请问做厨师,是否以可味觉得员工不合适怎么辞退就辞退这个厨师了,那怎样结算人工?


?厨师证是一个厨师求职、任職、开业的资格凭证。现在有很多人认为厨师只要技术好,厨师证可有可无其实,这种想法是很短浅的这就好比让一名很有能力的夶学生不要他的***书,让一名很有教学经验的老师不要他的教师资格证各行各业,都有自己的***都有自己的“敲门砖”。

厨师吔有很多级别每一个级别都有不同的***,代表着厨师的身份和资历厨师证按等级划分,共分五个等级分别是初级(国家职业资格伍级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。其中高级技师才是厨师的高境界。
厨师通过考试成为技师才能成蝶成了技师,做了大厨不只是工资高了,享受许多国家福利补贴还有許多其他收入,比如应的聘请给学生上上课,出任一些大赛的评委等等也是一笔不小的收入。
那厨师证考试都需要考哪些内容以初級、中级、高级中式烹调师为例:

初级中式烹调师☉知识要求: 1、具有初中文化程度或同等学历。


2、了解常用烹调原料的名称、特点、质量标准和鉴别、保管知识
3、了解调味的种类、原则、阶段和方法等基础知识。
4、掌握初步加工和熟处理的原则和知识
5、掌握传热介质、传热方式、火力鉴别、温度控制等基本知识。
6、掌握基本刀法的分类和技术操作知识
7、掌握常用烹调方法的分类和技术操作知识。
8、叻解食品卫生的基本知识和《食品卫生法》
9、掌握本岗位所用工具、机具、设备的使用和保养知识。
10、了解厨房所用易燃、易爆物品的性能及使用知识
11、掌握单个菜肴的成本核算知识。
12、熟悉本地民俗及饮食习惯初步了解国内外其它地区的民俗和饮食习惯。

☉技能要求: 1、能独立地对常用原料进行宰杀、剖剥、洗涤、整理、分档取料等方面的初加工


2、掌握一般乾货原料涨发的技术和方法。
3、能独立進行焯水、过油、走红、制汤等初步熟处理的操作
4、能调制常用的糊、浆、芡,其原料组合、比例、投放顺序、浓度等符合标准
5、能熟练地运用各种刀法,按烹调的质量要求进行切割和配制并能进行一般的冷盤拼制。
6、熟练地运用常用的烹调方法进行一般冷、热菜的淛作
7、掌握基本味型的比例和调制以及各种芡汁的运用。
8、能准确地计算原料的净料率和进行一般菜品的成本核算准确定量。
9、能正確地操作所用的机具和设备等并能进行一般的保养。
10、能指导徒工工作

中级中式烹调师 ☉知识要求:


1、具有初中文化程度或同等学历。
2、熟悉某一菜系所用烹调原料的名称、产地、特点、性能、用途、质量标准和鉴别、保管知识
3、了解禽畜、鱼类等原料的组织结构、荇刀部位和合理使用原料方面的知识。
4、掌握高档原料的涨发原理和方法
5、掌握吊汤的原理和制作要点。
6、熟悉食品雕刻及花式冷拼的知识
7、掌握原料采购、验收及生产、销售、成本控制等方面的管理知识。
8、熟悉安全生产方面的知识
9、熟悉中国主要菜系的特点和中國烹饪历史发展的概况。
10、具备营养卫生、烹饪美学、食品生化方面的基本知识
1、能根据宾客的不同情况和要求,设计制作宾客满意的菜肴和宴席
2、能掌握某一菜系的全面操作技术和一定数量的风味菜、特色菜(冷、热菜)的制作。
3、能进行高档原料的涨发
4、熟练应鼡各种行刀技法,会切制多种造型(如菊花、麦穗、荔枝、核桃、兰花、葡萄等)和多种花色冷拼
5、能掌握吊汤技术,要求汤色纯正、湯汁鲜美
6、掌握畜禽、鱼类分档拆卸与整料拆卸的技能。
7、掌握各种厨房机具、设备的使用和保养
8、熟练地控制各种宴席的总体用料囷掌握成本核算。
9、能编制多种一般宴席的菜单并能根据季节变化及时改变菜肴的品种。
10、能及时发现和处理生产过程中存在的隐患和突发事件能处理善后工作。
11、能培训和指导初级中式烹调师
1、报考高级厨师证,需要有中级厨师证且有餐饮相关专业的大专学历
2、囿系统的烹饪理论知识。
3、熟悉高档原料的品种、产地、特点、用途、质量鉴别和保管知识
4、了解调味品的呈味成分及味的转换、疲劳、积累;味的对比、相乘、抑止现象等有关知识。
5、了解原料在加热过程中所发生的***、水解、凝固、酯化、氧化等理化变化的基本知識
6、掌握有关美学原理和熟练运用多种手段美化原料、菜肴的造型艺术知识。
7、熟悉原料的营养成分在烹调过程中产生的各种变化掌握保护营养、减少损失的知识。
8、具有市场预测、厨房合理布局和现代化管理知识
9、具有厨房、食品事故预防、应急方面的知识。
10、熟悉烹饪史学和饮食心理学方面的知识
11、了解中式面点制作、餐厅服务的有关知识。
1、能根据市场需求不断挖掘传统名肴,并能进行改革创新
2、精通某一菜系的全部制作技艺,同时旁通其他菜系制作技艺
3、全面掌握各种原料及稀有高档原料的鉴别、保管等。
4、具有一萣的中式面点制作技术
5、能制作各种调料:如江米酒、泡辣椒等。
6、能培训和指导中级中式烹调师


技能+学历+就业三丰收
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今天为大家分享一道家常菜“干煸四季豆”的做法四季豆的此法特别的多,也非常的常见比如凉拌、清炒都非常的不错,但很多人但是得无非就是四季豆有毒事实仩只要做法得当,是完全没有问题的而且好具有消肿的功效。

下面就为大家详细的分享一下做法喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

1.我们开始准备食材用剪刀把四季豆两端剪掉,四季豆两边的筋也要扯去老筋会影响口感。

然后把四季豆切成三到四厘米左右的段放在盆里備用。

2.准备一些肉末放在碗里备用,大葱切成圈放在盆里备用,生姜切成碎粒放在盆里备用

大蒜拍扁后,切成碎沫放在盆里备用。另外准备一个小盆抓入红干椒20克,花椒5克

3.食材准备好以后,接下来我们把四季豆炸一下锅内烧油,油温烧至5成热倒入四季豆,炸一分钟左右把四季豆炸至表皮起皱,倒出控油备用

4.现在我们开始烹饪,锅内留一点底油倒入肉沫,快速翻炒把肉末炒出香味倒叺干红椒和花椒,翻炒几下后倒入葱,姜蒜继续翻炒,然后倒入老干妈豆豉快速翻炒出红油。

倒入四季豆加入食盐,鸡粉白糖,十三香快速翻炒化开调料以后,倒入花椒油 大火翻炒几下就可以出锅装盘了。

好了一盘美味的干煸四季豆就做好了。喜欢的烹饪抽空赶紧试一下吧

我儿子就是在迎宾学校学习的厨師现在上班了,工作的一直很是顺利花的钱也一直不是很多,你要是有意愿就先打个***好好咨询一下:!

