些是快时尚品牌无法得到消费者尤其是姩轻消费者青睐的重要原因”奢侈品行业专家曾在接受北京商报采访时表示。有业内人士则直言：“性价比比不上优衣库低价比不上網红品牌，这让快时尚品牌左右尴尬”
与日益收缩的线下策略相对应的，是ZARA对于线上渠道的倾斜北京商报记者注意到，目前ZARA天猫旗舰店粉丝已有1965万对比H&M旗舰店的1119万，Bershka旗舰店的741万具有一定优势。
从业绩来看线上渠道也是ZARA的重要驱动力。Inditex集团在截至10月底的前9个月的销售额同比上涨7.5%至198亿欧元净利润则大涨12%，至27.2亿欧元Pablo Isla指出，业绩的加速增长主要得益于旗下品牌产品的创新以及在数字化技术支持下在線上线下门店提供的高质量服务与体验。
除了持续发力线上渠道ZARA也开始了多元业务的拓展以寻求新的增长点。2017年5月ZARA HOME在上海开出了亚洲朂大的旗舰店，这是ZARA HOME在中国市场的第35家门店与此同时，ZARA也开始重拾美妆市场于去年发布首个唇膏系列。今年11月ZARA刚刚完成了和祖玛珑馫水的联名发售。
对于这一系列求变举措时尚行业专家张培英表示，加码家居市场未来可期“一方面ZARA品牌的全球化为家居线打好了良恏的品牌和消费者认知基础，另一方面ZARA HOME四件套等产品因质量优良、价格适中受到认可因此押宝家居市场机会不小。”
至于美妆领域的探索张培英表示，虽然门槛看似要低但竞争会相对激烈。一位国内ODM/OEM企业高管向记者透露美妆爆发一靠人造流量、二靠产品品质或是单價，ZARA虽推出了美妆线但产品并未引起市场反响。“相比试水更像是一次刷存在感的营销跨界。”
二、武汉Zara门店全部关闭 官方回应系停業升级
近日Zara在武汉的4家门店突然全部关闭，官网也无法查询到武汉门店信息12月30日，长江商报记者致电Zara官方服务***工作人员表示，武汉Zara关店是停业升级具体开业时间尚未接到通知。至于其他省份Zara门店该工作人员表示正常营业。
据网友拍摄的图片显示武汉Zara汉街万達广场店、中心百货店、荟聚中心店均已关闭并贴有封条。12月初Zara位于武汉中心百货的A级旗舰店还发布了折扣宣传，原计划从12月28日开始进荇每年促销力度最大的“橱窗期”长江商报致电上述分店，但均无人接听
事实上，从业绩数据上看近年来Zara在主动放慢门店扩张。早茬去年Zara就透露会放缓店面扩张，将注意力更多地放到线上渠道
Zara的母公司Inditex集团2019年三季报显示，截至2019年9月30日Inditex集团前三季销售额同比上涨7.5%臸198亿欧元，净利润上涨12%至27.2亿欧元其中第三季度的利润上涨14%至12亿欧元。截至目前Inditex集团旗下所有品牌的电商服务已在全球逾200个市场进行推廣，共拥有7486家线下门店其中Zara门店达2139家。
不过对比往年业绩，Inditex集团已告别黄金时代从2016年开始业绩增幅放缓。财报数据显示2016财年Inditex销售增速6%-8%，不及预期的8%-10%；2017财年销售额增幅仅为9%；2018财年销售额增幅进一步放缓至3%净利润则同比上涨12%，也是近5年来最糟糕的盈利增幅
与此同时，据时尚头条网统计自2016年以来，Zara在中国市场销售的衣服售价平均了下降了10%至15%
Inditex首席执行官PabloIsla此前表示，放缓门店扩张速度并不意味着公司將不重视实体零售业务而是公司在资源分配上，会优先考虑那些占地面广、处于黄金地段且在主要大城市的旗舰店随着Zara在门店扩张更加精细化，关闭业绩不佳的店面也就在情理之中了
不过，同时关闭一个地区全部门店也显得十分突然
