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世界上存在着许多的物质，说起世界上最毒的物质，人们首先想到的都是那些百草枯之类的农药，但是事实上并非如此，在世界上最毒的物质中，百草枯并未上榜，简直弱爆了好吗?如果说你还认为什么蛇毒、农药之类得物质是世界上最毒的物质的话，那就大错特错了。H型肉毒杆菌是一种新发现的肉毒杆菌毒素。肉毒毒素是肉毒杆菌在无氧环境下生存，而产生的代谢产物。肉毒杆菌毒素的类型有很多，通常分为A、B、Cα、Cβ、D、E、F、G八种类型。

但这八种毒素都不是最毒的，因为2013年科学家又发现了一种新的肉毒杆菌毒素(被暂称作H型)，其毒性远超以上八种类型，2纳克(0.克)即可毒死一个70公斤的人。换算过来算的话，就是一克的H型肉毒杆菌能够杀死一亿人。因此，目前世界上最毒的物质就是H型肉毒杆菌毒素。就毒性而言，它可谓前无古"毒"。

肉毒杆菌毒素（botulinum toxin），你没看错，这和用来面部除皱的肉毒素是同一种物质，瘦脸针里的肉毒素可是经过40万倍稀释后才可以使用的，尽管如此，也曾出现过一不小心把人给毒死了的医疗事故，

肉毒杆菌毒素因为细菌亚型的不同也分为不同的类型，其中毒性最大的是H型（botulinum toxin type H），这一型毒素直到2013年才被发现，其准确的化学结构至今仍不明，仅仅0.000003毫克的H型肉毒杆菌毒素就可以杀死一个80kg重的成年人，其毒性是钋元素的76000倍

只需要1克H型肉毒杆菌毒素就可以把全人类都毒死。

更常见的A型和B型毒素分列亚军和季军，前三名都被肉毒杆菌毒素家族占据了。

不幸的是，这种H型肉毒杆菌，我们无法在生活中避免接触到它。肉毒杆菌与肉无关，它主要栖息于土壤和尘埃中，4大类常见的易感染肉毒杆菌的食物分别是罐头类食物，蜂蜜，奶制品，一切从土壤里生长出来的食物。幸运的是，肉毒杆菌是不耐热的，一经加热或长时间暴露于常温下，就失去了活性。实验表明，煮沸1分钟或75℃加热5～10分钟，肉毒毒素就能被完全破坏掉。

蜂蜜饮用的最适温度为40℃以下，高于40℃便会极大程度降低蜂蜜的效用，而婴儿肝脏的解毒功能差，易引起肉毒杆菌性食物中毒，不同于***抵抗力强，食用蜂蜜后肉毒杆菌芽孢不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素，因此要避免婴儿在一岁之前引用蜂蜜哦，以免不幸接触到这种世界上最毒的物质而引起悲剧。