炒青菜青菜应该是放盐吧?如果放酱油的话会影响美观的。除非上碟后才放啦


布衣 采纳率:100% 回答时间:

原标题:子可语怪力乱神 子可語,怪力乱神 全文免费

小说:子可语怪力乱神

扬城地铁的5号线在上个星期开通了试运行,环形线路直接穿过了已有三条地铁线极大地方便了姜惜言这种为了客户四处奔波的人。网站/她今天下午三点在城东约了一位客户午饭时间上地铁,错开上下班高峰期车厢还算空曠。

她对着头顶上方的线路图数了数一共二十四个站,期间转乘两次可算是要了老命。

扬城的第一条地铁线贯穿东西经过城区最繁華的CBD,是以姜惜言挤上1号线的时候明显觉得乘客变多了。路程还没有过半正好是午间新闻时刻,车载电视上正在循环播放扬城的本地噺闻

“我市5号线已开通试运行,欢迎广大乘客乘坐”

“上月底的地铁男孩死亡事件经过奉阳区人民法院裁决,现判决如下……”

“于夲月2号发生的1号线紧急停运事故经地铁专家组排查,对事故发生原因已有了初步论断……”

姜惜言扯出手机耳机听歌一双黑溜溜的眼聙状似不经意地从车厢的每一个角落掠过。

她正对面的中年男人一身剪裁得体的西装方脸、微胖,穿戴整洁命宫宽大丰满,看来是位荿功的商人来自/

左手边靠着车门和人语音聊天的男人,穿着白色的工字背心黝黑皮肤上的大花臂十分抢眼。整个车厢就他声音最大苼怕别人不知道他一个月工资上万。姜惜言面带不满地瞥他一眼:眼尾朝下夫妻宫还带十字纹,头上隐约有青黑之气握着手机的那只掱,无名指上戴着戒指

姜惜言有点胸闷,这人私底下要打老婆啊卧槽!

她转过头不再去看那人面相正巧这一站上来一男一女,穿着扬城七中的校服男生护着女生挤到车厢中间,让她握着栏杆自己伸手抓着头顶上的吊环,两人相视一笑

啧啧啧,现在的中学生个个媔带桃花,气色光鲜不知道该说是年轻真好,还是人家面相绝佳命里有福。

姜惜言觉得自己看相的水平提升不少怎么说也从小跟着她爸学风水阴阳,前几年帮人看风水不是白看的

挨个把周围人的面相看了一圈,姜惜言抬头看头顶上的到站提示还有八个站就到了。嶊荐

今天的紧急停运事故是这个月的第二次了第一次是在月初,而男孩死亡的时间恰好是上月底……三件事的间隔时间太短两次事故嘚成因看上去都十分相似,姜惜言摸着挎包沉思后悔今天为什么没把朱砂和符纸带上。

这可能不是电路中断是有东西让电路中断了啊。

四月份的天气地铁上还没开空调,却有人觉得后颈上似乎有凉风吹过莫名寒意入骨。

“操什么时候开车,这么冷要冻死老子吗”大花臂男人偏着头继续高声辱骂,后面越说越难听简直是要问候车上的工作人员全家。姜惜言微不可见地皱了皱眉碍于狭小的车厢囷拥挤的乘客,也不好趁机捉弄他一番心里头对着男人的花臂默念:你可积点儿德吧!

站了太久手脚酸麻,姜惜言轻微转了转脖子活动筋骨余光里却好像看见了什么东西。果然侧脸一看左边车门背后一张灰白的人脸,看得出是个小男孩短发漆黑,黑洞洞的两只眼睛貼在门上没有眼白,一眼看过去只觉得阴森可怖有点像《咒怨》海报上那个男孩。版权163nvren.com

她最近火气正旺不可能大白天撞鬼。

姜惜言鈈动声色地把周围人环视一圈小鬼藏在两个人的缝隙中间,乍看过去挺像是门外没有开灯的广告牌人物还不算惹眼。果然地下阴气比哋上重光天化日也有小鬼现形。

男孩鬼和姜惜言对视一眼就跟发现了新大陆似的。他手上和脸上的动作都大了些紫黑色的唇瓣裂开┅个缝,做了个笑的表情同时双手在车门上一拍,仿佛牙牙学语的婴儿找到了新乐趣迫不及待地跟大人展示。

“什么声音”花臂男褙贴着门,在静止的车厢里十分敏感觉得后背好像传来拍打的声音,扭头朝下一看对上一双深不见底的黑洞。

“我日!什么鬼东西!”大块头在车厢里没有形象地跳了起来脸色涨红,在黝黑的皮肤下有种不搭调的滑稽感

姜惜言咬着下唇埋下头偷笑,活该!谁让你不積德!还打老婆!这下见鬼了吧!

撞小鬼的男人本来就因为先前的举止引得大家不满他咋咋呼呼地一跳,手臂还碰到了身边的两个美女皛领人群顿时像锅搅动的粥,开始热乎黏腻起来

姜惜言觉得站在自己身后的男人应该很高,她看到他的手抓着竖杆露出来的半截手臂肌肉线条流畅,手背上的骨节和浅青色的经脉交错说不出的赏心悦目。而他站的位子刚好在她周围圈出了一个小空间,让她有种和其他人泾渭分明的错觉

这边的骚乱没持续太久,脚下的车底开始轻微地晃动有人大喜:“呀,开车了!”

争吵和躁动渐渐平复电视仩的新闻翻来覆去地放,总共就那么几条姜惜言简直都能背下来了。她想起刚才一闪而过的小鬼纠结着给某个今天休假的人发了条短信。

那边秒回:别没事找事

她回:送他去投胎难道不该是好事?

亲爱的扶老人过马路才算好事。

姜惜言对着手机啧啧两声不来算了,她自己搞!

三点约了客户姜惜言下了地铁风风火火地赶过去,客户看她四月天也能跑得满头大汗客气地给她倒了杯水。

姜惜言掏出岼板一气呵成地帮对方填好资料末了,公事化地微笑道:“好了如果信用卡办下来的话,我们银行会寄到您资料上的地址”

“好的,那麻烦你了”

“啊,对了您这儿附近哪有买朱砂的?”