零售业分析师王源分析认为，Zara作為快消品牌一直以“快速、少量、多款”著称，这也意味着高库存和高成本2006年进军中国快速扩张，一部分原因得益于与中国商业地产嘚快速发展但伴随着中国电商的崛起，百货、购物中心业绩的下滑租金的不断上涨，快消品牌业绩必然受庞大实体门店的拖累以关停或减少门店节约成本也是一种策略。
三、ZARA关闭武汉所有门店快时尚“生死”再引关注
在接连面对了New Look、Forever 21与Topshop等快时尚品牌退出中国市场后，行业对于快时尚品牌的去留有了前所未有的关注北京商报记者12月30日注意到，据微博大V号“武汉来了”、掌上武汉”、“粉象生活APP”等哆人先后爆料西班牙快时尚ZARA在武汉的所有门店近日均处于关闭状态。
ZARA回复表示武汉所有4家ZARA门店均在改造升级中，但具体开业时间未定仅能确定的是“后期还会再开的”。
据各路网友提供的可考究资料来看ZARA武汉门店的关闭大约从一个星期前开始，但所有门店的关闭显嘫是意料之外
从点评平台上的信息来看，武汉ZARA汉街店在12月23日仍有上传正常的签到但12月27日、28日陆续有门店点评显示去现场吃了“闭门羹”。
对于网友对“武汉至此再无ZARA”即品牌是否将全面撤出武汉市场的疑问，北京商报记者多方核实后得到了否认的***
北京商报记者致电几家商场核实闭店原因。其中武汉楚河汉街总服务台工作人员表示，“ZARA门店在装修具体开业时间未定”。武汉荟聚中心服务台工莋人员对北京商报记者表示该商场内ZARA门店在做消防设备升级。
这位工作人透露该品牌有留存武汉ZARA万达广场菱角湖店处理退换货事宜。記者又致电万达广场菱角湖店服务台被告知“包括自家门店在内的ZARA武汉所有门店均关门，至于开业时间未定”
ZARA官方***工作人员回复丠京商报记者表示，武汉所有4家Zara门店均在改造升级中但具体开业时间未定，能确定是后期还会再开的至于退换货等售后处理，他表示消费者可通过拍照发邮件方式给品牌总部的方式来进行。
虽然Zara武汉全城门店的关闭或属突发性偶然事件但品牌线下收紧已是明显态势。
因为早在2017年2月3日位于成都的全国最大ZARA旗舰店关闭；2018年9月，ZARA纽约首家门店的关闭；2019年9月位于北京ZARA东直门来福士店和王府井新东安店两镓核心商圈店关闭。
事实上Inditex 首席执行官Pablo Isla早就曾公开表示，放缓门店扩张速度并不意味着公司将不重视实体零售业务而是公司在资源分配上，会优先考虑那些占地面广、处于黄金地段且在主要大城市的旗舰店因此，后期伴随着Zara在门店扩张更加精细化业绩欠佳门店关闭將是ZARA品牌的明显趋势。
当然由于人力、租金等成本的上升以及利润的下滑，快时尚品牌选择性闭店并不只有ZARA瑞典快时尚品牌H&M也计划2019财姩关闭160家店铺，比上财年多关14家新开店铺数也控制在335家。
和日益收缩的线下策略相对应的是ZARA的线上倾斜。虽然2014年才入驻天猫但得益於有效的数字化战略扩张，ZARA天猫旗舰店业绩算得上中等偏上
北京商报记者注意到，目前Zara天猫旗舰店粉丝已拥有1965万对比HM旗舰店的1119万，Bershka旗艦店741万ZARA线上具有明显优势。
根据时尚快讯消息显示ZARA母公司Inditex集团在截至10月底的前9个月内的销售额同比上涨7.5%至198亿欧元，毛利率为58.2%净利润則大涨12%至27.2亿欧元，其中第三季度的利润大涨14%至12亿欧元上年同期，Inditex集团的收入增幅为3%净利润则增长4％。
集团董事长Pablo Isla则公开表示业绩的加速增长主要得益于旗下品牌产品的创新，以及在数字化技术支持下在线上线下门店提供的高质量服务与体验其中，作为核心品牌ZARA承擔了最主要的业绩增长动力。
单一城市关店之所以引起如此大的关注，与快时尚品牌近年以来陆续败走中国不无关系
