............................. 言爲心聲
就是记个日子 ( Sat, 7 Aug 2010 09:29:57 +0800 )
起早了,外面忽然响起知了的叫声,一片.
小的时候,在北京,到了夏天,孩子们的游戏里就有捉知了这一出.
天上的是说捉在树上的,已经蜕了蝉衣,爬在树上会飞的那种.
找一个细小的竹竿,若现在的鱼竿稍一般,捉之前,要找许多的蜘蛛网,把蜘蛛网缠在竹竿的顶端,蜘蛛网很粘的.
然后,便昂着头在树下追随的知了的叫声,找寻那些趴在树上的知了.
发现目标后,便小心翼翼地举起竹竿,慢慢的靠近知了.....
地上的说捉还在地下正准备向外爬的未蜕壳的知了,那时节,最盼的是黄昏前下一场雨,趁着天还没完全黑下来,低着头在树根旁边找那些小的洞,这里有分辨洞里是否有知了的技巧,那些边缘圆滑的是没有知了的,只有那些很小的若种子拱出的洞里才会有,运气好的话,能捉好多只,奢侈点的话,还可以拿上电筒,那时节,电筒不是家家户户都有的,即便有也不是随随便便可以拿了去捉知了的.
后来去了南方,孩子们依然有这样的游戏,只是南方游戏起来智慧就多了点,那扑蝉的竹竿不是细小的,是晾衣杆般粗细,前面用铁丝折一个圆圈,出发前也是先找蜘蛛网,把蜘蛛网盘在那铁丝圈上,然后举在蝉的背面,蝉惊,蝉飞,蝉落网,唯一不方便的是不好取下....
地下的和北方略同,只是南方雨水大,很多知了被水泡死在地面下,不几天,便长出红红的像花一般的东西,南方人管那叫知了花.
蝉,尤其是地下出来未退壳的,每次回家,便用盐水洗净,放进锅里,点上几滴油,点火,不一会,那锅里便飘出诱人的酥香...
知了花是一种药材.蝉蜕也是一种药材.攒多了可以卖钱.
依稀记得是医治小儿留口水,北方人称哈喇子的病的.
时代进步了,似乎小儿已经没有了流哈喇子的那种病...
***却多了起来,只是知了确乎少了,连听到知了的叫也成了奢侈...
可以药用的蝉蜕,蝉花是不是也快从中药的药方里消失了呢.
郎咸平南京演讲，令人恐惧的真相-2010年经济趋势
时间:2010-07-08 21:40 来源:中华网社区 作者:推土机5577 今天和各位谈一谈2010年的展望，不过我先念几个新闻给你们听。 2009年8月26号，温家宝主持国务院常务会议提出，钢铁、风电等等行业产能过剩。今年一开春，1月20号，又提出十大行业可能还是产能过剩，包括电力、煤炭、焦炭、有色金属、建材、轻工、纺织等十大
今天和各位谈一谈2010年的展望，不过我先念几个新闻给你们听。 2009年8月26号，温家宝主持国务院常务会议提出，钢铁、风电等等行业产能过剩。今年一开春，1月20号，又提出十大行业可能还是 ...(2011-02-23 16:27) 营销生活方式，后厨工业化产品何愁销路
经济发展促使生活方式发生变化，生活方式的改变又为企业超越创新提供了实现的土壤，进而促进社会进步。厨房的工业化正是这种变化和促进的结果。
通过深入研究我国饮食消费习惯的变化趋势，我们发现，其中变化趋势集中体现为：方便快捷化、健康营养化、创新特色化，信息来源多样化四个方面。“四化”的出现，逼迫食品企业改变传统的营销思路，尽快适应工业厨房这一新趋势。笔者认为，当企业销售的不再仅仅是产品，而是一种更好的生活方式，消费者就会愉快地接受。消费者与企业互相促进。
用创新的产品推动生活方式的变化，将成就食品企业新的市场和品牌。
产品研发：方便快捷化是第一属性
生活节奏加快成为人们感受最深的变化，并直接导致很多行业的兴起，比如快餐、动车、网购、快递等。做饭时间已经成了消费者需要计算的重要生活成本，更便捷的产品和服务将会受到欢迎。可以预见的是，产品越来越“懒惰”和“傻瓜”，消费者越来越“精明”和“理智”。
麻烦就是商机，有方便就有可能
产品改变生活。速冻水饺改变了几千年包饺子的传统；熟肉制品让现代家庭从炖肉、炒菜中解脱出来；忙了、懒了、累了的时候，多少人脑子里第一个出现的就是方便面。生活节奏加快显而易见，关键是谁能够用产品推动趋势，在市场中实现。
首先，成品、半成品是方便快捷的首选。美食人人喜欢，方便才会吸引更多人消费。削皮马蹄和马蹄罐头让没有购买计划的消费者也愿意一试；浓汤宝让熬煮费时的高汤走进无数家庭饭桌。
但是，很多半成品菜依然滞销，因为消费者并不希望为简单的清洗和切割而提高购买成本。所以，企业要猜透消费者的心思，选择恰当的品类进行深加工，免得出力不讨好。要集中在需要浪费大量时间，或工艺比较复杂的品类，而不是什么东西进行清洗、切割、分装后就能卖钱的。
其次，为了“懒”，人们的购买习惯正向购买次数减少，一次购买量增大转变。易于存储，方便大量购买的产品将得到青睐。“爆裂玉米”让人在家微波炉里轻轻一转就有香甜的爆米花；豆腐脑粉让人足不出户也吃到可口的豆腐脑；
厨房餐桌食品品类数不胜数，已经实现方便化的寥寥可数。可做的文章实在太多了。
简化购买渠道，无法拒绝的服务
除了做饭，去菜市场或超市买菜也是麻烦事。未来发展将是不出门、少出门也有新鲜食材。谁能够提供这种便捷的服务，消费者的厨房就为谁打开。
网购已经成为足不出户的“宅男”、“宅女”们衷情的购买 ...