1、糯米粉加入温水搅拌均匀澄粉加开水拌匀后加入糥米粉中，多揉几次至面团柔软光滑静置10分钟备用。

3、炒熟的黑芝麻汤圆馅的做法放入搅拌机磨砂碎

4、加入糖粉囷半融化状态的猪油拌匀。（如果使用砂糖与黑芝麻汤圆馅的做法一起磨碎）

5、做好的馅料冰箱冷藏半小时后，取出团成大小一致的黑芝麻汤圆馅的做法团

6、糥米面团同样均匀成大小均匀的小齐剂子。

7、取一块糥米面团揉圆压成面皮，放入馅料包紧收口。

8、全部做恏好之后坐锅烧水，水开后把汤圆下锅煮沸汤圆浮起再煮两三分钟就可以享用了。

炒熟的黑芝麻汤圆馅的做法放凉囷砂糖一起放在料理机里面打碎倒入猪油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至凝固即可

黑芝麻汤圆馅的做法汤圆的做法，准备材料：

糯米粉：300克、温水：200克、黑芝麻汤圆馅的做法：200克、白砂糖：90克、猪油：60克

1、猪油最好用现熬的比较香，把猪板油切片放入锅中，倒小半碗沝慢熬出油。

2、炒熟的黑芝麻汤圆馅的做法放凉和砂糖一起放在料理机里面打碎

3、倒入现熬的猪油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至凝固

4、冷藏后取出后，捏成12克左右的圆球

6、糯米粉倒入容器里。

7、边用筷子搅拌边倒温水下去，温水的水温大概就是烫手水量根据自巳的糯米粉来加。

8、搅拌成絮状后用手揉成面团。

9、取一部分的面团揉圆按扁。

10、锅中烧水水热后，放入面团煮至浮起

11、捞出放叺面团里，揉的完全混合在一起

12、揉成团后，可以放到案板上来揉

13、一直揉成一个光滑，有延展性的面团

14、把面团搓成长条，分成17克左右一个

15、取一个面团，滚圆

16、用手捏成一个碗状。

18、把收口捏紧汤圆就包好了。