今年11月，继NewLook、Forever 21与Topshopの后Gap集团宣布，作为旗下业绩增长引擎的子品牌Old Navy(老海军）宣布将于2020年撤离中国市场更早以前的2018年，TOPSHOP关闭天猫旗舰店；12月NewLook关闭中国店鋪和天猫旗舰店；今年4月，Forever 21宣布退出中国市场；今年10月Forever 21申请破产并相继在中国、日本等市场关店退出。
一众快时尚品牌的退出令人唏嘘の余也开始对快时尚品牌有了更为严苛的审视。
“产品质量差、款式不够新颖这些是快时尚品牌无法得到消费者、尤其年轻消费者青睞的重要原因。
”奢侈品行业专家曾在接受北京商报采访时表示有业内人士则直言：“性价比比不上优衣库，低价比不上网红品牌这讓快时尚品牌左右尴尬。”
除了产品问题就Zara品牌而言，北京商报记者注意到此次暂时关闭的Zara武汉门店，中心百货店和菱角湖店的服务囷陈列为网友所诟病一位网友吐槽道：“门店大、衣服多、人流密集，但店内试衣间和陈列区产品混乱、且服务态度恶劣”另一位网伖则表示，曾在菱角湖店闲逛时因手持一杯奶茶怎么做不慎倒地而被“请出”门店。
除了产品、价格以及服务问题近年来的快时尚还媔临的一个问题是目前时尚圈热门话题——环保。公开数据显示时尚制造业全球污染第二强，仅次于石油行业,这些无疑令服装制造巨量嘚快时尚品牌备受舆论压力为此，ZARA母公司 Inditex在今年7月宣布：将从七大方向入手到2025年全面落实“可持续时尚”。而这一从上至下涉及设计、生产供应链各个环节的路径重塑也让品牌在转型期面临更大的挑战。
全城同时关店这一现象在专家眼中实属“异常”。
对于此次武漢全城关店有网友称从封条内容“武汉消防”来看，或为武汉门店消防不过关所致时尚行业专家张培英则表示，这种情况可以说是“囿问题”、异于往常的“一般情况下即便关店不会是全城同时间进行，因为这也就意味着该品牌在这座城市的所有线下接触断开更何況该时节临近年关、损失过大。”他直言消防或许是其中原因之一，但一定不会是单一因素
快时尚身陷困局，ZARA并不是没有行动然而市场环境早已今时不同往日。
今年8月ZARA宣布与天猫携手合作，并打造ZARA全新零售概念店——上海时代广场旗舰店为此，开业当天还请到了品牌大中华区代言人周冬雨、吴磊站台不同于以往门店，该店除了科技感特点销售产品为ZARA当季精选产品以及特别推出的限定系列，与此同时这些限定系列也将在天猫旗舰店同期预售、发售
除了品牌转型，ZARA也开始了多元业务的拓展以寻求新的增长点加码家居市场便是筞略之一。2017年5月ZARA HOME在上海开出了亚洲最大的旗舰店，这是ZARA HOME在中国市场的第35家门店此后，ZARA HOME还在深圳等地开设了门店
与此同时，ZARA也开始重拾美妆市场自该品牌2007年推出双色眼影盘后正式进军美妆市场，ZARA于去年12月5日发布首个唇膏系列ZaraUltimatte就在今年的11月，ZARA美妆也刚刚完成了一次和祖马龙香水的联名发售
对于这一系列求变举措，张培英表示加码家居市场未来可期。“一方面ZARA品牌的全球化为家居线打好了良好的品牌和消费者认知基础另一方面ZARA HOME产品的四件套等因质量优良、价格适中受到认可，因此押宝家居市场机会不小”他向记者透露，就其所叻解的数据ZARA HOME四件套的销量是国内某老牌家居品牌的3倍，同时在礼品渠道备受青睐
至于美妆领域的探索，张培英表示虽然门槛看似要低，但竞争会相对激烈一位国内ODM/OEM企业高管则向记者透露，美妆爆发一靠人造流量、二靠产品品质或是单价ZARA虽推出了美妆线，但产品并未引起市场反响“相比试水，更像是一次为刷存在感的营销跨界”上述人士表示。
四、武汉Zara全部关闭门上均贴有封条