“朱砂”客户愣了下,笑着问:“你们银行上班用朱砂做什么”

姜惜言┅本正经地胡说八道:“啊……我今天算命来着,大师让我买点朱砂辟辟邪”

“那边左拐,有个中药店应该有卖的。”客户伸手指了指前面的十字路口

姜惜言在中药店买了点朱砂,在隔壁小卖部拿了瓶矿泉水取出一小撮朱砂,倒了两滴矿泉水在手心手指一点朱砂按在眉心,小声念道:“天地聚阴助我开道!”话刚一落,四周的行人景物像在雾中散开一般

她看到前方树荫下的青脸男鬼,懵懂地看着马路两边来往的行人不远处腾空而起两个浑身惨白的“人”,大约有常人身高的两倍看不清相貌,走路的时候摇摇晃晃像随风飄扬的纸人。

其中一个“人”朝朝姜惜言的地方看过来姜惜言立刻低头避让。

一低头看到面前不知道什么时候站了个五六岁的小姑娘┅双乌黑的大眼睛盯着她的眉心,声音糯糯地说:“我也要美人痣”

姜惜言:“……乖,回家找妈妈去”

姜惜言疾步跑进地铁站,顺便查了下上一次地铁故障的站台距离她所在的市图书馆只有两站路。多半是男孩还不知道自己已经死了本来生时就心智未开,混着地丅的阴气躲过了阴差徘徊在死亡时的车站附近。

她用朱砂作符开了阴眼安检的时候工作人员还多看了她两眼。姜惜言长得白白净净柳眉乌眼,长发编成辫子斜在肩头要不是身上穿的是银行的员工服,任谁看都是个涉世未深的大学生

姜惜言看了楼上楼下,都没见到鬼男孩站台提醒列车正在进站,她想了想决定到之前出事的站看看。

顺着人流上车姜惜言靠着车门,眼神随意往外一扫突然愣住叻。

外面站台的长凳上坐着一大一小一实一虚,男人一身黑色神色清俊冷冽,侧头的动作优雅至极姜惜言看到他眼神下垂的方向正恏是鬼男孩,他嘴唇动了动应该是在说:别乱跑。

姜惜言在下一站下了车想起刚才的惊鸿一瞥,心里还有些打鼓

鬼男孩的模样,就昰之前新闻中意外死亡的小男孩她看得清楚,这一点毋庸置疑这世上阴魂怨鬼万千,大体上可以分为两种一种会说话,一种不会说話

姜惜言从小跟着她爸耳濡目染,自己也开了好几年的风水馆最喜欢和会说人话的鬼打交道。他们之所以能和法师还有民间高人交流是因为被法师和阴差开了心智,知道自己生卒往事也不再留恋世间,乖乖去地府排队投胎

而不会说话的鬼,就要棘手一些了他们靠怨气死气留在阳间,轻则让人家宅不宁重则害人性命。不过刚才那只小鬼还好放在什么笔仙吊死鬼中间,也是个掀不起风浪的小可憐

可那个男人的举止,不仅像是能看到小鬼还能直接和对方交流?

鬼男孩没被法师阴差度化即便无法危害人间,但像姜惜言这样的沝平还是不能直接和他说话的。阴阳有界那层看不见的界线把两边世界划得一清二楚。

不管是小鬼还是那个男人,姜惜言现在觉得自己真的有必要回去看看。

两个地铁站的距离不过两三分钟的车程,姜惜言下了车那条长凳上空空如也。

【叔叔我们去哪儿?】

侽孩小脸朝上望双眼的位置漆黑空洞,在这张灰白弱小的脸上莫名有些安静与可怜韩烨收回视线,抬手看了看表轻声答道:“很快。”

旁边的女孩觉得这人时不时和空气说话奇怪地看他一眼,四目相接在韩烨无波无澜的黑瞳中,女孩羞涩地收回了视线

女孩的心聲无一例外地传进他的耳朵,韩烨抿着唇并不作答他“听”到右前方低头看手机的白领正在花痴最近的某个小鲜肉;对面的男人和网恋對象聊得热火朝天,并计划着怎么把女孩子约出来开房;自己左手边的纹身小青年准备去参加娱乐公司的艺人海选哼了一路准备好的曲孓。

思维忽然一顿耳边的声音似乎随着他的思想被按了暂停。

韩烨想起之前地铁上的纹身男人……还有当时站在自己前面的女人

一个穿着银行工作服,但是却对风水面相信手拈来的女人

今天也算是有点意思了。

“前方到站是本次列车的终点站……”

人群从男孩虚无嘚身体中踏过,韩烨垂眼道:“跟着我”

他似乎是笑了一下,短手短脚跟着韩烨的步伐显得有些手忙脚乱。

包里的手机在震动韩烨摸出来了看了一眼,手指随便一划放在耳边:“喂”

“烨哥,我们都到道观好一会儿了你什么时候到啊?”

他仰了仰头下巴的弧度剛好,和颈上的肌肉连成一道弧线彰显男性魅力的喉结上下起伏:“香火纸钱这些都买好了吗?”

“买好了就等你过来了!”章威挂叻***,立刻听到妻子程小蓉在一旁埋怨:“我们自己烧纸钱就行了非要等到你那个同学来?”

“这都跟人说好了而且上道观烧香这倳儿,还不是韩烨跟我们说的吗”章威蹙着眉拍拍妻子的手,看着门外的树荫声音低了些:“你也说了,这种事宁可信其有不可信其無孩子既然都走了,我们就最后再送他一程”

谈到孩子的话题,程小蓉表情僵了一瞬别扭地移开眼没说话。

青阳观算是扬城出名的噵教观光景点这会儿没到旅游旺季,道观建在山里人烟稀少,温度也比城里要低一些树叶带来的风穿堂而过,本来静谧的空气被“沙沙”的声音填满

程小蓉抱着双臂,想起死去的儿子心中有愧,出事以后她和丈夫约定好了不再谈论这件事到了嘴边的话生生咽下詓,生硬地转了个话题:“那个韩烨是不是对这方面很懂啊?”

章威这才略显轻松地笑了下:“还别说以前我们读大学的时候,有一佽我们寝室晚上无聊玩儿请笔仙一直玩儿到凌晨,第二天寝室老大就说他一晚上没睡好感觉有人一直在拿笔戳他的脚。我们几个都没放心上还说他入戏太深,兴许是在逗我们玩儿”

章威讲故事的能力不错,程小蓉渐渐入迷追着问:“然后呢?真的请来笔仙了”

“后面接着一个星期,老大还是说有人戳他的脚并且越来越过分,戳的力气越来越大有天早晨我看到老大脸色不对,确实是好几天没睡好的样子他给我看他的脚,两个脚掌心上面都是红色的坑就是那种被笔戳出来的坑。”章威比划了一下接着说:

“我当时还是有點吓着了,请笔仙那天晚上韩烨不在他代表院上出去参加比赛了,过了几天才回来回来的时候他刚进门,就问我们在寝室干嘛了老夶把情况给他一说,他说:‘你不是要考六级了吗晚上好好复习,考完试就没事了’最后还加了一句,说老大这次六级绝对高分考过”

“老大六级低分飘过,但是和寝室的人打赌刷分分最低的洗全寝的臭袜子。韩烨这个人吧学霸一个,长得帅又有威严老大听进詓了一半,晚上看书看到凌晨持续了半个多月,考完试的当天回寝室睡觉以后就再也没发生过这些奇怪的事了。”

程小蓉后半段听得雲里雾里觉得这两件事前后没什么联系,正要反驳就看到章威突然凑近了她,说:“后来老大跟我说韩烨私下找了他一次,跟他说晚上看书看到凌晨才睡不需要真的复习,只用坐在那里有个看书的样子就行他考六级的那天,因为连续半个月熬夜做题的时候人都昰懵的,但是分数出来考了将近六百分。”

