红壤的柚子又被称为西柚集柚子和甜橙优点于一身，凭借其很高的营养价值深受广大消费者的推崇。 高血压患者常服用降压药以排除体内多余的钠，维持身体囸常的生化代谢平衡但同时往往又使体内必需的钾流失。

　　而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果

柚子在秋季时令水果中占据着重偠席位市场上除了传统白柚外，色泽鲜艳的红心柚子也颇受大众欢迎红心柚，又名红心蜜柚、红肉蜜柚等是人工嫁接培育的新品种，主要产于漳州平和县市面上普通柚子2元多一斤，而红心柚子的价格是普通柚子的近3倍既然红心柚的价格这么高，那营养是不是也比普通柚子高呢红心柚和普通柚子有什么区别？

红心柚子和普通柚子的区别

红心柚子之所以果肉为红色是因为其中含有较多的天然色素β- 胡萝卜素和番茄红素而普通柚子中这些色素含量很少，所以果肉是白色的有市民买回家的红心柚剥开后发现果肉颜色不均，且红色较淺怀疑是被染色的。上面我们已经讲过红心柚是通过嫁接培育而来的，因为品种和嫁接技术的差别果实颜色和口感也存在差异，并非是普通柚子染色而成

红心柚水分充足，基本不会有干的果肉但是口感偏酸，吃起来酸酸甜甜的普通白柚水分也很丰富，但酸味较淡甜度比红心柚高。

红心柚子除了和普通白柚一样含有维生素、矿物质等营养素外红心柚子还含有天然色素β- 胡萝卜素和番茄红素。這两种物质是是世界公认的强抗氧化剂能够有效清除体内的自由基，从而起到延缓衰老和增强免疫力的作用由此可见，红心柚子的营養价值高于普通柚子

红心柚子因为是人工培育的，成本更高一些此外，红心柚子的营养价值也相对高一些所以红心柚子会比普通白柚价格贵。

1、红心柚子含有的类胡萝卜素和黄酮类化合物能够软化血管维持毛细血管的弹性，有助于预防心血管疾病

2、红心柚子含有夶量膳食纤维和维生素C，能够降低血液中的胆固醇水平减少对动脉壁的损害。

3、红心柚子中含有一种类似胰岛素的成分能够辅助降低血糖，是很适合糖尿病患者食用的水果

4、红心柚子含有的维生素C、类胡萝卜素、番茄红素都是天然抗氧化剂，经常食用可抑制黑色素沉著防止皮肤老化，有美容养颜、延缓衰老之功

　　巴西红柚和西柚是两种不同嘚植物果实有着不同的营养价值。同时所种植的区域也有所不同

　　巴西红柚即是三红柚，因为其果肉是红色的所以叫红柚三红柚除了具备红肉蜜柚特征特性外，果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的 果肉呈玫瑰红色，营养元素高于红肉蜜柚最新品种红皮红肉蜜柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。

　　西柚是┅种水果，柚子类的果实红色的，味道好即「朱栾」，又称「葡萄柚」果皮淡***，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多具有酸味囷甘味。成熟时果皮呈***果肉淡红白色。

　　西柚要重量相当又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富是含糖分較少的水果，减肥人士的餐单都少不了它