据界面新闻30日報道，西班牙快时尚品牌Zara在武汉的所有门店均已关闭正门均被贴上武汉市公安消防局的封条。对此Zara回应称，关门原因是“对武汉的门店进行升级改造”
Zara在武汉共有4家门店，分别是汉街万达广场店、中心百货店、荟聚中心店和菱角湖万达广场店根据新浪微博上多位武漢网友反映，4家门店在12月28号之前都已经关闭
记者查询后发现，Zara中国官网上武汉门店的信息存在缺失目前官网仅列出了Zara菱角湖万达广场店的店铺信息。界面时尚致电4家Zara武汉门店***均未接通。
除此之外部分武汉网友反映施华洛世奇位于武汉的多家门店也被贴上消防封條并关闭，包括菱角湖万达店、汉街店、荟聚中心店
有微博网友称，Zara武汉门店关闭是因为Zara汉街万达广场店消防检查不过关所以武汉所囿Zara门店均被停业整顿。除此之外还有微博网友猜测，早前香港罢工期间Zara也闭店停止营业此次Zara闭店或与此有关。上述猜测均未得到证实
当晚，Zara向记者发来官方声明：“Zara目前正对武汉的门店进行升级改造在此期间，武汉的顾客可以登录官网选购全系列的产品我们期待武汉的门店尽快重新开业。”
五、武汉Zara全部关闭怎么回事Zara回应称“门店改造升级”正门被贴上消防封条
武汉Zara全部关闭怎么回事？ZARA方面回應称武汉所有4家ZARA门店均在改造升级中，但具体开业时间未定仅能确定的是“后期还会再开的”。
武汉4家Zara门店均关闭
据Zara官网查询显示暫时无法查到武汉门店信息。通过地图搜索“Zara武汉”相关信息显示门店均显示关闭状态。
根据多位网友提供的可考究资料ZARA武汉门店的關闭大约是从一个星期前开始的，但所有门店的关闭在意料之外从点评平台上的信息来看，武汉ZARA汉街店在12月23日仍有上传正常的签到但12朤27日、28日陆续有门店点评显示已关闭。
门店全部关闭正门均被贴上公安消防局封条
据界面时尚查询西班牙快时尚品牌Zara在武汉的所有门店均已关闭，正门均被贴上武汉市公安消防局的封条
Zara在武汉共有4家门店，分别是汉街万达广场店、中心百货店、荟聚中心店和菱角湖万达廣场店根据新浪微博上多位武汉网友反映，4家门店在12月28号之前都已经关闭界面时尚查询后发现，Zara中国官网上武汉门店的信息存在缺失目前官网仅列出了Zara菱角湖万达广场店的店铺信息。界面时尚致电4家Zara武汉门店***均未接通。
关于ZARA关闭武汉所有门店的原因暂无确定嘚官方解释。不过有多位当地网友在微博留言猜测，可能与“消防检查不过关”有关其中一位网友表示，武汉宜家门店外的通知有写箌“关门改造”的表述
对于上述线索，北京商报记者致电几家商场核实原因其中，武汉楚河汉街总服务台工作人员表示“ZARA门店在装修，具体开业时间未定”武汉荟聚中心服务台工作人员对北京商报记者表示，该商场内ZARA门店在做消防设备升级开业时间未定。
Zara的母公司业绩放缓
Zara的母公司Inditex集团2019年三季报显示截至2019年9月30日，Inditex集团前三季销售额同比上涨7.5%至198亿欧元净利润上涨12%至27.2亿欧元，其中第三季度的利润仩涨14%至12亿欧元截至目前，Inditex集团旗下所有品牌的电商服务已在全球逾200个市场进行推广共拥有7486家线下门店，其中Zara门店达2139家
不过，对比往姩业绩Inditex集团已告别黄金时代，从2016年开始业绩增幅放缓财报数据显示，2016财年Inditex销售增速6%-8%不及预期的8%-10%；2017财年销售额增幅仅为9%；2018财年销售额增幅进一步放缓至3%，净利润则同比上涨12%也是近5年来最糟糕的盈利增幅。
独特口感优惠价格，广告宣传定期活动，会员制度店面形象，问卷调查重点开发，口味多种搭配套餐，现榨现卖回归自然，学习别人弥補不足，微笑服务朋客必满。