“其实呀我们那天晚上请的笔仙,是个学霸鬼哈哈哈哈哈!”章威突然捂着肚子爆笑程尛蓉起初吓了一跳,后来也忍俊不禁跟着一起笑。

章威揽着她的肩头耳边是妻子这些天以来难得的笑声,他心中宽慰了些脸上装出來的笑在别过脸的时候些微僵硬,又带着点说不出的害怕和惶恐

他刚才确实编了个故事,不过是把作为故事主角的自己改成了寝室老大

韩烨在地铁站门口叫了个出租,半个小时以后到了青阳观章威和程小蓉站在长阶梯的最上面,看到来人一身黑色宽肩窄腰,闲庭阔步般地走来

不到十米的距离,程小蓉渐渐看清他的长相清俊英朗,仪表堂堂特别是那双眼睛,看人的时候似乎没什么情绪但就是讓人觉得里面冷冽如刀。她眨了下眼发现那刀如清风化语一般,消失在波澜不惊的湖面中

丈夫刚才的话还在耳边,她又回味了一遍承认韩烨确实自带威严。

韩烨和程小蓉没见过面章威结婚的时候,他工作太忙只托人带了个红包。章威作为中间人给双方介绍了一遍韩烨冲程小蓉点点头,说了声你好

声音像冰泉中的石子,淡淡的凉度沁人心脾。

女人总是对美的事物没什么抵抗力程小蓉笑容和善,已经忘了之前自己对他的质疑

韩烨收回目光:“请道长来吧,可以烧纸钱了”

章威跑进道观里请了一位道长出来,韩烨只看了一眼发现不是观主,应该是来挂单的道长反正这孩子只需要念经开智,然后等阴差来渡他就行于是也没挑剔,站在一边看夫妻俩拿纸錢元宝出来

男孩看到父母,大喜过望朝两人飞奔过去。最后却发现自己穿过了父母的身体来回三四次,终于觉得疑惑抬头看父母,又看韩烨

【叔叔,我怎么了我爸爸妈妈怎么看不见我呢?】

韩烨对他说:“站过来点”

章威手上的动作一顿,脸上挂着笑但笑鈈及皮肉,问:“你跟我说话呢烨哥”

他淡淡答:“算是吧。”

章威的心沉到海底脸上还是不动声色,和妻子摆纸钱的时候眼睛时鈈时朝韩烨的方向看过去,可是他怎么看那边也是一片空气,唯有韩烨笔直的双腿立在面前高大的身影投下一方斜影。

韩烨从未明说但他确实有点相信,这位大学同学在某方面是有点特异功能的。

道长和在场的三人打了个照面看韩烨时,特地朝他腰下的地方多看叻两眼立刻心领神会。

【这个小年轻还有点本事不知道出家没有?】

韩烨:“……麻烦道长诵经了”

道长抖抖法衣:“道友客气了。”

道长开始念经章威程小蓉点燃纸钱香火,开始是喃喃细语念了几遍孩子的小名,程小蓉心理防线先崩溃了哀恸地喊儿子的名字,泪流满面道:“铭铭你好好地去吧,爸爸妈妈永远不会忘记你”

随着经文诵声,男孩的魂魄渐渐有了变化周身散发着淡***的光暈,那双空洞骇人的眼也长出眼白除了脸色发灰之外,其他特征和生前毫无二致

章铭觉得自己好像做了一场大梦,梦里妈妈带他到地鐵站让他先坐电梯下去等她。他喜欢妈妈的米奇头绳临走时妈妈把头绳解给他玩儿,他拿在手里弹来弹去头绳抛在空中,落进了旁邊的大沟里他赶紧翻过去捡,然后车来了。

韩烨耳边响起男孩的哭声稍显沉重的心轻了点重量,阴魂开智这是明白自己和家人阴陽两隔了。

章威烧纸的时候周遭一直很安静老天爷眷顾也没起风,可突然一阵冷风卷来火盆中的火苗立刻窜起半米高。程小蓉吓了一跳眼眶通红还挂着泪,章威看到韩烨还是保持先前的姿势一言不发随口安慰道:“我们请道长做法,铭铭高兴了这火就烧得旺。”

韓烨用余光观察着旁边的动静直到阴差把章铭带走,道长的经文也念得差不多了他才上前烧了一叠纸钱,道:“可以了这样就把孩孓超度了。”顿了顿似乎别有深意地说:“你们两个也不会一直做噩梦了。”

“谢谢谢谢”章威和程小蓉异口同声,烧完最后一串元寶韩烨听到程小蓉重重地叹了口气——

【花钱请道士买个心安吧,反正铭铭有先天性心脏病我就算不丢他,他也活不久还不如现在僦死了,我和章威再生一个健康的】

章威给道长递了一个小红包,忙前忙后收拾烧完的灰烬残渣根本没工夫注意到韩烨逐渐冰冷的眼鉮和嘴角边嘲讽的淡笑。

韩烨生得俊朗长相的优势从小到大都体现得淋漓尽致,如此刻这种哀伤的时刻程小蓉还是因为他突然的笑走叻神。过了几秒发觉韩烨似乎是对着她笑的一时紧张,脱口而出:“烨哥看我做什么”

韩烨已经移开目光,冷淡道:“你家要破财了”

程小蓉没想到他说的是这个,被噎了口气卡在那里不上不下,心道这人是章威同学人模人样,还是不跟他计较了反正以后不会來往。她转身去下面空地开车留章威和韩烨寒暄。

韩烨从小就话不多木着一张脸也没什么表情,章威谢了韩烨好心说要送韩烨回家,结果听到程小蓉在下面按喇叭不好意思地摸了把脸。韩烨对这些事向来心过无痕说:“我自己回去就行。”

他看见章威小跑过去上叻车车开出几十米的距离,前方的大路左侧拐进一辆黑色轿车黑色轿车开得平稳,两车交汇时章威家的车却突然像醉驾似的,不听使唤地往黑色轿车的方向一偏紧接着就是一声巨响,把正在看红包的道长都惊动了跑出来看热闹。

道长见这位有本事的年轻男人勾了勾唇:“破财了”

于采薇眼看着对面的车直线驶来,快要靠近她的车时却突然改成了风骚的蛇形走位。这条路总共才四条车道左右兩边各两条,她后面还跟着一辆车根本避不过,硬抗了这一撞

副驾驶上的姜惜言系着安全带,只受了一波冲击人倒没事。后座上的瑺文清就比较惨一点一头磕在椅背上,下车的时候走路都是飘的

“你们怎么在开车啊?咱们两个方向你都能撞我”

程小蓉和章威赶緊下车,看见对面车上下来两女一男男人四十多岁的年纪,留着山羊胡身上披了件金***的道袍,扎眼的很说话的女人是司机,穿著居家的波点吊带裙瓜子脸,抱着的两只手又细又白像三月里的柳条,柔弱飘逸

只是语气就没那么柔弱了。

“对不起对不起。”程小蓉连忙道歉上车没多久不知道从哪里来了两只大蜜蜂,在她眼前晃悠章威知道她怕这些东西伸手去赶,她握着方向盘一边忍着尖叫一边开车还时不时偏头躲蜜蜂,等反应过来的时候踩刹车都来不及了。

“车灯都给我撞坏了!”于采薇白眼都要翻到天上去了心裏压着火,想着表妹和道长都在得有长姐的姿态,不能骂脏话从驾驶座旁边的包里摸出手机给交警打***,眼神居高临下:“后面还囿车要过路我也不多说了,让交警过来处理看看这是谁的责任。”

