7月3日下午3时许越城区东浦街道東浦老街大木桥旁的一处铺子里，打铁炉里炉火正旺77岁的沈立阳老人夹出一根烧得通红的钢材，用锤子锻打起来直至敲出尖尖的头。選材、断料生火、锻打，这是锻造钨钢鐥子的前两道工序制作鐥子等修缸补甏用的小五金，沈立阳已经做了五十多年了

沈立阳说，怹的祖辈就是在东浦开酒坊的自己从小在酒香中长大。没想到自己19岁时也选择了跟黄酒有关的行当，还坚守至今

修缸补甏，离不开怹的产品

铺子门口显眼处挂着一块“黄酒小镇打铁大师工作室”的标牌。因早年在学校学过金属工艺方面的知识19岁时，沈立阳拜了师傅最初生产手工杆秤上的小五金配件，后来开始制作修缸补甏用的工具

曾几何时，酒坛是储存黄酒的主要容器如今依然有不少黄酒廠家使用酒坛。不过酒坛易碎需要修坛师傅修补，而他们修坛时都离不开沈立阳制作的工具

据沈立阳介绍，修缸补甏要用的工具包括钨钢鐥子、坛攀、缸攀、“大斧头”“小斧头”和沙撬等。

“钨钢鐥子就是一种修补酒缸的凿子”老人还现场给记者演示起了各种工具的用法：“破损严重的，开凿时先沿着缸甏的开裂处轻轻地凿出一道浅沟再横跨开裂处打上缸攀或坛攀，最后给浅沟补上调湿的铁砂漿等铁砂浆锈结干燥，缸甏的开裂处就不漏了修补过的缸甏又可以重新使用。”

在老沈的印象中这门行当最红火的时候应该是上世紀六七十年代，当时外地酒厂遍地开花不少绍兴的修坛师傅被请出去修缸补甏，而师傅们去外省市前总是要到他的铺子一趟。“有的┅年来一次一次买上十几二十只钨钢鐥子。”

6道工序制作钨钢鐥子

老沈说，早先的鐥子就是普通的钢材没有钨钢嵌入，修坛时弹性鈈好不利于操作，有时甚至会把酒坛弄碎“后来，我发现钨钢材质最佳就在鐥子中嵌入钨钢片。”有了钨钢嵌入内部后鐥子更加鋒利耐用，增加了使用寿命正是他这一小小的改进，让他的鐥子受到了修坛师傅们的追捧

制作钨钢鐥子并不简单，先后有六道工序沈立阳告诉记者，首先是选材断料裁剪至规格统一；接着放入火炉内加工，锻打后制成毛坯子；第三步是铣槽即在鐥子杆尖头处开沟；第四步是把钨钢片嵌入槽内装配；第五步是焊接，使钨钢片和鐥子杆融为一体；最后一步是用砂轮打磨出尖刃成品

沈立阳告诉记者，現在在绍兴制作鐥子的只有他一家了。不仅绍兴本地的黄酒生产企业上海、江苏等地酒厂的修坛师傅也从他这里购买钨钢鐥子等工具。“以前是酒厂采购的多现在很多都是修坛师傅自己来采购。”

目前老沈的“钨钢鐥子制作技艺”已在申报越城区非物质文化遗产代表性项目名录。

时常有游客游览黄酒小镇时会走进沈立阳的铺子，看他制作钨钢鐥子沈立阳也总是乐意回答游客的询问，向他们介绍紹兴修缸补甏要用到的工具以便游客更多了解绍兴源远流长的黄酒文化。