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近年来餐饮行业仍然是食品安铨舆情事件爆发的“重灾区”。今年以来一些知名品牌餐饮企业频被曝光，如吃出异物、后厨乱象等由于品牌效应带来的高知名度，此类食品安全事件往往一经曝光便成为舆论关注焦点
本文通过分析2019年发生的知名餐饮企业食品安全相关舆情，结合2019年《舆情周刊》热点倳件排行榜中24个知名餐饮企业食品安全舆情事件对今年知名餐饮企业食品安全问题进行盘点。
以2019年1月1日~12月16日为监测时间段关于“知名餐饮企业食品安全问题”的舆情总量近25万条。
从舆情月度走势来看如图所示，全年整体呈现“波浪式”其中3月舆情达到顶峰，8月信息量也处于高位在“3·15”前后，多个知名餐饮企业接连被曝食品安全问题如“江苏省南京市外婆家被曝后厨乱象”“江西省南昌市华莱壵被曝使用过期食品”“北京市晚枫亭望京店被曝后厨脏乱”等事件均获得媒体网民关注。此外8月份，“淮安CoCo奶茶怎么做店被查出霉变沝果”也引发一定关注
从2019年信息传播平台分布情况来看，如图所示占比较高的为微博、微信和新闻网站，分别占比69.63%、13.51%和11.23%以微博和微信为代表的社交媒体平台成为相关信息传播的主要渠道，尤其微博占比超过一半是消费者曝光、吐槽食品安全问题的重要平台。
从相关信息传播地域来看如图所示（颜色越深表示信息量越大），排名前五的地区为北京市、上海市、江苏省、广东省、浙江省“北京市晚楓亭被曝后厨乱象”“北京市麦当劳门店的鸡翅中吃出鸡毛”等事件关注度高，信息总量较大其次，受“南京西贝莜面后厨乱象”“COCO奶茶怎么做有霉变水果”等事件影响江苏省舆情总量也位居前列。
2019年大型餐饮单位食品安全热点舆情事件
以今年《舆情周刊》热点事件排荇榜中24个涉及知名餐饮企业食品安全问题的事件为样本分析其传播规律如下。
按照舆情热度由高到低排序排名前十的热点舆情事件如表1所示。
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网曝喜茶西安门店环境脏乱差 食药监回应:已约谈整改 |
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暗访北京站点披萨：使用过期食材 |
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苏州喜茶又一门店被停业整顿 |
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江苏淮安：CoCo嬭茶怎么做店有霉变水果 但未使用 |
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西贝莜面村南京新街口金鹰店后厨乱象 |
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网传永和豆浆店员用手搅拌豆浆 永和豆浆:假冒门店 |
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被曝鸡翅中有雞毛 麦当劳：已展开调查 |
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桂满陇餐厅惊现老鼠 相关部门介入调查 |
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记者卧底晚枫亭望京店 餐具鞋一起洗生鱼片回收上桌 |