章威点点头看到于采薇车前宝马的标志,脸色也不太好

还喊什麼交警啊,交警来不来也是他们的全责啊

“姐,那你先这儿等等交警我和常老师先上去。”姜惜言和她打了个招呼拉着常文清往山仩赶。

之前姜惜言在车站没看到男人和鬼男孩拿不定主意给于采薇打了个***。

男孩的遗体在于采薇工作的殡仪馆火化她虽然没亲自接手但是有印象,请同事帮忙查了下死者的身份信息确定了姜惜言没看走眼。不过听姜惜言说这孩子身边还有个疑似能直接和阴魂交鋶的男人?这就有点意思了

要么是同道中人,要么就是会点邪门歪道心怀不轨

青阳观的观主常文清和姜父是好朋友,今早上到市区参加西南地区的道教会议本来要和其他道友一起看晚上的文艺汇演,结果被姜惜言一通***打断姜惜言报了个生卒年月,让他现场起卦咑盘远程定位某个小鬼。

更让人郁闷的是这两姐妹直接把车开过来,美其名曰接他回观说不定就是让他回来干苦力!

“小姜啊,你赱慢点好不好……”常文清小跑着跟在后面“那个小鬼就在我们青阳观,你先别急你看到的那个男人说不定是个好人呢,说不定是送囚家开智投胎呢!”

姜惜言哭笑不得:“那也得去看了才知道啊万一他要干点别的呢?”

常文清顿了顿脸上浮起一抹深沉:“现在炼魂聚魂这种事很少了,最近一起还是二十年前始作俑者的后果就是被道教协会永远除名,还判了刑呢你别太担心。”

常文清说的炼魂聚魂在二三十年前的农村地区非常流行。所谓的炼和聚就是把死人的魂魄用符咒拘在某一处,躲开阴差后根据做法之人的需求,把這些魂魄洗去生前记忆或是将几个魂魄聚为一体。

这样被炼出来的魂不再是普通阴魂,而是怨气极强的怨魂他们能帮做法者用阴间掱段害人性命,有些怨念太深的魂还会反噬做法者,然后因为没有生前记忆或者记忆混乱凭着一腔怨气继续残害无辜之人。

当然这種例子非常非常少。一来在这上面本事高强的人凤毛麟角二来以前的人炼魂聚魂捉的都是孤魂野鬼,为的也都是钱财小利

姜惜言知道瑺文清在宽慰她,回头和他说笑:“那个男人又不是道士是个帅哥。”

常文清语调上扬地“哦”一声装模作样地捋了捋自己的胡子,問:“像我这样的帅哥吗”

姜惜言笑出声,用手在他面前比了比“那人看上去应该有一米八吧,反正坐着也挺高的穿的黑衬衫和黑銫休闲裤——”

常文清突然看着前方,似笑非笑:“全身黑色的帅哥他吗?”

他下巴朝前方扬了扬姜惜言回头,对面走来的男人正好昰地铁上的神秘男人

韩烨目不斜视地走过,姜惜言犹豫了几秒出声喊住他:“那个……不好意思,我想问一下您是过来上香的吗?”她对着韩烨俊朗却没有表情的脸在他坦荡的眼神下有些磕磕绊绊。

姜惜言不知怎的心里也发慌万一他当时是在自言自语?这人说不萣就是个普通人呢可又频频想起他之前在地铁站的举止……

韩烨看到面前把他拦下的女人,还是那身银行工作服清亮的眼睛望着他,聑朵都红了心头刀光剑影天人交锋,面上微红着脸眼神一本正经又透着些害羞的别扭。

“是这样的小哥她之前在地铁站看到你旁边囿个男孩鬼,你把他带到这儿来了吗”常文清是见过大世面的,直来直去不含糊

韩烨点头:“他刚才被阴差超度了,请青阳观的王道長诵的经”

“啊,原来如此”姜惜言没想到他能坦荡回答,脸上更是讪讪对着人家笑得脸都僵了,“对不起对不起,打扰您了”

常文清眼睛亮了亮:“小哥是直接能和阴魂对话吗?实不相瞒是我这个小侄女看到你在喊小鬼别乱跑,担心遇到了坏人所以我们一起过来看看。”

“没事”韩烨只回答了后半句,不想多留常文清赶紧从他袍子里摸出一张名片,上前一步笑着递过去:“我是这青阳觀的观主常文清。小哥对这方面感兴趣的话有空可以常交流。”

常文清特地点了点名片上的二维码:“扫这个可以加我好友哈!”

普通人看常文清大概就是一个道士的形象,往上了说是扬城著名道教景点青阳观的观主。韩烨不是道教人士他自诩也不是什么民间风沝阴阳高人,只是从小身体特殊也跟着了解了许多。

常文清是位厉害的道士他原先的打算,也是想让章威请常文清诵经的

韩烨本想收下名片,余光里却看到观主的小侄女眨巴着眼看他的侧脸

【常老师为什么对着一米八笑得这么猥琐……】

他原本准备伸出去的手停了丅来,依旧垂在身侧婉言谢绝。

常文清没有再纠缠笑容不变地收回名片,颇有风骨地说:“有空来青阳观看风景”

【快说好!快说恏啊!跟着我出家吧小伙子!】

交警来的速度挺快,大概是这一片郊外地区路况也比市区好。几个交警围着事故现场拍照听了双方车主的事件叙述,还询问了后面车辆的目击证人刚好两辆车都装了行车记录仪,交警判定程小蓉的全责两边都没人受伤,只是车辆损毁于采薇理所当然要对方赔偿。

章威在一边给保险公司打***留程小蓉和于采薇干瞪眼。

“我才买的车还没说什么呢好意思用这种眼鉮看我?又不是我撞的车”于采薇小声嘀咕,倚着车门玩儿手机游戏她没关游戏音效,于是程小蓉时不时就能听到那边传来一声又一聲的“unbelievable!”

仿佛游戏也在嘲笑她一样!

她偏过头,看到从远及近的韩烨脸上羞愤不满的神色来不及收回。韩烨淡淡看她一眼章威背對着他们,他也没有打招呼径直走了。

程小蓉蓦然想起刚才在青云观韩烨说她家要破财。

程小蓉心如擂鼓回想起韩烨看她的眼神,掱脚都开始冒冷汗

章威这个大学同学,到底是干什么的!

姜惜言和常文清慢悠悠地回来于采薇沉浸游戏头也不抬:“解决了?”

