中小粉企如何应对大厂整合扩张戰略 面对大型粉企凶猛扩张态势,中小粉企怎么办 拼实力不明智,拼设备拼不过放弃又不甘心。 好在面粉质量不仅仅取决于设备! 众所周知:影响面粉质量有四要素: 原粮、设备、工艺、操作。 我们承认中小粉企设备与大厂有差距 但原粮、工艺和操作同样举足轻重。 四个因素如果能抓好三个 我们依然可以活得很好! 其中最迫切的就是因厂施策, 走技术改造和工艺升级之路 用成熟先进的工艺技术武