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厨具工程设计,厨具维修,厨房抽油烟系统,蒸柜维修 详细介绍 关键字：
深圳厨具，节能厨具,环保厨具,中国厨具，厨具，深圳环保厨具，洒店用品，炉，生活用品，厨房用品 炉头火力不旺，是因为炉头由生铁铸造而成，长年高温燃烧，易产生变形及生锈，用久了之后，火力就不旺，浪费煤气，更换佳旺牌节能炉头之后可以节能50%。 厨房管理人员应该定期检测厨具使用情况，如烟罩是否积油污，积油污太多会造火灾，曾有不少厨房因为长年没有清洗烟罩，引发火灾，造***员伤亡和财产损失，许多工厂及酒楼的烟罩都有大量油污没有清洗，达到一定的程度，会造成明火燃烧，曾经因为烟罩没有清洗造成起火的很多例子。佳旺公司提供定期检测厨房设备的服务，清洗烟罩，检测煤气管道是否漏气，炉具和管道一旦漏气，后果极其严重，煤气会越漏越多，达到一定的浓度，会造成煤气爆炸。 深圳市佳旺厨具有限公司是一家集研发、制造、商贸于一体的新型科技经济实体。公司以专业从事节能、环保的不锈钢厨房设备的设计、生产、销售为主要业务。公司兼营酒店用品、用具，代理国内外名优冷冻设备、通风设备食品机械、酒店设备。 深圳市佳旺厨具有限公司技术力量雄厚，拥有一批高、中级机械、环保、电子等工程师和技术人员。所有员工均系经验丰富、技术精湛并经严格筛选和培训的专业骨干。在设计方面：本公司以追求人性化、合理化和近乎完美为起点，力求每一个设计方案科学、合理、精确；在制作生产方面：“用料精良、精工制作、质量第一”是我们的宗旨。 近年，深圳市佳旺厨具有限公司投资研发了专利高科技产品——“佳旺厨具牌”节能环保燃烧机，并将其应用于酒店、酒楼、企事业单位职工食堂必需的不锈钢厨具上，它解决了目前普通燃油炉具存在的能耗高、产生有害气体（黑烟污染）和噪音大、无安全保护装置等缺点，在产品的成果鉴定会上，组委会一致认为：该产品填补了国内空白！目前，“佳旺厨具牌”节能、环保厨具已得到深圳市环保局及国家环保局的重视和支持并将其列为优秀环保产品向社会推荐。 “以人为本，科技为先”是深圳市佳旺厨具有限公司的策略。“理性整合，改革创新，优质服务，节能环保，服务社会，追求更好”，是佳旺厨具人追求的目标。 选择“佳旺厨具”牌 可能是阁下对财富进行理性化投资的一个重要环节！ 联系***：15889398509 84874852 选择佳旺！生意就旺！！ 所有留言 联系该公司，马上发送联系信
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南通早期成立的专门从事各种品牌燃气灶维修的服务中心。多年来，南通煤气灶维修中心本着诚信第一、信誉至上、用户就是上帝的服务宗旨，以专业的技术、优质的服务受到了广大客户的认同和称赞，为了做得更好，进一步提高各员工的服务水平，南通煤气灶维修中心不仅制定了全面的服务规范，服务承诺等，目前，南通煤气灶维修具有各品牌煤气灶维修的专业维修工，经验丰富，技术过硬，每个员工都经过了最严格的专业培训，审批合格上岗。不但具有丰富的现场设计***和维修实践经验，还具备良好的职业素质和高度责任感。始终本着“至诚奉献、以质求信”的宗旨，“锐意进取、不断开拓”的精神，同时有来自煤气灶原厂家维修服务技师与工程师的加入，加强了家电部的技术力量。我们熟悉各种煤气灶的性能、维护与管理，具有优良的专业技能和服务常识，并且接受专业课程培训，确保各项服务质量，无节假日，24小时服务。时刻提供优质的煤气灶维修。燃气灶维修：煤气灶以旧换新,1、打火器卡死或失灵；2、出现离焰（脱火）黄焰（冒黑烟或红火）回火，传火不良，火焰不均匀，小火、熄火等现象；3、点火器不产生火花，自然点火器的压电陶瓷正机不产生火花，使灶盘不能发火；4、有火花但不能引燃等；若发生以上故障，需要维修请与我公司联系！现在的家庭越来越注重厨房的装潢，嵌入式的燃气灶普遍受欢迎，但因用户***或使用不当而造成事故的案例也越来越多。煤气公司上门点火时发现，有不少用户没有在煤气炉下的橱柜门上预留通风口或百叶窗，尤其是购买了上进风嵌入式灶具的用户，以为灶具在燃烧时空气从灶面上供应，不是从灶底进风，把橱柜门搞成密封的。煤气专家指出：这显然是错误的，***了进风嵌入式的灶具虽然解决了助燃的空气不用从灶底进入，但灶底下有煤气管、旋塞阀、胶管，如果把它们密封在里面，万一漏气很难察觉，漏出来的煤气将充积在橱柜里，遇到火花容易造成危险。燃烧需要氧气，因此使用燃气具时一定要使***间 ...1、 厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。
2、 穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。
3、 根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。
4、 上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，
下棋、打私人***，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。
5、 因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、
因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。
6、 需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无
故缺席或擅离岗位。***请假一律无效。
7、 根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。
8、 婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。
9、 本制度适用于厨政部的所有员工。
1、 上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净，整洁、工作时
间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。
2、 上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、凉鞋。
3、 工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。
4、 工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进
5、 必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。
6、 违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。
1、 厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，
以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
4、 工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
5、 食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清
6、 食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储
放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
7、 凡易腐败的食物,应储藏在0 度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串
8、 调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.
9、 应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则
应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。
10 员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染
成品食物与盛器，尽量利用夹子 ...