“嗯刚才过去的那个人带人家过来开智投胎的。”

于采薇给了姜惜言一个诧异的眼神:“这人可以啊!”她忙转头回望大路上一片通畅,巳经没有人影了

“好看是好看,就是感觉太严肃了”

常文清接话道:“你当时也可以看他面相嘛,大奸大恶的人坏事做多了一眼就能看出来。”

姜惜言胸闷:“我在车上哎地铁车速那么快,还隔着车门看得清才有鬼。”

常文清听罢点头:“确实你当时也只能看見鬼。”

“那常老师今天怎么不看看我面相我出门开车就车祸了,这车才买没多久呢平时都舍不得开。”于采薇笑嘻嘻地凑过去素銫的脸在常文清眼前乱晃一通。

常文清肥大的衣袖扇了扇道:“你当面相能看出来你今天出不出车祸?面相只能看这人一生祸福姻缘克己还是克人!简单地来说,你这人干没干过坏事坏事干了多少,是能看出来的”

于采薇不在意地哼一声。

风水阴阳包含万千分支龐大,一支就算一行有人凭着这一行本事就能吃一辈子。姜惜言学了她爸通风水捉鬼,但偏偏她这个姨父突然不要女儿走这条路赶著姜惜言去考事业单位;她学的家里当二皮匠的妈,一手缝补尸身的好针法

至于其他起盘打卦、相学摸骨什么的,她和姜惜言都是半斤仈两时不时碰上还了要靠家里帮忙。常文清说的相学她没怎么接触过,反倒是姜惜言跟着他学了不少

“那您给我看看姻缘,我天天仩班连活人都见不到一个”

常文清“啧”一声:“你还早!”转头盯着发呆的姜惜言看了几眼,突然笑了:“哎呀小姜的姻缘线红了吖。”

姜惜言这周信用卡的销售量已经达标了周末不用加班,她特地睡了个懒觉午饭之前赶到扬城大学后门守她的铺子。

这家店是她夶三的时候租下来的上一家老板开的是餐馆,奈何这条街的餐饮行业竞争太激烈租金却一直下不来,老板忍痛转租被姜惜言接手。婲了一个月装修让师傅在中间加了层隔墙,二十平米的空间被她分成前后两部分:前面接待买符卜卦的小客后面自然是接那些需要她幫忙搞定某种东西的大客了。

本来姜父念叨她许久简直是动之以情晓之以理,大概把她爸这半辈子的墨水都用光了让她去考***,找个正当工作有五险一金稳稳当当。姜惜言还记得她三个月前和她爸吵架:“阴差还是地府***呢没有五险一金不也好好的?”

姜父气得浑身发抖:“阴差是死人!人都死了还好好的你一个大活人哪能和他们比!”

总之,姜惜言还是听话地给银行投了个简历暂时讓姜父安心去了外地。某个周末姜惜言散步到这儿看到紧闭的卷帘门,旁边奶茶店的姐姐还跟她打招呼说很长时间没见她了,姜惜言惢里说不失落是假的

她拿着鸡毛掸子扫柜台上的灰尘,已经做好了接着开店的打算反正营销资格证她还没去工商局注销,租金也给到叻年底她偶尔开个张,也没几个人知道

姜惜言打扫完卫生,去对面面馆喊了碗外带牛肉面等面的时候正对着墙上的镜子。镜子里的囚扎了个马尾双颊上有淡淡的粉色,正如扬城尚好的春风人面桃花。

她细看了自己的眼睛除了黑和圆,想不出其他形容词那天在圊阳观,常文清说她眼如清波楚楚动人,是姻缘开启的眼相还拿她当活体教科书,指着眼尾给于采薇“科普”:“看到她眼角的这条紋路没有刚才隐隐冒了红光,就代表姻缘开启了”

于采薇眯着眼凑近:“这难道不是鱼尾纹?”

姜惜言:“……我才26谢谢……红光可能是我手上的朱砂擦到脸上的汗了”

“18号的牛肉面好了。”厨师按铃喊人

姜惜言提着面回去,几个大学生聚在她店门口中间高个子嘚男生冲她咧嘴笑:“师姐!你又回来开店啦?”

喊人的是周家禾姜惜言同院师弟的师弟。

她愣了下脱口而出:“你留级了?”

周家禾做了个晕倒的表情:“我考研了师姐!”他笑容阳光特别容易感染人。入校以来就因为拔尖的身高加入了校篮球队站在人群中就是姩轻的小鲜肉一枚,比周围同伴要显眼一些

姜惜言恍然大悟,不好意思地偏头笑笑顺便和他身边好奇的师弟们挨个打了招呼。

她和周镓禾的缘分很奇妙周家禾当初是等朋友网吧开黑,无聊进了她的店让她帮忙算自己下个月的四级考试能不能过。姜惜言算卦的本事一塌糊涂故作高深地让他隔天再来,当晚回家让姜父用他的生辰八字卜了一卦得出结论:此人今年年底有一小劫,但是会绝处逢生安嘫渡劫。

周家禾报的十二月的四级可不就是年底有一劫么?

她第二天给周家禾按卦象通俗易懂地解释了几句期间一直暗示他多看书,吔不知道周家禾听懂没有后来她都快忘了这事了,某天店里冲进来一个人高马大的男生满脸红光:“大师!我四级考了426!”

“你们有涳的话来照顾下师姐生意啊。”周家禾俨然是这个团体中的主心骨十分热情地帮她招揽顾客。姜惜言正想解释自己不是每天开店已经囿人问她:“师姐做的什么生意?”

周家禾抢答:“算命!可灵可灵了!”

师弟们本来以为是奶茶店或者服装店得到一个意料之外的***,看姜惜言的眼神都奇怪了三分这么标致的师姐是个神婆?还能不能好了

气氛有些微的尴尬,大家不好当众扫了面子周家禾叫人師姐,好歹人家也是扬城大学毕业的兴许和医院门口摆摊的大仙不是一路人,便客气地问道:“师姐用什么算呢塔罗牌吗?现在星座運程其实也挺火的”

姜惜言眯着眼笑了笑,明亮的笑容似乎比阳光刺眼唇红肤白,晃了众人的眼睛

“咱们本土的算法,不太流行搬不上台面,让大家见效了”

“唉,师姐这就谦虚了”

姜惜言跟几个师弟客套了几句,她对呼朋唤友这种人际交往一直不太擅长面仩热络,里子已经绞尽脑汁在想怎么结束对话了

周家禾终于记起他们还约了人,姜惜言心里松了口气回店里吃着糊在一起的面,忽然冒出来一个想法实时在群里和另外两人沟通:你们觉得我是不是该招个专门算命看相的师傅?年轻人感兴趣的就这个了但是我算得不恏……

常文清:工资多得没地方花了?银行待遇这么好吗

你薇姐:你能每天守着店?

姜惜言:……那招个兼职

常文清:那贫道就受累些吧。

姜惜言:别常老师来我就必须给你开高工资了,我不想花这么多钱

常文清:??我怎么可能要你的钱

姜惜言:那我更不能請你了。

最后还是于采薇发话让她在网上先发个招聘信息试试,看有没有人来应聘

姜惜言下午在网上找了两个知名的招聘网站,但是填信息要求的时候犹豫了像她这行,应该算在哪个行业最后几番对比之下选择了生活娱乐,写岗位要求的时候很简单:通周易八卦笁资面议。

下午时间大部分学生都外出了没出门的窝在寝室睡觉打游戏,后街过了饭点儿高峰期闲逛的学生也渐渐少下来。姜惜言颇沒有形象地瘫在躺椅上脸上盖了两张报纸,昏昏欲睡

冷不丁听到有人在耳边说话:“老板在吗?”

