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 “绝味鸭脖”是深圳路边店最近頻频冒出的四个字这四个字入嘴的结果是：除了味蕾在不断地条件反射似的触动外，还有一种像蝴蝶效应般的席卷速度“绝味鸭脖”來深圳几个月，目前已经拥有30多家分店鸭脖子每天能卖8000多根，是什么让它做到这点
　　鸭脖属于传统小吃行列，在深圳也是早已有之但大多是家庭作坊形式，或者属于酒楼的附加产品而“绝味鸭脖”甫来深圳，便推出完善缜密的连锁加盟的方法这对于鸭脖店，还昰一个全新的概念“绝味鸭脖”在湖南已经有108家加盟店怎么样，已经呈现饱和状态这也是它南下的一大理由。
 
　　在寻找加盟店怎么樣的时候“绝味鸭脖”是严谨和谨慎的，它要做的是鸭脖子王国也是休闲肉类零食大王。“绝味鸭脖”深圳市场部负责人崔先生说潒全聚德这样的地方品牌，虽然口味很好人们对它有很强的认同感，但只局限于北京地区外地人要吃全聚德烤鸭，只能吃到真空包装嘚所以，一个好的品牌有在各地开连锁店的必要
 
　　至于加盟的手续，“绝味鸭脖”并未为了扩张速度而放弃对细节的监控
　　加盟“绝味鸭脖”，首先要过对加盟者的考察关只有有过营销经验或店面经验并认同绝味营销理念的人才适合加盟，否则很难被接受
　　更难的是第二关，就是选址现在“绝味鸭脖”深圳总部每天要接到上百个加盟咨询***，但最后真正能达到条件的可以说是百里挑一因为“绝味鸭脖”对选址有严格的控制。
 首先是要保证每两个加盟店怎么样要保持大于800米的距离保护加盟商的利益，第二是人流量必須达到一定标准三是必须是具有较高消费能力的街区。如此这般便对品牌有了很细微的控制。
　　味觉的层次感很丰富
　　在“绝味鴨脖”店经常能看到排队等待购买的顾客，这是它的口味魅力
 
　　“绝味鸭脖”在原材料以及生产工艺上下了功夫，一般鸭脖子吃进ロ后总是干干辣的没有回味感，而“绝味鸭脖”因是分四次不同时间用20余种纯天然香料和调味品制成所以味觉的层次感特别强。吃进ロ的时候感觉先是鲜、香而后咸、甜，继而慢慢变辣变麻最辣的状态能让人头皮发麻。
 
　　另外“绝味鸭脖”对鸭子的选择也比较苛刻，一定要是安徽的六和鸭和华阳鸭香料来自巴西，而辣椒是福建的本地辣椒特别加上去火的中药调味品，以尽量减低上火的可能性也是“绝味鸭脖”的一大亮点。
　　“绝味鸭脖”并不止步于鸭脖子本身它还把试验成熟获得市场认可的制作工艺，引用到其他菜式上面比如开发了绝味蔬菜、绝味海鲜系列，比如毛豆、豆笋、莲藕、田螺、鸭架、鱿鱼和虾等形成了完整的零食体系。