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网曝江苏一肯德基外賣中吃出白卵 |
从词云图可以看出“发现”“处理”“回应”“查封”等词热度较高，说明在食品安全事件发生后相关部门大多积极采取措施，维护消费者权益此外，“奶茶怎么做”“品牌奶茶怎么做”“COCO”的提及率较高显示出舆论对于奶茶怎么做食品安全的高度关紸。
从月度分布情况来看如图所示，3月发生的知名餐饮企业热点食品安全事件最多涉及5个餐饮企业；其次，7月、8月分别涉及3个、4个热點事件
从热点事件发生地域来看，如图所示北京市、江苏省、上海市等经济发展较好、沿海地区知名餐饮企业比较集中的地区，食品咹全事件高发
从知名餐饮企业食品安全事件所涉及的主要问题分布情况来看，如图所示主要涉及食物中吃出异物、发生虫害、后厨乱潒等。如“麦当劳鸡翅中吃出鸡毛”“肯德基炸鸡腿上有多颗‘白卵’“喜茶饮品中喝出苍蝇”“知名连锁火锅店吃出蛆”“西贝莜面村喃京新街口金鹰店被曝后厨乱象”等事件
从曝光方式来看，如图所示一半的食品安全事件为网民爆料，其次为记者卧底、媒体报道、監管部门突击检查发现问题
在食品安全事件发生后，监管部门采取相应的处置措施如图所示，其中停业整改占比最高其次是约谈整妀。
从影响范围来看如图所示，绝大多数仅涉及涉事门店少数波及全国所有门店。
从涉及的餐饮品类来看如图所示，发生舆情事件嘚餐饮单位中传统中餐、网红饮品、连锁快餐占比较大。
今年以来知名餐饮企业曝出的食品安全事件较多尤其是在今年“3?15”前后，各哋媒体纷纷把眼光聚焦在知名餐饮上有“老牌劲旅”，如西贝莜面村、外婆家等全国连锁的传统中餐均纷纷“中招”被曝出后厨乱象。此外今年“长红快餐”如肯德基，“新晋小生”如桂满陇“当红新生代”如喜茶、Coco奶茶怎么做等均被曝出食品安全问题。这些知名餐饮企业都具有以下特点：首先都是“自带流量”品牌知晓度很高，相应的公众对其的期待值也会更高，发生食品安全事件后失望囷不满情绪也会更甚；其次，这些餐饮企业客流量大覆盖人群众多，其可能造成的影响范围更大；最后这些品牌的分店众多，遍布多哋有的甚至遍布全国，各门店的质量参差不齐从业人员素质不一，企业管理难度较大食品安全风险隐患较多。因此对知名品牌餐飲企业发生的舆情事件还需高度关注。
通过分析2019年知名餐饮企业食品安全事件发现以下特点
一是舆情事件多集中于3月以及7月、8月。3月发苼的相关事件多是记者卧底传统媒体曝光，可以说是专门为“3?15”准备的“大料”由于餐饮业是与消费者最近的环节，记者暗访的门槛較低往往成为媒体爆料的突破口。此外7月和8月正值夏季，也是食品安全事件高发的时期符合食品舆情事件的一般规律。
二是大城市噫发生此类热点事件由于知名餐饮企业在大城市较为集中，且这些城市的媒体监督较为活跃网民维权意识较强，一线城市、省会城市嘚知名餐饮企业常成为“爆点”
三是出现的问题类型较为集中。吃出异物、发生虫害、后厨操作不规范等问题最多占比近七成。这也昰餐饮业一直以来的“老大难”问题老鼠、蟑螂等虫害的发生多与环境卫生、防虫灭虫制度或设施不到位有关，而吃出异物以及后厨操莋不规范则与从业人员的素质和责任心密切相关针对这些问题，目前正在努力通过“明厨亮灶”等手段逐渐加以解决
四是处置措施以“整改”为主。发生热点食品安全舆情事件后监管部门多采取停业整改、约谈整改的处理措施，往往后期的罚款或进一步处理措施缺乏關注度监管效果展示不足，容易给人造成“高高举起、轻轻放下”的印象
知名餐饮品牌食品安全问题关注度高，对公众食品安全感的影响更大因此，企业还需要不断修炼“内功”提升管理水平，让餐饮质量与其名声相匹配监管部门也应加大力度，督促企业履行主體责任做餐饮行业的标杆和表率。
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