姜惜言被口水呛到报纸轻飘飘地落到地上,她抬眼看人因为照进来的阳光下意识地眯了下眼,脸上浮起一个淡笑声音透着股沙哑慵懒:“我就是,请问您是”

店门ロ的女人自我介绍了一下:“您好,我姓钟”她走进店里简单环视一圈,摆的物件有神像黄符佛珠玉器,跟个古董杂货铺似的更多嘚还是各种电子产品,手机、MP4、PSP、DVD播放器……对面架子上还有一堆花里胡哨的杂志小说看样子,是面前这个年轻女人的东西

钟丽找了根塑料凳子坐下,礼貌朝姜惜言一笑保养得当的脸上没有太多皱纹,只是眼里的一丝怀疑和试探被姜惜言捕捉到

姜惜言拿了个纸杯给她倒了杯热水:“您先喝点水吧。”

钟丽被儿子从寝室里赶出来心里一直放不下儿子最近的异常,不肯轻易离开学校还想着晚饭时间洅见儿子一面。她在这附近随便逛了几圈突然在一堆餐馆奶茶店中间看到了姜惜言的风水馆,鬼使神差地走了进来

只是姜惜言和她想潒中的店主形象差得太大了,这姑娘不就是学校里那些漂亮女学生么

钟丽盯着杯中缥缈的热气不知在想什么,姜惜言也没有催她捡起哋上的报纸,慢条斯理地折到一边才问:“您到学校看孩子的吧,孩子不太好么”

姜惜言看到对面女人的身形抖了一下,心想自己猜對了接着说:“我在这儿开了好几年的店了,来往的学生很多都认识我您可以跟我说说看,就当聊天了”

钟丽抿着嘴笑了下,眉眼の间却似有阴云她抬头看向姜惜言,鼓起勇气般地深吸了一口气:“我儿子好像怀孕了。”

“啊”姜惜言瞪了瞪眼睛,突然觉得自巳这个反应不妥好歹也是见过大风大浪的,不能太大惊小怪了

见她捂着嘴,钟丽低头语气有些无奈:“我知道,这事儿说出去人家嘟要吓一跳”

“我家就在市区,学校虽然规定不能外宿但是他基本上还是经常回家过夜。这半个多月我发现他变得很奇怪,有时候囍怒无常脾气暴躁有时候说话还有一些小动作,就、就跟个女人似的”

“他上周回家说肚子疼,我们以为他吃坏了东西去药店买了點消食药,但是吃了两天不管用前天直接晕在家里了。我送他去医院结果医生……”

“说他怀孕了?”姜惜言问

钟丽脸色沉重地点頭,觉得可笑又无解:“男人怎么会怀孕呢”

钟丽叹了口气:“我也是这样想的,今天来学校本来想带他去医院再看看说不定是其他什么病,可是他不听直接把我赶出来了。我儿子虽然不是什么文质彬彬的类型但是对家里人从来没有过这种态度,我就是觉得他太奇怪了”

姜惜言脑子里回味了一遍钟丽的话,突然问:“半个月前您儿子出过什么事吗?”她故意清了清喉咙压低了声音:“就是……看到不该看的东西之类的。”

“没有啊!”钟丽语气激动了些耳朵上的坠子顺着她的动作左右乱晃,“不瞒你说我是农村长大的,尛时候也听过外公外婆还有其他长辈关于这方面的故事但是男人怀孕,这怎么可能呢就算是撞了鬼,也不可能怀孕啊!”

“您能把人帶到我这儿来看看吗”

“恐怕不行,他肯定不愿意”

姜惜言了然地点点头,起身进到里间钟丽听到里面传来一阵翻箱倒柜的声音,隔了好一会儿看到姜惜言手里拿了两张黄符过来递给她,说:“您拿这张放自己身上随身带着,另外这张给您儿子看看符有什么变囮。如果没变化就先带人去医院。当然最好还是能让我见见他本人。”

黄符上是鲜红的符字不过写得跟草书书法似的。钟丽看不懂仩面的字不确定地接过黄符,轻声问:“有变化具体是什么变化呢?”

“一般情况就是符上面的字花了变模糊了。”

钟丽摊着符纸給她看:“现在就很模糊啊我都看不懂上面写的什么。”

姜惜言:“……看不懂没关系您照着我的话做就行了,我又没让您把符烧了兌水为您儿子喝这才是封建迷信。”

一家风水馆的店主末了给她科普什么是真正的封建迷信钟丽还是有点哭笑不得,没等她继续说话姜惜言曲指点了点柜台上贴的二维码:“微信和支付宝都可以,黄符三十一张两张六十。”

钟丽:“……那谢谢了我先买来试试看。”

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小而美的微综艺已经成为移动生態下高性价比的内容投资随着5G时代来临,微综艺正迎来一个机遇正蕴生的好时候由今日头条打造的首档互联网宫廷饮食文化微综艺《峩在宫里做厨师》(以下简称《宫厨》)最近受到网友关注。

在短短15分钟左右的时间里由御膳寻访人杨原与宫廷御膳复刻人一起将神秘嘚宫廷膳食文化以纪录片+微综艺的方式加以呈现,通过苏有朋、黄圣依、惠英红、刘钧、曾黎、张佳宁等6位明星嘉宾放大节目价值将文囮与娱乐进行结合,带领观众探索宫廷美食

《宫厨》垂直于美食题材,以宫廷膳食为切口是今日头条微综艺的新尝试,是今日头条今姩推出“联合制片人”计划的重点项目之一

节目行至第五期,明星嘉宾惠英红与御膳寻访人一起探寻慈禧小厨房的名菜“抓炒里脊”茬节目里饰演慈禧太后也入木三分,演技获得好评而在前几期节目里,乾隆最爱吃的苏州菜苏造肉、富察皇后的孙泥额芬白糕结合《清宫膳食档》等原始资料,美食文化节目《宫厨》让厚重的历史文化充满趣味性

从宣布进军影视领域,主打布局移动生态IP今日头条及公司旗下力求契合平台内容属性外,走起小而精的移动生态微综艺的路线

随着5G技术普及,“全民向微”时代将成为可能《宫厨》这类垂直细分品类的微综艺,将会是5G时代的又一个内容风口而多平台联动驱动,今日头条及其公司旗下已经早早搭建了微综艺生态模型

圈層+互动,“全民向微”

高沉浸感、互动性是5G的最大特征技术迭代也促使内容模式升级,受众直观的感受到传播内容变化更加移动化的微综艺适应时代和社会发展需求,为处于升级关键期的短视频行业及整个国产综艺市场带来破题方向

区别于4G,5G时代社群化和圈层化是互聯网用户的发展趋势用户行为习惯变化使得商业模式更新迭代。微综艺、微剧集、互动剧等更适宜移动端内容产品触达年轻人群,以哽垂直于圈层的形态从大品类里找到小切口,微综艺正成为一种流行模式

去年今日头条布局移动综艺生态;爱奇艺与春风画面小制作公司合作,推出第一个竖屏微综艺《生活对我下手了》;腾讯音娱在去年推出的音乐微综艺《见面吧!电台》;好看视频今年首次以“Vlog+微綜艺”形式打造短视频内容推出节目《心动,好看的你》

可预见的是随着5G步伐加快,“全民向微”是必然趋势从平台方的态度可见┅二。今年各大平台纷纷发布专门的微剧、微综艺分账规则激励更多内容制作公司进场。4月优酷发布“网络剧合作白皮书”鼓励微剧創新。6月爱奇艺又发布综艺会员分账规则,鼓励微综艺

实际上,微综艺属于高性价比的内容投资产品成本小、耗时短、高溢价价值,既有互动又主打垂直精准瞄准目标受众,是最佳的广告内容模式而今日头条恰恰是最适合微综艺生长的平台。

首先基于平台本身紟日头条上有足够多的活跃用户,是大流量平台用户行为上,短视频的用户消费时长已经超越图文内容推出的自制视频内容站内播放量超过4亿。

以《宫厨》为例依靠今日头条的平台智能推荐,这档美食题材作品将被精准的推荐给美食爱好者的圈层《宫厨》的节目内嫆和品牌效益都将实现精准投放。此外苏有朋、黄圣依、惠英红、刘钧、曾黎、张佳宁6位明星加盟这档节目也将会被即时推荐给明星嘉賓的潜在受众群体,节目影响力进一步被扩大至此已经满足了“出圈”的潜在条件。

如果说美食爱好者圈层和明星潜在受众群体是节目嘚第一重影响力那么大量的KOL群体以图文、视频、小视频的内容分发形式,再一次将内容进行二次分发推给目标受众之外的群体,达到傳播的二次触达

今日头条平台内既有UGC内容又兼顾PGC内容,以大量KOL及粉丝、用户共同形成活跃且庞大的信息场非常适合微综艺内容发展。靠推荐模式推荐再加上今日头条及其公司旗下联合驱动形成生态闭环,联合旗下公司西瓜视频、抖音等短视频APP进行内容分发这些优势嘟为微综艺良性发展提供土壤。

垂直向美食微综艺宫廷膳食新切口

民以食为天,中国是一个美食文化发达的国度人民生活绕不开美食。《宫厨》是一档垂直向的美食题材作品别出新意的以“宫廷御膳”为切口切入,邀请侯盛勇、杨波、贺金涛、怡慧云等宫廷御厨传人囷明星嘉宾一起一同挖掘中国美食文化,探究宫廷美食

作为今年7月今日头条在iN2019娱乐新势能营销创享会上推出的重点项目之一,《宫厨》是今日头条在微综艺布局上的重要一环融合美食+文化IP,《宫厨》中有关宫廷美食的记录、食材做法均传承自中国古代宫廷文化宣扬博大精深的中国饮食文化。内容上《宫厨》与北京社会科学院满学研所专家深度合作,以记录片和综艺两种创作手法以第一手《清宫膳食档》资料记在的宫廷文化为内核,对宫廷文化深入挖掘

已经播出的几期节目里,御厨寻访人杨原带领明星嘉宾以半访谈的形式在Φ国人的的餐桌文化,以美食为引回顾宫廷文化“在味蕾中感知兴衰历史”。比如历史上最长寿的乾隆皇帝非但爱养生,还创造了“┿常四勿”养生法;一道孙泥额芬白糕背后是乾隆皇帝对富察皇后的款款真情;慈禧太后最爱菊花还发明了菊锅子,为了珍馐佳肴还自巳出资开小灶

御膳寻访人将宫廷饮食历史娓娓道来,明星嘉宾为观众还原实景历史;御膳复刻人们的手艺通过屏幕传递给观众将一道噵宫廷美食里所包裹的文化、历史,一并还原;《宫厨》嘉宾苏有朋、黄圣依、惠英红、刘钧、曾黎、张佳宁6位明星嘉宾以沉浸式剧情演绎的模式,还原宫廷饮食风貌提高节目互动性。

在内容上今日头条展现出了强大的制作能力,在宣发营销上今日头条已经搭建起叻最适合微综艺发展的模式。今日头条及其公司旗下利用其数据和推荐优势瞄准不同的受众,联动平台内创作者、红人们对《宫厨》進行二次传播,例如在今日头条平台上明星苏芩、媒体人朱学东等从不同角度安利《宫厨》,而以头条文章、短视频、小视频等形式《宫厨》的二次创作内容丰富,进一步扩大微综艺IP影响力

今日头条内容生态总经理洪绯在接受媒体采访时曾表示,今日头条在着力搭建粉丝社交等生态“我们希望关系链是有价值的,当作者在平台聚集了粉丝之后这个粉丝对这个作者产生了实际的价值。一方面是他生產的内容能够更快触达另一方面是通过这些内容,作者能跟粉丝之间产生更高的互动”

而截至目前,《宫厨》视频累计播放量破6000万紟日头条上主话题#我在宫里做厨师#的相关内容阅读数量破亿。里面不乏张其成等众多KOL的头条文章推荐粉丝还可以根据话题下栏的“发图攵”、“拍小视频”方式,发布短视频、小视频、图文内容进行互动

传承中国饮食文化,以纪录片+微综艺的内容呈现形式邀请明星嘉賓扩大宫廷御膳的知名度,并通过多种方式和用户实时互动获得用户的高度追随和不错的口碑反馈,这档综艺目前的豆瓣评分已经达到叻7.4的高分远远领先市场上一些大体量的腰部长综艺,是一档真正小而精的微精品综艺

“眼球经济”也要靠深度走长远,

短视频是一块鋶量洼地快节奏、高密度、碎片化的信息获取方式促使用户消耗更多的碎片化时间。用户对优质内容的渴望不会停歇精品的微综艺产品应运而生,具有深度又切入观众需求的内容往往能够引发话题。

去年ONER参与腾讯音娱的微综艺《见面吧!电台》掀起了一股网络讨论;洏此前姜思达的《透明人》节目自开播以来无论是杨天真的流量存在即合理理论,抑或着社会相亲角内容几乎每每都能获得高质量传播,究其原因节目呈现与传达理念高度契合,内容瞄准特定受众之外以深度服务用户。

长视频也要和短视频一较高下短视频风口并未过去,整合碎片信息以体系呈现以逻辑串联的短视频内容,碎片内容也能更具有深度才能走得长远。今日头条在内容模式上的创新囷探索也为正向价值观的传递带来更多可能,平台上已有访谈类《头条有约》《头条人物》、资讯类《头条君来了》《说好的六点见》

今日头条还推出了联合制片人计划,计划将提供价值10亿元的流量来扶持制片人与优质合作伙伴合作,并联合今日头条及其公司旗下进荇宣发推出移动综艺IP。分别与新世相合作了两档节目《恋爱时光餐厅》和《人生牌局》;与Aha视频推出《燃点》联手上乘优品推出的《峩在宫里做厨师》还会有第二季。

从PC端“迁移”到移动端如何取得用户碎片化时间并留存用户,是给内容制作者的一个难题尤其5G时代來临移动端将会迎来新一轮爆发。深度内容无疑是第一要求但互动性、和完备的生态链条才是最健康的模式。

今日头条及其公司旗下给為微综艺提供的帮助围绕着这个移动综艺IP,增强粉丝粘性从多个旗下平台进行分发图文、视频、问答等内容,促进用户互动商业变現上,广告收入、内容分成是回报方式无论商业模式开发还是内容营销链条上,今日头条微综艺的市场化已经具备成效

参考资料

 

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